Was sind die Vorteile von grünem Kürbis? Wie viele kalorien haben grüne zucchini

Grüner Kürbis, Cucurbitaceae stammt aus der Pflanzenfamilie; Melone, Spaghettikürbis und ist mit der Gurke verwandt. Vorteile von grünem Kürbis gehören die Behandlung von Erkältungen, Schmerzen und verschiedenen Gesundheitsproblemen.

Wie viele Kalorien haben grüne Zucchini?

  • 100 Gramm grüne Zucchini Kalorien: 20

Nährwert von grüner Zucchini

Es ist reich an Vitaminen, Mineralien und anderen nützlichen Pflanzenstoffen. Eine Schüssel (223 Gramm) gekocht Nährwert der grünen Zucchini ist wie folgt:

  • Protein: 1 Gramm
  • Fett: weniger als 1 Gramm
  • Kohlenhydrate: 3 Gramm
  • Zucker: 1 Gramm
  • Faser: 1 Gramm
  • Vitamin A: 40 % der Referenz-Tagesdosis (RDI)
  • Mangan: 16% der FEI
  • Vitamin C: 14% der FEI
  • Kalium: 13% der FEI
  • Magnesium: 10% der FEI
  • Vitamin K: 9 % des RDI
  • Folsäure: 8% der FEI
  • Kupfer: 8% der FEI
  • Phosphor: 7% des RDI
  • Vitamin B6: 7% der FEI
  • Thiamin: 5% der FEI

Darüber hinaus sind geringe Mengen Eisen, Kalzium, Zink und einige andere B-Vitamine. 

Was sind die Vorteile von grünem Kürbis?

Was sind die Vorteile von grünem Kürbis?
Vorteile von grünem Kürbis

Gehalt an Antioxidantien

  • Grüner Kürbis, Es ist reich an Antioxidantien. 
  • Antioxidantien sind nützliche Pflanzenstoffe, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen.
  • Dieses nützliche Gemüse enthält Lutein, Zeaxanthin und Beta-Carotin Carotinoide sind reichlich vorhanden. 
  • Sie wirken sich nicht nur positiv auf Augen, Haut und Herz aus, sondern schützen auch vor bestimmten Krebsarten wie Prostatakrebs.

Kaliumquelle

  • Grüne Zucchini, ein herzgesundes Mineral KaliumEs enthält eine hohe Menge.
  • Bei einem Kaliummangel im Körper steigt das Risiko einer Herzerkrankung.
  • Kalium senkt den Blutdruck, indem es den Auswirkungen eines hohen Natriumspiegels entgegenwirkt.
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Gehalt an B-Vitaminen

  • Vorteile von grünem Kürbis, durch seinen Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Es ist reich an B-Vitaminen wie Folsäure, Vitamin B6 und Riboflavin. 
  • B-Vitamine sind eine Gruppe von Vitaminen, die kognitive Gesundheit, Stimmung und Müdigkeit verhindern.

gut für die Verdauung

  • Grüner Kürbis ist ein wasserreiches Gemüse, das den Stuhl weicher macht. Gut Verstopfung verringert die Möglichkeit.
  • Es enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. 
  • Unlösliche Ballaststoffe machen den Stuhl dicker. Es hilft, die Nahrung leichter durch den Darm zu bewegen.

Senkt den Blutzucker

  • Vorteile von grünem KürbisEine davon ist, dass es hilft, den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu senken.
  • Die Ballaststoffe in seinem Inhalt helfen, den Blutzucker auszugleichen. 
  • Dies verhindert Blutzuckerspitzen nach einer Mahlzeit. 

Nutzen für die Herzgesundheit

  • Grüner Kürbis unterstützt die Herzgesundheit. Sein hoher Ballaststoffgehalt ist für diese Funktion effektiv.
  • Enthält lösliche Ballaststoffe Pektin; senkt das Gesamt- und „schlechte“ LDL-Cholesterin.
  • Es ist reich an Kalium, das helfen kann, den Bluthochdruck zu senken, indem es die Blutgefäße erweitert. 
  • Die im Kürbis enthaltenen Carotinoide schützen vor Herzkrankheiten.

Vorteile für die Augengesundheit

Vorteile von grünem KürbisEin weiterer Vorteil ist die Gesundheit der Augen mit seinem Gehalt an Vitamin C und Beta-Carotin. 

  • Dieses Gemüse Lutein und Zeaxanthin Enthält Antioxidantien. 
  • Studien zeigen, dass sich diese Antioxidantien in der Netzhaut anreichern, das Sehvermögen verbessern und das Risiko altersbedingter Augenerkrankungen verringern können.
  • Wer reich an Lutein und Zeaxanthin ist, entwickelt seltener Katarakte.

Nutzen für die Knochengesundheit

  • Grüne Zucchini können helfen, die Knochen zu stärken Vitamin K und ist reich an Magnesiummineralien.
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Krebsprävention

  • Tierversuche zeigen, dass es helfen kann, das Wachstum bestimmter Krebszellen zu verhindern oder zu begrenzen.

Schilddrüsenfunktion

  • Tests an Ratten zeigen, dass dieses Gemüse helfen kann, den Schilddrüsenhormonspiegel stabil zu halten.

Bringt grüne Zucchini zum Abnehmen?

  • Regelmäßige grüne Zucchini essen, hilft beim Abnehmen. 
  • Dieses Gemüse ist reich an Wasser und hat eine niedrige Kaloriendichte, was das Sättigungsgefühl fördert. Sein Ballaststoffgehalt reduziert Hunger und Appetit.

Wie isst man grüne Zucchini?

Als vielseitiges Gemüse kann Zucchini roh oder gekocht gegessen werden. Sie können dieses nützliche Gemüse wie folgt essen:

  • Sie können es roh zu Salaten hinzufügen.
  • Sie können es mit Reis, Linsen oder anderen Lebensmitteln kochen.
  • Sie können es in einer Pfanne braten.
  • Sie können es in Gemüsesuppen verwenden.
  • Sie können es in Brot, Pfannkuchen und Kuchen verwenden.

Wir haben über die Vorteile von grünem Kürbis gesprochen. Also: „Ist Zucchini eine Frucht oder ein Gemüse?“ Wenn Sie neugierig sind, lesen Sie unseren Artikel.

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