SteinfrüchteEs ist der gebräuchliche Name für Früchte mit einem harten Kern in der Mitte wie Pfirsich, Pflaume und Kirsche. SteinfrüchteIn der Mitte des weichen, saftigen Fleisches befindet sich eine Grube. In dieser Grube befindet sich ein Samen, der als Samen verwendet wird.
Unten ist das bekannteste SteinfrüchteInformationen über ihre Vorteile und Nährwerte werden gegeben.
Was ist eine Steinfrucht?
Steinfruchtist eine Fruchtart mit einem großen Kern (oder Kern) in der Mitte. Diese Früchte gehören im Allgemeinen zur Gattung Prunus und haben eine dünne Schale mit weichem Fruchtfleisch.
Im Gegensatz zu anderen Früchten hören Steinobst auf der Steinobstliste bald nach der Ernte auf zu reifen, was bedeutet, dass die Steinobstsaison etwas eng ist.
Allerdings reifen verschiedene Sorten zu unterschiedlichen Zeiten und es ist leicht, das ganze Jahr über mehrere Arten zu finden.
Wie andere Obstsorten sind Steinobst eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien und können möglicherweise dazu beitragen, die Knochengesundheit zu verbessern, den Gewichtsverlust zu steigern, die Immunfunktion zu verbessern und vieles mehr.
Was sind die Vorteile von Nüssen?
SteinfruchtSie sind lecker, nahrhaft und haben viele gesundheitliche Vorteile.
Bietet einen hohen Anteil an Antioxidantien
Steinfrüchtesind Lebensmittel, die hohe Antioxidantien liefern, wichtige Verbindungen, die helfen können, freie Radikale zu bekämpfen, um vor Zellschäden und Krankheiten zu schützen.
Die Forschung zeigt, dass Antioxidantien eine zentrale Rolle bei der Entwicklung chronischer Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes spielen können.
Laut einer Studie in Saragossa, Spanien, wie Nektarinen Steinfrüchte, Vitamin C, Flavonoide und Anthocyanees ist im Begriff, auch aufgenommen zu werdensind eine ausgezeichnete Quelle für mehrere wichtige Antioxidantien, die alle Entzündungen reduzieren und oxidativen Stress verhindern können.
Unterstützt die Gesundheit des Verdauungssystems
SteinfrüchteEs ist mit Ballaststoffen beladen, einem essentiellen Nährstoff, der verschiedene Aspekte der Gesundheit unterstützt. Ballaststoffe bewegen sich durch den Darmtrakt, ohne verdaut zu werden, verlangsamen die Magenentleerung und fügen dem Stuhl Volumen hinzu, um die Regelmäßigkeit zu fördern.
Die Forschung zeigt, dass eine Erhöhung der Ballaststoffzufuhr nicht nur eine bessere Blutzuckerkontrolle fördert, den Blutdruck senkt und den Cholesterinspiegel unter Kontrolle hält, sondern auch vor einer Vielzahl von Verdauungsproblemen wie saurem Reflux, Hämorrhoiden, Verstopfung und Divertikulitis schützen kann.
Stärkt die Knochen
am meisten Steinfrucht Typ enthält viel Vitamin K, ein fettlösliches Vitamin, das für seine Rolle bei der Blutgerinnung bekannt ist.
Vitamin K ist jedoch auch für die Knochengesundheit unerlässlich; Es kann helfen, ernsthafte Probleme wie Frakturen, Knochenschwund und Osteoporose zu verhindern.
Im American Journal of Clinical Nutrition Eine veröffentlichte Studie stellte fest, dass eine niedrige Vitamin-K-Zufuhr bei Frauen mit einer verringerten Knochenmineraldichte einherging.
Eine andere Studie zeigte auch, dass eine Vitamin-K-Supplementierung zum Schutz vor Frakturen bei postmenopausalen Frauen beitragen kann.
Unterstützt die Immunfunktion
Täglich Steinobst essensorgt für eine ausreichende Vitamin-C-Zufuhr. Vitamin C ist ein wasserlöslicher Mikronährstoff, der als Antioxidans wirkt und die Bildung schädlicher freier Radikale verhindert, die zu Krankheiten beitragen.
Vitamin C ist auch für die Immunfunktion besonders wichtig. Laut einer Studie kann die Zufuhr von ausreichend Vitamin C aus der Nahrung möglicherweise dazu beitragen, die Dauer von Atemwegsinfektionen wie einer Erkältung zu verkürzen.
Darüber hinaus können Lebensmittel, die Vitamin C enthalten, die Ergebnisse bei anderen Erkrankungen wie Lungenentzündung, Malaria und Durchfall verbessern.
Hilft beim Abnehmen
SteinfrüchteSie sind kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen, was sie zu hervorragenden Lebensmitteln zur Gewichtsreduktion macht.
Da es im Körper langsam wirkt, kann eine erhöhte Ballaststoffaufnahme helfen, den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu bekämpfen und die Gewichtsabnahme zu fördern.
Im Journal of Nutrition Eine Studie ergab, dass der Verzehr von mehr Ballaststoffen mit einem geringeren Risiko für Gewichtszunahme und Fettzunahme bei Frauen verbunden ist.
Andere Untersuchungen legen nahe, dass der Verzehr von Obst auch zur Unterstützung des Gewichtsmanagements beitragen kann.
Ein koreanischer Bericht stellte fest, dass die Anti-Fettleibigkeit-Wirkung der Frucht auf ihre Fähigkeit zurückzuführen sein kann, das Sättigungsgefühl zu steigern, die Darmgesundheit zu verbessern, die Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren und eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Phytonährstoffen bereitzustellen.
Es ist vorteilhaft für die Gesundheit der Augen
Bereitstellung einer Vielzahl von Antioxidantien und Polyphenolen Steinobst essen eatingkann zur Erhaltung der Augengesundheit und zum Schutz vor Krankheiten beitragen.
Forschungen, SteinfrüchteEs zeigt, dass Infusionen helfen können, altersbedingte Makuladegeneration zu verhindern, eine Krankheit, von der etwa 9 Prozent der Weltbevölkerung betroffen sind und die als eine der führenden Erblindungsursachen bei älteren Erwachsenen gilt.
Kirsch- Es ist eines der bekanntesten und beliebtesten Steinobst. Abgesehen davon, dass es köstlich ist, enthält es eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und leistungsstarken Pflanzenstoffen. Eine Tasse (154 Gramm) entkernte, frische Kirschen hat den folgenden Nährwert:
Kalorien: 97
Kohlenhydrate: 25 Gramm
Protein: 2 Gramm
Fett: 0 Gramm
Faser: 3 Gramm
Vitamin C: 18% der täglichen Referenzaufnahme (RDI)
Kalium: 10% der FEI
Kirschen sind auch eine gute Quelle für Kupfer-, Magnesium-, Mangan-, B6- und K-Vitamine. Es ist voll von starken Antioxidantien, einschließlich Anthocyanen, Procyanidinen, Flavonolen und Hydroxyzimtsäuren.
Diese Antioxidantien spielen viele wichtige Rollen im Körper, wie zum Beispiel den Schutz der Zellen vor Schäden durch Moleküle, die als freie Radikale bezeichnet werden, und die Verringerung von Entzündungsprozessen.
Kirschen haben viele gesundheitliche Vorteile. Es bietet ein reduziertes Risiko für einige Erkrankungen, einschließlich Herzerkrankungen, neurodegenerativen Erkrankungen und Typ-2-Diabetes.
Es hilft, besser zu schlafen, reguliert den Blutzuckerspiegel und reduziert Muskelschmerzen nach dem Training, hohe Cholesterinspiegel, Blutdruck und Symptome im Zusammenhang mit Arthritis.
Peaches
Peaches, köstlich Steinfrüchteist eines der. Obwohl es kalorienarm ist, liefert es einige wichtige Nährstoffe. Ein großer (175 Gramm) Pfirsich hat den folgenden Nährstoffgehalt:
Kalorien: 68
Kohlenhydrate: 17 Gramm
Protein: 2 Gramm
Fett: 0 Gramm
Faser: 3 Gramm
Vitamin C: 19% der FEI
Vitamin A: 11% der FEI
Kalium: 10% der FEI
Pfirsiche sind auch reich an Kupfer, Mangan, Vitamin B3 (Niacin), E und K.
Es ist auch vollgepackt mit Carotinoiden wie Beta-Carotin, Lycopin, Lutein, Cryptoxanthin und Zeaxanthin.
Carotinoide sind Pflanzenpigmente, die dem Pfirsich seine satte Farbe verleihen. Es hat antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen und bietet Schutz vor Erkrankungen wie Krebs und Augenkrankheiten.
Denken Sie daran, dass Pfirsichschalen 27-mal mehr Antioxidantien als ihre Früchte enthalten können. Essen Sie sie daher mit der Haut, um maximale gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
Erik
Erik, saftig, lecker und doch klein, aber mit beeindruckenden Mengen an Nährstoffen Steinfrüchtedir. Der Nährstoffgehalt von zwei (66 Gramm) Pflaumen ist wie folgt:
Pflaumen sind reich an entzündungshemmenden Antioxidantien, einschließlich Proanthocyanidinen und phenolischen Verbindungen wie Kaempferol.
Phenolische Verbindungen schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale und reduzieren das Risiko von Krankheiten wie neurodegenerativen Erkrankungen und Herzerkrankungen.
Aprikosen
Aprikosen, Es ist eine kleine, orangefarbene Frucht, die gesundheitsfördernde Nährstoffe und Pflanzenstoffe enthält. Eine Tasse (165 Gramm) geschnittene Aprikosen liefert die folgenden Nährstoffe:
Kalorien: 79
Kohlenhydrate: 19 Gramm
Protein: 1 Gramm
Fett: 0 Gramm
Liff: 3 Gramm
Vitamin C: 27% der FEI
Vitamin A: 64% der FEI
Kalium: 12% der FEI
Diese süßen Früchte sind auch reich an Vitamin E und K sowie verschiedenen B-Vitaminen. Frische und getrocknete Aprikosen sind reich an Beta-Carotin, einem Carotinoid, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Es hat starke gesundheitliche Auswirkungen.
Darüber hinaus erhöhen Aprikosen die Geschwindigkeit, mit der Lebensmittel durch das Verdauungssystem gelangen undReflux potenziell Verdauungsprobleme wie lindern
Mango
Mango bunt, saftig tropisch Steinfruchtdir. Eine Mango (207 Gramm) liefert die folgenden Nährstoffe:
Kalorien: 173
Kohlenhydrate: 31 Gramm
Protein: 1 Gramm
Fett: 1 Gramm
Faser: 4 Gramm
Vitamin C: 96% der FEI
Vitamin A: 32% der FEI
Vitamin E: 12% der FEI
Neben den oben aufgeführten Nährstoffen ist Mango eine gute Quelle für B-Vitamine, Vitamin K. Da es sich um eine faserige Frucht handelt, wirkt es sich positiv auf die Verdauungsgesundheit aus. Es bietet auch Schutz vor Krebs und metabolischem Syndrom.
Als Ergebnis;
Neben Kirschen, Pfirsichen, Pflaumen, Aprikosen und Mangos Steinfrüchte hast. Diese sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und werden als Snack für unterwegs verzehrt.
