Aminosäuren, oft als Bausteine von Proteinen bezeichnet, sind Verbindungen, die in unserem Körper viele wichtige Rollen spielen.
Abhängig von mehreren Faktoren werden sie als obligatorisch, bedingt oder nicht obligatorisch eingestuft.
Für lebenswichtige Prozesse wie den Aufbau von Proteinen, die Synthese von Hormonen und Neurotransmittern essentielle Aminosäuren Erforderlich ist.
Sie können auch als Nahrungsergänzungsmittel auf natürliche Weise eingenommen werden, um die sportliche Leistung zu steigern und die Stimmung zu verbessern.
Im Artikel „Was bewirken Aminosäuren“, „Welche Lebensmittel enthalten Aminosäuren“, „Wie werden Aminosäuren klassifiziert“, „Was sind die Vorteile von Aminosäuren“, „Welche Arten von Aminosäuren gibt es?“ Fragen, die neugierig auf das Thema sind, werden beantwortet.
Was sind Aminosäuren?
Aminosäureumfasst alle organischen Verbindungen, die sowohl eine Carboxyl- als auch eine Aminogruppe enthalten. Vereinfacht gesagt gelten sie als Bausteine von Proteinen.
Sie machen zum Beispiel einen großen Teil der Muskulatur und des Gewebes aus, beispielsweise in Fleisch, Fisch, Geflügel und Eiern. Lebensmittel, die Protein liefern Es besteht aus vielen verschiedenen Arten von Aminosäuren.
Insgesamt gibt es 20 Aminosäuren, von denen jede eine ganz bestimmte Rolle im Körper spielt und sich durch ihre jeweiligen Aminosäureseitenketten auszeichnet.
Diese Aminosäuren sind an fast jedem biologischen Prozess beteiligt und unterstützen die Wundheilung, die Hormonproduktion, die Immunfunktion, das Muskelwachstum und die Energieproduktion.
Unser Körper benötigt alle Aminosäuren, um zu funktionieren und sich zu entwickeln. Einige können jedoch im Körper selbst hergestellt werden, während andere über die Nahrung aufgenommen werden müssen.
Eine ausreichende Zufuhr von Nahrungsquellen oder Nahrungsergänzungsmitteln kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, Muskelmasse zu erhalten, die Trainingsleistung zu verbessern, die Stimmung zu heben und besser zu schlafen.
Essentielle und nicht essentielle Aminosäuren
20 Dinge, die unser Körper braucht Aminosäurelassen sich in zwei verschiedene Kategorien einteilen: essentielle Aminosäuren (essentielle Aminosäuren) ve nicht-essentielle Aminosäuren (nicht-essentielle Aminosäuren).
essentielle Aminosäuren können vom Körper nicht synthetisiert werden, was bedeutet, dass Sie sie aus Nahrungsquellen beziehen müssen, um den Bedarf des Körpers zu decken.
Neun Dinge, die wir über die Nahrung aufnehmen sollten, darunter: essentielle Aminosäure gibt es:
Lizin
Lizin Es spielt eine wichtige Rolle bei der Proteinsynthese, der Hormon- und Enzymproduktion sowie der Kalziumaufnahme. Es ist außerdem wichtig für die Energieproduktion, die Immunfunktion und die Produktion von Kollagen und Elastin.
Leucin
Es handelt sich um eine verzweigtkettige Aminosäure, die für die Proteinsynthese und Muskelreparatur von entscheidender Bedeutung ist. Es trägt außerdem zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei, regt die Wundheilung an und produziert Wachstumshormone.
Isoleucin
Isoleucin, die letzte der drei verzweigtkettigen Aminosäuren, spielt eine Rolle im Muskelstoffwechsel und ist im Muskelgewebe konzentriert. Es ist auch wichtig für die Immunfunktion, die Hämoglobinproduktion und die Energieregulierung.
Tryptophan
Während es oft Schläfrigkeit verursacht, hat Tryptophan noch viele andere Funktionen. Es ist wichtig für die Aufrechterhaltung des richtigen Stickstoffgleichgewichts und eine Vorstufe von Serotonin, einem Neurotransmitter, der Appetit, Schlaf und Stimmung reguliert.
Phenylalanin
Diğer AminosäurenEs hilft auch bei der Produktion von Neurotransmittern wie Dopamin und Noradrenalin. PhenylalaninEs ist eine Vorstufe für die Neurotransmitter Tyrosin, Dopamin, Adrenalin und Noradrenalin. Es spielt eine wesentliche Rolle bei der Struktur und Funktion von Proteinen und Enzymen sowie bei der Produktion anderer Aminosäuren.
Threonin ist ein Hauptbestandteil von Strukturproteinen wie Kollagen und Elastin, die wichtige Bestandteile von Haut und Bindegewebe sind. Es spielt auch eine Rolle beim Fettstoffwechsel und bei der Immunfunktion.
Valin
Es unterstützt die Gehirnfunktion, die Muskelkoordination und die Ruhe. Valin ist eine von drei verzweigtkettigen Aminosäuren, was bedeutet, dass es auf einer Seite seiner Molekülstruktur eine verzweigte Kette aufweist. Valin stimuliert das Muskelwachstum und die Regeneration und ist an der Energieproduktion beteiligt.
Histidin
Histidin wird zur Produktion von Histamin verwendet, einem lebenswichtigen Neurotransmitter für die Immunantwort, die Verdauung, die Sexualfunktion und den Schlaf-Wach-Zyklus. Es ist sehr wichtig, die Myelinscheide zu schützen, die eine Schutzbarriere darstellt, die die Nervenzellen umgibt.
Methionin
Es hält die Haut geschmeidig und stärkt Haare und Nägel. Methioninspielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und bei der Entgiftung. Es ist auch für das Gewebewachstum und die Aufnahme von Zink und Selen, den für die Gesundheit lebenswichtigen Mineralien, notwendig.
Eine große Auswahl an Lebensmitteln Aminosäuren Es ist sehr wichtig, die allgemeine Gesundheit zu erhalten.
Das ist die Basis essentielle AminosäurenEin Mangel an einem dieser Stoffe kann zu schwerwiegenden Nebenwirkungen führen, die nahezu jeden Aspekt der Gesundheit beeinträchtigen, einschließlich der Immunfunktion, der Muskelmasse, des Appetits und mehr.
Nicht wie, nicht-essentielle Aminosäuren können von unserem Körper produziert werden, daher ist es nicht so wichtig, sie über die Nahrung aufzunehmen.
Liste nicht essentieller AminosäurenEs gibt insgesamt 11 Aminosäuren, aus denen sich zusammensetzt:
Arginine
Es stimuliert die Immunfunktion, bekämpft Müdigkeit und optimiert die Herzgesundheit.
Alanin
Es unterstützt den Stoffwechsel und liefert Energie für Muskeln, Gehirn und Zentralnervensystem.
Cystein
Cystein, der Hauptproteintyp in Haaren, Haut und Nägeln, ist entscheidend für die Kollagenproduktion und die Gesundheit der Haut.
Glutamat
Es fungiert als Neurotransmitter im Zentralnervensystem.
Aspartat
Asparagin, Arginin und Lysin darunter viele andere Aminosäurehilft zu produzieren
Glycin
Es fungiert als Neurotransmitter zur Unterstützung der Gehirngesundheit.
Prolin
KollagendeEs trägt zur Verbesserung der Gelenkgesundheit, des Stoffwechsels und der Hautelastizität bei.
Serin
Es ist wichtig für den Fettstoffwechsel, die Immunfunktion und den Muskelaufbau.
Tyrosin
Es hilft bei der Synthese von Schilddrüsenhormonen, Melanin und Adrenalin.
Glutamin
Es unterstützt viele Stoffwechselprozesse und versorgt die Zellen im Körper mit Energie.
Asparagin
Es wirkt harntreibend und optimiert die Gehirn- und Nervenzellfunktion.
Aminosäurelisteeinige Verbindungen inbedingt essentielle Aminosäuren" Es gilt als. Das bedeutet, dass sie für den Körper im Allgemeinen nicht lebensnotwendig sind, aber unter bestimmten Umständen, wie zum Beispiel bei extremer Krankheit oder Stress, notwendig werden können.
Zum Beispiel Arginin essentielle Aminosäure Allerdings kann der Körper die Anforderungen bei der Bekämpfung einiger Krankheiten wie Krebs nicht erfüllen.
Daher muss unser Körper Arginin über die Nahrung ergänzen, um seinen Bedarf in bestimmten Situationen zu decken.
Aminosäuren können auch nach ihrer Struktur und ihren Seitenketten klassifiziert werden. mit polaren Aminosäuren, aromatischen Aminosäuren, hydrophoben Aminosäuren, ketogenen Aminosäuren, basischen Aminosäuren und sauren AminosäurenEs kann auch in andere Gruppen eingeteilt werden, einschließlich r.
Was sind die Vorteile von Aminosäuren?
Essentielle Aminosäuren Obwohl es in einer Vielzahl von Lebensmitteln verfügbar ist, wird die Einnahme konzentrierter Dosen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.
Hilft, die Stimmung und Schlafqualität zu verbessern
TryptophanEs ist für die Produktion von Serotonin notwendig, einer Chemikalie, die in unserem Körper als Neurotransmitter fungiert. Serotonin ist ein wichtiger Regulator von Stimmung, Schlaf und Verhalten.
Während ein niedriger Serotoninspiegel mit depressiver Verstimmung und Schlafstörungen verbunden ist, haben viele Studien gezeigt, dass eine Tryptophan-Supplementierung die Symptome einer Depression lindern, die Stimmung verbessern und den Schlaf verbessern kann.
Eine 60-tägige Studie mit 19 älteren Frauen ergab, dass 1 Gramm Tryptophan pro Tag im Vergleich zu einem Placebo zu einem stärkeren Anstieg von Energie und Glück führte.
Erhöht die Trainingsleistung
Dreifach verzweigte essentielle AminosäurenEs wird häufig zur Linderung von Müdigkeit, zur Verbesserung der sportlichen Leistung und zur Förderung der Muskelregeneration nach dem Training eingesetzt.
In einer Studie mit 16 Kraftsportlern wurde festgestellt, Nahrungsergänzungsmittel mit verzweigtkettigen Aminosäuren zeigte eine bessere Leistung und Muskelregeneration sowie weniger Muskelkater als ein Placebo.
Eine aktuelle Übersicht über acht Studien, mit verzweigtkettigen Aminosäuren fanden heraus, dass die Stützung die Muskelregeneration besser fördert und Schmerzen nach übermäßigem Training lindert.
Darüber hinaus verbesserte die tägliche Einnahme von 12 Gramm Leucin über 4 Wochen die Kraftleistung bei Männern, die nicht trainierten essentielle Aminosäurenzeigte, dass es auch Nichtsportlern zugute kommen kann.
Verhindert Muskelschwund
Muskelschwund ist eine häufige Nebenwirkung längerer Krankheit und Bettruhe, insbesondere bei älteren Erwachsenen.
Essentielle AminosäurenEs wurde festgestellt, dass es Muskelabbau verhindert und fettfreie Körpermasse erhält.
Eine 22-tägige Studie an 10 älteren Erwachsenen mit Bettruhe ergab 15 Gramm gemischt essentielle Aminosäure zeigten, dass die Muskelproteinsynthese erhalten blieb, während in der Placebogruppe der Prozess um 30 % reduziert wurde.
Nahrungsergänzungsmittel mit essentiellen AminosäurenEs wurde festgestellt, dass es bei der Erhaltung der fettfreien Körpermasse bei älteren Menschen und Sportlern wirksam ist.
Hilft beim Abnehmen
Einige Studien an Menschen und Tieren, verzweigtkettige essentielle Aminosäurenzeigte, dass es den Fettabbau wirksam anregen kann.
Beispielsweise ergab eine achtwöchige Studie mit 36 Männern, die Sport trieben, dass die tägliche Nahrungsergänzung mit 14 Gramm verzweigtkettigen Aminosäuren den Körperfettanteil im Vergleich zu Molkenprotein oder einem Sportgetränk deutlich reduzierte.
In einer Studie an Ratten konnte gezeigt werden, dass eine Nahrung mit 4 % zusätzlichem Leucin das Körpergewicht und den Körperfettanteil reduziert.
Jedoch verzweigtkettige Aminosäuren Andere Studien, die den möglichen Zusammenhang zwischen Gewichtsverlust und Gewichtsverlust untersuchen, sind inkonsistent. Weitere Studien sind erforderlich, um festzustellen, ob diese Aminosäuren die Gewichtsabnahme unterstützen.
Was ist Aminosäuremangel?
Proteinmangel Diese Situation, auch bekannt als Aminosäure Es handelt sich um eine ernste Erkrankung, die auftritt, wenn es nicht konsumiert wird.
Es kann eine lange Liste negativer Symptome hervorrufen, die von reduzierter Muskelmasse bis hin zu Knochenschwund und darüber hinaus reichen.
AminosäuremangelEinige der wichtigsten Symptome von
Trockene Haut
– Bruch der Haarspitzen
Haarausfall
Spröde Nägel
– Spärliches Haar
– Verminderte Muskelmasse
– Wachstumsstörung bei Kindern
- gesteigerter Appetit
– Verminderte Immunfunktion
Knochenschwund
- Schwellung
Mangel an Protein, nicht genug aus der Nahrung Aminosäure Es kann jeden treffen, der es nicht bekommt. Ältere Erwachsene und Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Krebs haben ein besonders hohes Risiko für Proteinmangel, da sie häufig einen erhöhten Proteinbedarf und eine verringerte Nahrungsaufnahme haben.
Was sind Aminosäuren?
Unser Körper, essentielle Aminosäuren kann nicht selbst hergestellt werden, sondern muss über die Nahrung zugeführt werden.
Neun essentielle Aminosäuren Die empfohlene Tagesdosis pro 1 kg Körpergewicht für:
Lebensmittel, die die neun essentiellen Aminosäuren enthaltenwerden vollständige Proteine genannt. Zu den vollständigen Proteinquellen gehören:
- Fleisch
- Meeresprodukte
- Geflügel
- Ei
Soja, Andenhirse ve Buchweizensind pflanzliche Lebensmittel, die alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten.
Aminosäure-Ergänzungsmittel
Aminosäuren Obwohl es in einer Vielzahl verschiedener Nahrungsquellen weit verbreitet ist, AminosäurenSie können sich auch für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden, um die Wirkung des Arzneimittels schnell und konzentriert zu steigern.
Es gibt viele verschiedene Arten von Nahrungsergänzungsmitteln, die sich sowohl in der angebotenen Art als auch in ihren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen unterscheiden.
Molkenprotein, Hanfproteinpulver Proteinpulverpräparate wie Reis- oder braunes Reisprotein bieten viele essentielle Aminosäuren, die der Körper benötigt, und liefern gleichzeitig eine zufriedenstellende Proteindosis.
Kollagen oder Proteinpulver, hergestellt aus Knochenbrühe, liefert eine gute Menge Protein und eine Reihe essentieller Aminosäuren.
Sie können sich auch für isolierte Aminosäurepräparate wie Tryptophan, Leucin oder Lysin entscheiden.
Jeder dieser Wirkstoffe wird mit bestimmten gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht und alle werden häufig als natürliche Behandlung von Erkrankungen wie Herpes, Depressionen oder Schlaflosigkeit eingesetzt.
Für welche Art von Aminosäurepräparat Sie sich auch entscheiden, halten Sie sich sorgfältig an die empfohlene Dosierung, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden.
Risiken und Nebenwirkungen
essentielle AminosäurenEs ist für viele Aspekte der Gesundheit unerlässlich und ein Mangel kann eine lange Liste schwerwiegender Nebenwirkungen und Symptome verursachen.
Eine vielseitige Ernährung mit reichlich essentiellen Nährstoffen und proteinhaltigen Lebensmitteln ist ausreichend und ausreichend, um einem Mangel vorzubeugen.
Der Verzehr hoher Proteinmengen aus proteinreichen Nahrungsquellen hat wahrscheinlich keine negativen Nebenwirkungen.
Insbesondere bei Proteinpräparaten ist es jedoch möglich, es zu übertreiben und zu viel Protein zu sich zu nehmen. Zu den möglichen Nebenwirkungen eines zu hohen Proteinkonsums zählen Gewichtszunahme, Nierenprobleme, Verstopfung und Mundgeruch.
Als Ergebnis;
Aminosäuren Es fungiert als Baustein für Proteinmoleküle und macht einen großen Teil der Zellen und Gewebe in unserem Körper aus.
Essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren getrennt sein. essentielle Aminosäureenthält alle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss.
nicht-essentielle Aminosäuren Es kann jedoch von unserem Körper synthetisiert werden und muss nicht über die Nahrung aufgenommen werden.
Neun verschiedene Geschmacksrichtungen, darunter Lysin, Leucin, Isoleucin, Valin, Tryptophan, Phenylalanin, Threonin, Histidin und Methionin essentielle Aminosäure vardır.
nicht als notwendig erachtet Aminosäuren Die Liste umfasst Arginin, Alanin, Cystein, Glutamat, Aspartat, Glycin, Prolin, Serin, Tyrosin, Glutamin und Asparagin.
essentielle Aminosäuren Es kann helfen, Gewicht zu verlieren, Muskelmasse zu erhalten, die Trainingsleistung zu verbessern, besser zu schlafen und die Stimmung zu verbessern.
Der Körper braucht Aminosäuren Ernähren Sie sich für Ihre Gesundheit ausgewogen und gesund und reich an proteinhaltigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Eiern, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen.
