Was sind Chia-Samen? Nutzen, Schaden und Nährwert

Chia-Samenist eines der gesündesten Lebensmittel. Es ist mit Nährstoffen beladen, die unserem Körper und Gehirn erhebliche Vorteile bringen können.

Aufgrund seines Geschmacks und seiner Fähigkeit, sich an verschiedene Rezepte anzupassen, kann es zu fast allem hinzugefügt werden. Es wird auch verwendet, um Saucen zu verdicken, da es Flüssigkeit absorbieren und Gel bilden kann.

Chia-Samen Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Es sorgt für ein besseres Sättigungsgefühl, nährt den Körper und hilft, die Darmgesundheit zu verbessern.

Es ist auch mit Antioxidantien beladen, die das Lipidprofil verbessern und die Fettansammlung reduzieren.

Im Artikel "Was bedeutet Chiasamen "," Nutzen und Schaden von Chiasamen ", Chiasamen Nährwerte " ve "Verwendung von Chiasamen", "wie man mit Chiasamen Gewicht verliert", "wie man Chiasamen konsumiert, um Gewicht zu verlieren" Was Sie wissen müssen, wird erklärt.

Was sind Chia-Samen?

Chia-Samen, Chia-Pflanze(Salvia hispanica) sind kleine schwarze Samen.

Es stammt aus Mexiko und Guatemala und wurde seit den alten Azteken und Mayas in dieser Gegend konsumiert. Tatsächlich ist "Chia" das Äquivalent des Wortes "Macht" im alten Maya. 

Was macht Chia Seeds?

Chia-Samenhohe Menge an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, Es enthält viel hochwertiges Protein und mehrere wichtige Mineralien und Antioxidantien.

Es reduziert Risikofaktoren für Herzkrankheiten und Diabetes und unterstützt die Gesundheit des Verdauungssystems. Chia-SamenEs ist klein, flach und oval mit einer glänzenden, glatten Textur. Es kann weiß, braun oder schwarz sein.

Chia Samen Nährwert

Wie viele Kalorien in Chiasamen?

Chia Samen KalorienIst 100 pro 486 Gramm. 100 Gramm Chiasamengehalt  ist wie folgt:

Kalorien: 486

Wasser: 6%

Protein: 16.5 Gramm

Kohlenhydrate: 42.1 Gramm

Zucker: 0 Gramm

Liff: 34,4 Gramm

Fett: 30.7 Gramm

Gesättigt: 3.33 Gramm

Einfach ungesättigt: 2.31 Gramm

Mehrfach ungesättigt: 23.67 Gramm

Omega-3: 17,83 Gramm

Omega-6: 5.84 Gramm

Transfett: 0,14 Gramm

Chia Samen Glutenbist du Daher kann es leicht von Menschen konsumiert werden, die empfindlich auf Gluten reagieren.

Chia Samen Zutaten

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Chiasamenkohlenhydrat Der größte Teil seines Gehalts liegt in Form von Fasern vor (mehr als 80%). 28 Gramm enthalten 11 Gramm Ballaststoffe, was es zu einem bedeutenden Teil der empfohlenen Tagesdosis für Männer und Frauen macht.

Die Fasern sind meist unlöslich (95%). Unlösliche Ballaststoffe können das Diabetes-Risiko senken. Einige der unlöslichen Fasern kurzkettige FettsäurenEs unterstützt die Darmgesundheit, indem es die Bildung von fördert.

Gelierung von Chiasamen Das heißt, wenn sie in Wasser oder andere Flüssigkeiten gegeben werden, werden die Fasern in ihrem Inhalt bis zum 10-12-fachen ihres Eigengewichts absorbiert und die Samen verwandeln sich in eine gelartige Masse.

Fettabbau

Eine der einzigartigen Eigenschaften dieser Samen ist ihr hoher Gehalt an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren. Etwa 75% der Öle bestehen aus der Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure (ALA), während etwa 20% Omega-6-Fettsäuren enthalten.

Dieser Samen ist die bekannteste Quelle für pflanzliche Omega-3-Fettsäuren und sogar besser als Leinsamen.

Chia-Samenprotein

Es hat ein ähnliches Ernährungsprofil wie andere Samen, enthält jedoch mehr Protein, dh 19%, als Getreide.  

Es liefert hochwertiges Protein mit essentiellen Aminosäuren und ist daher gut pflanzliches Protein ist die Quelle.

Vitamine und Mineralien

Obwohl es große Mengen an Mineralien enthält, ist es eine schlechte Quelle für Vitamine. Die am häufigsten vorkommenden Mineralien sind unten aufgeführt.

Mangan

Vollkornprodukte und Samen, die für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Entwicklung unerlässlich sind Mangan reich an

Phosphor

In der Regel in proteinreichen Lebensmitteln gefunden, Phosphor trägt zur Knochengesundheit und zur Erhaltung des Gewebes bei.

Bakır

Es ist ein essentielles Mineral für die Herzgesundheit.

Selen

Es ist ein essentielles antioxidatives Mineral, das an vielen Prozessen im Körper beteiligt ist.

Eisen

Als Teil des Hämoglobins in roten Blutkörperchen Eisenspielt eine Rolle beim Transport von Sauerstoff zum Körper.

Magnesium

Magnesium spielt eine wichtige Rolle in vielen Prozessen des Körpers.

Kalzium

Es ist das am häufigsten vorkommende Mineral im menschlichen Körper; Es ist sehr wichtig für Knochen, Muskeln und Nerven.

Phytinsäuregehalt

Wie alle Samen Chiasamen da Phytinsäure beinhaltet. Phytinsäure ist eine pflanzliche Verbindung, die an Mineralien wie Eisen und Zink bindet und deren Aufnahme in Lebensmittel verhindert.

Das Eisen in diesem Samen und Zink Die Aufnahme von Mineralien nimmt aufgrund des Phytinsäuregehalts ab.

Blutverdünnungseffekt

Omega-3-Öle wie Fischöle wirken in großen Dosen blutverdünnend.

Wenn Sie blutverdünnende Medikamente in großen Mengen einnehmen Chiasamen Konsultieren Sie vor dem Verzehr einen Arzt. Omega-3-Fettsäuren können die Aktivität des Arzneimittels beeinflussen.

Andere Pflanzenverbindungen

Dieser kleine schwarze Samen enthält nützliche Pflanzenstoffe. Die wichtigsten sind unten aufgeführt.

Chlorogensäure

Ein Antioxidans, das den Blutdruck senken kann.

Kaffeesäure

Diese Substanz ist in vielen pflanzlichen Lebensmitteln reichlich vorhanden und hilft dem Körper, Entzündungen zu bekämpfen.

Quercetin

Es ist ein starkes Antioxidans, das Herzkrankheiten, Osteoporose und einige Arten von Krebs reduzieren kann.

Kaempferol

Es ist ein Antioxidans, das mit einem verringerten Krebsrisiko und anderen chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht wurde.

Sauber und trocken Chiasamen Es ist sehr lange haltbar, da seine Antioxidantien das Öl im Samen vor Beschädigungen schützen.

Da es ein beeindruckendes Ernährungsprofil hat, Chiasamen Vorteil ist zu viel. Hier wird durch Humanstudien unterstützt Vorteile von Chiasamen...

Was sind die Vorteile von Chia-Samen?

Enthält hohe Mengen an Antioxidantien

Chia-SamenSein hoher Gehalt an Antioxidantien wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus.

Am wichtigsten ist, dass seine Antioxidantien gegen die Produktion von freien Radikalen kämpfen, die Moleküle in Zellen schädigen und zum Altern und zu Krankheiten wie Krebs beitragen können.

Fast der gesamte Kohlenhydratgehalt besteht aus Ballaststoffen

Chia-SamenWenn wir uns das Ernährungsprofil ansehen, sehen wir, dass es 30 Gramm "Kohlenhydrate" in 12 Gramm enthält. 11 Gramm davon sind jedoch Ballaststoffe, die vom Körper nicht verdaut werden können.

Ballaststoffe erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht und sollten daher nicht als Kohlenhydrate gezählt werden. Der tatsächliche Kohlenhydratgehalt beträgt nur 30 Gramm pro 1 Gramm, was ein sehr geringes Verhältnis darstellt.

Aufgrund der Ballaststoffe nehmen diese Samen das 10-12-fache ihres Gewichts an Wasser auf, bilden ein Gel und dehnen sich im Magen aus. Dies erhöht das Sättigungsgefühl, verlangsamt die Nahrungsaufnahme und hilft automatisch, weniger Kalorien zu essen.

Chia-Samenbesteht aus 40 Gew .-% Faser. Dies macht sie zu einer der besten Faserquellen der Welt.

Hochwertiges Protein

Dieser Samen enthält eine gute Menge an Protein. Es liefert ungefähr 14 Gew .-% Protein, was im Vergleich zu den meisten Kräutern sehr hoch ist.

Es enthält auch ein gutes Gleichgewicht an essentiellen Aminosäuren; Daher kann unser Körper leicht Proteine ​​verwenden. 

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Wie Leinsamen, Chiasamen Es ist auch sehr reich an Omega-3-Fettsäuren. In der Tat ist dieser Samen die bekannteste Quelle für Omega-3-Fettsäuren. LachsEnthält mehr Omega-3-Fettsäuren als

Ancak ChiasamenDie darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren liegen hauptsächlich in Form von ALA (Alpha-Linolensäure) vor. Bevor ALA vom Körper verwendet werden kann, müssen EPA und DHA in "aktive" Formen umgewandelt werden.

Leider können Menschen ALA nicht in aktive Formen umwandeln. Aus Pflanzen gewonnene Omega-3-Fettsäuren sind daher nicht so wirksam wie solche aus tierischen Quellen wie Fisch.

Senkt das Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes

Dieser Same; Ein hoher Anteil an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren verbessert die Stoffwechselgesundheit.

Rattenstudien auch, ChiasamenNonne senkt TriglycerideErhöht HDL (gutes) Cholesterin, Entzündung, InsulinresistenzEr zeigte, dass er sein Körperfett und Bauchfett reduzieren kann.

Es ist vorteilhaft für die Knochengesundheit

Chia-Samenist reich an Nährstoffen, die für die Knochengesundheit wichtig sind. Dies schließt Kalzium, Phosphor, Magnesium und Protein ein.

Besonders beeindruckend ist der Kalziumgehalt. 30 Gramm Chiasamenerfüllt 18% des täglichen Kalziumbedarfs. Dies ist höher als bei den meisten Milchprodukten. Daher ist es eine ausgezeichnete Kalziumquelle für Menschen, die keine Milch trinken.

Verbessert die Stimmung

Wird als super Essen angesehen ChiasamenRegelmäßiger Verzehr verbessert die Stimmung. Chiasamen konsumieren Es kann auch helfen, Depressionen zu bekämpfen.

Vorteile von Chiasamen für die Haut

Chia-SamenEs wurde festgestellt, dass die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren die Durchblutung erhöhen, Trockenheit und Hautentzündungen reduzieren. Chia-Samenbietet entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Falten zu verhindern. Die Samen helfen auch, das Absacken der Haut zu reduzieren.

Hilft bei der Behandlung von Divertikulose

Divertikulose ist das Vorhandensein von röhrenförmigen Strukturen im Darm ohne Anzeichen einer Entzündung. Chia-SamenEs wurde festgestellt, dass es aufgrund seines Reichtums an Omega-3-Fettsäuren Divertikelerkrankungen vorbeugt.

Fasermangel wurde auch mit Divertikulose in Verbindung gebracht und ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Chiasamen Es kann helfen, diesen Zustand zu behandeln. Sie nehmen Wasser im Dickdarm auf und korrigieren den Stuhlgang.

Hat entzündungshemmende Eigenschaften

Das Vorhandensein von Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen macht Chiasamen zu einem der besten entzündungshemmenden Lebensmittel. Chia-SamenSeine entzündungshemmenden Eigenschaften können auch bei der Behandlung von Arthritis helfen.

Es ist glutenfrei

Gluten ist das Protein in Getreide, insbesondere Weizen, und ist für die elastische Textur des Teigs verantwortlich. Es ist bekannt, dass Gluten bei manchen Menschen Allergien und Glutenunverträglichkeiten verursacht. Chia-Samen Es ist 100% glutenfrei.

Reich an Mangan

Neben vielen anderen Nährstoffen, Chiasamen reich an Mangan. Mangankann helfen, Arthritis, Diabetes und Epilepsie zu behandeln. Mangan hat auch ausgezeichnete antioxidative Eigenschaften. Es verbessert den Stoffwechsel und beschleunigt die Wundheilung.

Verbessert den Schlaf

Für den Schlaf werden zwei Hormone benötigt - Serotonin und Melatonin. Diese beiden Hormone werden im Körper von der Aminosäure Tryptophan produziert.

Reich an Tryptophan Chiasamenhilft gut zu schlafen und sich zu entspannen. Laut einer amerikanischen Studie wird Tryptophan auch zur Behandlung einer großen Anzahl von Schlafstörungen eingesetzt.

Wie man Chia-Samen isst?

Verwendung von Chiasamenist unglaublich einfach. Sie müssen nicht wie Leinsamen gemahlen werden; Dies bedeutet, dass es einfach vorzubereiten ist.

Werden Chiasamen roh gegessen?

Diese Samen werden normalerweise roh gegessen, in Wasser eingeweicht und zu Gebäck, Pudding oder gekochten Lebensmitteln gegeben. Es kann auch auf Müsli-, Joghurt-, Gemüse- oder Reisgerichte gestreut werden.

Wie verwende ich Chia-Samen?

Es wird auch verwendet, um Saucen zu verdicken, da es sowohl Wasser als auch Öle aufnehmen kann. Es wird mit Wasser gemischt und in Gelee verwandelt. Diejenigen, die Chiasamen verwenden, Sie können es einfach zu den folgenden Rezepten hinzufügen;

- Smoothie

- Haferflocken

- Salat

- Salatdressing

- Joghurt

Suppen oder Sauce

- Donuts, Kuchen

Selbstgemachtes Brot

- Chia Pudding

Nebenwirkungen und Schaden von Chia-Samen

Vorteile von Chiasamen und extrem nahrhaft zu sein, ist der Hauptgrund für seinen Konsum. Es enthält eine gute Menge an Ballaststoffen, Eiweiß, gesunden Fetten und Mikronährstoffen.

Peki Nebenwirkungen von Chiasamen ist nicht da? Es ist gesundheitsfördernd, wenn es in Maßen konsumiert wird, aber wenn es übermäßig konsumiert wird Chiasamenschäden vardır.

Chia Seed Nebenwirkungen

Übermäßiger Verzehr verursacht Verdauungsprobleme

Chia-Samen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, da sie 28 Gramm Ballaststoffe pro 11-Gramm-Portion liefern. Ballaststoffe sind wichtig für die Gesundheit, aber zu viele Ballaststoffe können bei manchen Menschen Probleme verursachen.

Übermäßige Faseraufnahme, Magenschmerzen, Verstopfung, Durchfall, Schwellung und kann Probleme wie Gas verursachen. 

Auch diejenigen mit entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn während Exazerbationen Chiasamener muss vorsichtig konsumieren.

Diese chronischen Krankheiten verursachen Entzündungen und Verengungen des Magen-Darm-Trakts und verursachen Symptome wie Bauchschmerzen, Blutungen, Durchfall und Gewichtsverlust.

Negative Symptome einer hohen Ballaststoffaufnahme können vermieden werden, indem die Ballaststoffaufnahme schrittweise erhöht und viel Wasser getrunken wird, um den Eintritt in den Körper zu erleichtern.

Das Essen von Chiasamen kann ersticken

Obwohl für die meisten Menschen sicher, Chiasamenkann das Erstickungsrisiko erhöhen. Sie sollten vorsichtig konsumieren, insbesondere wenn Sie Schwierigkeiten beim Schlucken haben. 

Diese Samen können im Hals stecken bleiben, wenn sie gelieren und anschwellen. Chia-SamenWeiche es mindestens 5-10 Minuten ein, ohne es zu essen. Menschen mit Schluckbeschwerden sollten beim Essen vorsichtig sein.

Chiasamenallergie

Einige Menschen können nach dem Verzehr dieses Samens allergisch reagieren, dies ist jedoch selten. Zu den Symptomen einer Nahrungsmittelallergie zählen Erbrechen, Durchfall und Juckreiz der Lippen oder der Zunge.

In schweren Fällen können Nahrungsmittelallergien sogar eine Anaphylaxie verursachen, eine lebensbedrohliche Erkrankung, die zu einer Kompression und Belastung der Atemwege in Hals und Brust führt.

Chiasamenallergie es ist selten aber dokumentiert. In einem Fall begann ein 54-jähriger Mann, Chiasamen zu essen, um seinen Cholesterinspiegel zu senken. Nach einigen Tagen hatte sie jedoch Schwindel, Atemnot, Urtikaria und Schwellung.

Chia-SamenWenn Sie dies zum ersten Mal gegessen haben und ein Symptom einer Nahrungsmittelallergie auftreten, hören Sie sofort auf zu essen und suchen Sie einen Arzt auf.

Zu viel kann mit einigen Medikamenten interagieren

Chia-Samenist für die meisten Menschen sicher; Wenn Sie Blutzucker- oder Blutdruckmedikamente einnehmen, sollten Sie Ihre Aufnahme begrenzen. Das liegt an zu viel Chiasamen Dies liegt daran, dass das Essen möglicherweise mit einigen der Wirkungen dieser Medikamente interagieren kann.

Diabetes-Medikamente

Einige Studien, Chiasamenhat gezeigt, dass es den Blutzuckerspiegel signifikant senken kann. Dies liegt an der hohen Zuckermenge, die den Blutzuckerspiegel senken kann, und an Ballaststoffen, die die Absorption verlangsamen.

Blutdruckmedikamente

Neben der Senkung des Blutzuckers, ChiasamenEs ist auch wirksam bei der Senkung des Blutdrucks.

Diejenigen mit hohem Blutdruck mögen denken, dass dies ein positiver Effekt ist, aber Chiasamen Es kann die Wirksamkeit von Blutdruckmedikamenten erhöhen, die zu Hypotonie oder niedrigem Blutdruck führen können.

Wie viel Chia sollten Sie konsumieren?

Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, viel Ballaststoffe zu essen, haben Sie möglicherweise zu viel auf einmal. Chiasamen essen verursacht Verdauungsprobleme. Eine übliche Dosierungsempfehlung ist, zweimal täglich 20 Gramm (etwa 1,5 Esslöffel) zu essen.

Wird Chia Seeds schwächen?

Chia-Samen Es ist ideal zur Gewichtsreduktion. Es ist reich an Antioxidantien, Eiweiß, gesunden Fetten und Ballaststoffen, die helfen, Giftstoffe zu reinigen, Muskelmasse aufzubauen, Entzündungen zu reduzieren und Sie lange satt zu halten.

Wie man Gewicht von Chia-Samen verliert?

Reich an Ballaststoffen

Da Chiasamen reich an Ballaststoffen sind, fördern sie die Verdauungsgesundheit, indem sie die Stuhlfrequenz erhöhen und Verstopfung vorbeugen. Ebenfalls, ChiasamenDie darin enthaltenen Ballaststoffe nehmen eine gute Menge Wasser auf, die Sie länger satt hält und den Hunger unterdrückt.

Ballaststoffreiche Lebensmittel können verhindern, dass der Körper mehr Kalorien aus den von Ihnen verzehrten Lebensmitteln verbraucht. Lebensmittel binden an Fett- und Zuckermoleküle in Lebensmitteln und verhindern deren Aufnahme. Dies reduziert die Anzahl der Kalorien, die Sie verbrauchen.

Geladen mit PUFA

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren werden als gesunde Fette eingestuft. Chia-SamenEs enthält Alpha-Linolsäure (ALA), eine Omega-3-Fettsäure. Omega-3-Fettsäuren sind bekannt für ihre entzündungshemmenden Wirkungen sowie ihre gehirnfördernden und herzgesunden Eigenschaften.

Hoher Proteingehalt

30 Gramm Chiasamen Enthält etwa 4.4 Gramm Protein. Chia-SamenDas darin enthaltene Protein hilft beim Aufbau von Muskelmasse und Muskelregeneration.

Erhöht das Energieniveau

Ein sitzender Lebensstil ist eine der Ursachen für Gewichtszunahme. Chia-Samen liefert Energie und macht Sie aktiver.

Wenn Sie mit dem Aufbau schlanker Muskeln beginnen, steigt die Anzahl der Mitochondrien (Zellorganellen, die Energie in Form von ATP produzieren). Dies erhöht nicht nur das Energieniveau, sondern beschleunigt auch den Stoffwechsel.

Enthält Antioxidantien

Antioxidantien helfen, Giftstoffe zu reinigen und Stress und Entzündungen im Körper zu reduzieren. Sie wirken, indem sie schädliche freie Sauerstoffradikale auslösen, die zu einer schädlichen / dysfunktionellen Proteinsynthese führen können, indem sie eine DNA-Mutation verursachen.

Chia-SamenEs enthält eine Vielzahl von Antioxidantien - Quercetin, Kaffeesäure, Kaempferol und Chlorogensäure. Daher reduziert der Verzehr dieser Samen die Toxine im Körper, hilft beim Abnehmen und verringert das Risiko tödlicher Krankheiten.

Erhöht die Leptinproduktion

Leptinist ein Hormon, das den von Fettzellen (Fettgewebe) produzierten Hunger hemmt. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass je mehr Protein Sie konsumieren, desto mehr Leptin produziert wird.

Chia-Samen Es ist eine gute Proteinquelle und hilft auch, Leptin zu aktivieren. Dies hilft, den Appetit zu unterdrücken, verhindert übermäßiges Essen und sorgt für eine gesunde Körperzusammensetzung.

Wie viel Chia-Samen sollten zur Gewichtsreduktion konsumiert werden?

2-3 Esslöffel pro Tag Chiasamen Sie können konsumieren. Bei höheren Dosen kann es schädlich sein.

Wie Chia-Samen zur Gewichtsreduktion verwenden?

Chia-Smoothie

Materialien

• Banane 1
• 1 Tasse Blaubeeren
• 2 Esslöffel Chiasamen
• 1 Esslöffel Joghurt
• 1 Tasse Vollfett / Sojamilch

Wie wird es gemacht?

Die Banane schälen und in einen Mixer geben.

Fügen Sie Blaubeeren, Joghurt, Voll- / Sojamilch und Chiasamen hinzu.

Gut mischen, in ein Glas gießen und trinken.

Chia Seed Muffin

Materialien

• Tasse Mandelmilch
• 1 Tassen Haferflocken
• 1 Tasse Bananenpüree
• Tasse brauner Zucker
• ¼ Tasse Weißzucker
• Glas Pflanzenöl
• 2 Esslöffel Chiasamen
• 2 Teelöffel Backpulver
• 2 Tassen Mehl
• 2 Teelöffel Apfelessig
• ½ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel Zimt
• ¼ Teelöffel Muskatnuss

Wie wird es gemacht?

- Den Backofen vorheizen und die Muffinform einfetten.

Mandelmilch und Apfelessig verquirlen und beiseite stellen.

Mehl, Chiasamen, Zimt, Muskatnuss, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel mischen.

Fügen Sie Bananenpüree, braunen und weißen Zucker und Öl zu Apfelessig-Milch-Mischung hinzu. Mischen Sie es gut.

Mischen Sie die trockenen Zutaten.

Fügen Sie ein bis zwei Esslöffel Teig zu jeder Form hinzu und backen Sie für 20-25 Minuten.

Chia-Samen Pudding

Materialien

• 1 Glas Mandelmilch / Vollmilch
• 4 Esslöffel Chiasamen
• 2 Esslöffel Bio-Honig
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• ½ Teelöffel Muskatnuss

 Wie wird es gemacht?

Mischen Sie alle Zutaten außer Chiasamen.

Mischen Sie auch die Chiasamen und gießen Sie sie in ein Glas.

- Vier Stunden im Kühlschrank lagern, um eine gelartige (Pudding-) Textur zu erhalten.

Chia Erdbeershake

Materialien

• 1 Tasse gehackte Erdbeeren
• ⅔ Tasse Joghurt
• 3 Esslöffel Chiasamen in Wasser eingeweicht
• 1 Teelöffel dunkles Kakaopulver
• Badem
• 4-5 Himbeeren

Wie wird es gemacht?

Joghurt, Erdbeeren und dunkles Kakaopulver in einen Mixer geben und mischen.

Gießen Sie die Mischung in ein hohes Glas und mischen Sie eingeweichte Chiasamen.

Mandeln dazugeben und mit Himbeeren garnieren.

Als Ergebnis;

Chia-SamenEs ist sehr reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Mineralien und herzgesunden Omega-3-Fettsäuren. Es bietet Vorteile für die Gesundheit von Verdauung und Darm sowie eine Verbesserung der Risikofaktoren für Herzkrankheiten und Diabetes.

Es ist sehr nahrhaft, aber es ist wichtig, es in Maßen zu konsumieren, da zu viel Essen Nebenwirkungen verursachen kann. 

Um dies zu verhindern, beginnen Sie mit einer Messung von 30 Gramm pro Tag und bewerten Sie Ihre Toleranz, während Sie Ihre Aufnahme schrittweise erhöhen. Trinken Sie auch Wasser, während Sie die Ballaststoffaufnahme erhöhen, und lassen Sie es vor dem Essen 5-10 Minuten einweichen.

Chia-SamenWenn Sie nach dem Essen negative Symptome bemerken, hören Sie auf zu essen und konsultieren Sie einen Arzt.