Hvad er kåljuice god til? Fordele og opskrift

kål, broccoli, blomkål, grønkål Indeholder grøntsager som f.eks brassica tilhører slægten. Disse er kendt som korsblomstrede grøntsager.

KåljuiceDen indeholder næringsstoffer som vitamin C og K, som har mange fordele såsom slankende, forbedret tarmsundhed, reduktion af betændelse, balance mellem hormoner og fjernelse af giftige stoffer fra kroppen.

I artiklen "Hvad er kåljuice nyttigt", "er kåljuice godt for forstoppelse", "hvordan man forbereder kåljuice", "hvad er virkningerne af kåljuice" Svar på spørgsmålene vil blive inkluderet.

Ernæringsværdien af ​​kåljuice

Kåljuice Det er ikke kun nærende, men også meget lavt i kalorier. Det er en meget rig kilde til vitaminer, mangan.

Hvad er fordelene ved kåljuice?

Høj antioxidant kapacitet

Kåljuiceer høj i antioxidanter, som er stoffer, der hjælper med at reducere celleskader forårsaget af frie radikaler. Akkumuleringen af ​​frie radikaler i kroppen forårsager betændelse og sygdom.

Kål er særlig høj i vitamin C, et næringsstof, der spiller mange vigtige roller i kroppen. C-vitamin understøtter immunforsvaret og fungerer også som en stærk antioxidant.

Rødkål er fyldt med anthocyaniner. Disse plantepigmenter giver kål sin rød-lilla farve og har kraftige antioxidantegenskaber. Anthocyaninforbrug giver mange fordele, herunder reducerer risikoen for hjertesygdomme.

Derudover har nogle af de antioxidanter, der findes i saft af denne grøntsag, kræftegenskaber. Et reagensglasstudie, kåljuicefundet, at humane brystkræftceller forårsager celledød. 

Bekæmper betændelse

Kåljuice Den indeholder mange forbindelser, der kan hjælpe med at bekæmpe betændelse.

Selvom kortvarig betændelse er et positivt svar på akut stress, er langvarig betændelse skadelig og kan føre til sygdom. Derfor er det nødvendigt at begrænse langvarig betændelse så meget som muligt.

Kål indeholder mange antiinflammatoriske forbindelser. En af dem er en svovlforbindelse, der findes i korsblomstrede grøntsager med potente antiinflammatoriske virkninger. sulforaphane'er.

Et reagensglasstudie, rødkålsaftDet har vist, at det har en antiinflammatorisk virkning på miltceller.

Godt for tarmens sundhed

Drikker kåljuicehjælper med at forebygge og behandle mavesår.

Den gærede juice af denne grøntsag er også gavnlig for tarmens sundhed. Sauerkraut juice indeholder meget mælkesyrebakterier. Disse probiotika er godkendt til sundhedsmæssige fordele ved tarmen.

 Indeholder kræftbekæmpende forbindelser

Råkål er stærkt kræftfremkaldende. Rågrøn, ifølge medicinske eksperter kåljuice, Indeholder isocyanater, en gruppe kemiske forbindelser, der fremskynder processen med østrogenmetabolisme i kroppen og hjælper med at undgå brystkræft, lungekræft, prostatacancer, mavekræft og tyktarmskræft. Det fremskynder også helingsprocessen hos kræftpatienter.

Behandl colitis

Kål fungerer som en stor tarmrens og er derfor kåljuice Brugt. Den indeholder to essentielle mineraler - klor og svovl, som er effektive til behandling af tyktarms- og tyktarmsbetændelse.

Umiddelbart efter at have drukket vandet, vil du opleve en ubehagelig dårlig gas. Dette er vigtigt, da det viser, at løsningen begynder at fungere for dig.

Kåljuice hjælper med at tabe sig

Rå kåljuice Grundlæggende renser det den øverste del af tarmen, hvilket letter bortskaffelse af affaldsmaterialer og fordøjelsen af ​​mad. Desuden indeholder den ikke for mange kalorier, hvilket er et stort plus for overvægtige mennesker.

Forhindrer akutte sår

Akutte mavesår kåljuice kan behandles med. Kåljuice Det gavner dine tarme og øvre tarm ved at afgifte tarmene. Det styrker også den indre maveforing og gør den modstandsdygtig over for sår. U-vitamin Den indeholder.

Bekæmper anæmi

Folinsyre, kåljuiceDet er en af ​​de vigtigste komponenter i. Når det kommer til behandling af anæmi, betragtes folinsyre som et vigtigt næringsstof, da det hjælper med at skabe nye blodlegemer. Derfor kåljuice Bruges til behandling af anæmi.

Fordele ved kålsaft til hud

Uanset hvor beskadiget huden er, for at gendanne sin naturlige udstråling kåljuice du kan drikke

Kål, en grøntsag fyldt med antioxidanter og fytokemikalier, er gavnlig for huden. Begge disse hjælper med at bekæmpe skadelige frie radikaler, der forårsager en række hudsygdomme som acne og hudorme.

Forebygger for tidlig aldring

KåljuiceDens antioxidantindhold er meget nyttigt til at reducere tørhed af huden og forhindre for tidlig ældning.

Forbedrer hudens udstråling

Kål er også meget brugt til at forbedre hudfarve og tekstur. Udover kalium, som er yderst gavnligt for at afgifte kroppen, er denne grøntsag også rig på vitamin A og vitamin E. Disse to vitaminer kan forynge væv og hjælpe med at holde dem bløde og smidige.

Fordele ved kåljuice til hår

Også til hårpleje kåljuice du kan bruge.

Bekæmper hårtab

Det høje svovlindhold i kål hjælper med at styrke hår og forhindre hårtab. Det er en af ​​de mest effektive måder at stoppe hårtab og håndtere svagt hår. Du kan drikke rå kåljuice hver dag om morgenen eller føje den til en hårmaske til ekstern brug.

Ud over at reducere hårtab, kåljuice det kan også understøtte hårvækst ved at fodre rødderne ordentligt. Regelmæssig indtagelse af denne juice kan gøre håret langt og skinnende, da det indeholder E-vitamin og silicium.

Hvad er skadene ved kåljuice?

Kåljuice Selvom der er mange fordele ved at drikke, er der også nogle risici at overveje.

Når det indtages i store mængder, kan det påvirke skjoldbruskkirtelfunktionen.

Nogle beviser tyder på, at indtagelse af store mængder kål kan påvirke skjoldbruskkirtlen. I kål goitrogener Disse stoffer kan hæmme jodtransport til skjoldbruskkirtlen, en proces, der er nødvendig for normal skjoldbruskkirtelfunktion.

Goitrogener findes i højere mængder i rå kål, så de med skjoldbruskkirtelbetingelser som hypothyroidisme bør undgå at forbruge saften af ​​denne grøntsag.

Kan interagere med medicin

KåljuiceDet anføres, at nogle af næringsstofferne i det interagerer med nogle stoffer.

Kål indeholder meget vitamin K og kan påvirke blodfortyndende blodlegemer som warfarin til at forhindre blodpropper.

Hvis du bruger blodfortyndere kåljuice vær forsigtig, mens du drikker.

Dens fibre forsvinder

Klemning af saften fra grøntsager får det meste af deres fiberindhold til at gå tabt. Fiber øger følelsen af ​​fylde, beskytter tarmens sundhed, hjælper med at balancere blodsukkeret og reducerer kolesterol.

På grund af dets høje fiberindhold vides det, at korsblomstrede grøntsager såsom kål har evnen til at ændre tarmbakterier positivt.

Imidlertid reducerer juicer i stedet for at spise det meste af dets fiberindhold.

Kan forårsage mavebesvær

Nogle mennesker kåljuice Når de drikker, føler de ubehag i maven.

Fordi det er en meget gasproducerende grøntsag. Det er også højt i fructaner, en type kulhydrat, der er vanskelig for mennesker med visse betingelser at fordøje. Selv en lille mængde kålforbrug hos mennesker med IBS hævelsekan forårsage symptomer såsom mavesmerter og diarré.

Skal du drikke kåljuice?

Sade kåljuice Da den har en stærk smag, kan du kombinere den med anden juice som æbler eller gulerødder for at reducere bitterhed og gøre den mere velsmagende.

Hvordan laver man kålsaft?

Jeg vil give tre forskellige opskrifter tilberedt med forskellige kombinationer af frugt og grøntsager. Læg ingredienserne i en saftpresser og bland dem. Hver opskrift giver ca. 450 - 500 ml juice.

Kåljuice Opskrift

Gulerod, æble og kåljuice

materialer

-300 g hvidkål

-2 mellemstore gulerødder (ikke-skrællet)

-2 mellemstore æbler (ikke-skrællet)

Agurk, melon og kåljuice

materialer

-300 g kål

-1/2 agurk, skrællet

-1/4 rå melon, skrællet

-Citronsaft

Rødbede, appelsin og kåljuice

materialer

-300 g kål

-1 store rødbeder, skrællet

-2 appelsiner, skrællet

Vigtige tip til kåljuice

Vask altid kålen grundigt og blød i saltvand i ca. 30 minutter.

Frisk for de bedste resultater kåljuice brug.

Mere end 120 ml ad gangen kåljuicedu drikker ikke.

Undgå blødkål.

KåljuiceOpbevar den aldrig i køleskabet.

Da det kan reducere dens virkning kåljuiceTilsæt ikke salt eller sukker til det.