Hvad er de faktorer, der påvirker ernæring i alderdommen?

Når du bliver ældre, bliver sund kost vigtigere. Fordi der kan opstå ernæringsmæssige mangler. Livskvaliteten kan falde. Disse påvirker helbredet negativt.Der er nogle punkter, der skal overvejes for at forhindre aldersrelaterede næringsstofmangler. For eksempel at spise næringsrige fødevarer og tage passende kosttilskud... faktorer, der påvirker ernæring i alderdommen og ting at vide...

Faktorer, der påvirker ernæring i alderdommen

Påvirker aldring ernæringsbehov??

• Aldring forårsager forskellige ændringer i kroppen, såsom muskeltab, udtynding af huden og fald i mavesyre.
• For eksempel lav mavesyre Vitamin B12Det påvirker optagelsen af ​​næringsstoffer som calcium, jern og magnesium.
• Efterhånden som mennesker bliver ældre, falder deres evne til at genkende vitale sanser som sult og tørst.
• Dette kan føre til dehydrering og utilsigtet vægttab over tid.

Færre kalorier, men flere næringsstoffer

• Hvis den samme mængde kalorier, der tages som unge, fortsætter med at blive indtaget, vil der dannes fedt hos ældre, især omkring maveområdet.
• Selvom ældre voksne har brug for færre kalorier, har de brug for et højere indtag af næringsstoffer sammenlignet med yngre voksne.
• Det gør det vigtigt at spise frugt, grøntsager, fisk og magert kød.
• Faktorer, der påvirker ernæring i alderdommenDen vigtigste af disse er stigningen i behovet for protein, D-vitamin, calcium og vitamin B12.

Har brug for mere protein

• Efterhånden som alderen skrider frem, tabes muskelstyrken. 
• Den gennemsnitlige voksne mister 30-3% af deres muskelmasse pr. årti efter 8 års alderen.
• Tab af muskelmasse og styrke, sarkopeni kendt som. 
• At spise mere protein hjælper kroppen med at vedligeholde muskler og bekæmpe sarkopeni.

Forbruget af fiberholdige fødevarer bør øges

• forstoppelseer et almindeligt sundhedsproblem blandt ældre. Det skyldes, at folk i denne periode bevæger sig mindre.
• Fødevarer med højt fiberindhold hjælper med at lindre forstoppelse. 
• Det passerer gennem tarmen uden at blive fordøjet, danner afføring og fremmer regelmæssig afføring.

Stort behov for calcium og D-vitamin

• calcium ve D-vitaminer de to vigtigste næringsstoffer for knoglesundhed. 
• Med alderen falder tarmens kapacitet til at optage calcium.
• Aldring udtynder huden, hvilket reducerer kroppens evne til at lave D-vitamin. 
• For at imødegå virkningerne af aldring på D-vitamin og calciumniveauer er det nødvendigt at få mere calcium og D-vitamin gennem mad og kosttilskud. 

Vitamin B12 er nødvendig

• Vitamin B12 er afgørende for at lave røde blodlegemer og opretholde en sund hjernefunktion.
• Mennesker over 50's evne til at optage vitamin B12 falder over tid. Dette øger risikoen for B12-mangel.
• Faktorer, der påvirker ernæring i alderdommenÆldre mennesker bør tage vitamin B12 kosttilskud eller spise fødevarer beriget med vitamin B12. 

Fødevarer, som ældre måske har brug for

Når du bliver ældre, øges dit behov for visse næringsstoffer:

kalium: Risikoen for tilstande som forhøjet blodtryk, nyresten, osteoporose, hjertesygdomme, som er almindelige blandt ældre, falder med tilstrækkeligt kaliumindtag.

Omega 3 fedtsyrer: Omega 3 fedtsyrer reducerer risikofaktorer for hjertesygdomme som forhøjet blodtryk og triglycerider. Derfor bør ældre mennesker være opmærksomme på forbruget af dette næringsstof.

magnesium: Desværre skyldes de ældre dårligt stofbrug og aldersrelaterede ændringer i tarmfunktionen. magnesium risiko for mangel.

jern: jernmangel Det er almindeligt hos ældre mennesker. Dette kan forårsage anæmi.

At drikke vand er meget vigtigere, når du bliver ældre

• Det er vigtigt at drikke vand i alle aldre, da kroppen konstant taber vand gennem sved og urin. 
• Men aldring gør folk tilbøjelige til at blive dehydreret.
• Vores krop fornemmer tørst gennem receptorer placeret i hjernen og i hele kroppen. 
• Når de bliver ældre, bliver disse receptorer mindre følsomme over for ændringer, der gør det sværere for dem at opdage tørst.

• Derfor er det nødvendigt at gøre en bevidst indsats for at drikke nok vand hver dag. 

Brug for at spise nok

• Faktorer, der påvirker ernæring i alderdommenEn anden årsag er den nedsatte appetit hos ældre mennesker. 
• Hvis der ikke udvises forsigtighed, kan der opstå næringsmangel sammen med utilsigtet vægttab. 
• Tab af appetit forårsager helbredsproblemer. Det øger endda risikoen for død.

Referencer: 1