Beth yw Manteision a Niwed Cig Cyw Iâr?

Cig cyw iârMae'n un o'r cigoedd sy'n cael eu bwyta'n eang yn y byd ac yn ein gwlad. Mae'n amrywiaeth o gig gwyn sy'n cynnig amrywiaeth ac yn hawdd i'w baratoi.

Er bod cysyniadau cyw iâr maes a chyw iâr organig wedi bod yn brysur yn ein meddyliau yn ddiweddar, cig cyw iâr Mae'n rhoi protein o ansawdd i ni y gallwn ei gael o fwyd. Ynghyd â'r rôl y mae'n ei chwarae mewn adeiladu cyhyrau, mae protein yn un o'r macrofaetholion y dylid eu bwyta i golli pwysau. 

Ai dyna i gyd? Wrth gwrs ddim. eich cyw iâr Mae llawer mwy o fuddion y gallwn eu rhestru. 

Beth yw gwerth maethol cyw iâr?

Cig cyw iâr, protein, niacin, seleniwm ve ffosfforws Mae'n gyfoethog mewn maetholion pwysig fel 85 gram fron cyw iârMae ei gynnwys maethol fel a ganlyn:

• Calorïau: 122
• Protein: 24 gram
• Braster: 3 gram
• Carbohydradau: 0 gram
• Niacin: 51% o'r gwerth dyddiol (DV)
• Seleniwm: 36% o'r DV
• Ffosfforws: 17% o'r DV
• Fitamin B6: 16% o'r DV
• Fitamin B12: 10% o'r DV
• Ribofflafin: 9% o'r DV
• Sinc: 7% o DV
• Thiamine: 6% o DV
• Potasiwm: 5% o'r DV
• Copr: 4% o DV

Beth yw manteision bwyta cyw iâr?

Yn darparu rheolaeth pwysedd gwaed

• Cig cyw iâr, gorbwysedd Mae'n ddefnyddiol i'r rhai sydd â phroblemau.
• Argymhellir bod oedolion â phwysedd gwaed uchel yn bwyta cyw iâr fel ffynhonnell protein braster isel ac egni.
• Ar gyfer rheoli pwysedd gwaed eich cyw iâr Dylid ei fwyta mewn symiau cyfyngedig ac yn gywir. Gall bwyta cyw iâr brasterog a ffrio fod yn niweidiol.

Yn gostwng colesterol

• Cig cyw iârMae'n cynnwys ychydig iawn o fraster a cholesterol. Brest cyw iâr sydd â'r lleiaf o fraster a'r mwyaf o brotein. 
• Argymhellir bwyta bron cyw iâr i ostwng lefelau colesterol. 
• Cofiwch, gall coginio mewn ffordd afiach godi colesterol. 
• Er mwyn cael gwared ar y broblem colesterol, dylid bwyta llai o fraster.

Yn gyfoethog mewn protein, fitaminau a mwynau

• Cig cyw iârgyda chynnwys braster isel haearnMae'n gyfoethog mewn sodiwm a fitamin C. 
• Mae'r maetholion hyn yn chwarae rhan bwysig mewn maeth. Mae'n helpu i ddileu llawer o broblemau difrifol a achosir gan ei ddiffygion.

Yn cryfhau esgyrn a dannedd

• ffosfforws a calsiwm cig cyw iâryn bresennol mewn symiau uchel. Mae'r ddau fwyn hyn yn helpu i gynnal cryfder esgyrn a dannedd.
• Canfu astudiaeth o esgyrn a dannedd fod bwyta cig llawn esgyrn cyw iâr Mae'n nodi ei fod yn helpu i ddileu diffyg calsiwm, gan gynnwys

Yn gwella metaboledd

• Yn ôl arbenigwyr cig cyw iârMae ganddo briodweddau sy'n rheoli siwgr gwaed ac yn cynyddu actifadu inswlin, sy'n gysylltiedig â'r broses metaboledd. 
• Felly, y broses o metaboledd yn y corff dynol cig cyw iâr yn defnyddio pŵer.

Yn fuddiol ar gyfer anemia

• anemia Ffactor risg pwysig ar gyfer diffyg haearn yw diffyg haearn. 
• Cyw IârMae'n ffynhonnell dda o haearn. Felly, i'r rhai sydd â phroblem anemia, bwyta cig cyw iâr, Bydd yn ddefnyddiol.

Yn cryfhau imiwnedd

• Cig cyw iâr Profwyd bod bwyta'n helpu i gryfhau imiwnedd. 
• Yn ôl arbenigwyr, mae rhai bacteria naturiol cyw iârMae hyn yn rhoi'r gallu iddynt frwydro yn erbyn afiechyd.

yn gwella iselder

• Bwyta cig cyw iârYn ogystal â chynnig amrywiaeth o faetholion, mae hefyd yn fuddiol o ran gwella iechyd meddwl. 
• Yn ôl arbenigwyr, oherwydd ei fod yn rhoi hapusrwydd i bobl, straen, pryder a iselder Mae'n dda ar gyfer problemau o'r fath.

Yn atal canser

• Yn ôl arbenigwyr, mae'n gyfoethog mewn elfen o'r enw Gossypol. cyw iâr Mae bwyta'n lleihau'r risg o ganser y fron. 

Beth yw manteision cyw iâr ar gyfer ewinedd?

• Mae protein yn chwarae rhan bwysig wrth gryfhau ewinedd ac esgyrn ac yn atal anhwylderau cysylltiedig.
• Felly, cig cyw iâr Dywedir bod bwyta yn helpu i atal anhwylderau sy'n gysylltiedig ag ewinedd (torri ewinedd, cracio neu wanhau).

Beth yw manteision cyw iâr i'r llygaid?

• mewn cig cyw iâr sinc a maetholion eraill, yn ogystal â fitamin C, y gwyddys ei fod yn helpu i wella golwg. 
• Felly bwyta cyw iâr Credir ei fod yn fuddiol i'r llygaid.

Beth yw manteision cig cyw iâr ar gyfer y croen?

• Yn ogystal â phrotein a llawer o fwynau hanfodol cig cyw iârMae'n cynnwys fitamin C. 
• Mae fitamin C yn achosi alergeddau, heintiau ffwngaidd, croen heneiddio a llosg haul Mae'n effeithiol wrth wella anhwylderau croen fel

Ydy cyw iâr yn gwneud cig yn denau?

• Cig cyw iârMae'n ffynhonnell protein gyda mwy o egni a llai o fraster. Yn ogystal â cholli pwysau mewn pobl sy'n ymarfer yn rheolaidd, mae hefyd yn helpu i adeiladu cyhyrau.
• Cig cyw iârRheswm arall pam ei fod yn helpu i golli pwysau yw ei fod yn tawelu'r archwaeth ac yn rhoi'r egni angenrheidiol i'r corff. 

Beth yw niwed cig cyw iâr?

• Tum bridiau cyw iâr nid yw yr un peth. Er enghraifft, adenydd cyw iâr, nygets cyw iâr Mae mathau wedi'u ffrio a bara, fel cyw iâr a lwyn tendr cyw iâr, yn aml yn uchel mewn brasterau afiach, carbohydradau a chalorïau.
• rhai bridiau cyw iâr wedi'i brosesu'n drwm. Mae astudiaethau'n dangos bod bwyta cig wedi'i brosesu yn cynyddu'r risg o glefyd y galon, diabetes math 2 a rhai mathau o ganser.
• Mae cigoedd wedi'u prosesu yn cynnwys llawer iawn o sodiwm a chadwolion. Mae lleihau cymeriant sodiwm yn helpu i ostwng lefelau pwysedd gwaed, yn enwedig mewn pobl â phwysedd gwaed uchel.
• Mae rhai cadwolion mewn cigoedd wedi'u prosesu, fel nitraidau, yn cyfrannu at ffurfio cyfansoddion carcinogenig.

Dulliau Coginio Cyw Iâr

Dulliau coginio cyw iâr iach

rhai dulliau coginio cyw iâr yn iachach nag eraill. Yr opsiynau iachaf yw:

• Cyw iâr wedi'i grilio
• Cyw Iâr Pob
• Tro-ffrio, hynny yw, dull o goginio ar wres uchel heb fawr o olew.

Dulliau coginio cyw iâr afiach

Cig cyw iâr Er eu bod yn sicr yn iach, mae rhai mathau'n cynnwys calorïau ychwanegol, braster neu sodiwm. Yr hyn y dylech ei gyfyngu neu ei osgoi dulliau coginio cyw iâr fel a ganlyn:

• Cyw iâr wedi'i ffrio
• Cyw Iâr Rhost
• cig cyw iâr wedi'i brosesu