ErikMae'n ffrwyth hynod o faethlon a defnyddiol. Mae'n cynnwys llawer o fitaminau a mwynau, yn ogystal â ffibr a gwrthocsidyddion a all helpu i leihau'r risg o glefyd cronig.
Erikgellir ei fwyta'n ffres neu'n sych. Eirin a eirin sych Mae'r ddau yn effeithiol wrth wella amrywiaeth o gyflyrau iechyd, gan gynnwys rhwymedd ac osteoporosis.
yn yr erthygl “faint o galorïau mewn eirin”, “beth yw manteision eirin”, “a yw eirin yn gweithio'r coluddion”, “beth yw gwerth fitamin eirin” bydd cwestiynau'n cael eu hateb.
Gwerth Maethol Eirin a Eirin
Eirin a eirin sychyn uchel mewn maetholion. Mae'n cynnwys mwy na 15 o fitaminau a mwynau, yn ogystal â ffibr a gwrthocsidyddion.
Gwerth Maethol Eirin
calorïau mewn eirin Mae'n isel ond mae'n cynnwys symiau sylweddol o fitaminau a mwynau. Mae eirin yn cynnwys y maetholion canlynol:
Calorïau: 30
Carbohydradau: 8 gram
Ffibr: 1 gram
Siwgr: 7 gram
Fitamin A: 5% o'r RDI
Fitamin C: 10% o'r RDI
Fitamin K: 5% o'r RDI
Potasiwm: 3% o'r RDI
Copr: 2% o'r RDI
Manganîs: 2% o'r RDI
Yn ychwanegol eriksymiau bach o fitaminau B ffosfforws a magnesiwm.
Eirin Eirin Gwerth Maeth
calorïau mewn eirin sych eirin ffresuwch na . Mae cynnwys maethol 28 gram o eirin sych fel a ganlyn:
Calorïau: 67
Carbohydradau: 18 gram
Ffibr: 2 gram
Siwgr: 11 gram
Fitamin A: 4% o'r RDI
Fitamin K: 21% o'r RDI
Fitamin B2: 3% o'r RDI
Fitamin B3: 3% o'r RDI
Fitamin B6: 3% o'r RDI
Potasiwm: 6% o'r RDI
Copr: 4% o'r RDI
Manganîs: 4% o'r RDI
Magnesiwm: 3% o'r RDI
Ffosfforws: 2% o'r RDI
Yn gyffredinol, eirin ffres a sych Mae cynnwys fitaminau a mwynau ychydig yn wahanol. Mae eirin sych yn cynnwys mwy o fitamin K nag eirin ffres ac maent ychydig yn uwch mewn fitaminau a mwynau B.
Yn ychwanegol, calorïau mewn eirin sych, mae cynnwys ffibr a charbohydrad yn uwch nag eirin ffres.
Eirin a eirin sych Mae ganddo briodweddau gwrthocsidiol, gwrthlidiol a gwella cof. Mae'n cynnwys ffenolau, yn enwedig anthocyaninau, sy'n gwrthocsidyddion.
bwyta eirinMae'n gwella cryfder gwybyddol, yn bwysig ar gyfer iechyd esgyrn a swyddogaeth y galon. Mae ganddo hefyd fynegai glycemig isel, felly bwyta eirinnid yw'n achosi cynnydd mawr mewn siwgr yn y gwaed.
Tyfu gwahanol fathau o fis Mai i fis Hydref mathau eirin ar gael.
Manteision Bwyta Eirin ac Eirin Sych
Mae sudd tocio a thocio yn dda ar gyfer rhwymedd
Sudd eirin ac eirinMae'n hysbys ei fod yn effeithiol wrth leddfu rhwymedd. Mae hyn oherwydd eirin sychMae'n cynnwys ffibr uchel. A eirin sych Mae'n darparu 1 gram o ffibr.
ffibr mewn eirin Mae'n ffibr anhydawdd yn bennaf, sy'n golygu nad yw'n cymysgu â dŵr. Felly, mae'n chwarae rhan wrth atal rhwymedd ac yn cyflymu taith gwastraff trwy'r system dreulio.
Hefyd, eirin a sudd tocioYn cynnwys sorbitol, alcohol siwgr gydag effeithiau carthydd naturiol. Erik math o ffibr a ddefnyddir yn aml i drin rhwymedd, i leddfu rhwymedd psyllium Dywedwyd ei fod yn fwy effeithiol na llawer o garthyddion fel
Mewn un astudiaeth, 50 gram y dydd am dair wythnos. erik Dywedodd pobl a oedd yn bwyta psyllium fod mwy o gysondeb ac amlder carthion o gymharu â grŵp a oedd yn bwyta psyllium.
Yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion
Eirin a eirin sychMae'n gyfoethog mewn gwrthocsidyddion, sy'n fuddiol ar gyfer lleihau llid ac amddiffyn celloedd rhag difrod gan radicalau rhydd.
Mae'n arbennig o uchel mewn gwrthocsidyddion polyphenol, a all effeithio'n gadarnhaol ar iechyd esgyrn a helpu i leihau'r risg o glefyd y galon a diabetes.
Rhai ymchwiliadau dy eirinyn dangos bod swm y gwrthocsidyddion polyphenol yn cynnwys dwywaith cymaint â ffrwythau eraill fel neithdarinau ac eirin gwlanog.
Llawer o astudiaethau labordy ac anifeiliaid, erikDarganfu fod gan y polyphenolau mewn cedrwydd effeithiau gwrthlidiol pwerus a'r gallu i atal difrod i gelloedd sydd fel arfer yn achosi afiechyd.
Canfu astudiaeth tiwb profi fod polyffenolau rhefrol yn lleihau marcwyr llid sy'n gysylltiedig â chlefyd y cymalau a'r ysgyfaint yn sylweddol.
Anthocyaninau, math o polyphenol, eirin a eirin sychyw'r gwrthocsidyddion mwyaf gweithgar yn Mae ganddynt effeithiau iechyd pwerus, gan gynnwys lleihau'r risg o glefyd y galon a chanser.
Yn helpu i ostwng siwgr gwaed
Erik Mae ganddo briodweddau a all helpu i reoli siwgr gwaed. Er ei fod yn eithaf uchel mewn carbohydradau, erik Ar ôl bwyta, nid oes cynnydd sylweddol yn lefelau siwgr yn y gwaed.
Mae hyn oherwydd ei botensial i godi lefelau adiponectin, sy'n chwarae rhan mewn rheoleiddio siwgr gwaed.
Yn ychwanegol, ffibr mewn eirinyn gyfrifol am ei effeithiau ar siwgr gwaed. Mae ffibr yn arafu'r gyfradd y mae'r corff yn amsugno carbohydradau ar ôl pryd o fwyd, gan ganiatáu i siwgr gwaed godi'n raddol yn hytrach nag yn sydyn.
Eirin a eirin sych Mae bwyta ffrwythau fel hyn yn lleihau'r risg o ddiabetes math 2. Fodd bynnag, byddwch yn ymwybodol o faint dognau. achos calorïau mewn eirin sych digon uchel a blasus i fwyta llawer.
Yn cynnal iechyd esgyrn
Erikiechyd esgyrnddefnyddiol ar gyfer cadwraeth. Rhai astudiaethau tocio defnyddmae ni yn nodi ei fod yn lleihau'r risg o gyflyrau esgyrn gwanychol fel osteoporosis ac osteopenia, a nodweddir gan ddwysedd esgyrn isel.
Gall eirin fod â'r potensial i atal colled esgyrn yn ogystal â gwrthdroi colled esgyrn blaenorol.
dy eirin Credir bod yr effeithiau cadarnhaol hyn ar iechyd esgyrn oherwydd ei gynnwys gwrthocsidiol a'r gallu i leihau llid.
Yn ogystal, ymchwil erik Mae'r ymchwil yn awgrymu y gall bwyta'r cyffuriau hyn gynyddu lefelau rhai hormonau sy'n gysylltiedig â ffurfio esgyrn.
Erik Mae hefyd yn cynnwys nifer o fitaminau a mwynau sy'n cael effeithiau amddiffyn esgyrn, megis fitamin K, ffosfforws, magnesiwm, a photasiwm.
Yn amddiffyn iechyd y galon
Eirin a eirin sych Mae ei fwyta'n rheolaidd yn cael effaith amddiffynnol ar iechyd y galon.
Mae wedi'i astudio am ei botensial i ostwng pwysedd gwaed uchel a lefelau colesterol, sy'n ffactorau risg mawr ar gyfer clefyd y galon.
Mewn un astudiaeth, cymharwyd pynciau a oedd yn bwyta tri neu chwe eirin bob bore am wyth wythnos â'r rhai a oedd yn yfed dim ond un gwydraid o ddŵr ar stumog wag.
Erik Roedd gan y rhai a oedd yn yfed dŵr lefelau pwysedd gwaed is, cyfanswm colesterol, a lefelau colesterol LDL “drwg” na'r grŵp a oedd yn yfed dŵr.
Canfu astudiaeth arall fod gan ddynion â cholesterol uchel lefelau colesterol LDL is ar ôl bwyta 12 eirin bob dydd am wyth wythnos. Mae astudiaethau anifeiliaid amrywiol wedi esgor ar ganlyniadau tebyg.
Eirin a eirin sych Mae ei effeithiau buddiol yn erbyn clefyd y galon yn debygol oherwydd ei gynnwys ffibr uchel, potasiwm a gwrthocsidiol.
Gall helpu i atal canser
astudiaeth, eirin sychCanfu y gall y ffibr a'r polyffenolau mewn un helpu i addasu ffactorau risg canser colorectol.
Mewn profion labordy eraill, darnau eirin llwyddodd i ladd hyd yn oed y celloedd canser y fron mwyaf ymosodol. Yn fwy diddorol, roedd celloedd iach arferol yn parhau heb eu heffeithio.
Yr effaith hon erikRoedd yr unig un yn rhwym i ddau gyfansoddyn - asidau clorogenig a neoclorogenig. Er bod yr asidau hyn yn eithaf cyffredin mewn ffrwythau, erikar lefelau rhyfeddol o uchel.
Yn amddiffyn iechyd gwybyddol
Astudiaethau, eriklleoli yn polyffenolauMae'r astudiaethau hyn yn dangos y gall wella gweithrediad gwybyddol a lleihau lefelau colesterol yr ymennydd. Mae hyn hefyd yn golygu llai o risg o glefydau niwroddirywiol.
Mewn astudiaethau llygod mawr, tocio sudd mae defnydd wedi profi i fod yn effeithiol wrth leihau diffygion gwybyddol sy'n gysylltiedig â heneiddio.
ErikGall yr asid clorogenig mewn tyrmerig (a phrwniau) helpu i leihau pryder.
Yn cryfhau imiwnedd
Astudiaeth ar ddofednod, dy eirin dangos y gallai fod ganddo briodweddau sy'n gwella imiwnedd. Erik dangosodd ieir a oedd yn ei fwyta adferiad gwell o glefyd parasitig.
Ni welwyd canlyniadau tebyg mewn bodau dynol eto, ac mae ymchwil yn parhau.
Erik Oherwydd ei fod yn isel mewn calorïau, mae bwyta'r ffrwyth hwn yn ystod beichiogrwydd yn effeithiol heb reoli magu pwysau.
Yn atal genedigaeth gynamserol
Erikyn cynnwys llawer iawn o fagnesiwm. magnesiwm Gall ei gynnwys ymlacio'r cyhyrau. Gall hyn helpu i atal cyfangiadau cynamserol a phoenau esgor.
Yn caniatáu i haearn gael ei amsugno
Mae'r galon yn pwmpio gwaed ychwanegol yn ystod beichiogrwydd i ddiwallu anghenion y babi sy'n tyfu, a all achosi anemia. Mae eirin yn cynnwys fitamin C, sy'n hanfodol ar gyfer amsugno haearn yn well.
Yn atal rhwymedd a hemorrhoids
Yn ystod beichiogrwydd, gall hormonau ychwanegol a'r groth sy'n tyfu ddryllio system dreulio'r fam a'i gwneud hi'n swrth iawn.
Felly, chwyddedig, rhwymedd a hemorrhoids mae problemau o'r fath yn gyffredin. ErikMae'n llawn ffibr sy'n helpu i hwyluso symudiad coluddyn.
Yn gwella iechyd esgyrn
Gall beichiogrwydd niweidio esgyrn y fam oherwydd bod angen ffynhonnell iach o galsiwm ar y babi heb ei eni ar gyfer datblygu ei strwythur ysgerbydol.
ErikMae'n gyfoethog mewn calsiwm, fitamin D, a fitamin K, sy'n cadw esgyrn yn iach.
Yn rheoleiddio pwysedd gwaed
Gall preeclampsia, neu bwysedd gwaed uchel, gael canlyniadau niweidiol a gall hyd yn oed fod yn angheuol yn ystod beichiogrwydd.
Erikyn cynnwys potasiwm, a all reoli pwysedd gwaed. Mae ganddo hefyd gynnwys ffibr uchel, a allai helpu i leihau'r risg o preeclampsia.
A oes Unrhyw Niwed i Eirin a Phrynys?
Er dim llawer dy eirin Mae ganddo rai sgîl-effeithiau negyddol.
Carreg aren
Erikyn gostwng pH wrin. Mae hyn o bosibl cerrig yn yr arennaugall achosi. Felly, pobl sydd â hanes o gerrig arennau erikdylid osgoi. Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil ar hyn, felly ymgynghorwch â meddyg.
Effeithiau Posibl Eraill
ErikGall rhai sorbitol achosi chwyddo. Os cymerir y ffibr sydd ynddo yn ormodol, gall hefyd achosi rhwymedd.
Sut i Storio Eirin?
ErikGallwch eu storio yn yr oergell. Os nad yw'n aeddfed eto, gallwch ei storio mewn bag papur ar dymheredd yr ystafell nes ei fod yn aeddfed. eirin Os yw'n llawn aeddfed, bydd yn para 3 i 5 diwrnod yn yr oergell.
Erik Ydych chi'n hoffi bwyta? Ydych chi'n un o'r rhai sy'n edrych ymlaen at y tymor eirin fel fi?
