Kuřecí salát Díky obsahu bílkovin vás zasytí. Díky této vlastnosti je nepostradatelný v dietních menu. Můžete si ho připravit kombinací s různými přísadami. Tady jsou různé dietní recepty na kuřecí salát...
Recepty na kuřecí salát
Dietní kuřecí salát
materiály
- 500 gramů vařeného kuřecího stehenního masa
- 4 listy salátu
- 3-4 cherry rajčata
- 1 zelená paprika
- Půl banda petrželky
- Šťáva z půlky citronu
- olivový olej
- Sůl pepř
příprava
- zelení a rajčataOmyjte a nakrájejte je. Vezměte to do misky.
- Nalijte na něj uvařené kuřecí maso, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Přeneste na servírovací talíř a podávejte.
Kukuřičný kuřecí salát
materiály
- 1 kuřecí prsa
- 2 + 3 lžíce olivového oleje
- 5 listy salátu
- 1 okurka
- Sklenici kukuřice
- 1 červená paprika
- 1 lžíce citronové šťávy
příprava
- Na pánev dejte 2 lžíce olivového oleje a zahřejte.
- Kuřecí prsa julienne nakrájíme. Orestujeme na olivovém oleji.
- Sundejte ze sporáku a ochlaďte.
- Vezměte to do salátové mísy.
- Salát a okurku nakrájíme nadrobno a přidáme.
- Přidejte kukuřici.
- Červenou papriku nakrájíme nadrobno a přidáme.
- Přidejte 3 lžíce olivového oleje a citronovou šťávu.
- Smíchejte všechny ingredience.
- Připraven sloužit.
Kuřecí salát s hráškem
materiály
- 2 kuřecí prsa
- 3+3 lžíce olivového oleje
- 1 salát
- 2 rajče
- 5 snítek kopru
- 1 šálek hrášku
- 1 lžíce citronové šťávy
- 3 snítky čerstvé máty
příprava
- Vezměte 3 lžíce olivového oleje na pánev a zahřejte ho.
- Kuřecí prsa nakrájíme nadrobno. Orestujeme na olivovém oleji.
- Sundejte ze sporáku a ochlaďte. Vezměte to do salátové mísy.
- Salát, rajče a kopr nakrájíme nadrobno a přidáme.
- Přidejte hrášek.
- Přidejte olivový olej a přidejte citronovou šťávu.
- Čerstvou mátu nasekejte nadrobno a přidejte.
- Smíchejte všechny ingredience.
- Připraven sloužit.
Kuřecí pšeničný salát
materiály
- 1 šálky pšenice
- 6 jádra vlašských ořechů
- 1 pečená červená paprika
- 4 sušených meruněk
- 1 svazek rakety
- Nakládaná okurka
- 1 kus kuřecího masa
příprava
- Po grilování kuře nakrájíme julienne.
- Rukolu omyjeme a osušíme.
- Meruňky nakrájejte na čtyři části.
- Rukolu nandejte na servírovací talíř.
- Přidejte meruňky, vlašské ořechy, nastrouhanou citronovou kůru, nakrájenou pečenou papriku a čerstvě uvařenou pšenici. Směs.
- Na omáčku přidejte olivový olej, sirup z granátového jablka a nastrouhanou citronovou kůru.
- Znovu promíchejte.
- Sloužit.
Kuřecí salát s majonézou
materiály
- Půl svazku kopru a petrželky
- 2 lžíce jogurtu
- dva stroužky česneku
- 2 zelená paprika
- 3 jarní cibulky
- 1 okurka
- 2 mrkev
- 1 prsa
- Chilli prášek, černý pepř, sůl
příprava
- Kuřecí prsa uvaříme. Kuře nakrájejte po troškách.
- Smíchejte koření a sůl.
- Omyjte veškerou zeleninu. Nakrájejte to na malé kousky.
- Smíchejte je všechny dohromady. Dejte stranou lžičku. Zbývající těsto smícháme s kuřecím masem.
- Na druhou stranu ušlehejte majonézu a jogurt. Smíchejte hmoždíř a kuře.
- Jogurtovou směs dobře promíchejte.
- Vezměte to do skleněné desky. Přidejte na něj rezervovaný salát.
Kuřecí Caesar salát
materiály
- 1 polovina salátové okurky (budou použity tvrdé části)
- 2 plátky obilného chleba
- 2 kuřecí řízky
Na omáčku;
- Půl sklenice citronové šťávy
- Sůl pepř
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce hořčice
- 2 polévková lžíce sojové omáčky
- 1 vaječný žloutek
Chcete-li to ozdobit;
- parmazán
příprava
- Posypte kuře trochou soli a pepře. Smíchejte a snězte.
- Do pánve dejte trochu olivového oleje. V horkém stavu opečte kuřata vedle sebe. Opečené kuře dejte stranou, aby vychladlo.
- Listy salátu omyjeme a osušíme. Vyjměte na servírovací talíř. Položte na něj nakrájený obilný chléb.
- Vezměte si šálek citronové šťávy.
- Přidejte hořčici, sójovou omáčku, žloutek, který jste nechali v horké vodě, prolisovaný česnek, sůl a pepř a promíchejte.
- Omáčku, kterou jste si připravili, potřete chlebem a zeleninou.
- Hotové kuře nakrájíme na tenké nudličky, dokud je horké. Položte na salát. Navrch posypeme parmazánem.
- Váš salát je připraven.
Kuřecí nudlový salát
materiály
- Kuřecí maso
- 1 šálek ječných nudlí
- nakládané okurky
- obloha
- sůl
příprava
- Kuře uvaříme a nakrájíme.
- Na troše oleje orestujeme nudle, přidáme horkou vodu a vaříme. Nechte to vychladnout.
- Do mísy přidejte kuře, nudle, nakrájené okurky a ozdobte a promíchejte. Přidejte také trochu soli.
- Připraven sloužit.
Ořechový kuřecí salát
materiály
- 1 balení kuřecích prsou
- 4-5 snítek jarní cibulky
- nakládané okurky
- 8-10 jader vlašských ořechů
- majonéza
- Sůl, pepř, paprika
- kopr na požádání
příprava
- Po uvaření kuřecí prsa nakrájejte najemno.
- Jarní cibulku, nakládané okurky, kopr a vlašské ořechy nakrájíme najemno a přidáme.
- Dochuťte solí, pepřem a chilli vločkami podle chuti. Jako poslední přidáme majonézu a promícháme.
- Po 4-5 hodinách v lednici bude připraveno k podávání.
Salát s grilovaným kuřecím masem
materiály
- 1 kuřecí prsa
- jedno rajče
- 1 hrst hlávkového salátu
- 1 hrst kapusty
- Půl šálku vařené kukuřice
- Máta, sůl, pepř, rozmarýn, tymián
- Limon
- Žitný chléb
- sirup z granátového jablka
- 1 lžička mléka
příprava
- Veškerou zeleninu nakrájíme a dáme do mísy.
- V jiné misce marinujte rozmarýn, tymián, 2 lžíce olivového oleje, mléko a nakrájené kuře.
- Grilujte přední a zadní část marinovaného kuřete po dobu 2 minut. Dejte na salát.
- Nasypte na to koření a podkysněte a ozdobte mátou, rajčaty a chlebem.
- Pokud chcete, můžete do marinády kuřete přidat sezamová semínka.
Zeleninový kuřecí salát
materiály
- 500 gramů kuřecích prsou
- 1 mrkev
- 300 gramů hub
- 1 lžička hrášku
- 5-6 nakládaných okurek
- 4 lžíce majonézy
- 1 kelímky jogurtu
- 1 červená paprika
- Sůl pepř
příprava
- Po uvaření kuřecí prsa ochlaďte a nakrájejte.
- Žampiony nakrájíme nadrobno a orestujeme.
- Pokud použijete hrášek z konzervy, nemusí se vařit. Čerstvý hrášek však vařte, dokud není měkký.
- Tyto ingredience přidejte ke kuře.
- Nakrájejte na něj nálev a nastrouhejte mrkev.
- Nakrájejte červenou papriku a přidejte ji.
- Nakonec přidejte sůl, pepř, majonézu a jogurt a promíchejte.
- Podávejte vychlazené v lednici.
Kuřecí těstovinový salát
materiály
- půl balení těstovin
- 1 kuřecí prsa
- Sklenice na ozdobu
- 1 miska jogurtu
- 2 lžíce majonézy
- 1,5 lžičky hořčice
- 4 nakládaná okurka
- 4-5 snítek kopru
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli a pepře
příprava
- Naberte horkou vodu do hrnce. Osolíme, přidáme olej a necháme provařit.
- Poté přidejte těstoviny a provařte je. Uvařené sceďte.
- Kuře vařte v malém hrnci. Pak prozkoumejte.
- Všechny potřebné ingredience na salát přendejte do mísy.
- Ingredience dobře promíchejte.
- Poté přeneste na servírovací talíř. Pokud si přejete, můžete jej ozdobit zelení.
- DOBROU CHUŤ!
Kuřecí salát zkoušeli jste jejich recepty? Čekám na vaše komentáře.
Články, které si musíte přečíst
