býčí zápasyje druh aminokyseliny, který se nachází v mnoha potravinách a často se přidává do energetických nápojů.
Doplněk taurinu a někteří badatelé tomu říkají „zázračná molekula“.
Tato aminokyselina má několik zdravotních výhod, včetně nižšího rizika onemocnění a lepších sportovních výkonů. Uvádí se také, že je bezpečný a nemá žádné známé vedlejší účinky, pokud se užívá v rozumných dávkách.
V článku "co znamená taurin, „co taurin dělá“, „taurin prospívá“, „taurin škodí“", “potraviny obsahující taurin” Vše, co potřebujete vědět o této aminokyselině, je vysvětleno.
Co je taurin?
Je to přirozeně se vyskytující aminokyselina v těle. Koncentruje se zejména v mozku, očích, srdci a svalech.
Na rozdíl od mnoha jiných aminokyselin se nepoužívá k tvorbě bílkovin. Je klasifikována jako podmíněně esenciální aminokyselina.
Naše tělo si tuto aminokyselinu umí vyrobit a nachází se také v některých potravinách. Ale někteří jedinci – ti se specifickými nemocemi, jako je srdeční onemocnění nebo cukrovka – taurinová pilulka může mít prospěch z jeho užívání.
Existuje mylná představa, že tato aminokyselina se získává z býčí moči nebo býčího semene. Jeho jméno je latinsky „taurus“, což znamená vůl nebo býk.Je odvozeno od slova – možná to může být zdrojem zmatku.
Ve kterých potravinách se taurin vyskytuje?
potraviny obsahující taurin; živočišné potraviny, jako je maso, ryby a mléko. Energetický nápoj s taurinem a přidán do sody, 237-600 1.000 mg lze nalézt v XNUMX ml porci.
Nedoporučuje se však pít velké množství sodovky nebo energetických nápojů kvůli dalším škodlivým látkám v jejich obsahu.
Forma používaná v doplňcích a energetických nápojích se často vyrábí synteticky – tzn taurinová surovina nepocházející ze zvířat – vhodné pro vegany.
Průměrná strava poskytuje asi 40-400 mg denně, ačkoli studie používají 400-6,000 mg denně.
Co taurin dělá?
Tato aminokyselina se nachází v mnoha orgánech a má výhody. Mezi přímé role patří:
– Udržování správné hydratace a rovnováhy elektrolytů v buňkách.
– Tvorba žlučových solí, které hrají důležitou roli při trávení.
– K podpoře celkové funkce centrálního nervového systému a očí.
– Regulace zdraví imunitního systému a antioxidační funkce.
Protože se jedná o podmíněně esenciální aminokyselinu, zdravý jedinec může produkovat minimální množství potřebné pro tyto základní denní funkce.
Ve vzácných případech však mohou být zapotřebí vyšší množství, což činí tuto aminokyselinu nezbytnou pro některé lidi (jako jsou osoby se srdečním nebo ledvinovým selháním) a pro předčasně narozené děti krmené intravenózně.
Během vývoje plodu nedostatek taurinu byly pozorovány závažné příznaky, jako je mozková dysfunkce a špatná kontrola krevního cukru.
Jaké jsou výhody taurinu?
Bojuje s cukrovkou
Tato aminokyselina může kontrolovat hladinu cukru v krvi a bojovat s cukrovkou. Dlouhodobá suplementace snížila hladinu glukózy v krvi nalačno u diabetických potkanů bez jakékoli změny stravy nebo cvičení.
Hladiny cukru v krvi nalačno jsou pro zdraví zásadní, protože vysoké hladiny hrají klíčovou roli u diabetu 2. typu a mnoha dalších chronických onemocnění.
Některé výzkumy na zvířatech ukázaly, že zvýšený příjem doplňků může snížit hladinu cukru v krvi a rezistence na inzulínTo naznačuje, že může pomoci předcházet cukrovce 2. typu snížením diabetu
Je zajímavé, že lidé s diabetem mívají nižší hladiny této aminokyseliny – což je další známka toho, že může hrát roli při cukrovce.
Zlepšuje zdraví srdce
Tato molekula pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.Snížením odporu proti proudění krve ve stěnách cév vysoký krevní tlakMůže pomoci snížit mouku. Dokáže také minimalizovat nervové impulsy v mozku, které zvyšují krevní tlak.
Ve dvoutýdenní studii u lidí s diabetem doplňky významně snížily arteriální ztuhlost – potenciálně usnadňují srdci pumpovat krev do těla.
V jiné studii u lidí s nadváhou suplementace 3 gramy denně po dobu sedmi týdnů snížila tělesnou hmotnost a zlepšila několik rizikových faktorů srdečních onemocnění.
Bylo zjištěno, že doplněk snižuje zánět a ztluštění tepen. Když se tyto účinky zkombinují, riziko srdečních onemocnění se výrazně sníží.
Zlepšuje výkon při cvičení
Tato aminokyselina je také prospěšná pro sportovní výkon. Ve studiích na zvířatech, doplněk taurinuTo způsobilo, že svaly pracovaly tvrději a trvalo jim to déle, čímž se zvýšila schopnost svalů stahovat se a generovat sílu. U myší snížil únavu a poškození svalů během tréninku.
Ve studiích na lidech bylo prokázáno, že tato aminokyselina uvolňuje odpadní produkty, které způsobují únavu a spalování svalů. Také chrání svaly před poškozením buněk a oxidačním stresem.
Navíc zvyšuje spalování tuků při cvičení. Studie na lidech ukazují, že trénovaní sportovci užívající tuto aminokyselinu zlepšují výkon při cvičení. Cyklisté a běžci byli schopni urazit delší vzdálenosti s menší únavou.
Další studie podporuje roli této aminokyseliny při snižování poškození svalů. Účastníci, kteří se účastnili cvičení poškozujícího svaly, zaznamenali méně známek poškození a menší bolestivost svalů.
Kromě těchto výkonnostních výhod může napomáhat hubnutí tím, že tělo využívá tuk jako palivo. U cyklistů 1,66 gramu taurinRychlost spalování tuků se zvýšila o 16 % u těch, které suplementovaly
Může pomoci v boji proti obezitě
býčí zápasyhraje roli při vstřebávání a odbourávání tuků. Ve studii provedené na 30 univerzitních studentech doplněk taurinuukázaly, že triglyceridy a aterogenní index (poměr triglyceridů k HDL cholesterolu) byly významně sníženy.
Studie, taurinNa závěr uvedl, že může pozitivně ovlivnit metabolismus tuků a dokonce snížit riziko srdečních onemocnění u obézních jedinců.
Bojuje proti stresu a posiluje zdraví mozku
Čínská studie taurinUvádí, že může mít antidepresivní účinky. Může také přispět k rozvoji mozku a pomoci zlepšit paměť a poznávací schopnosti.
býčí zápasyBylo také zjištěno, že aktivuje GABA receptory v mozku – tyto receptory interagují s některými důležitými neurotransmitery, které podporují vývoj mozku.
Podporuje zdraví jater
Studie, taurinUkazuje, že alkohol může zvrátit poškození jater způsobené nadměrnou konzumací alkoholu. V testech na krysách taurin Ty, které byly tráveny jódem, vykazovaly sníženou rychlost rozkladu tuku a zánětu.
doplněk stravy s taurinem, také snížil poškození jater u pacientů s chronickou hepatitidou.
Taurin také zlepšuje játra oxidační stres a chrání před poškozením volnými radikály. V jedné studii se užívaly 2 gramy třikrát denně taurinsnížené poškození jater způsobené oxidačním stresem.
Zlepšuje zrak
býčí zápasySkutečnost, že jde o nejhojnější aminokyselinu v sítnici, mnohé vysvětluje. býčí zápasyMá silné antioxidační vlastnosti, které mohou pomoci zlepšit zdraví sítnice a zabránit poruchám zraku.
býčí zápasy vyčerpání bylo také spojeno s poškozením čípků sítnice a gangliových buněk sítnice. Aminokyselina může také zabránit šedému zákalu a suchým očím – což z ní činí důležitou živinu pro zdraví očí.
bojuje proti zánětu
býčí zápasyJeho primární role v lidském systému je jako antioxidant – což je jeden z důvodů, proč pomáhá bojovat proti zánětům v těle. Studie se také týkají léků na boj proti chronickým zánětlivým onemocněním. taurin podporuje jeho používání.
býčí zápasy Pomáhá také při léčbě paradentózy, což je zánět tkání kolem zubů.
Studie, taurinUkazuje, že může pomoci regenerovat mozkové buňky, což by mohlo být užitečné při léčbě neurodegenerativních stavů, jako je Parkinsonova choroba.
Ačkoli je zapotřebí více výzkumu o potenciálních přínosech taurinu pro osoby s Parkinsonovou chorobou, některé výzkumy naznačují, že může pomoci snížit závažnost příznaků změnou aktivity určitého enzymu zapojeného do mitochondriální funkce.
Jaké jsou škody taurinu?
Podle nejlepších dostupných důkazů je tato aminokyselina při použití v doporučeném množství neškodná.
Zatímco s doplňky nejsou žádné přímé problémy, v Evropě umírají sportovci taurin a energetické nápoje s obsahem kofeinu. Z tohoto důvodu několik zemí zakázalo nebo omezilo prodej doplňků stravy.
Říká se však také, že tato úmrtí mohla být způsobena velkým množstvím kofeinu nebo jinými látkami, které sportovci užívali.
Stejně jako u většiny doplňků na bázi aminokyselin, aminokyselina taurin Jeho užívání může způsobit problémy lidem s ledvinovými problémy.
Některé zdroje taurinin bipolární porucha naznačuje, že se může zhoršit. Lidé s tímto onemocněním by se jeho používání měli vyvarovat.
Jak se taurin užívá?
nejpoužívanější denní dávka taurinu500–2,000 2,000 mg. Horní hranice toxicity je však mnohem vyšší – i dávky nad XNUMX mg se zdají být dobře snášeny.
Výzkum bezpečnosti této aminokyseliny ukazuje, že až 3.000 XNUMX mg denně je bezpečné.
Tuto aminokyselinu, kterou lze přirozeně získat z masa, mléčných výrobků a ryb, většina lidí nekonzumuje v dávkách používaných ve výše uvedených studiích.
V důsledku toho;
Někteří badatelé taurinŘíkají tomu „zázračná molekula“, protože její doplňky nabízejí mnoho potenciálních přínosů pro zdraví a výkonnost.
Pokud chcete zlepšit své zdraví nebo optimalizovat sportovní výkon, taurin Můžete jej používat, ale vždy pamatujte, že nejlepší je přirozeně získaný, a před použitím jakýchkoli doplňků se poraďte se svým lékařem.
