Obsah článku
Dýňová polévkaJe to skvělá volba pro zdravé stravování a hubnutí. Je velmi jednoduchý na přípravu, má nízký obsah kalorií a vysokou nutriční hodnotu. V pořádku jak udělat cuketovou polévku
Zde jsou některé chutné a nízkokalorické potraviny, které můžete přidat do svého seznamu při dietě. cuketa polévkové recepty...
Jak vařit cuketovou polévku?
Jak vařit cuketovou polévku s mlékem?
materiály
- 2.5 sklenice mléka
- 2.5 sklenici vody
- dvě dýně
- Sůl pepř
- kopr
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce mouky
příprava
- Máslo a mouku trochu orestujeme.
- Přidejte vodu a mléko.
- Přidejte na kostičky nakrájenou cuketu.
- Přidejte sůl a pepř.
- Vařte, dokud cuketa nezměkne.
- Po vypnutí dna přidáme nasekaný kopr.
Jak udělat krémovou dýňovou polévku?
materiály
- 2 cukety
- 3 lžíce mouky
- 1 šálek smetany
- 1 špetka kopru
- Kapalný olej
- sůl
příprava
- Cuketu nakrájíme nadrobno.
- Vezměte olej do pánve.
- Přidejte cuketu a orestujte je.
- Přidejte mouku a znovu smažte.
- Do hrnce nabereme nejprve studenou vodu a polévku přivedeme k varu.
- Do vroucí polévky přidáme smetanu.
- Nalijte polévku na servírovací talíř.
- Přidejte k němu jemně nasekaný kopr.
Jak udělat kmínovou dýňovou polévku?
materiály
3 lžíce másla
- 1 cibule
- 4 cukety
- 1 mrkve
- 10 hub
- 2 lžíce mouky
- 2 sklenici vody Mléko
- 6 šálků kuřecího vývaru
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička papriky
- půl svazku kopru
- Sůl pepř
příprava
- Nakrájejte sušenou cibuli.
- Po oloupání slupek z cukety a mrkve je zvlášť nastrouhejte.
- Odstraňte stonky hub a nakrájejte je.
- V hlubší pánvi rozehřejte máslo a přidejte cibuli, kterou jste nakrájeli na opékání.
- Smažte cibuli, dokud nezrůžoví.
- Jakmile cibule získá barvu, přidáme mouku.
- Pokračujte ve smažení, dokud nezmizí vůně mouky.
- Vložíme do ní nastrouhanou cuketu, kmín, mléko a kuřecí vývar a přivedeme k varu.
- Uvařenou zeleninu rozmixujte na kaši pomocí mixéru.
- Do poslední polévky vložíme nastrouhanou mrkev, nakrájené žampiony, polovinu kopru, vločky červené papriky, sůl a pepř a přivedeme k varu.
- Po vyjmutí uvařené polévky na servírovací talíř ozdobte zbylým nasekaným koprem.
Jak udělat mrkvovou dýňovou polévku?
materiály
- 2 cukety
- 1 mrkve
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce mouky
- 5 sklenice vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 sklenici vody Mléko
- 2 polévková lžíce petrželky
příprava
- Mrkev a cuketu nastrouháme.
- Do hrnce dejte máslo a olivový olej.
- Smažte zeleninu, dokud nezvadne.
- Přidejte mouku, smažte další 2-3 minuty.
- Vodu přidávejte postupně.
- Osolíme a vaříme na středním plameni, dokud zelenina nezměkne.
- Ztlumte sporák, přidejte mléko a petrželku.
- Vařte ještě 1-2 minuty a vypněte plamen.
Jak vařit cuketovou polévku s jogurtem?
materiály
- 2 střední cukety
- 1 střední brambory
- 1 stroužek česneku
Pro maltu;
- 500 gramů jogurtu
- 1 vejce
- Jedna a půl lžíce mouky
- 1 sklenici vody
Pro výše uvedené;
- 5 lžíce oleje
- Pul Puliber
- Nane
příprava
- Do pánve dáme olej a orestujeme nastrouhanou cuketu se solí.
- Přidejte brambory a česnek.
- Po dobrém opečení přidejte 4-5 šálků horké vody.
- Nalijte ochucenou jogurtovou směs a míchejte, dokud se nevyvaří.
- Po uvaření sůl vyhoďte a protáhněte ji mixérem.
- Nakonec přidejte mátu a chilli papričky, které jste orestovali na oleji.
Jak připravit kuřecí rýžovou cuketovou polévku?
materiály
- 2 kuřecí paličky
- 1 malá cibule
- Jedna malá mrkev
- 1 cukety
- 1 lžička rýže
- Sklenici jogurtu
- 1 lžíce mouky
- 1 vaječný žloutek
- 8 šálků kuřecího vývaru
- 3-4 lžíce oleje
- Sůl pepř
- kopr podle libosti
příprava
- Kuřecí paličky uvaříme, maso nakrájíme a dáme stranou.
- Nakrájejte cibuli a začněte ji smažit na oleji.
- Mrkev nastrouháme velkým okem struhadla.
- Přidejte k cibuli, která změní barvu a pokračujte ve smažení.
- Když mrkev ztratí čerstvost, přidejte kuřecí vývar. Poté přidejte nastrouhanou cuketu. Když se polévka vaří, přidejte propláchnutou rýži.
- Polévku za občasného míchání vařte, dokud rýže nezměkne.
- Přidáme nakrájené kuře a ještě trochu restujeme.
- V samostatné misce dobře prošlehejte jogurt, mouku a žloutek. Přidejte naběračku nebo dvě horké polévky a znovu promíchejte. Zalijeme polévkou.
- Osolte, opepřete, přiveďte k varu a vypněte oheň.
- Pokud chcete, můžete přidat nasekaný kopr.
Jak vařit cuketovou polévku s mletým masem?
materiály
- 1 cibule
- 1 cukety
- jednu mrkev
- 1 polévková lžíce krupice
- 1 rajče
- 2 lžíce olivového oleje
- 50 gramů mletého hovězího masa
- 1 šálku vývaru
- sůl
příprava
- Do hrnce vezměte olivový olej a cibuli nakrájenou na kostičky. Poté přidáme mleté maso a orestujeme.
- Přidejte nastrouhaná rajčata, nakrájenou mrkev a cuketu.
- Přidejte krupici a vývar a vařte.
- Přidat sůl.
- Vaše polévka je hotová.
Jak vařit dýňovou polévku?
materiály
- 400 gramů dýně
- 1 cibule
- 1 mrkve
- 2 stroužek česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
- 1 lžička černého pepře
příprava
- Přidejte olivový olej do hrnce.
- Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji.
- Smažte 5-7 minut a počkejte, až zelenina změní barvu.
- Česnek nakrájíme na 2 a přidáme. Pokračujte v restování další 2 minuty.
- Přidejte na kostičky nakrájenou dýni k zelenině. Pokračujte v restování.
- Osolte, opepřete a restujte 3–4 minuty, poté do hrnce přidejte 1 litr vody.
- Po 15-20 minutách zelenina změkne.
- Polévku uhladíme mixérem.
Recepty na dýňovou polévkuvyzkoušeli jste naše