gluten intolerance Kini usa ka kasagaran nga sitwasyon. Ang dili maayo nga mga reaksyon mahitabo batok sa gluten, usa ka protina nga makita sa trigo, barley ug rye.
sakit nga celiac, gluten intoleranceKini ang labing grabe nga porma. Kini usa ka sakit nga autoimmune nga nakaapekto sa mga 1% sa populasyon ug mahimong hinungdan sa kadaot sa sistema sa pagtunaw.
Bisan pa, ang 0.5-13% sa mga tawo mahimong adunay pagkasensitibo sa non-celiac gluten, usa ka malumo nga porma sa alerdyi sa gluten.
dinhi gluten intolerance Mga butang nga mahibal-an bahin sa…
Unsa ang Gluten Intolerance?
Ang gluten giklasipikar usab nga usa ka nag-inusarang protina tungod sa talagsaon nga pagkamaunat-unat nga porma niini.
Gipakita sa daghang mga pagtuon nga ang sakit sa gluten ug labi na ang makadaot nga mga komplikasyon sa kahimsog gipahinabo sa kemikal nga pagkagama sa protina.
gluten intoleranceAng kemikal nga reaksyon mahitabo sa immune system sa tawo nga nag-antos sa diabetes tungod kay ang immune system sa maong tawo nag-ila sa substansiya dili isip usa ka protina kondili isip usa ka makahilo nga sangkap, hinungdan sa dili maayo nga reaksyon nga makompromiso ang immune system.
gluten intolerance Usa sa mga nag-unang hinungdan nga ang mga tawo nga adunay diabetes mellitus gitambagan nga mobalhin sa usa ka gluten-free nga pagkaon mao nga ang kemikal nga reaksyon nga gipahinabo sa protina dili lamang makaapekto sa tiyan, apan hinungdan usab sa wala mahibal-an nga mga pagbag-o sa lainlaing mga bahin sa lawas.
Kini nga mga pagbag-o mahimong magpahinabog dili normal nga mga reaksyon sa immune system sa lainlaing klase sa pagkaon ug mga allergens, hinungdan sa labi ka grabe nga mga epekto sa kahimsog ug komplikasyon.
gluten intolerance, nga usa ka dili maayo nga reaksyon sa immune system sa mga pagkaon nga puno sa gluten non-celiac gluten intolerance Gitawag usab.
Mga Hinungdan sa Gluten Intolerance
Mga hinungdan sa gluten intolerance tali sa; kinatibuk-ang nutrisyon ug nutrient density sa tawo, kadaot sa intestinal flora, immune status, genetic nga mga hinungdan ug hormonal balanse.
Ang kamatuoran nga ang gluten hinungdan sa lainlaing mga sintomas sa daghang mga tawo nag-una nga may kalabutan sa mga epekto niini sa digestive system ug tinai.
Ang gluten giisip nga usa ka "antinutrient" ug busa lisud tunawon sa halos tanan nga mga tawo, adunay o wala ang gluten intolerance.
Ang mga antinutrients mao ang pipila ka mga substansiya nga natural nga makita sa mga pagkaon sa tanum, lakip ang mga lugas, legume, nuts, ug mga liso.
Ang mga tanum adunay mga antinutrients isip usa ka built-in nga mekanismo sa depensa; Sama sa mga tawo ug mga mananap, sila adunay biolohikal nga kinahanglanon aron mabuhi ug mosanay.
Tungod kay ang mga tanum dili makapanalipod sa ilang kaugalingon gikan sa mga manunukob pinaagi sa pag-ikyas, sila milambo aron mapanalipdan ang ilang mga espisye pinaagi sa pagdala sa antinutrient nga "mga hilo."
Ang gluten usa ka matang sa antinutrient nga makita sa mga lugas nga adunay mga mosunod nga epekto kung kan-on sa mga tawo:
– Makabalda kini sa normal nga panghilis ug makapahinabog bloating, gas, constipation ug diarrhea tungod sa epekto niini sa bacteria nga nagpuyo sa tinai.
– Sa pipila ka mga kaso, pinaagi sa pagdaot sa sulod nga nawong sa tinai.leaky gut syndromena” ug mahimong hinungdan sa mga reaksiyon sa autoimmune.
– Nagbugkos sa pipila ka amino acids (protina), importante nga mga bitamina ug minerales, nga naghimo kanila nga dili masuhop.
Unsa ang mga Sintomas sa Gluten Intolerance?
Paghubag
Paghubagmao ang paghubag sa tiyan human makakaon. Kini dili kombenyente. Ang bloating komon kaayo ug bisan kini adunay daghang mga pagpatin-aw, kini usab gluten intoleranceKini mahimong usa ka timaan sa
Paghubag, gluten intoleranceUsa kini sa kasagarang mga reklamo batok sa Gipakita sa usa ka pagtuon nga 87% sa mga tawo nga adunay gidudahang non-celiac gluten sensitivity nakasinati og bloating.
Diarrhea ug Constipation
ang panagsa diarrhea ve constipation Normal kini, apan kung kini mahitabo kanunay kini mahimong usa ka hinungdan sa kabalaka. Sila usab usa ka komon nga sintomas sa gluten intolerance.
Ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac makasinati og panghubag sa tinai human makakaon sa gluten.
Kini makadaot sa intestinal lining ug mosangpot sa dili maayo nga pagsuyup sa sustansiya, nga moresulta sa dakong kahasol sa paghilis ug kasagarang kalibanga o constipation.
Bisan pa, ang gluten mahimo usab nga hinungdan sa mga sintomas sa paghilis sa pipila ka mga tawo nga wala’y sakit nga celiac. Labaw sa 50% sa mga tawo nga sensitibo sa gluten kanunay nga makasinati og kalibanga ug 25% makasinati og constipation.
Usab, ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac mahimong makasinati og luspad, baho nga mga bangkito tungod sa dili maayo nga pagsuyup sa sustansya.
Mahimo kini nga hinungdan sa pipila ka dagkong mga problema sa panglawas, sama sa kanunay nga kalibanga, pagkawala sa electrolytes, dehydration, ug kakapoy.
Sakit sa tiyan
Sakit sa tiyan Kini komon kaayo ug makahatag ug daghang katin-awan alang niini nga simtoma. Apan, kini usab gluten intoleranceKini mao ang labing komon nga sintomas sa Kadtong adunay gluten intolerance83% sa mga tawo nakasinati og sakit sa tiyan ug pagkadili komportable human makakaon sa gluten.
Sakit sa ulo
Daghang mga tawo ang nakasinati og labad sa ulo o migraine. Migraine, maoy usa ka komon nga kondisyon nga kasagarang masinati sa kadaghanang tawo. Pagtuon, gluten intolerance Gipakita nga ang mga indibidwal nga adunay migraine mahimo nga labi ka dali sa migraine kaysa sa uban.
Kung ikaw adunay regular nga labad sa ulo o migraine nga wala’y klaro nga hinungdan, mahimo ka nga sensitibo sa gluten.
Gikapoy
kakapoy Kini komon kaayo ug kasagaran dili tungod sa bisan unsang sakit. Bisan pa, kung gibati nimo kanunay nga kakapoy, mahimo nga adunay hinungdan nga hinungdan.
gluten intolerance Ang mga indibidwal nga adunay diabetes mobati nga gikapoy, labi na pagkahuman sa pagkaon sa mga pagkaon nga adunay gluten. Gipakita sa mga pagtuon nga 60-82% sa gluten-tolerant nga mga indibidwal nakasinati og kakapoy ug kahuyang.
AyrÄ ± ca, gluten intolerance Mahimo usab kini nga hinungdan sa iron deficiency anemia, nga hinungdan sa dugang nga kakapoy ug pagkawala sa kusog.
Mga Problema sa Panit
gluten intolerance Makaapektar usab kini sa panit. Ang usa ka blistering skin condition nga gitawag og dermatitis herpetiformis mao ang skin manifestation sa celiac disease.
Ang tanan nga adunay sakit sensitibo sa gluten, apan wala’y 10% sa mga pasyente ang adunay mga sintomas sa digestive nga nagpaila sa sakit nga celiac.
Usab, daghang uban pang mga kondisyon sa panit ang nagpakita sa pag-uswag human sa pagsunod sa usa ka gluten-free nga pagkaon. Kini nga mga sakit mao ang:
Psoriasis (psoriasis)
Kini usa ka makapahubag nga sakit sa panit nga gihulagway sa pag-uros ug pagpula sa panit.
Alopecia areata
Kini usa ka sakit nga autoimmune nga makita nga pagkawala sa buhok nga wala’y pilas.
laygay nga urticaria
Ang kahimtang sa panit gihulagway pinaagi sa balik-balik, itchy, pink o pula nga mga samad nga adunay luspad nga sentro.
Pagkasubo
Pagkasubo Kini makaapekto sa mga 6% sa mga hamtong matag tuig.
Ang mga tawo nga adunay mga problema sa paghilis ingon nga labi ka dali sa pagkabalaka ug depresyon kung itandi sa himsog nga mga tawo.
Kini ilabi na nga komon sa mga tawo nga adunay sakit nga celiac. gluten intoleranceAdunay ubay-ubay nga mga teorya kung giunsa ang depresyon mahimong hinungdan sa depresyon:
Dili normal nga lebel sa serotonin
Ang Serotonin usa ka neurotransmitter nga nagtugot sa mga selula sa pagpakigsulti. Kini kasagarang nailhan isip usa sa mga "happiness" hormones. Ang pagkunhod sa kantidad nalangkit sa depresyon.
Gluten nga mga exofin
Kini nga mga peptide naporma sa panahon sa paghilis sa pipila ka mga gluten nga protina. Mahimo silang makabalda sa sentral nga sistema sa nerbiyos, nga makadugang sa risgo sa depresyon.
Mga pagbag-o sa intestinal flora
Ang pagtaas sa gidaghanon sa makadaot nga bakterya ug pagkunhod sa gidaghanon sa mapuslanon nga bakterya mahimong makaapekto sa sentral nga sistema sa nerbiyos ug makadugang sa risgo sa depresyon.
Daghang mga pagtuon ang nagreport sa kaugalingon gluten intolerance Ang mga depressed nga mga tawo nga adunay mga problema sa kahimsog sa pangisip gusto nga magpadayon sa usa ka gluten-free nga pagkaon aron mobati nga mas maayo bisan kung ang ilang mga sintomas sa paghilis wala masulbad.
kini, gluten intoleranceKini nagsugyot nga ang celiac disease sa iyang kaugalingon makahimo sa usa ka pagbati sa depresyon, sa walay pagtagad sa mga sintomas sa digestive.
Wala Masaysay nga Pagwala sa Timbang
Ang wala damha nga pagbag-o sa timbang kasagaran usa ka kabalaka. Bisan kung kini mahimong hinungdan sa lainlaing mga hinungdan, ang wala mahibal-an nga pagkawala sa timbang usa ka sagad nga epekto sa wala mahibal-an nga sakit nga celiac.
Sa usa ka pagtuon sa mga pasyente nga adunay sakit nga celiac, dos-tersiya ang nawad-an sa timbang sulod sa unom ka bulan. Ang pagkawala sa timbang mahimong ipasabut sa lainlaing mga sintomas sa digestive inubanan sa dili maayo nga pagsuyup sa sustansya.
Anemia Tungod sa Iron Deficiency
Anemia tungod sa kakulang sa ironmao ang labing kasagaran nga kakulangan sa sustansya sa kalibutan. Ang kakulangan sa iron maoy hinungdan sa mga simtomas sama sa ubos nga gidaghanon sa dugo, kakapoy, kakulang sa gininhawa, pagkalipong, labad sa ulo, luspad nga panit, ug kahuyang.
Sa sakit nga celiac, ang pagsuyup sa sustansya nadaot sa tinai, nga miresulta sa pagkunhod sa gidaghanon sa iron nga masuhop gikan sa pagkaon. Ang anemia tungod sa kakulangan sa iron mahimong usa sa mga unang sintomas sa sakit nga celiac nga gitaho sa doktor.
Ang bag-ong panukiduki nagsugyot nga ang kakulangan sa iron mahimong hinungdanon sa mga bata ug mga hamtong nga adunay sakit nga celiac.
Kabalaka
Kabalakamakaapekto sa 3-30% sa mga tawo sa tibuok kalibutan. Naglakip kini sa mga pagbati sa kabalaka, pagkasuko, pagkadili mahimutang, ug kasamok. Dugang pa, kini sagad nga nalangkit sa depresyon.
gluten intolerance Ang mga indibidwal nga adunay kabalaka ug panic disorder ingon og mas dali nga mabalaka ug panic disorder kaysa himsog nga mga indibidwal.
Dugang pa, usa ka pagtuon sa kaugalingon nga gitaho gluten intoleranceGipadayag nga 40% sa mga tawo nga adunay diabetes mellitus kanunay nga nakasinati og kabalaka.
Ang sakit nga celiac usa ka sakit nga autoimmune nga hinungdan sa pag-atake sa immune system sa imong digestive system pagkahuman mokaon sa gluten.
Ang pagbaton niini nga sakit nga autoimmune makapahimo kanimo nga mas dali sa ubang mga sakit sa autoimmune, sama sa autoimmune thyroid disease.
Dugang pa, ang mga sakit sa autoimmune sa thyroid mahimo’g usa ka peligro nga hinungdan sa pagpalambo sa emosyonal ug depressive disorder.
Kini usab type 1 nga diabetesKini naghimo sa celiac disease nga mas komon sa mga tawo nga adunay ubang mga autoimmune nga mga sakit, sama sa autoimmune liver nga mga sakit ug inflammatory bowel disease.
Sakit sa Lutahan ug Kaunuran
Adunay daghang mga hinungdan ngano nga ang usa ka tawo mahimong makasinati og sakit sa lutahan ug kaunoran. Adunay usa ka teorya nga ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac adunay usa ka sensitibo nga genetically nga sistema sa nerbiyos.
Busa, mahimong adunay ubos nga thresholds alang sa pagpaaktibo sa sensory neurons nga hinungdan sa kasakit sa mga kaunuran ug mga lutahan.
Usab, ang pagkaladlad sa gluten mahimong hinungdan sa panghubag sa mga tawo nga sensitibo sa gluten. Ang panghubag mahimong hinungdan sa kaylap nga kasakit, lakip ang mga lutahan ug kaunuran.
Pagkamanhod sa Bato o Kamot
gluten intoleranceLaing makapakurat nga simtomas sa rheumatoid arthritis mao ang neuropathy nga adunay pamamanhid o tingling sa mga bukton ug bitiis.
Kini nga kondisyon kasagaran sa mga indibidwal nga adunay diabetes ug kakulangan sa bitamina B12. Mahimo usab kini tungod sa pagkahilo ug pag-inom sa alkohol.
Bisan pa, ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac ug intolerance sa gluten ingon nga adunay mas taas nga peligro nga makasinati sa pagpaminhod sa bukton ug bitiis kung itandi sa himsog nga mga grupo sa pagkontrol.
Bisan pa wala mahibal-an ang eksaktong hinungdan, ang uban mahimong makasinati niini nga simtomas. gluten intolerance nalangkit sa presensya sa pipila ka mga antibodies.
Utok Gabon
Ang "utok nga gabon" nagtumong sa usa ka pagbati sa kalibog sa hunahuna. Ang pagkalimot gihubit ingong kalisod sa paghunahuna o kakapoy sa pangisip.
Adunay gabon sa utok gluten intoleranceKini usa ka komon nga simtomas sa GERD ug makaapekto sa 40% sa gluten intolerant nga mga indibidwal.
Kini nga simtomas mahimong tungod sa usa ka reaksyon sa pipila ka mga antibodies sa gluten, apan ang eksaktong hinungdan wala mahibal-an.
Laygay nga mga Komplikasyon sa Pagginhawa
Mahimo kini nga hinungdan sa sobra nga pag-ubo, rhinitis, mga problema sa respiratoryo, otitis ug sakit sa tutunlan. gluten intolerance hinungdan
gluten intolerance ug mga komplikasyon sa respiratoryo, nga nagsugyot nga ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac doble ang risgo sa hika kon itandi niadtong walay sakit. sa Journal of Allergy and Clinical Immunology gipasiugda sa usa ka 2011 nga taho.
Osteoporosis
Ang pagkonsumo sa mga pagkaon ug produkto nga adunay gluten mahimong makadaot sa immune system, nga mahimong mosangput sa daghang mga komplikasyon sa medikal ug mga reaksyon sa immune system.
Ang immune system naglihok aron mapanalipdan ang lawas gikan sa makahilo ug makadaot nga mga butang pinaagi sa pagtubag sa hulga sa mga antigens.
Ang mga protina nga gihimo sa immune system nailhan nga antigens.
Makit-an sila sa sulud sa sulud sa mga selyula ug sa ibabaw sa mga virus, bakterya ug fungi.
Ang mga antigens mo-react lang kung mapakyas sila sa pag-ila ug pagtangtang sa substansiya nga adunay antigen, ug magsugod sa pag-atake sa mas himsog nga mga selula.
Mga Komplikasyon sa Ngipon
Sumala sa usa ka pagtuon sa panukiduki ug artikulo nga gipatik sa 2012, ang gluten determinado nga hinungdan sa negatibo nga reaksyon sa lawas sa usa sa mga nag-unang gigikanan sa protina nga nagsuporta sa paghimo sa enamel sa ngipon tungod kay ang protina dali nga motapot sa ngipon ug mahimong dangpanan sa mga microorganism. .
Imbalance sa Hormone Levels
ilabi na sa mga babaye gluten intolerance Kini usa ka kasagarang hinungdan sa hormonal imbalance. Nahitabo kini tungod sa gliadin, usa ka protina nga makit-an sa lainlaing mga lugas nga adunay gluten.
Pagkabaog
gluten intolerance mahimo usab kini nga hinungdan sa lainlaing mga komplikasyon sa pagkabaog, pagkakuha sa gisabak ug abnormal nga pagregla; kini kasagaran mahitabo tungod kay ang gluten makadaut sa hormonal balance.
Anaphylaxis
Sa pipila ka talagsaon ug seryoso nga mga kaso, gluten intolerance Ang mga tawo nga adunay kasaysayan sa sakit mahimong makasinati og makamatay ug balik-balik nga anaphylaxis, kasagaran tungod sa pagkasensitibo sa gliadin.
Sumala sa mga taho sa panukiduki nga gipatik sa Departamento sa Dermatolohiya sa Unibersidad sa Helsinki, ang gliadin, usa ka matunaw nga protina nga substansiya nga makita sa mga alerdyi ug trigo, gluten intolerance Nahinapos nga kini mahimong hinungdan sa anaphylaxis sa mga tawo nga adunay
Unsaon Pag-ila sa Gluten Intolerance?
gluten intoleranceAng husto nga pagdayagnos hinungdanon kaayo.
Ang pagkasensitibo sa gluten makita kung ang sistema sa imyunidad adunay abnormal o dili maayo nga reaksyon sa gluten, nga nagpatunghag mga antibodies aron makig-away sa usa ka protina nga nailhan nga gliadin.
Kini nga mga antibodies mahimong mailhan pinaagi sa pagsulay sa dugo ug pagtimbang-timbang sa stool.
Ang tubag sa immune system sa pagkaon kasagaran mahitabo sa intestinal tract, ug ang pag-bowel movement mao ra ang paagi aron makuha ang pagkaon gikan sa intestinal tract, mao nga mas tukma ang stool testing sa pagsulay sa celiac disease.
Potensyal gluten intolerance Kung ang trabaho sa dugo sa usa ka indibidwal wala magpadayag sa mga antibodies nga gihisgutan sa ibabaw, posible nga ang ilang intestinal tract adunay mga residu sa gliadin, mao nga ang mga doktor mag-order una sa usa ka pagsulay sa stool aron makumpirma ang bisan unsang diagnosis.
pagsusi sa bangkito
Immunological sa tanan nga mga tawo nga adunay pagsulay sa dugo gluten intolerance dili madayagnos.
Usahay ang usa ka pagsulay sa dugo mahimong mosangpot sa usa ka sayop nga pagdayagnos, nga mahimong mosangpot sa daghang uban pang mga komplikasyon sa panglawas.
Sumala sa usa ka taho sa panukiduki sa siyensya, ang hugaw sa usa ka tawo gigamit sa pag-ila sa mga timailhan sa antigliadin antibodies ug sintomas sa gluten intolerance ug kini mahimong magamit nga epektibo alang sa gliadin kung kini nagsugod sa pagpakita sa mga sintomas niini.
Ang immune cells sa tiyan nanalipod ug nag-align sa kinadak-ang masa sa internal tissue sa imong lawas.
Kini nga tisyu naglihok isip usa ka taming batok sa bakterya, mga virus ug mga langyaw nga manunulong, nailhan usab nga antigens.
Ang nag-unang depensa sa immune system batok niini nga mga antigens anaa sa porma sa IgA secretion sa intestinal lumen, usa ka haw-ang nga lugar sa imong tiyan diin ang mga antibodies nga gihimo sa immune system naghiusa aron mawagtang ang mga langyaw nga aggressor.
Tungod kay kini nga mga antibodies dili na masuhop pag-usab sa lawas, kini giwagtang pinaagi sa paglihok sa tinai, nga mao ang katarungan sa likod sa usa ka pagsusi sa hugaw.
Intestinal Biopsy
report sa dugo sa sakit nga celiac o gluten intolerance Kung kini nagpakita nga ikaw adunay niini, ang sunod nga lakang mao ang paghimo sa usa ka biopsy sa intestinal tract aron makumpirma ang buhat sa dugo, apan gluten intolerancemasuspetsahan lamang kung ang usa ka alerdyi sa trigo ug sakit nga celiac gisalikway.
Giunsa Pagtratar ang Gluten Intolerance?
Ang labing kaayo ug bugtong pagtambal nga magamit alang sa mga tawo nga sensitibo sa gluten mao ang paglikay sa tanan nga mga pagkaon nga adunay gluten.
gluten intolerance Kini usa ka autoimmune disorder ug walay tambal. Madumala ra kini pinaagi sa paglikay sa mga pagkaon o mga produkto nga adunay gluten.
Pag-diagnose sa gluten intolerance Ang tawo nga nadayagnos kinahanglan nga mosunod sa gluten-free nga pagkaon nga gitino sa doktor.
Mga Pagkaon nga Likayan para sa Gluten Intolerance
gluten intolerance Dugang sa paglikay sa mga lugas sama sa trigo, rye ug sebada, ang pipila ka wala damha nga mga pagkaon nga adunay gluten kinahanglan likayan, busa susiha ang mga label niini nga mga pagkaon:
– Mga de lata nga sabaw
- Beer ug malt nga mga ilimnon
– Flavored chips ug crackers
- Mga sarsa sa salad
- Mga sabaw sa sabaw
– Mga sarsa nga gipalit sa tindahan
– Soy sauce
– Deli / giproseso nga karne
- Giling nga mga panakot
- Pipila ka mga suplemento
Unsa ang Kaonon Uban sa Gluten Intolerance?
Ang pipila ka natural nga gluten-free nga mga pagkaon nga puno sa sustansya naglakip sa:
– Quinoa
– Bakwit
– Brown rice
– Sorghum
- teff
- walay gluten nga oats
– Millet
- Mga nuts ug mga liso
- Mga prutas ug utanon
- Beans ug legumes
- Taas nga kalidad nga organikong karne ug manok
– Ihalas nga seafood
– Hilaw/fermented dairy nga mga produkto sama sa kefir
gluten intoleranceAyaw pagsulay sa pagdayagnos sa imong kaugalingon.
Kung sa imong hunahuna sensitibo ka sa gluten, pananglitan kung nakasinati ka mga timailhan ug sintomas, pakigkita dayon sa doktor.
Alang sa mosunod nga panguna nga mga hinungdan gluten intolerance Kinahanglan nga motan-aw ka sa usa ka doktor alang sa:
- Kung nag-antos ka sa kanunay nga mga problema sa tiyan sama sa kalibanga, hunahunaa nga nawad-an ka sa timbang, o nakasinati og paghubag, sakit sa tiyan. Kining tanan, gluten intoleranceimportante nga mga sintomas.
- Kung ikaw adunay sakit nga celiac ug wala kini matambalan, mahimo kini nga hinungdan sa daghang kakulangan sa sustansya ug bitamina ug makadaot usab sa gamay nga tinai.
– usa ka membro sa pamilya nga adunay sakit nga celiac o gluten intolerance Kung nadayagnos, adto dayon sa doktor.
Aduna ka bay gluten intolerance? Unsa nga mga sitwasyon ang imong giatubang? Ipahibalo kanamo ang mga problema nga imong nasinati ingon usa ka komento.
