sakit nga celiac Kini usa ka seryoso nga alerdyi sa pagkaon. Kini usa ka sakit nga autoimmune tungod sa pag-inom sa gluten, usa ka klase sa protina nga makit-an sa lainlaing mga pagkaon sama sa barley, trigo, ug rye.
Sumala sa Celiac Disease Foundation, 100 sa 1 ka tawo sa tibuok kalibotan adunay sakit nga celiac. Kini nga sakit mao ang una Gihulagway kini 8.000 ka tuig na ang milabay sa usa ka Greek nga doktor nga wala mahibalo nga kini nga sakit usa ka matang sa autoimmune nga reaksyon sa gluten.
Kadtong adunay sakit nga celiacnaghatag negatibo nga mga tubag sa mga compound nga makita sa gluten.Kung ang sistema sa imyunidad sa lawas mag-overreact sa gluten, mahimo kini nga hinungdan sa malabsorption.
sakit nga celiacusa ka tibuok kinabuhi nga kahimtang tungod sa mga reaksiyon sa gluten. autoimmune nga sakitTruck. Ang bugtong tambal alang niini nga kondisyon mao ang tibuok kinabuhi nga gluten-free nga pagkaon.
"Unsa ang celiac, makamatay ba kini", "unsa ang mga hinungdan ug sintomas sa celiac", "unsa ang kinahanglan kan-on sa mga pasyente nga celiac", "unsa ang dili kan-on sa mga pasyente nga celiac", "unsaon pagkaon sa mga pasyente nga celiac"? Ania ang mga tubag sa mga pangutana…
Unsa ang mga Sintomas sa Sakit nga Celiac?
Kalibanga
Ang luag, tubigon nga mga bangkito komon sa daghang tawo. pagdayagnos sa sakit nga celiac Usa kini sa mga unang sintomas nga iyang nasinati sa wala pa siya motugpa. Sa usa ka gamay nga pagtuon, mga pasyente nga celiac79% sa mga pasyente sa wala pa ang pagtambal diarrhea nitaho nga buhi siya. Human sa pagtambal, 17% lamang sa mga pasyente ang nagpadayon sa kanunay nga diarrhea.
Nakaplagan sa usa ka pagtuon sa 215 ka tawo nga ang kalibanga wala matambalan. sakit nga celiacmipahayag nga kini mao ang labing komon nga sintomas sa
Alang sa kadaghanan sa mga pasyente, ang kalibanga nahubsan sulod sa pipila ka mga adlaw sa pagtambal, apan ang kasagaran nga oras aron makompleto ang resolusyon sa mga sintomas mao ang upat ka semana.
Paghubag
Paghubag, mga pasyente nga celiacKini maoy laing komon nga simtoma nga nasinati sa Kini nga sakit mahimong hinungdan sa panghubag sa digestive tract, nga mahimong hinungdan sa paghubag ingon man usab sa daghang uban pang negatibo nga mga isyu sa digestive.
nga adunay sakit nga celiac Usa ka pagtuon sa 1,032 ka mga hamtong nag-ila sa bloating isip usa sa labing komon nga mga sintomas. Kini nga simtoma epektibo nga nahupay human makuha ang gluten gikan sa ilang pagkaon.
Gluten sakit nga celiac Mahimo usab kini nga hinungdan sa mga problema sa paghilis sama sa paghubag sa mga tawo nga wala niini. Sa usa ka pagtuon sakit nga celiac Ang mga problema sa paghilis nga nasinati sa 34 ka tawo nga walay gluten-free nga pagkaon miuswag.
gas
sobra nga gas, wala matambalan nga sakit nga celiac Usa kini ka komon nga problema sa digestive nga nasinati niadtong adunay Sa usa ka gamay nga pagtuon, gas, sakit nga celiac Usa kini sa labing kasagaran nga mga sintomas nga gipahinabo sa pagkonsumo sa gluten sa mga adunay
sa amihanang india nga adunay sakit nga celiac Usa ka pagtuon sa 96 ka mga hamtong nagtaho sa sobra nga gas ug bloating sa 9.4% sa mga kaso.
Bisan pa, adunay daghang mga hinungdan sa problema sa gas. Gisulayan sa usa ka pagtuon ang 150 ka tawo nga nag-antos sa dugang nga gas ug nakit-an nga duha ra ang nag-positibo sa sakit nga celiac.
Pagkunhod sa lebel sa enerhiya ug kakapoy kadtong adunay sakit nga celiacmao ang usa sa mga sintomas. 51 sakit nga celiac Nakaplagan sa usa ka pagtuon nga kadtong walay gluten nga pagkaon adunay mas grabe nga mga problema sa kakapoy kay niadtong walay gluten nga pagkaon.
Sa laing pagtuon, sakit nga celiac Kadtong nakahimo niini nakit-an nga mas lagmit nga adunay mga sakit sa pagkatulog nga makatampo sa kakapoy.
Usab, wala matambalan sakit nga celiac makadaot sa gamay nga tinai, nga moresulta sa kakulang sa bitamina ug mineral nga mahimong mosangpot sa kakapoy.
Ang ubang mga hinungdan sa kakapoy naglakip sa impeksyon, mga problema sa thyroid, depresyon, ug anemia.
Pagkawala sa timbang
Kalit nga pagkawala sa timbang kasagaran sakit nga celiacmga sayo nga sintomas sa Kini tungod kay ang katakos sa lawas sa pagsuyop sa mga sustansya dili igo, nga mosangpot sa malnutrisyon ug pagkawala sa timbang.
sakit nga celiac Sa usa ka pagtuon sa 112 ka partisipante nga adunay diabetes mellitus, nakit-an nga ang pagkawala sa timbang nakaapekto sa 23% sa mga pasyente ug usa sa labing kasagaran nga mga simtomas pagkahuman sa kalibanga, kakapoy ug sakit sa tiyan.
sakit nga celiac Ang laing gamay nga pagtuon nga nagtan-aw sa mga tigulang nga mga pasyente nga nadayagnos nga adunay sakit nagtino nga ang pagkawala sa timbang usa sa labing kasagaran nga mga sintomas.
Ingon usa ka sangputanan sa pagtambal, ang mga simtomas nasulbad sa hingpit ug ang mga partisipante nakakuha usa ka average nga 7,75 kg.
Anemia tungod sa kakulang sa iron
sakit nga celiacmakadaut sa pagsuyup sa mga sustansya ug mosangpot sa iron deficiency anemia, nga tungod sa kakulang sa red blood cells sa lawas.
iron deficiency anemiaAng mga simtomas naglakip sa kakapoy, kahuyang, sakit sa dughan, labad sa ulo, ug pagkalipong.
usa ka pagtuon sakit nga celiac mitan-aw sa 34 ka mga bata nga adunay mild to moderate iron deficiency anemia, ug nakita nga mga 15% kanila adunay mild to moderate iron deficiency anemia.
Sa usa ka pagtuon sa 84 ka tawo nga adunay iron deficiency anemia nga wala mahibaloi ang hinungdan, 7% sakit nga celiac nakit-an. Ang lebel sa iron miuswag pag-ayo human sa pagkaon nga walay gluten.
727 sakit nga celiacSa laing pagtuon, 23% niini gikataho nga anemic. Dugang pa, kadtong adunay anemia sakit nga celiacDoble sila nga adunay gamay nga masa sa bukog ug grabe nga kadaot sa gamay nga tinai tungod sa
Pagkagutok
sakit nga celiac, bisan kung kini mahimong hinungdan sa kalibanga sa pipila ka mga tawo, sa constipation hinungdan sakit nga celiacmakadaot sa intestinal villi, nga sama sa tudlo nga mga projection sa gamay nga tinai nga responsable sa pagsuyop sa mga sustansya.
Samtang ang pagkaon moagi sa digestive tract, ang intestinal villi dili hingpit nga makasuhop sa mga sustansya ug mahimong mosuhop sa dugang nga kaumog gikan sa hugaw. Kini maoy hinungdan sa pagtig-a sa stool ug hinungdan sa constipation.
Bisan pa, bisan sa usa ka higpit nga pagkaon nga wala’y gluten, nga adunay sakit nga celiac Lisud alang sa mga tawo nga mawala ang constipation.
Kini tungod kay ang usa ka gluten-free nga pagkaon nagputol sa mga high-fiber nga mga pagkaon sama sa mga lugas, nga miresulta sa pagkunhod sa fiber intake, nga miresulta sa pagkunhod sa frequency sa stool. Ang pisikal nga pagkadili aktibo, dehydration, ug dili maayo nga pagkaon mahimo usab nga hinungdan sa constipation.
Pagkasubo
sakit nga celiacuban sa daghang mga pisikal nga sintomas niini, kasubo Ang sikolohikal nga mga simtomas komon usab. Ang pag-analisar sa 29 ka mga pagtuon nakakaplag nga ang depresyon mas komon kay sa kinatibuk-ang populasyon. nga adunay sakit nga celiac nakit-an nga kini mas kanunay ug grabe sa mga hamtong.
Laing gamay nga pagtuon nga adunay 48 ka partisipante, sakit nga celiac nakit-an nga kadtong adunay mga sintomas sa depresyon mas lagmit nga adunay mga sintomas sa depresyon kaysa usa ka himsog nga grupo sa pagkontrol.
Pangutok
sakit nga celiacmahimong hinungdan sa dermatitis herpetiformis, nga motubo ingon usa ka itchy, blistering skin rash sa mga siko, tuhod, o sampot.
Mga pasyente nga celiacMga 17% sa mga tawo ang nakasinati niini nga rash ug usa sa mga timaan nga sintomas nga nagdala sa usa ka diagnosis.
Ang ubang mga tawo kasagaran sakit nga celiac Mahimong makamugna kini nga rash sa panit nga wala ang uban pang mga sintomas sa digestive nga mahitabo
sakit nga celiacUban sa mga sintomas sa ibabaw, adunay uban nga mga sintomas nga dili kaayo posible nga molambo:
- Mga cramp ug sakit sa tiyan
– Problema sa pagkonsentrar o kalibog sa pangisip
- Mga sakit sa pagkatulog sama sa insomnia
- Kakulangan sa sustansya tungod sa mga problema sa pagsuyup sa digestive system (malnutrisyon)
- Laygay nga labad sa ulo
– Sakit sa lutahan o bukog
- Pangingot sa mga kamot ug tiil
- mga pag-atake
– Dili regular nga regla, pagkabaog o balik-balik nga pagkakuha sa gisabak
– Mga samad sa baba
- Pagnipis sa mga strand sa buhok ug pagpula sa panit
- Anemia
- Type I nga Diabetes
- Multiple sclerosis (MS)
– Osteoporosis
Mga kondisyon sa neurological sama sa epilepsy ug migraine
- Mga kanser sa tinai
– Problema sa pagtubo sa mga bata tungod sa dili igo nga pagsuyup sa sustansiya
Mga Sintomas sa Sakit sa Celiac sa mga Bata ug Masuso
Ang mga bata ug mga masuso mahimong adunay mga problema sama sa kalibanga, mga problema sa tinai, pagkasuko, pagkapakyas sa paglambo o pagkalangan sa paglambo.
Sa paglabay sa panahon, ang mga bata mahimong makasinati og pagkawala sa timbang, pagkadaot sa enamel sa ngipon, ug pagkalangan sa pagkabatan-on.
Mga Hinungdan sa Sakit nga Celiac
sakit nga celiac Kini usa ka immune disorder. nga adunay sakit nga celiac Kung ang usa ka tawo mokaon og gluten, ang ilang mga selyula ug immune system ma-aktibo, moatake ug makadaot sa gamay nga tinai.
sakit nga celiacSa kini nga kaso, ang immune system nasayop sa pag-atake sa villi sa gamay nga tinai. Kini mahimong makapahubag ug mahimong mawala. Ang gamay nga tinai dili na makasuhop sa sustansya nga epektibo. Kini mahimong mosangpot sa daghang mga risgo ug komplikasyon sa panglawas.
Ang mga tawo nga mas lagmit nga adunay sakit nga celiac naglakip sa:
– Ang mga tawo nga adunay laing sakit nga autoimmune, sama sa type 1 nga diabetes, rheumatoid arthritis, usa ka sakit nga autoimmune nga makaapekto sa thyroid o atay.
usa ka genetic disorder sama sa Down syndrome o Turner syndrome
– Usa ka membro sa pamilya nga adunay sakit
Giunsa Pag-diagnose ang Celiac Disease?
Alang sa pagdayagnos, una sa tanan, gihimo ang usa ka pisikal nga pagsusi.
Magpadagan usab ang doktor sa lainlaing mga pagsulay aron makatabang sa pagkumpirma sa diagnosis. Ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac kasagaran adunay taas nga lebel sa antiendomysium (EMA) ug anti-tissue transglutaminase (tTGA) nga mga antibodies. Makit-an kini sa mga pagsulay sa dugo. Ang mga pagsulay labing kasaligan kung nahimo samtang ang gluten gigamit pa.
Ang kasagarang mga pagsulay sa dugo naglakip sa:
kompleto nga ihap sa dugo (CBC)
Mga pagsulay sa function sa atay
pagsulay sa kolesterol
pagsulay sa lebel sa alkaline phosphatase
Pagsulay sa serum albumin
Natural nga Pagtambal sa Sakit sa Celiac
Pagkaon nga Wala’y Gluten
usa ka laygay nga kahimtang sa autoimmune sakit nga celiac Walay nahibal-an nga tambal alang sa sakit, busa adunay pipila ka mga paagi aron maminusan ang mga sintomas ug makatabang sa pagtukod pag-usab sa immune system.
Sa wala pa ang bisan unsa, sakit nga celiacKung ikaw adunay diabetes, kinahanglan nga sundon ang usa ka hingpit nga gluten-free nga pagkaon, paglikay sa tanan nga mga produkto nga adunay sulud nga trigo, sebada o rye. Ang gluten naglangkob sa mga 80 porsyento sa protina nga makita niining tulo ka lugas, apan makita usab sa daghang uban pang mga produkto.
Tungod kay ang usa ka dako nga porsyento sa atong pagkaon karon nagsalig sa mga naka-pack nga mga pagkaon, adunay kanunay nga taas nga peligro nga makontak sa gluten.
modernong mga teknik sa pagproseso sa pagkaon ug kontaminasyon sa krus Tungod niini, bisan ang ubang gluten-free nga mga lugas, sama sa mais o gluten-free oats, adunay mga timailhan sa gluten.
Busa, gikinahanglan nga basahon pag-ayo ang mga label sa pagkaon.
gluten-free nga pagkaon Ang pagpadapat niini nga lig-on magtugot sa immune system sa pag-ayo sa kaugalingon, nga makapugong sa mga simtomas sa pagsilaob. Ania kung unsa ang kan-on ug unsa ang dili kan-on sa usa ka gluten-free nga pagkaon:
Unsa ang Kinahanglang Kaonon sa Pasyente nga Celiac
Mga prutas ug utanon
Ang mga prutas ug utanon mao ang sukaranan sa usa ka himsog nga pagkaon ug natural nga wala’y gluten. Naghatag sila og hinungdanon nga mga sustansya, fiber ug antioxidant aron mapalambo ang immune function.
maniwang nga protina
Naghatag kini og protina, omega 3 nga tambok ug mineral nga makapamenos sa panghubag. Ang lean nga mga tinubdan sa protina naglakip sa mga itlog, isda (wild-caught), manok, baka, offal, uban pang protina nga mga pagkaon, ug mga pagkaon nga adunay omega 3.
himsog nga tambok
Ang mantekilya, avocado oil, virgin coconut oil, grape seed oil, extra virgin olive oil, flaxseed oil, hemp oil kay himsog nga tambok.
Nuts ug mga liso
Mga almendras, walnut, liso sa lino, liso sa chia, kalabasa, linga ug sunflower nga liso
Gatas (organic ug hilaw ang labing maayo)
Gatas sa kanding ug yogurt, uban pang mga fermented yogurt, keso sa kanding o karnero ug hilaw nga gatas
Legumes, beans, ug walay gluten nga tibuok nga lugas
Beans, brown rice, gluten-free oats, buckwheat, quinoa, ug amaranth
Mga harina nga walay gluten
Kini naglakip sa brown rice nga harina, patatas o harina sa mais, harina sa quinoa, harina sa almendras, harina sa lubi, chickpea nga harina, ug uban pang gluten-free nga sagol. Kanunay pagpalit og mga produkto nga sertipikado nga gluten-free aron luwas.
sabaw sa bukog
dako nga collagen, glucosamine ug tinubdan sa amino acids.
Ang ubang walay gluten nga mga panimpla, mga panakot, ug mga utanon
Asin sa dagat, kakaw, apple cider vinegar, lab-as nga mga utanon ug mga panakot (gibutangan og gluten-free), hilaw nga dugos
Unsa ang Dili Dapat Kaonon sa mga Pasyente nga Celiac
Ang tanan nga mga produkto nga adunay sulud nga trigo, barley, rye
Basaha pag-ayo ang mga label sa sangkap ug likayi ang mga produkto nga adunay bisan unsang klase sa trigo, couscous, semolina, rye, barley, o bisan mga oats.
Giproseso nga carbohydrate nga mga pagkaon
Kasagaran kini gihimo gamit ang pino nga harina sa trigo. Ang mga pananglitan sa giprosesong carbohydrates nga likayan naglakip sa pan, pasta, cookies, cake, snack bars, cereals, donuts, baking flours, etc. nakit-an.
Kadaghanan sa mga matang sa harina
Ang gibase sa trigo nga harina ug mga produkto naglakip sa bran, brominated nga harina, durum nga harina, enriched nga harina, phosphate nga harina, plain nga harina ug puti nga harina.
Beer ug malt alcohol
Gihimo kini gamit ang sebada o trigo.
Sa pipila ka mga kaso, gluten-free nga mga lugas
Tungod sa cross-contamination sa panahon sa paghimo, ang gluten-free nga mga lugas usahay adunay gamay nga gluten. Ang usa kinahanglan nga mag-amping bahin niini tungod kay ang hugpong sa mga pulong nga "walay trigo" wala magpasabot nga "walay gluten".
Botelya nga mga panimpla ug mga sarsa
Kinahanglan nga basahon pag-ayo ang mga label sa pagkaon ug likayan ang mga produkto nga gihimo nga adunay mga additives nga adunay gamay nga gluten.
Ang trigo karon kemikal nga nakabig ngadto sa mga preserbatibo, stabilizer ug uban pang mga additives nga gigamit bisan sa likido nga mga produkto.
Makit-an kini sa halos tanang produkto sa harina, toyo, salad dressing o bisan unsang panimpla nga hinimo sa marinade, malts, syrups, dextrin ug starch.
Giproseso nga mga lana
Kini mga hydrogenated ug partially hydrogenated nga mga lana, trans fats ug mga lana sa utanon nga makapadugang sa paghubag, lakip ang lana sa mais, lana sa soy, ug lana sa canola.
Adunay usa ka taas nga lista sa mga pagkaon nga sekreto nga giproseso nga adunay gluten:
- Artipisyal nga kape creamer
– Malt (sa porma sa malt extract, malt syrup, malt flavor ug malt vinegar nga adunay barley indicator)
- Mga sarsa sa pasta
– Soy sauce
– Bouillon
- Mga frozen nga french fries
- Pagsul-ob sa salad
- Brown rice syrup
– Seitan ug uban pang mga alternatibo sa karne
– Hamburger nga adunay frozen nga mga utanon
- Candy
- Imitasyon nga seafood
- Mga giandam nga karne o bugnaw nga mga cut (sama sa mainit nga mga iro)
- Chewing gum
– Pipila ka yuta nga mga panakot
- Patatas o lugas nga chips
- Mga sarsa sa ketchup ug kamatis
– Mustasa
- Mayonnaise
- Spray sa pagluto sa utanon
- Gitilawan nga instant nga kape
- Mga lami nga tsa
Husto nga kakulangan sa sustansya
nga adunay sakit nga celiac daghang mga tawo ang kinahanglan nga magkuha mga suplemento aron mapauswag ang mga sintomas nga gipahinabo sa malabsorption. Mahimo kini nga mga bitamina ug mineral sama sa iron, calcium, bitamina D, zinc, B6, B12 ug folate.
Mga pasyente nga celiacTungod kay ang digestive system nadaot ug ang paghubag mahitabo, kini dili makasuhop sa mga sustansya, sa ingon nga kaso bisan ang usa ka regular ug balanse nga pagkaon nagpasabut nga adunay kakulang sa sustansya.
Sa kini nga kaso, ang imong doktor magsulay aron mahibal-an ang kakulangan sa sustansya ug irekomenda ang kinahanglan nga mga suplemento sa nutrisyon.
Likayi ang ubang mga produkto sa panimalay o kosmetiko nga hinimo sa gluten
Dili lang mga pagkaon nga adunay gluten ang kinahanglan likayan sa adlaw-adlaw nga kinabuhi. Adunay usab daghang mga produkto nga dili pagkaon nga mahimong adunay gluten ug mga sintomas sa pag-trigger:
- Paste sa ngipon
- Panghugas nga powder
- Lip gloss ug lip balm
- Body lotion ug sunscreen
- Mga kosmetiko
– Reseta ug over-the-counter nga mga tambal
- Pagdula og minasa
– Shampoo
– Mga sabon
- Mga bitamina
Pagkuha og Propesyonal nga Tabang
Ang pagkaon nga walay gluten mahimong lisud alang sa pipila ka mga tawo. Pagkonsulta sa usa ka dietitian aron makatabang sa paghimo sa usa ka tinuod nga himsog nga gluten-free nga pagkaon. makahatag ug giya sakit nga celiac Adunay usab mga grupo sa pagsuporta.
Tungod niini;
sakit nga celiacmao ang usa ka seryoso nga autoimmune disorder diin gluten ingestion hinungdan sa kadaot sa gamay nga tinai.
Sintomas sa celiac Kini naglakip sa bloating, cramping ug sakit sa tiyan, kalibanga o constipation, problema sa pag-concentrate, mood disorder, pagbag-o sa timbang, kasamok sa pagkatulog, kakulang sa sustansiya, ug uban pa.
Karon sakit nga celiacWalay tambal alang sa shingles, apan ang paglikay sa gluten makapahupay sa mga simtomas ug makatugot sa tinai sa pag-ayo sa iyang kaugalingon.
