Komorač "“foeniculum vulgare”To je ukusna lekovita biljka poznata kao biljka komorača, Zeleno-bijele je boje, sa perastim listovima i žutim cvjetovima. Ima blag ukus nalik na sladić. sjemenke komoračaukusom Efikasniji je zbog snažnih eteričnih ulja.
Osim svoje kulinarske upotrebe, nudi širok spektar zdravstvenih prednosti i pruža antioksidativno, protuupalno i antibakterijsko djelovanje. u članku "šta je komorač", "koristi komorača", "za šta je koristan komorač" ve "štetnosti komorača" Naći ćete informacije o
Šta je komorač, čemu služi?
biljka komoračaTo je mirisna biljka koja se može konzumirati suva i sveža, njeno seme se može jesti i pravi se čaj. Stoga ribljim jelima i salatama daje drugačiji okus.
sjemenke komoračaSmatra se da je vrlo koristan za ublažavanje raznih bolesti, od kongestije i nadimanja do astme i dijabetesa. Sjemenke sadrže snažne fitonutrijente i antioksidanse. Najjači od njih je anetol, koji ih čini izuzetno hranljivim i jakim.
Nutritivna vrijednost komorača
I biljka i njeno seme obezbeđuju visok nivo vitamina i minerala. Evo 1 šoljice (87 grama) sirovi komorač i 1 kašika (6 grama) sušeni komorač Nutritivni sadržaj sjemena:
sirovi komorač
sušene sjemenke komorača
Kalorija
27
20
vlakno
3 gram
2 gram
C vitamin
17% RDI
2% RDI
kalcijum
4% RDI
7% RDI
željezo
4% RDI
6% RDI
magnezij
4% RDI
6% RDI
kalijum
10% RDI
3% RDI
Mangan
8% RDI
19% RDI
Kalorije komorača Ima malo kalorija i pruža mnoge važne nutrijente. svježi komoračSadrži vitamin C, vitamin rastvorljiv u vodi, ključan za zdravlje imuniteta, popravku tkiva i sintezu kolagena. Vitamin C djeluje kao snažan antioksidans u tijelu i štiti od oštećenja stanica uzrokovanih nestabilnim molekulima zvanim slobodni radikali.
I svježi i sušeni daju mineral mangan, koji je važan za aktivaciju enzima, metabolizam, zaštitu stanica, razvoj kostiju, regulaciju šećera u krvi i zacjeljivanje rana.
Osim mangana, biljke i sjemenke sadrže i druge minerale vitalne za zdravlje kostiju, kao što su kalij, magnezij i kalcij.
Komorač i njegove prednosti Najimpresivniji među njima su antioksidansi i moćni biljni spojevi koje sadrži. Eterično ulje komorača polifenol antioksidansi; ružmarinska kiselina, hlorogenska kiselina, kvercetin i sadrži više od 87 hlapljivih spojeva, uključujući apigenin.
Polifenolni antioksidansi su protuupalni agensi sa snažnim djelovanjem na zdravlje. Studije su pokazale da ljudi koji konzumiraju visoke nivoe ovih antioksidansa; Pokazuje manji rizik od kroničnih bolesti kao što su bolesti srca, gojaznost, rak, neurološke bolesti i dijabetes tipa 2.
Da li komorač slabi?
sjemenke komorača smanjuje apetit. U istraživanju na 9 zdravih žena, 2 grama prije ručka sjemenke komorača (250 ml) čaja koji se pravi uz obrok, manje gladuje za ručkom i unosi manje kalorija tokom obroka.
eterično ulje komoračaAnetol, ključna komponenta biljke, je spoj koji stoji iza svojstava biljke koja suzbija apetit. U drugoj studiji na 47 žena, 12 mg dnevno tokom 300 sedmica. ekstrakt komorača Utvrđeno je da su oni koji su uzimali suplementaciju ovim lijekom dobili manje na težini u odnosu na placebo grupu.
Blagotvorno za zdravlje srca
jedu komoračblagotvorno je za zdravlje srca na mnogo načina; Sadrži vlakna, za koja je poznato da smanjuju određene faktore rizika od srčanih bolesti, poput visokog holesterola.
Konzumiranje velike količine vlakana smanjuje rizik od srčanih bolesti. Sadrži i nutrijente kao što su magnezijum, kalijum i kalcij koji podržavaju zdravlje srca. Ove namirnice su efikasne u snižavanju visokog krvnog pritiska.
Ima svojstva borbe protiv raka
Širok izbor moćnih biljnih spojeva pomaže u zaštiti od kroničnih bolesti, uključujući neke vrste raka. Na primjer, vaše seme komoračaJedan od glavnih aktivnih spojeva u anetolu, ima svojstva u borbi protiv raka.
Koristan za žene koje doje
Prednosti komorača Među njima je i to što ima galaktogena svojstva, odnosno pomaže u povećanju lučenja mlijeka. Istraživanja pokazuju da su posebne supstance koje se nalaze u anetolu, kao što su dianetol i fotoanetol, odgovorne za galaktogene efekte biljke.
U jednoj studiji, dojilje su uzimale 7.5 grama tri puta dnevno tokom četiri nedelje. sjemenke komorača pili čaj koji sadrži čaj ili samo crni čaj. Nakon četiri sedmice, majke koje su pile čaj od komorača imale su veći porast učestalosti hranjenja svojih beba.
Druge studije su pokazale da ova biljka može povećati izlučivanje mlijeka i koncentraciju prolaktina u serumu. Prolaktin je hormon koji daje signal tijelu da proizvodi majčino mlijeko.
Ima antibakterijska svojstva
Istraživanja pokazuju da ekstrakt biljke efikasno inhibira rast potencijalno štetnih bakterija kao što su “Escherichia coli”, “Staphylococcus aureus” i “Candida albicans”.
Može smanjiti upalu
Moćni antioksidansi u njemu, kao što su vitamin C i kvercetin, mogu pomoći u smanjenju upale i nivoa inflamatornih markera.
studije na životinjama, ekstrakt komorača otkrili da može smanjiti memorijske deficite povezane sa starenjem.
Može ublažiti simptome menopauze
Pregled 10 studija, valovi vrućine ove biljke kod žena u menopauzi, vaginalni svrab, suhoća, bol tokom seksa, seksualna funkcija, seksualno zadovoljstvo i poremećaj sna.
Poboljšava zdravlje probave
sjemenke komoračaKoristi se za liječenje brojnih probavnih tegoba kod novorođenčadi kao što su žgaravica, crijevni plinovi, nadutost, pa čak i grčeve. Sjemenke imaju antispazmodičko i karminativno djelovanje. esencija sjemena, sindrom iritabilnog creva Može pomoći u liječenju drugih ozbiljnih probavnih bolesti, kao npr
Neki izvori sugeriraju da sjemenke komorača mogu pomoći u liječenju gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB), dijareje, zatvora i ulceroznog kolitisa.
Koristan kod astme i drugih respiratornih oboljenja
sjemenke komoračaFitonutrijenti u njemu pomažu u čišćenju sinusa. Ovo ublažava simptome astme. Ekspektorska svojstva sjemena bronhitisUblažava kašalj i druge respiratorne bolesti kao što je kongestija.
sjemenke komorača može uzrokovati simptome astme kod nekih ljudi. Stoga, ako ste skloni astmi, posavjetujte se sa svojim ljekarom o tome.
osvježava dah
anegdotski dokazi, žvakanje sjemenki komoračasugerira da može osvježiti dah. sjemenke anis (ili korijena sladića). Vjeruje se da sjemenke povećavaju proizvodnju pljuvačke i zadahČisti bakterije koje ga uzrokuju.
eterično ulje komoračaIma antibakterijska svojstva koja pomažu u borbi protiv bakterija koje uzrokuju loš zadah. Što duže žvaćete sjemenke, osjećat ćete se svježije.
Pomaže u borbi protiv dijabetesa
Studija sprovedena 2008. eterično ulje komoračaotkrili da cedrovina može sniziti nivo šećera u krvi kod dijabetičkih štakora. sjemenke komorača Dobar je izvor vitamina C.
sjemenke komoračasljedeći beta karotenMože smanjiti nivo holesterola kod pacijenata sa dijabetesom tipa 2. Štaviše sjemenke komoračaima nizak glikemijski indeks. Stoga ne uzrokuje nagle poraste i padove šećera u krvi kod dijabetičara.
Pomaže u liječenju edema
EdemOticanje tkiva u tijelu zbog viška tekućine. anegdotski dokazi sjemenke komoračaPodržava efikasnost liječenja edema.
Povećava plodnost
Komorač Ima estrogena svojstva. Anegdotski dokazi sugeriraju da ova svojstva mogu povećati plodnost.
Blagotvorno za jetru
U studiji iz 2011. sjemenke komorača potisnuo ćelije raka jetre i povećao aktivnost nekih antioksidativnih ćelija u jetri. sjemenke komoračasljedeći selen Također poboljšava funkciju jetrenih enzima.
sjemenke komoračaMože se koristiti za smirivanje želuca i brzo olakšanje jutarnje mučnine. žvakanje sjemenki komorača ili pije čaj od komorača može pomoći. sjemenke komorača Takođe sprečava gasove iz želuca i podstiče izbacivanje gasova. Takođe može pomoći u liječenju mučnine.
sjemenke komoračaNjegova fitoestrogena svojstva mogu pomoći u liječenju menstrualnih simptoma kao što su grčevi i valovi vrućine.
Poboljšava kvalitet sna
sjemenke komorača Sadrži magnezijum. Neki izvori sugeriraju da magnezijum može poboljšati kvalitetu i trajanje sna, posebno kod starijih osoba. Mineral takođe nesanica Može pomoći u liječenju poremećaja spavanja kao npr
Može liječiti kandidu
sjemenke komoračaAntioksidansi u kandidi mogu pomoći u liječenju. Sjemenke imaju antibakterijska i antifungalna svojstva. za Candida albicans Oni mogu biti efikasni protiv
Jedna supena kašika uz doručak sjemenke komorača Uzimanje može pomoći u ublažavanju simptoma. Možete ih zgnječiti i dodati u doručak. Također možete potopiti sjemenke u vruću vodu i piti ih ujutro kao čaj.
Poboljšava izgled kože
Komorač Essence dermatološke kreme za njegu kože protiv starenja formulirane su kako bi zaštitile kožu od oštećenja slobodnih radikala i produžile život stanica kože.
Blagotvoran je za kosu
sjemenke komoračaAntioksidansi i antimikrobna svojstva u njemu mogu pomoći u liječenju brojnih stanja kose. Sjemenke su efikasne u liječenju peruti, svraba vlasišta, lomljenja kose i gubitka kose.
Štete komorača
Biljka i njeno seme su verovatno bezbedni kada se jedu umereno, ali ekstrakti i suplementi iz biljke su koncentrisaniji. upotreba komorača Postoje neki sigurnosni problemi kako to zahtijeva
Na primjer, ova biljka ima jaka estrogena svojstva, što znači da djeluje slično kao i hormon estrogen. Iako ovo može biti korisno za ublažavanje simptoma menopauze, može biti problematično za trudnice. Zbog svoje aktivnosti slične estrogenu, zabrinjava njen potencijal da ugrozi rast i razvoj fetusa.
Jesti komorač i njegove sjemenke Iako su najvjerovatnije bezbedne, trudnice bi trebale izbegavati uzimanje suplemenata ili konzumaciju eteričnih ulja ove biljke.
Također može stupiti u interakciju s određenim lijekovima, uključujući tablete estrogena i određene lijekove protiv raka, stoga se uvijek posavjetujte s liječnikom prije uzimanja visokih doza suplemenata, eteričnih ulja ili ekstrakata.
Kao rezultat;
Komorač Aromatične sjemenke biljke su vrlo hranljive i nude mnoge impresivne zdravstvene prednosti. Ima efekte na poboljšanje zdravlja srca, smanjenje upale, suzbijanje apetita, pa čak i antikancerogeno.
