স্যালিসিলেট অ্যালার্জি বা স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা সুপরিচিত ধরনের সংবেদনশীলতা নয়। অধিকাংশ মানুষ এমনকি এটা শুনেনি. তার কী হয় তা একমাত্র জানে। তাহলে স্যালিসিলেট কি? কেন কিছু মানুষ স্যালিসিলেট অসহিষ্ণু হয়ে ওঠে?
স্যালিসিলেট কি?
স্যালিসাইলেট, এটি স্যালিসিলিক অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত একটি রাসায়নিক। এটি প্রাকৃতিকভাবে কিছু খাবারে পাওয়া যায়। এটি অ্যাসপিরিন, টুথপেস্ট এবং খাদ্য সংরক্ষণকারীর মতো পণ্যগুলিতে কৃত্রিমভাবে যোগ করা হয়।
পোকামাকড় এবং ছত্রাক, রোগের মতো ক্ষতিকারক উপাদান থেকে রক্ষা করার জন্য উদ্ভিদ প্রাকৃতিকভাবে স্যালিসিলেট তৈরি করে। প্রাকৃতিক স্যালিসিলেট ফল, সবজি, কফি, চা, বাদাম, মশলা এবং মধু সহ বিস্তৃত খাবারে পাওয়া যায়।
স্যালিসিলেট কি?
স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা কি?
প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম উভয় ফর্ম কিছু মানুষের মধ্যে বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। খাবারের তুলনায়, অ্যাসপিরিনের মতো ওষুধে প্রচুর পরিমাণে স্যালিসিলেট থাকে। অতএব, স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা বেশিরভাগই ওষুধের বিরুদ্ধে।
খাদ্য অসহিষ্ণুতা হল এমন অবস্থা যা নির্ণয় করা কঠিন। স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা,আঠালো অসহিষ্ণুতা অথবাল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এটা তেমন সাধারণ নয়। কিন্তু কিছু মানুষের জন্য এটা সত্যিই একটি বড় সমস্যা।
স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতার কারণ কী?
অতিরিক্ত পরিমাণে স্যালিসিলেট খাওয়া কিছু লোকের মধ্যে বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। স্যালিসিলেটের প্রতি সংবেদনশীল লোকেরা যখন স্যালিসিলেটযুক্ত খাবার খায় বা অল্প পরিমাণে এই রাসায়নিক ধারণ করে এমন একটি পণ্য ব্যবহার করে তখন তারা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অনুভব করে। এই ব্যক্তিদের সঠিকভাবে বিপাক এবং স্যালিসিলেট নির্মূল করার ক্ষমতা কম থাকে।
স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা,এজমাএটি বিভিন্ন অবস্থার সাথে যুক্ত, যেমন রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ। এটি অত্যধিক প্রদাহ উত্পাদনের সাথে যুক্ত লিউকোট্রিনস দ্বারা সৃষ্ট বলে মনে করা হয়।
কে স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা পায়?
অ্যাজমা আক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা বেশি দেখা যায়। এটি অনুমান করা হয় যে হাঁপানিতে আক্রান্ত 2-22% প্রাপ্তবয়স্ক এই যৌগটির প্রতি সংবেদনশীল।
যাদের খাবারে অ্যালার্জি এবং প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ রয়েছে তাদেরও সংবেদনশীল হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতার লক্ষণ
স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা বিভিন্ন উপসর্গ সৃষ্টি করে যা অ্যালার্জি এবং অন্যান্য রোগের অনুকরণ করে। স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতা নির্ণয় করা কঠিন কারণ কিছু লক্ষণ দেখা যায় অন্যান্য অ্যালার্জির লক্ষণও হতে পারে।
স্যালিসিলেট অসহিষ্ণুতার সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলি শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টে ঘটে। ত্বক এবং অন্ত্রের সিস্টেমও প্রভাবিত হয়। এর লক্ষণগুলি নিম্নরূপ:
অনুনাসিক ভিড়
সাইনাসের সংক্রমণ এবং প্রদাহ
নাক এবং সাইনাস পলিপ
এজমা
অতিসার
gaz
পেটে ব্যথা
অন্ত্রের প্রদাহ (কোলাইটিস)
চামড়া লাল লাল ফুসকুড়ি
টিস্যু ফুলে যাওয়া
স্যালিসিলেটের পরিমাণ যা একটি প্রতিক্রিয়াকে ট্রিগার করে সেগুলি ভেঙে ফেলার একজন ব্যক্তির ক্ষমতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। অতএব, কেউ কেউ এই রাসায়নিকের অল্প পরিমাণের সংস্পর্শে আসার পরেও উপসর্গ অনুভব করতে পারে। অন্যরা বড় পরিমাণে সহ্য করতে পারে।
এই সমুদ্রের কাছে!আমি ফাইব্রোমিয়ালজি ডি 20 ডি আনি।আস avea o întrebare:Ce alimente sa consum, care nu conțin salicilati.As vrea sa incep o dieta cu guafansina,adică să nu conțină salicilații.A?
এই সমুদ্রের কাছে!আমি ফাইব্রোমিয়ালজি ডি 20 ডি আনি।আস avea o întrebare:Ce alimente sa consum, care nu conțin salicilati.As vrea sa incep o dieta cu guafansina,adică să nu conțină salicilații.A?