Docosahexaenoic Acid (DHA) কি, এর উপকারিতা কি?

ডকোসাহেক্সাইনয়িক অ্যাসিড বা ডিএইচএওমেগা 3 তেল। স্যামন ve হেরিং-জাতীয় ক্ষুদ্র মত্স্যবিশেষ এটি তৈলাক্ত মাছ যেমন প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়

আমাদের দেহ ডিএইচএ তৈরি করা যাবে না, এটা খাদ্য থেকে প্রাপ্ত করা আবশ্যক.

DHA এবং EPA শরীরে একসাথে কাজ করে। এটি প্রদাহ এবং হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। ডিএইচএ নিজেই, এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং চোখের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।

 DHA (docosahexaenoic acid) কি?

ডকোসাহেক্সাইনয়িক অ্যাসিড (ডিএইচএ)এটি একটি দীর্ঘ চেইন ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি 22 কার্বন লম্বা এবং 6টি ডবল বন্ড রয়েছে। এটি প্রধানত সামুদ্রিক খাবার যেমন মাছ, শেলফিশ, মাছের তেল এবং কিছু ধরণের শৈবাল পাওয়া যায়।

আমাদের দেহ ডিএইচএযেহেতু এটি করতে পারে না, তাই এটি অবশ্যই খাদ্য বা সম্পূরকের মাধ্যমে গ্রহণ করা উচিত।

DHA কি করে?

ডিএইচএসাধারণত কোষের ঝিল্লিতে পাওয়া যায়, যা ঝিল্লি এবং কোষের মধ্যবর্তী স্থানকে আরও তরল করে তোলে।

এটি স্নায়ু কোষগুলির জন্য বৈদ্যুতিক সংকেত প্রেরণ এবং গ্রহণ করা সহজ করে তোলে, যা যোগাযোগের পথ। 

মস্তিষ্ক ও চোখে ডিএইচএ যদি এটি কম হয়, কোষের মধ্যে সংকেত ধীর হয়, দৃষ্টি দুর্বল হয়, বা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা পরিবর্তন হয়।

ডিএইচএএছাড়াও এটি শরীরে বিভিন্ন কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, এটি প্রদাহ কমায় এবং রক্তের ট্রাইগ্লিসারাইড কমায়।

DHA সুবিধা কি?

হৃদরোগ 

• ওমেগা 3 তেল এটি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। 
• ডিএইচএএটি পরীক্ষা করার গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে এটি হার্টের স্বাস্থ্যের বিভিন্ন নির্ধারকগুলির উন্নতির জন্য কার্যকর হতে পারে।

ADHD

• মনোযোগ ঘাটতি হাইপারঅ্যাকটিভিটি ডিসঅর্ডার (ADHD)এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে আবেগপ্রবণ আচরণ তীব্র হয় এবং শৈশবে শুরু হয়।
• গবেষণায় দেখা গেছে যে শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের রক্তে এডিএইচডি রয়েছে DHA মাত্রানিম্ন হতে সংকল্পবদ্ধ।
• অতএব, এডিএইচডি আক্রান্ত শিশুরা, DHA সম্পূরকথেকে উপকৃত হতে পারে।

প্রারম্ভিক জন্ম

• গর্ভাবস্থার 34 সপ্তাহের আগে একটি শিশুর জন্মকে প্রিটার্ম হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি শিশুর স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়।
• স্টাডিজ ডিএইচএ যে মহিলারা এটি গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে অকাল জন্মের ঝুঁকি 40% এর বেশি কমে যায়। অতএব, গর্ভাবস্থায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিএইচএ এটা গ্রহণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ.

প্রদাহ

• ডিএইচএ ওমেগা 3 তেল, যেমন তেল, একটি প্রদাহ বিরোধী প্রভাব আছে। 
• DHA এর প্রদাহ বিরোধী সম্পত্তি মাড়ির রোগ বয়সের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়।

• এটি অটোইমিউন অবস্থার উন্নতি করে যেমন রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস যা জয়েন্টে ব্যথা সৃষ্টি করে।

পেশী পুনরুদ্ধার

• কঠোর ব্যায়াম পেশী প্রদাহ এবং ব্যথা ট্রিগার. ডিএইচএএটি ব্যায়ামের পরে চলাচলের সীমাবদ্ধতা হ্রাস করে কারণ এর প্রদাহ বিরোধী প্রভাব রয়েছে।

চোখের স্বাস্থ্য উপকারিতা

• ডিএইচএ এবং অন্যান্য ওমেগা 3 ফ্যাট, শুষ্ক চোখ এবং ডায়াবেটিক চোখের রোগ (রেটিনোপ্যাথি) উন্নত করে।
• এটি চোখের উচ্চ চাপ কমায়।
• এটি গ্লুকোমার ঝুঁকি কমায়।

Kanser

• দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ ক্যান্সারের ঝুঁকির কারণ। ডিএইচএওষুধের উচ্চ মাত্রায় সেবন কোলোরেক্টাল, অগ্ন্যাশয়, স্তন এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
• কোষ অধ্যয়নগুলিও দেখায় যে এটি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে।

আলঝেইমার ডিজিজ

• ডিএইচএ এটি মস্তিষ্কের প্রধান ওমেগা 3 ফ্যাট এবং মস্তিষ্কের কার্যকরী স্নায়ুতন্ত্রের জন্য অপরিহার্য।
• স্টাডিজ আলঝেইমার ডিজিজ ভাল মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সহ বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের মস্তিষ্ক কম। ডিএইচএ প্রদর্শিত মাত্রা।
• প্রাপ্তবয়স্ক এবং বৃদ্ধ বয়সে বেশি ডিএইচএ গ্রহণ করলে মানসিক ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, আলঝেইমার রোগের ঝুঁকি কমায়।

রক্তচাপ এবং সঞ্চালন

• ডিএইচএ রক্ত প্রবাহ বা সঞ্চালন প্রচার করে। এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত করে।
• ডিএইচএগড়ে 3.1 mmHg দ্বারা ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ হ্রাস করে।

শিশুদের মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশ

• শিশুদের মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশের জন্য ডিএইচএ প্রয়োজনীয় একজন মহিলার গর্ভাবস্থার শেষ ত্রৈমাসিকে এবং জীবনের প্রথম কয়েক বছরে এই অঙ্গগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
• অতএব, গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করানোর সময়, মহিলারা ডিএইচএ এটা তাদের পেতে গুরুত্বপূর্ণ.

পুরুষ প্রজনন স্বাস্থ্য

• প্রায় 50% বন্ধ্যাত্বের ক্ষেত্রে পুরুষের প্রজনন স্বাস্থ্যের কারণে ঘটে।
• ডিএইচএ শুক্রাণুর নিম্ন স্তরের কারণে শুক্রাণুর গুণমান হ্রাস পায়।
• যথেষ্ট ডিএইচএএটি জীবিত, সুস্থ শুক্রাণুর শতাংশ এবং শুক্রাণুর গতিশীলতা উভয়কেই সমর্থন করে, যা উর্বরতাকে প্রভাবিত করে।

মানসিক স্বাস্থ্য

• যথেষ্ট ডিএইচএ এবং EPA পান, বিষণ্নতা ঝুঁকি হ্রাস করে। 
• স্নায়ু কোষে ওমেগা 3 তেলের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবও বিষণ্নতার ঝুঁকি কমায়।

DHA-তে কী আছে?

ডিএইচএ মাছ, শেলফিশ এবং সমুদ্র-শৈবাল যেমন সামুদ্রিক খাবার। প্রধান ডিএইচএ সূত্র এটা তোলে নিম্নরূপ:

• ম্যাকেরেল জাতীয় মত্স্য
• স্যামন
• হেরিং
• সামুদ্রি পোনামাছবিশেষ
• ক্যাভিয়ার
• কিছু মাছের তেল, যেমন লিভার অয়েলেও DHA থাকে।
• ঘাস খাওয়ানো মাংস এবং দুধের পাশাপাশি ওমেগা 3 সমৃদ্ধ ডিমে DHA পাওয়া যায়।

যথেষ্ট পুষ্টি ডিএইচএ যারা এটি পেতে পারেন না তারা পরিপূরক ব্যবহার করতে পারেন। বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন 200-500mg সুপারিশ করেন। DHA এবং EPA এটি কেনার সুপারিশ করে। 

DHA ক্ষতিকর?

• যাদের কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা আছে বা ওষুধ খান, DHA সম্পূরক এটি গ্রহণ করার আগে একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
• ডিএইচএ এবং EPA এর উচ্চ মাত্রা রক্ত ​​পাতলা করতে পারে। যারা ব্লাড থিনার ব্যবহার করেন তাদের এ দিকে নজর দেওয়া উচিত।