Съдържание на статията
Черен сусам семе, ""Sesamum indicum" Това е малко, плоско, маслено семе, което расте в черупките на растението. сусамПредлага се в различни цветове като черно, кафяво, сиво, златно и бяло. Черен сусамПроизвежда се основно в Азия. От тук се изнася за света. Ползите от черния сусам Причинява се от сезамол и сезаминови съединения в съдържанието му.
Заради приликата черно семе смесен с. И двете обаче са различни видове семена.
Каква е хранителната стойност на черния сусам?
Семената от черен сусам са богати на много хранителни вещества. Хранителното съдържание на 2 супени лъжици (14 грама) черен сусам е както следва:
- Калории: 100
- Протеин: 3 грам
- Мазнини: 9 грама
- Въглехидрати: 4 грама
- Фибри: 2 грама
- Калций: 18% от дневната стойност (DV)
- Магнезий: 16% от DV
- Фосфор: 11% от DV
- Мед: 83% от DV
- Манган: 22% от ДВ
- Желязо: 15% от DV
- Цинк: 9% от DV
- Наситени мазнини: 1 грама
- Мононенаситени мазнини: 3 грама
- Полиненаситени мазнини: 4 грама
Черният сусам е богат източник на макро и микроелементи. Повече от половината се състои от мазнини. Той е добър източник на здравословни мононенаситени и полиненаситени мазнини. Сега ползите от черния сусамНека да разгледаме.
Какви са ползите от черния сусам?
Богат на антиоксиданти
- Антиоксидантите играят роля в предотвратяването на увреждане на клетките в нашето тяло.
- Антиоксидантите намаляват оксидативния стрес. Дългосрочен оксидативен стреспричиняват много хронични състояния, като диабет, сърдечни заболявания и рак.
- Богат на антиоксиданти ползите от черния сусамТези елементи дават.
Помага за предотвратяване на рак
- способност за предотвратяване на рак ползите от черния сусаме най-важното.
- Двете съединения сезамол и сезамин в съдържанието му имат противоракови свойства.
- Сезамолът се бори с оксидативния стрес. Регулира жизнения цикъл на клетките. Предотвратява развитието на рак.
- Сезаминът играе подобна роля в превенцията на рака. Той насърчава смъртта на раковите клетки.
Понижава холестерола
- В черния сусам има вид фибри, известни като лигнани. Тези влакна са лоши холестеролго понижава.
Стомашно-чревни проблеми
- Този вид сусамово масло облекчава запека. Фибрите в състава му регулират движението на червата.
- Също така е ефективен за облекчаване на лошо храносмилане.
Здраве на щитовидната жлеза
- Черният сусам подпомага функцията на щитовидната жлеза. играе важна роля в производството на хормони на щитовидната жлеза селен Съдържа голямо количество минерали.
- Хормоните на щитовидната жлеза стимулират метаболитната активност. Ако се секретира по-малко, това води до наддаване на тегло.
Полза за здравето на сърцето
- Ползите от черния сусамЕдин от тях е за понижаване на холестерола. С този ефект намалява риска от атеросклероза и сърдечни заболявания.
- И черните, и белите сусамови семена играят важна роля за здравето на сърцето. магнезиев Той съдържа.
Мозъчни функции и настроение
- Този цвят сусам помага за производството на серотонин, невротрансмитер. триптофан богат от гледна точка.
- Поради това подобрява както настроението, така и качеството на съня.
- в значителни количества Витамин B6съдържа фолат, манган, мед, желязо и цинк. Всички тези хранителни вещества поддържат мозъчната функция.
Балансира кръвната захар
- Черният сусам е богат на фибри и протеини, като и двете са важни за поддържане на баланса на кръвната захар.
- Подобрява инсулиновата чувствителност със съдържанието на магнезий. Намалява инсулиновата резистентност.
Полза за здравето на костите
- Ползите от черния сусамДруга е защитата на зъбите и костите. Тъй като необходимите калций, магнезий, манган, мед, фосфорТой е богат на минерали като калий и цинк.
- Маслото от черен сусам също помага за предотвратяване на остеопороза.
Дава енергия
- Черният сусам помага за превръщането на храната в глюкоза в тялото.
- Съдържа добро количество тиамин, който допринася за производството на енергия и клетъчния метаболизъм.
Какви са ползите от черния сусам за кожата?
- Защитава здравето на кожата с високото си съдържание на омега 3 мастни киселини.
- Подобрява външния вид на кожата, като намалява оксидативния стрес и възпалението.
- На кожата колаген Той е добър източник на протеин, който помага за изграждането
Какви са ползите от черния сусам за косата?
- Черният сусам съдържа желязо, цинк, мастни киселини и антиоксиданти, които поддържат здравето на косата.
- Някои хранителни вещества в този вид сусам увеличават производството на меланин.
- Допринася за естествен цвят на косата.
- Това ви кара да изглеждате млади.
Препратки: 1