Съдържание на статията
Има причина аминокиселините да се наричат „градивни елементи на живота“. Без тези биомолекули не можете да спите, да се събуждате, да ядете или дори да дишате!
Няколко от 20-те генетично кодирани аминокиселини трябва да бъдат допълнени с хранене, за да отговорят на нуждите на организма. Те се наричат незаменими аминокиселини. Едно от тези триптофанг.
Триптофанът е градивният елемент на няколко невротрансмитери и хормони. Тези химикали контролират настроението, съня и цикъла на глад. Следователно, достатъчно количество триптофан Задължително е да се предостави.
Какво е триптофан?
триптофане една от многото аминокиселини, съдържащи протеини в храните. Телата ни използват аминокиселини, за да произвеждат протеини, но те изпълняват и други функции.
Например се изисква да се произведат няколко важни молекули, които помагат в сигнализирането. Особено, триптофансеротонин и мелатонин Той може да се превърне в молекула, наречена 5-HTP (5-хидрокситриптофан), която се използва за получаването му.
Серотонинът засяга много органи, включително мозъка и червата. По-конкретно, сънят, познанието и настроението са засегнати в мозъка.
В същото време мелатонинът е хормонът, който най-много участва в цикъла сън-будност. В общи линии, триптофан и молекулите, които произвежда, са от съществено значение за нашето тяло да функционира оптимално.
Ефекти на триптофана върху настроението, поведението и познанието
триптофанВъпреки че има много функции, ефектът му върху мозъка е особено поразителен.
Ниските нива на триптофан са свързани с разстройства на настроението
Много проучвания установиха, че хората с депресия по-ниска от нормалната нива на триптофан Той заяви, че може да покаже.
Други изследвания, триптофанТой изучава ефектите от промяната на нивата в кръвта. Изследователи, триптофан Те успяха да научат своите функции, като понижиха нивото си. За да направите това, участниците в изследването, триптофанв или триптофанТе консумирали голямо количество аминокиселини, които не съществували.
Този тип проучване излага 15 здрави възрастни два пъти на стресова среда - веднъж нормално нива на триптофан и веднъж ниска нива на триптофан органи.
Изследователите установяват, че участниците са с ниско ниво триптофан когато имат нива безпокойствоТе открили, че чувството за напрежение и раздразнителност са по-високи. Въз основа на тези резултати ниските нива на триптофан могат да причинят безпокойство.
Агресивността и импулсивността също могат да се увеличат при агресивните индивиди. От друга страна, триптофан добавките също могат да насърчат доброто социално поведение.
Ниските нива на триптофан могат да увредят паметта и обучението
триптофан променящите се нива могат да повлияят на различни аспекти на познанието. Изследване, триптофан установи, че когато нивата са понижени, ефективността на дългосрочната памет е по-лоша от нормалните нива.
Тези ефекти са наблюдавани независимо от наличието или отсъствието на депресия в семейната история на участниците.
В допълнение, страхотен преглед, нисък нива на триптофанразкри, че това е повлияло отрицателно на познанието и паметта.
Паметта, свързана със събития и преживявания, може да бъде особено нарушена. Причината за тези ефекти е, нива на триптофан производството на серотонин намалява, тъй като намалява.
Отговорен за много от неговите серотонинови ефекти
В тялото триптофанслед това може да се превърне в 5-HTP молекулата, която образува серотонин.
Въз основа на многобройни експерименти изследователите установиха, че това е високо или ниско триптофан Те признават, че много от ефектите от техните нива се дължат на ефекти върху серотонина или 5-HTP.
С други думи, триптофан Увеличаването на нивата на аминокиселината може да увеличи нивата на 5-HTP и серотонин. Серотонинът и 5-HTP влияят на много процеси в мозъка и пречат на нормалните им действия, депресия и може да има ефект върху безпокойството.
Всъщност много лекарства, предназначени за лечение на депресия, променят активността си, за да увеличат активността на серотонина в мозъка. Нещо повече, серотонинът влияе на мозъчните процеси, свързани с ученето.
Лечението с 5-HTP също повишава нивата на серотонин, както и безсънието, и подобрява настроението и паническите разстройства.
Като цяло, триптофанПревръщането на s в серотонин е отговорно за много от наблюдаваните ефекти върху настроението и познанието.
Ефекти на триптофана върху мелатонина и съня
триптофанКогато серотонинът се произвежда от тялото, той може да се превърне в друга важна молекула, мелатонин.
Изследвания в кръвта триптофанТой показа, че увеличението на увеличението както на серотонин, така и на мелатонин директно
Освен че се намира естествено в организма, мелатонинът е популярна добавка, намираща се в различни храни като домати, ягоди и грозде.
Мелатонинът влияе върху цикъла на сън и събуждане в организма. Този цикъл засяга много други функции, включително метаболизма на хранителните вещества и имунната система.
Различни проучвания са увеличили храненето триптофанДоказано е, че увеличавайки мелатонина, той може да подобри съня.
По време на проучване, закуска и вечеря триптофанУстановено е, че яденето на обогатени зърнени култури помага на възрастните да заспят по-бързо и да спят по-дълго от стандартното зърнено хранене на възрастните.
Симптомите на тревожност и депресия също намаляха и вероятно триптофанПомогна за повишаване на нивата на серотонин и мелатонин.
Други проучвания показват, че приемането на мелатонин в допълнение може да подобри количеството и качеството на съня.
Храни, съдържащи триптофан
Много различни протеинови храни са добри триптофан са източниците. Следователно, почти винаги получавате част от тази аминокиселина, когато ядете протеин.
Количеството прием зависи от това колко протеин консумирате и какви протеинови източници ядете.
Някои храни, особено пилешко, скариди, яйца и раци триптофан високо по отношение на
Смята се, че типичната диета осигурява около 1 грам на ден. също триптофан или го допълнете с една от молекулите, които той произвежда, като 5-HTP и мелатонин.
Плодове
ПЛОДОВЕ | СЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Кайсия (сушена, сурова) | 0.104 |
Киви (зелено, сурово) | 0.027 |
Манго (сурово) | 0.021 |
Портокал (суров, небелен) | 0.020 |
Череша (сладка, семена, сурова) | 0.012 |
Папая (сурова) | 0.012 |
Смокиня (сурова) | 0.004 |
Круша (сурова) | 0.003 |
Ябълка (сурова, обелена) | 0.001 |
зеленчуци
ЗЕЛЕНЧУЦИ | СЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Соя (зелена, сурова) | 0.402 |
Черноок грах (черни очи, варени) | 0.167 |
картоф | 0.103 |
Чесън (суров) | 0.090 |
Боб (покълнали, сурови) | 0.081 |
Броколи (варени, несолени) | 0.059 |
Аспержи (варени, несолени) | 0.052 |
Брюкселско зеле (сурово) | 0.033 |
Мунг боб (покълнал, варен) | 0.035 |
Карфиол (зелен, суров) | 0.025 |
Лук (суров, нарязан) | 0.022 |
Моркови (сурови) | 0.015 |
Бамя (сурова, замразена) | 0.013 |
Спанак (суров) | 0.012 |
Зеле (сурово) | 0.007 |
Праз (варен, несолен) | 0,007 на праз |
Ядки и семена
ЯДКИ И СЕМЕНА | СЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Тиквени семки (печени, осолени) | 0.0671 |
Слънчогледови семки (пържени в масло) | 0.413 |
Бадеми (сушени печени) | 0.288 |
Лешник (нарязан) | 0.222 |
Кестен (варен) | 0.010 |
морска храна
Urun | СЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / РАЗМЕР) |
Жълтоопашка риба (варена) | 0.485 / 0.5 филе |
Bluefish (суров) | 0.336 / филе |
Бодлив омар (варен) | 0.313 |
Кралица рак (варена) | 0,281 |
Сьомга (дива, варена) | 0.260 |
Риба тон (бяла, консервирана в масло) | 0,252 |
Херинга (маринована) | 0.223 |
Атлантическа треска (консервирана) | 0.217 |
Сини миди (сурови) | 0.200 |
Скумрия (сурова) | 0.184 |
Октопод (суров) | 0.142 |
Стриди (диви, източни, варени) | 0.117 |
Млечни продукти
ЕЖЕДНЕВЕН ПРОДУКТ | СЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Сирене моцарела | 0.727 |
Сирене чедър | 0.722 |
швейцарско сирене | 0.529 |
Пармезан (настърган) | 0.383 |
Фета сирене (ронливо) | 0.300 |
Суроватка (сушена, сладка) | 0.297 |
Извара (сметана) | 0.166 |
Сирене рикота (полуобезмаслено мляко) | 0.157 / ½ чаша |
Мляко (3,7% млечна мазнина) | 0.112 |
Яйце (цяло, сурово, прясно) | 0.083 / бр |
Крем (течен, интензивно разбиване) | 0.079 |
Кисело мляко (пълномаслено, обикновено) | 0.034 |
Крема сирене | 0,010 / супена лъжица |
Заквасена сметана (култивирана) | 0.005 / супена лъжица |
Масло (солено) | 0,001 |
Зърнени храни и тестени изделия
Urun | СЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP) |
Ечемичено брашно | 0.259 |
Паста (обикновена) | 0.183 |
Универсално брашно | 0.159 |
Ориз (бял, дългозърнест, суров) | 0.154 |
Оризово брашно (кафяво) | 0.145 |
Брашно от сорго (пълнозърнесто) | 0.128 |
Царевично зърно (бяло) | 0.111 |
Теф (варен) | 0.103 |
Царевично брашно (жълто, обогатено) | 0.071 |
Как да използвам добавки с триптофан?
За да подобрите качеството на съня, триптофан добавки струва си да помислите. Не бива обаче да се забравя, че има и други възможности.
триптофанМожете да изберете да допълвате молекули, получени от. Те включват 5-HTP и мелатонин.
триптофанАко го използвате самият, той може да се използва и в други телесни процеси (като производството на протеин или ниацин) в допълнение към производството на серотонин и мелатонин. Ето защо добавянето с 5-HTP или мелатонин може да бъде по-добър вариант за някои хора.
Тези, които искат да подобрят настроението или когнитивния си аспект, триптофан или приемайте 5-HTP добавки.
И двете могат да повишат серотонина, но 5-HTP може да се превърне в серотонин по-бързо. Нещо повече, 5-HTP може да има и други ефекти, като намаляване на консумацията на храна и телесното тегло.
Дозите на 5-HTP могат да варират от 100-900 mg на ден. За тези, които се интересуват най-много от насърчаването на съня, добавянето с мелатонин е най-добрият вариант. Използвани са дози от 0.5-5 mg на ден; 2 mg е най-честата доза.
Какви са страничните ефекти на триптофана?
триптофан Тъй като това е аминокиселина, която се съдържа в много храни, тя се счита за безопасна в нормални количества.
Типичната диета се изчислява да съдържа 1 грам на ден, но някои хора избират да допълват дози до 5 грама на ден. Възможните нежелани реакции са изследвани повече от 50 години и са съобщени много малко.
Въпреки това са докладвани случайни нежелани реакции като гадене и световъртеж при дози от над 50 mg на килограм телесно тегло или 68 грама за възрастен 3.4 kg.
триптофан Нежеланите реакции могат да бъдат по-изразени, когато се приемат с лекарства, които влияят на нивата на серотонин, като или 5-HTP антидепресанти.
Когато серотониновата активност е прекомерно повишена, може да възникне състояние, наречено серотонинов синдром. Може да причини различни симптоми като изпотяване, треперене, безпокойство и делириум.
Ако използвате някакво лекарство, което влияе върху нивото на серотонин, триптофан Или се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемате 5-HTP добавки.
В резултат на това;
Телата ни използват триптофан, за да образуват много важни молекули, включително серотонин и мелатонин.
Докато серотонинът влияе на настроението, познанието и поведението, мелатонинът влияе върху цикъла сън-будност.
Следователно, ниско триптофан нивата могат да понижат нивата на серотонин и мелатонин и да причинят вредни ефекти.
триптофан Той се съдържа в храни, съдържащи протеин, но често се приема като добавка. Смята се, че е безопасно при умерени дози. Въпреки това, от време на време могат да се появят и странични ефекти.
Тези нежелани реакции могат да бъдат по-сериозни, ако приемате лекарства, които влияят на нивата на серотонин, като антидепресанти.