Какво е триптофан, какво прави? Храни, съдържащи триптофан

Има причина аминокиселините да се наричат ​​„градивни елементи на живота“. Без тези биомолекули не можете да спите, да се събуждате, да ядете или дори да дишате!

Няколко от 20-те генетично кодирани аминокиселини трябва да бъдат допълнени с хранене, за да отговорят на нуждите на организма. Те се наричат ​​незаменими аминокиселини. Едно от тези триптофанг.

Триптофанът е градивният елемент на няколко невротрансмитери и хормони. Тези химикали контролират настроението, съня и цикъла на глад. Следователно, достатъчно количество триптофан Задължително е да се предостави. 

Какво е триптофан?

триптофане една от многото аминокиселини, съдържащи протеини в храните. Телата ни използват аминокиселини, за да произвеждат протеини, но те изпълняват и други функции.

Например се изисква да се произведат няколко важни молекули, които помагат в сигнализирането. Особено, триптофансеротонин и мелатонин Той може да се превърне в молекула, наречена 5-HTP (5-хидрокситриптофан), която се използва за получаването му.

Серотонинът засяга много органи, включително мозъка и червата. По-конкретно, сънят, познанието и настроението са засегнати в мозъка.

В същото време мелатонинът е хормонът, който най-много участва в цикъла сън-будност. В общи линии, триптофан и молекулите, които произвежда, са от съществено значение за нашето тяло да функционира оптимално.

Ефекти на триптофана върху настроението, поведението и познанието

триптофанВъпреки че има много функции, ефектът му върху мозъка е особено поразителен.

Ниските нива на триптофан са свързани с разстройства на настроението

Много проучвания установиха, че хората с депресия по-ниска от нормалната нива на триптофан Той заяви, че може да покаже.

Други изследвания, триптофанТой изучава ефектите от промяната на нивата в кръвта. Изследователи, триптофан Те успяха да научат своите функции, като понижиха нивото си. За да направите това, участниците в изследването, триптофанв или триптофанТе консумирали голямо количество аминокиселини, които не съществували.

Този тип проучване излага 15 здрави възрастни два пъти на стресова среда - веднъж нормално нива на триптофан и веднъж ниска нива на триптофан органи.

Изследователите установяват, че участниците са с ниско ниво триптофан когато имат нива безпокойствоТе открили, че чувството за напрежение и раздразнителност са по-високи. Въз основа на тези резултати ниските нива на триптофан могат да причинят безпокойство.

Агресивността и импулсивността също могат да се увеличат при агресивните индивиди. От друга страна, триптофан добавките също могат да насърчат доброто социално поведение.

Ниските нива на триптофан могат да увредят паметта и обучението

триптофан променящите се нива могат да повлияят на различни аспекти на познанието. Изследване, триптофан установи, че когато нивата са понижени, ефективността на дългосрочната памет е по-лоша от нормалните нива.

Тези ефекти са наблюдавани независимо от наличието или отсъствието на депресия в семейната история на участниците.

В допълнение, страхотен преглед, нисък нива на триптофанразкри, че това е повлияло отрицателно на познанието и паметта.

  Ползи от билката оман – как да използваме билката оман?

Паметта, свързана със събития и преживявания, може да бъде особено нарушена. Причината за тези ефекти е, нива на триптофан производството на серотонин намалява, тъй като намалява.

Отговорен за много от неговите серотонинови ефекти

В тялото триптофанслед това може да се превърне в 5-HTP молекулата, която образува серотонин.

Въз основа на многобройни експерименти изследователите установиха, че това е високо или ниско триптофан Те признават, че много от ефектите от техните нива се дължат на ефекти върху серотонина или 5-HTP.

С други думи, триптофан Увеличаването на нивата на аминокиселината може да увеличи нивата на 5-HTP и серотонин. Серотонинът и 5-HTP влияят на много процеси в мозъка и пречат на нормалните им действия, депресия и може да има ефект върху безпокойството.

Всъщност много лекарства, предназначени за лечение на депресия, променят активността си, за да увеличат активността на серотонина в мозъка. Нещо повече, серотонинът влияе на мозъчните процеси, свързани с ученето.

Лечението с 5-HTP също повишава нивата на серотонин, както и безсънието, и подобрява настроението и паническите разстройства.

Като цяло, триптофанПревръщането на s в серотонин е отговорно за много от наблюдаваните ефекти върху настроението и познанието.

Ефекти на триптофана върху мелатонина и съня

триптофанКогато серотонинът се произвежда от тялото, той може да се превърне в друга важна молекула, мелатонин.

Изследвания в кръвта триптофанТой показа, че увеличението на увеличението както на серотонин, така и на мелатонин директно

Освен че се намира естествено в организма, мелатонинът е популярна добавка, намираща се в различни храни като домати, ягоди и грозде.

Мелатонинът влияе върху цикъла на сън и събуждане в организма. Този цикъл засяга много други функции, включително метаболизма на хранителните вещества и имунната система.

Различни проучвания са увеличили храненето триптофанДоказано е, че увеличавайки мелатонина, той може да подобри съня.

По време на проучване, закуска и вечеря триптофанУстановено е, че яденето на обогатени зърнени култури помага на възрастните да заспят по-бързо и да спят по-дълго от стандартното зърнено хранене на възрастните.

Симптомите на тревожност и депресия също намаляха и вероятно триптофанПомогна за повишаване на нивата на серотонин и мелатонин.

Други проучвания показват, че приемането на мелатонин в допълнение може да подобри количеството и качеството на съня.

Храни, съдържащи триптофан

Много различни протеинови храни са добри триптофан са източниците. Следователно, почти винаги получавате част от тази аминокиселина, когато ядете протеин.

Количеството прием зависи от това колко протеин консумирате и какви протеинови източници ядете.

Някои храни, особено пилешко, скариди, яйца и раци триптофан високо по отношение на

Смята се, че типичната диета осигурява около 1 грам на ден. също триптофан или го допълнете с една от молекулите, които той произвежда, като 5-HTP и мелатонин.

Плодове

ПЛОДОВЕСЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP)
Кайсия (сушена, сурова)                0.104
Киви (зелено, сурово)0.027
Манго (сурово)0.021
Портокал (суров, небелен)0.020
Череша (сладка, семена, сурова)0.012
Папая (сурова)0.012
Смокиня (сурова)0.004
Круша (сурова)0.003
Ябълка (сурова, обелена)0.001
  Каква е разликата между кафява захар и бяла захар?

зеленчуци

ЗЕЛЕНЧУЦИСЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP)
Соя (зелена, сурова)0.402
Черноок грах (черни очи, варени)0.167
картоф 0.103
Чесън (суров)0.090
Боб (покълнали, сурови)               0.081
Броколи (варени, несолени)0.059
Аспержи (варени, несолени)0.052
Брюкселско зеле (сурово)0.033
Мунг боб (покълнал, варен)0.035
Карфиол (зелен, суров)0.025
Лук (суров, нарязан)0.022
Моркови (сурови)0.015
Бамя (сурова, замразена)0.013
Спанак (суров)0.012
Зеле (сурово)0.007
Праз (варен, несолен)0,007 на праз

Ядки и семена

ЯДКИ И СЕМЕНАСЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP)
Тиквени семки (печени, осолени)        0.0671
Слънчогледови семки (пържени в масло)0.413
Бадеми (сушени печени)0.288
Лешник (нарязан)0.222
Кестен (варен)0.010

морска храна

UrunСЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / РАЗМЕР)
Жълтоопашка риба (варена)0.485 / 0.5 филе
Bluefish (суров)0.336 / филе
Бодлив омар (варен)0.313 
Кралица рак (варена)0,281
Сьомга (дива, варена)0.260 
Риба тон (бяла, консервирана в масло)         0,252 
Херинга (маринована)0.223 
Атлантическа треска (консервирана)0.217 
Сини миди (сурови)0.200 
Скумрия (сурова)0.184 
Октопод (суров)0.142 
Стриди (диви, източни, варени)0.117 

Млечни продукти

ЕЖЕДНЕВЕН ПРОДУКТСЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP)
Сирене моцарела0.727
Сирене чедър0.722
швейцарско сирене0.529
Пармезан (настърган)0.383
Фета сирене (ронливо)0.300
Суроватка (сушена, сладка)              0.297
Извара (сметана)0.166
Сирене рикота (полуобезмаслено мляко)0.157 / ½ чаша
Мляко (3,7% млечна мазнина)0.112
Яйце (цяло, сурово, прясно)0.083 / бр
Крем (течен, интензивно разбиване)0.079
Кисело мляко (пълномаслено, обикновено)0.034 
Крема сирене0,010 / супена лъжица
Заквасена сметана (култивирана)0.005 / супена лъжица
Масло (солено)0,001 

Зърнени храни и тестени изделия

UrunСЪДЪРЖАНИЕ НА TRIPPTOFAN (G / CUP)
Ечемичено брашно0.259
Паста (обикновена)0.183
Универсално брашно0.159
Ориз (бял, дългозърнест, суров)0.154
Оризово брашно (кафяво)0.145
Брашно от сорго (пълнозърнесто)0.128
Царевично зърно (бяло)0.111
Теф (варен)0.103
Царевично брашно (жълто, обогатено)0.071

Как да използвам добавки с триптофан?

За да подобрите качеството на съня, триптофан добавки струва си да помислите. Не бива обаче да се забравя, че има и други възможности.

триптофанМожете да изберете да допълвате молекули, получени от. Те включват 5-HTP и мелатонин.

триптофанАко го използвате самият, той може да се използва и в други телесни процеси (като производството на протеин или ниацин) в допълнение към производството на серотонин и мелатонин. Ето защо добавянето с 5-HTP или мелатонин може да бъде по-добър вариант за някои хора.

  Какво представляват естествените антибиотици? Естествена антибиотична рецепта

Тези, които искат да подобрят настроението или когнитивния си аспект, триптофан или приемайте 5-HTP добавки.

И двете могат да повишат серотонина, но 5-HTP може да се превърне в серотонин по-бързо. Нещо повече, 5-HTP може да има и други ефекти, като намаляване на консумацията на храна и телесното тегло.

Дозите на 5-HTP могат да варират от 100-900 mg на ден. За тези, които се интересуват най-много от насърчаването на съня, добавянето с мелатонин е най-добрият вариант. Използвани са дози от 0.5-5 mg на ден; 2 mg е най-честата доза.

Какви са страничните ефекти на триптофана?

триптофан Тъй като това е аминокиселина, която се съдържа в много храни, тя се счита за безопасна в нормални количества.

Типичната диета се изчислява да съдържа 1 грам на ден, но някои хора избират да допълват дози до 5 грама на ден. Възможните нежелани реакции са изследвани повече от 50 години и са съобщени много малко.

Въпреки това са докладвани случайни нежелани реакции като гадене и световъртеж при дози от над 50 mg на килограм телесно тегло или 68 грама за възрастен 3.4 kg.

триптофан Нежеланите реакции могат да бъдат по-изразени, когато се приемат с лекарства, които влияят на нивата на серотонин, като или 5-HTP антидепресанти.

Когато серотониновата активност е прекомерно повишена, може да възникне състояние, наречено серотонинов синдром. Може да причини различни симптоми като изпотяване, треперене, безпокойство и делириум.

Ако използвате някакво лекарство, което влияе върху нивото на серотонин, триптофан Или се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемате 5-HTP добавки.

В резултат на това;

Телата ни използват триптофан, за да образуват много важни молекули, включително серотонин и мелатонин.

Докато серотонинът влияе на настроението, познанието и поведението, мелатонинът влияе върху цикъла сън-будност.

Следователно, ниско триптофан нивата могат да понижат нивата на серотонин и мелатонин и да причинят вредни ефекти.

триптофан Той се съдържа в храни, съдържащи протеин, но често се приема като добавка. Смята се, че е безопасно при умерени дози. Въпреки това, от време на време могат да се появят и странични ефекти.

Тези нежелани реакции могат да бъдат по-сериозни, ако приемате лекарства, които влияят на нивата на серотонин, като антидепресанти.

Споделете поста!!!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета * Задължителните полета са отбелязани с