kalium nədir? Kalium bədənimizdə üçüncü ən zəngin mineraldır və müxtəlif bədən proseslərində mühüm rol oynayır. Bütün canlı hüceyrələr üçün lazımdır. Maye və elektrolit balansını, əzələ funksiyasını qorumağa və qan təzyiqini nəzarət altında saxlamağa kömək edir.
kalium nədir?
kifayət qədər kalium almaq, İnsult və ürək xəstəlikləri üçün risk faktoru olan hipertoniya ilə mübarizədə ən vacib mineral olduğu düşünülür. Qan təzyiqini də aşağı salır. Gündəlik kalium qəbulu 3500 ilə 4700 mq arasında dəyişir.
Kalium nədir?
Kalium inanılmaz dərəcədə vacib bir mineral və elektrolitdir. O, yarpaqlı tərəvəzlər, paxlalılar və qızılbalıq kimi müxtəlif qidalarda olur. Bədənimizdəki kaliumun təxminən 98%-i hüceyrələrdə olur. Bunların 80%-i əzələ hüceyrələrində, 20%-i isə sümük, qaraciyər və qırmızı qan hüceyrələrində olur. Bu mineral orqanizmin müxtəlif proseslərində mühüm rol oynayır. Əzələ daralmalarını, ürəyin işini və su balansını idarə edir. Vacib olsa da, dünyada bir çox insan kalium çatışmazlığından əziyyət çəkir.
Kaliumun Faydaları
Yüksək qan təzyiqini aşağı salır: Kalium yüksək qan təzyiqi olan insanlarda təzyiqi aşağı salır.
İnsult riskini azaldır:Kaliumla zəngin pəhriz insult riskini 27%-ə qədər azalda bilər.
Osteoporozun qarşısını alır: Kifayət qədər kalium almaq sümük qırıqlarına səbəb olan osteoporozun qarşısını alır.
Böyrək daşlarının qarşısını alır: Tədqiqatlar kaliumun böyrək daşı riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Kaliumda nə var?
Muz
MuzTərkibində yüksək kalium olan qidalardan biridir. Orta ölçülü bananda 9 mq kalium var ki, bu da tövsiyə olunan qida qəbulunun 422%-ni təşkil edir. Banan 90% karbohidratdır və az miqdarda protein və yağ ehtiva edir.
avokado
avokado Çox sağlam meyvədir. O, həm də yüksək kalium tərkibli qidalardan biridir. 100 qram avokado 485 mq kalium təmin edir; bu banandakından daha çoxdur.
ağ kartof
ağ kartofLifli tərəvəzdir və kaliumda yüksək olan qidalardan biridir. Dəri ilə orta ölçülü bir kartof 926 mq kalium və 161 kalori təmin edir. O, həmçinin maqnezium, C, B6 vitaminləri, lif və fol turşusu ilə zəngindir.
Şirin kartof
Şirin kartof100 qram ananas 475 mq kalium təmin edir və 90 kaloridir. Bu, gündəlik kalium ehtiyacının 10%-nə uyğundur.
pomidor məhsulları
pomidor Çox yönlüdür və ürək sağlamlığını qorumaq üçün vacib bir qidadır. O, həm də əhəmiyyətli miqdarda kalium ehtiva edən qidalardan biridir. Tomat pastası, püresi və şirəsi kimi pomidor məhsulları xüsusilə yaxşı mənbələrdir, baxmayaraq ki, təzə pomidorda da kalium var. 100 qram pomidor püresi 439 mq, bir fincan pomidor suyu 556 mq kaliumtəmin edir.
Fasulye
Bəzi lobya növlərinin 100 qramında kaliumun miqdarı aşağıdakı kimidir:
Kalium bir yana, lobya vacib bir protein mənbəyidir. Bundan əlavə, taxıllarda olmayan vacib bir amin turşusudur.lizin daxildir.
Quru ərik
Dadlı və qidalı qəlyanaltı olan 100 qram ərik 1162 mq kalium təmin edir. Quru ərikdə yüksək miqdarda kalium, eləcə də fenoksik, flavonoidlər, fitoestrogenlər və karotenoidlər kimi fitokimyəvi maddələr adlanan antioksidanlar var.
qatıq
100 qram tam yağlı qatıq 155 mq kalium ehtiva edir və eyni zamanda zülal, kalsium, fosfor, maqnezium və B vitaminlərinin əla mənbəyidir. Bundan əlavə, qatıqda sağlamlığı təşviq edən probiyotiklər var.
somon
Bişmiş yabanı qızılbalıqda 100 qramda 628 mq kalium, əkinçilikdə yetişdirilmiş qızılbalıqda isə 100 qramlıq porsiyada 384 mq-dan az kalium var. Qızıl balıq omeqa 3 yağ turşularında yüksəkdir. Bu yağlar iltihab əleyhinə təsir göstərir. Diabet, ürək xəstəlikləri, astma, artrit və xərçəng kimi bir çox vəziyyətdə faydalıdır.
İspanaq
İspanaq Həm çiy, həm də bişmiş halda istehlak edilən yaşıl yarpaqlı tərəvəzdir. Tərkibində əsasən su (91%), az miqdarda protein, karbohidratlar və yağlar var. 100 qram ispanaq 558 mq kalium təmin edir.
Gündəlik kalium ehtiyacı
Gündəlik kalium ehtiyacı insanın sağlamlıq vəziyyəti və fəaliyyət səviyyəsi kimi müxtəlif amillərdən asılıdır. Kaliumun gündəlik qəbulu üçün heç bir tövsiyə yoxdur. 3500 mq ilə 4700 mq arasında qəbul edilə biləcəyi bildirilir. Yüksək miqdarda kalium istehlak etməli olanlar da var. Bunlar;
İdmançılar:Uzun və sıx məşq edənlər tərlə əhəmiyyətli miqdarda kalium itirirlər. Buna görə də onlara daha çox ehtiyac var.
Yüksək risk qrupları: Yüksək qan təzyiqi, böyrək daşları, osteoporoz və ya insult riski olan insanlar gündə ən az 4700 mq kalium qəbul etməlidirlər.
Kalium çatışmazlığı
Hipokalemiya da adlandırılan kalium çatışmazlığı qanda litr başına 3,5 mmol-dən az kaliumun olması deməkdir. Bu, adətən, xroniki ishal və ya qusma kimi bədən çox kalium itirdikdə baş verir. Bədənin su itirməsinə səbəb olan dərmanlar olan diuretiklər qəbul etsəniz, kalium itirə bilərsiniz. Çatışmazlığın əlamətləri qan səviyyəsindən asılıdır. Çatışmazlığın üç fərqli səviyyəsi var:
Yüngül çatışmazlıq: Yüngül kalium çatışmazlığı bir insanın qanında 3-3.5 mmol/l olduqda baş verir. Adətən simptomlar hiss olunmur.
Orta əlillik: 2.5-3 mmol / l-də baş verir. Simptomlara kramp, əzələ ağrısı, zəiflik və narahatlıq daxildir.
ağır əlillik: 2.5 mmol / l-dən az bir səviyyədə olur. Onun simptomları nizamsız ürək döyüntüsü və vuruşdur.
Kalium çatışmazlığı nədir?
Hipokalemiya və ya bildiyimiz kimi kalium çatışmazlığı qanda çox aşağı kalium səviyyəsi deməkdir. Böyrəklər bədənin kalium səviyyəsinə nəzarət edir və onun sidik və ya tərlə xaric olmasını təmin edir.
Kalium çatışmazlığının səbəbi nədir?
Sidik, tər və ya bağırsaq hərəkətləri ilə çoxlu kalium itirə bilərik. Yeməkdən kifayət qədər kalium almasaq və maqnezium səviyyələri də aşağı olarsa, kalium çatışmazlığı yarana bilər.
Bəzən digər şərtlər səbəb olur və bəzi dərmanların yan təsiri kimi baş verir. Kalium çatışmazlığına səbəb ola biləcək şərtlərə aşağıdakılar daxildir:
Bartter sindromu, duz və kalium balansının pozulmasına səbəb olan nadir bir genetik böyrək xəstəliyidir.
Gitelman sindromu, bədəndə ion balansının pozulmasına səbəb olan nadir bir genetik böyrək xəstəliyi
Liddle sindromu, kalium çatışmazlığına səbəb olan nadir bir xəstəlikdir
Cushing sindromu, kortizolun uzun müddət məruz qalması səbəbindən nadir bir vəziyyət
Bədəndə kalium səviyyəsi aşağı düşərsə, bu, bir sıra əlamətlərlə özünü göstərir. Kalium çatışmazlığının simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
Zəiflik və yorğunluq: yorğunluq vəyorğunluq Bu, kalium çatışmazlığının ilk əlamətidir. Əzələlər zəif işləyir, çünki o, əzələ daralmalarını tənzimləyən bir mineraldır.
Əzələ krampları və spazmları:əzələ kramplarıəzələlərin qəfil və nəzarətsiz daralmasına aiddir və qanda kalium səviyyəsi aşağı olduqda baş verir.
həzm problemləri: Həzm problemlərinin bir çox səbəbi ola bilər. Bunlardan biri kalium çatışmazlığıdır. Kalium beynin həzm sistemindəki əzələlərə siqnal ötürür. Bu siqnallar həzm sistemində daralmaları aktivləşdirir və qidanın həzm oluna bilməsini stimullaşdırır. Qanda kalium səviyyəsi aşağı olduqda, beyin siqnalları effektiv şəkildə ötürə bilmir. Yemək yavaşlayırqabarıqlıq veqəbizlik həzm problemləri kimi.
ürək döyüntüsü:Heç ürəyinizin daha sürətli döyündüyünü hiss etmisinizmi? Bu hiss ürək döyüntüsüdür və səbəblərdən biri də kalium çatışmazlığıdır. Kaliumun ürək hüceyrələrinə daxil olması və çıxarılması ürək döyüntüsünü tənzimləməyə kömək edir. Qanda kalium səviyyəsi aşağı olarsa, bu axın dəyişir və nəticədə ürək döyüntüsü olur.
Əzələ ağrısı və sərtliyi: Kalium əzələlərə qan axını tənzimləyir. Kalium çatışmazlığında qan damarları daralır və əzələlərə qan axını məhdudlaşdırılır. Beləliklə, əzələlərə daha az oksigen gedir, bu da onların parçalanmasına və pisləşməsinə səbəb olur. Nəticədə əzələ sərtliyi və ağrı kimi simptomlar meydana gəlir.
Karıncalanma və uyuşma: Qandakı kalium səviyyəsi aşağı düşdükdə, sinir siqnalları zəifləyə bilər, bu da karıncalanma və uyuşma ilə nəticələnə bilər.
Nəfəs almaqda çətinlik: Şiddətli kalium çatışmazlığı nəfəs almaqda çətinlik yaradır. Bunun səbəbi kaliumun ağciyərlərin genişlənməsini stimullaşdıran siqnalları ötürməsidir. Qandakı kalium səviyyəsi kəskin şəkildə aşağı olduqda, ağciyərlər düzgün şəkildə genişlənmir və büzülmür. Bu nəfəs darlığına səbəb olur.
Ruhani dəyişikliklər:Kalium çatışmazlığı zehni və zehni yorğunluğa səbəb olur. Qanda kalium səviyyəsi aşağı olduqda, beyin siqnalları pozula bilər.
Kalium çatışmazlığının müalicəsi
kalium əlavəsi
Reseptsiz kalium həbləri qəbul etmək tövsiyə edilmir. Tədqiqatlar göstərir ki, yüksək dozada kalium qəbulu bağırsaqları zədələyə bilər və hətta ölümcül anormal ürək döyüntüsünə səbəb ola bilər. Lakin həkim məsləhəti ilə kalium preparatları qəbul edilə bilər.
Kaliumla zəngin qidalar yemək
Kaliumla zəngin pəhriz bədəndə kalium çatışmazlığının qarşısını alacaq və hətta müalicə edəcəkdir. Həkim sizə necə yemək lazım olduğunu göstərəcək.
Hiperkalemiya da adlandırılan kaliumun həddindən artıq olması qanda çox yüksək kalium səviyyəsidir.
Kalium müsbət yüklü elektrolitdir. Elektrolitlər suda və ya qan kimi digər bədən mayelərində həll edildikdə təbii olaraq müsbət və ya mənfi yükə malik olan minerallardır. Bədənin işləməsinə kömək edən bədəndə elektrik yükünü daşımağa kömək edir.
Kalium yediyimiz qidalardan əldə edilir. Normalda böyrəklər artıq kaliumu sidiklə çıxarır. Amma bədəndə çox miqdarda kalium olarsa, böyrəklər onun hamısını xaric edə bilməyəcək və qanda yığılacaq. Qanda çox kalium ürəyə zərər verir. Palpitasiya Bu, xəstəliyə səbəb ola bilər və ya hətta infarkt keçirə bilər.
Kaliumun artıqlığının simptomları
Yüngül hiperkalemiya adətən asemptomatikdir. Semptomlar tez-tez gəlir və gedir. Həftələr və ya aylar ərzində tədricən inkişaf edir. Yüngül hiperkalemiyanın simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
Qarın ağrısı
İshal
Bulantı və qusma
Təhlükəli yüksək kalium səviyyələri ürəyə təsir göstərir. Ani və həyatı üçün təhlükə yaradan problemlər yaradır. Şiddətli hiperkalemiyanın simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
Sinə ağrısı
Ürək döyüntüsü
Aritmiya (nizamsız, sürətli ürək döyüntüsü)
Əzələ zəifliyi və ya əzalarda uyuşma
Kaliumun Həddindən artıq olmasının səbəbi nədir?
Hiperkalemiyanın ən çox görülən səbəbi böyrək xəstəliyidir. Böyrək xəstəlikləri böyrəkləri zədələyir, yəni qandan tullantıları lazım olduğu kimi süzmürlər. Böyrək xəstəliyinə əlavə olaraq hiperkalemiyanın səbəbləri bunlardır:
yüksək dozada kalium əlavələrinin qəbulu
Böyrəklərin kalium ifraz etmə qabiliyyətini maneə törədən dərmanların, məsələn, yüksək qan təzyiqini müalicə edən bəzi dərmanların qəbulu.
Şiddətli hiperkalemiya birdən baş verir. Ürəkdə ürək böhranına səbəb olan həyati təhlükəsi olan dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Müalicə edilməzsə, hətta yüngül hiperkalemiya da zamanla ürəyə zərər verə bilər.
Həddindən artıq kalium müalicəsi
Artıq kalium qanda kalium səviyyəsinə uyğun olaraq müalicə olunur. Müalicə seçimlərinə aşağıdakılar daxil ola bilər:
diuretiklər: Diuretiklər natrium və kalium kimi elektrolitlərin daha çox ifraz olunmasına səbəb olur. Tez-tez sidik ifrazını təmin edir.
Dərman istifadəsi: Qan təzyiqi dərmanları və bəzi digər dərmanlar kalium səviyyəsini artıra bilər. Fərqli dərman növlərini dayandırmaq və ya qəbul etmək qanda kaliumun səviyyəsini aşağı salır. Hansı dərmanların dəyişdiriləcəyini həkim təyin edəcək.
İntravenöz (IV) müalicə: Bədəndə kalium səviyyəsi çox yüksək olarsa, bir damar vasitəsilə maye verilir. Bu ürəyi qorumağa kömək edən kalsium qlükonatın IV infuziyasıdır.
Dializ: Böyrək çatışmazlığı zamanı dializ tələb oluna bilər. Dializ böyrəklərə qanınızdan artıq kalium çıxarmağa kömək edir.
