ኩሚን ምንድን ነው, ለምንድነው ጥሩ ነው, እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል? ጥቅሞች እና ጉዳቶች

አዝሙድ; "የኖራ ሲሚኒየምየተገኘው ከተክሎች ዘሮች ነው. በብዙ ምግቦች ውስጥ በተለይም በሜዲትራኒያን እና በደቡብ ምዕራብ እስያ ክልሎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

ካሪበከርጎም ውስጥ የሚገኝ ቅመም ሲሆን በምግብ አዘገጃጀት ላይ የተለየ ጣዕም ይጨምራል.

ከዚህም በላይ እ.ኤ.አ. አዝሙድ በአማራጭ ሕክምና ውስጥ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል. ዘመናዊ ጥናቶች, አዝሙድዱቄት የምግብ መፈጨትን ማሻሻል እና የምግብ ወለድ ኢንፌክሽንን መቀነስን ጨምሮ በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት አረጋግጧል።

እንደ የደም ስኳር ቁጥጥር፣ ኮሌስትሮል እና ክብደት መቀነስ ያሉ አንዳንድ ጥቅሞችን እንደሚሰጥም ጥናቶች አረጋግጠዋል።

በጽሁፉ ውስጥ "ከሙን ምን ይጠቅመዋል"፣ "ከሙን ምን ይጠቅመዋል"፣ "ከሙን ጉዳቱ ምንድን ነው"፣ "ከሙን ለምኑ ነው የሚጠቅመው"፣ "ከሙን ለሆድ ይጠቅማል"፣ "ከሙን ይዳከማል?" የሚሉ ጥያቄዎች ይመለሳሉ።

 የኩም ዓይነቶች

አዝሙድ ዘሮች ብዙውን ጊዜ የሚገኘው ሙሉ በሙሉ ወይም መሬት ላይ ነው. ዘሮቹ ደርቀው፣ተጠበሱ እና ለተለያዩ ምግቦች ጥቅም ላይ በሚውል ዱቄት ውስጥ ይፈጫሉ።

አዝሙድ ዘሮችንዳን የኩም አስፈላጊ ዘይት ተወግዷል። ዘሮቹ እንደ ሻይ ሊበስሉ ይችላሉ.

ሶስት የኩም ዓይነቶች አሉ;

- የተፈጨ ኩሚን (ከሙን ሲሚን ኤል. )

- ጥቁር አዝሙድ ( ኒጋላ ሳታቫ። )

- መራራ ከሙን ( ሴንትራቴረም አትሄልሚንቲኩም ኤል. ኩንትዜ )

ኒጋላ ሳታቫ። በመላው ዓለም ለመድኃኒትነት ያገለግላል. ዘሮቹ ለመተንፈሻ አካላት በሽታዎች፣ለረጅም ጊዜ ራስ ምታት፣የጀርባ ህመም፣ሽባነት፣ኢንፌክሽን፣ስኳር በሽታ፣እብጠት፣ደም ግፊት እና የምግብ መፈጨት ችግሮች በባህላዊ መድኃኒትነት አገልግለዋል።

ኒጋላ ሳታቫ። አዝሙድ ዘሮችዋናው ንጥረ ነገር ቲሞኩዊኖን ነው, እሱም እምቅ ፋርማኮሎጂካል አፕሊኬሽኖች አሉት.

መራራ ከሙን እሱ የ Asteraceae ቤተሰብ አካል ነው። እነዚህ ዘሮች ከሌሎቹ ዝርያዎች የበለጠ የሚጣፍጥ ጣዕም አላቸው እና በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ለቁስል, ለቆዳ በሽታ እና ለትኩሳት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በአዩርቪዲክ መድኃኒት ውስጥ ሳል ፣ ተቅማት እና የሆድ ችግሮችን ለማከም እና አክታን ለማስወገድ ያገለግላል.

አዝሙድበተጨማሪም የሆድ እብጠት, እብጠት እና spasms ለመርዳት ይታወቃል. እንደ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ይሰራል።

የኩሚን የአመጋገብ ዋጋ

አንድ የሾርባ ማንኪያ አዝሙድ 23 ካሎሪዎችን ይይዛል; 3 ግራም ካርቦሃይድሬትስ, 1 ግራም ስብ እና 1 ግራም ፕሮቲን, በአብዛኛው ፋይበር ያቀርባል.

አዝሙድ ጥሩ የብረት ምንጭ ነው, 1 የሾርባ ማንኪያ 22 ሚሊ ግራም ብረት ያቀርባል, ይህም ከዕለታዊ የብረት ፍላጎቶች 4% ጋር ይዛመዳል. በተጨማሪም ፣ ጥሩ ማንጋኒዝየካልሲየም እና ማግኒዚየም ምንጭ ነው.

የኩም ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል

አዝሙድበጣም የተለመደው የዱቄት አጠቃቀም የምግብ መፈጨት ችግር ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ዘመናዊ ምርምር ኩሚን መደበኛ የምግብ መፈጨትን እንደሚያፋጥነው አረጋግጧል.

ለምሳሌ; በአፍ ፣በጨጓራ እና በትናንሽ አንጀት ውስጥ የሚመረተውን የምግብ መፈጨት ፕሮቲኖችን መውጣቱን ይጨምራል ፣ይህም የምግብ መፈጨትን ያፋጥናል። በአንጀት ውስጥ ያሉ ቅባቶችን እና የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ለማዋሃድ ይረዳል.

በአንድ ጥናት እ.ኤ.አ. የሚያበሳጭ የሆድ ሕመም 57 IBS ያለባቸው ታካሚዎች, ለሁለት ሳምንታት ያተኮሩ አዝሙድ ከተወሰደ በኋላ ምልክቶቹ መሻሻላቸውን ዘግቧል።

የበለጸገ የብረት ምንጭ ነው

አዝሙድ ዘሮችበተፈጥሮው በብረት የበለጸገ ነው. አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ከሙን1.4 ሚሊ ግራም ብረት ይይዛል, ይህም ለአዋቂዎች በየቀኑ ከሚወስደው የብረት መጠን 17.5% ነው.

የብረት እጥረት በጣም ከተለመዱት የንጥረ ነገሮች እጥረት አንዱ ሲሆን 20% የሚሆነውን የአለም ህዝብ ይጎዳል።

በተለይም ህጻናት እድገታቸውን ለመደገፍ ብረት ያስፈልጋቸዋል, እና ሴቶች በወር አበባቸው ወቅት የሚጠፋውን ደም ለመተካት ብረት ያስፈልጋቸዋል.

የኩም ቅመም በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ ቢውልም ጥሩ የብረት ምንጭ ነው.

ጠቃሚ የእፅዋት ውህዶችን ይይዛል

አዝሙድእንደ terpenes፣ phenols፣ flavonoids እና አልካሎይድ ካሉ የጤና ጠቀሜታዎች ጋር የተያያዙ ብዙ የእፅዋት ውህዶችን ይዟል።

ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሆነው ያገለግላሉ፣ ኬሚካሎች በነጻ radicals በሰውነት ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ይቀንሳሉ።

ነፃ ራዲካል በመሠረቱ ብቸኛ ኤሌክትሮኖች ናቸው። ኤሌክትሮኖች ጥንድ ሆነው ሲለያዩ የማይረጋጉ ይሆናሉ።

እነዚህ ብቸኛ ወይም "ነጻ" ኤሌክትሮኖች ሌሎች የኤሌክትሮን አጋሮችን በሰውነት ውስጥ ካሉ ሌሎች ኬሚካሎች ያርቃሉ።

ይህ ሂደት "ኦክሳይድ" ይባላል. በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የሰባ አሲድ ኦክሳይድ ወደ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች እና የልብ ህመም ይመራዋል. ኦክሳይድ በስኳር በሽታ ውስጥ እብጠት ያስከትላል እና የዲ ኤን ኤ ኦክሳይድ ለካንሰር አስተዋጽኦ ያደርጋል.

አዝሙድእንደ አንቲኦክሲደንትስ፣ ኤሌክትሮኑን ለነጻ ራዲካል ብቻ ይለግሳሉ፣ ይህም ይበልጥ የተረጋጋ ያደርገዋል። አዝሙድፀረ-አንቲኦክሲደንትስ ዱቄት አንዳንድ የጤና ጥቅሞቹን ያብራራል።

የስኳር በሽታን ለማከም ይረዳል

አዝሙድአንዳንድ የዱቄት ክፍሎች የስኳር በሽታን ለማከም ይረዳሉ. ክሊኒካዊ ሙከራ ፣ የተጠናከረ የኩም ማሟያከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ላይ የስኳር በሽታ የመጀመሪያ ምልክቶችን እንደሚያሻሽል አሳይቷል ።

አዝሙድ በተጨማሪም የስኳር በሽታን ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ተጽእኖዎችን የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. የስኳር በሽታ በሰውነት ውስጥ ያሉ ሴሎችን ከሚጎዳባቸው መንገዶች አንዱ የላቀ ግላይዜሽን የመጨረሻ ምርቶች (AGEs) ነው።

የስኳር በሽታ ባለባቸው ሰዎች ውስጥ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ለረዥም ጊዜ ከፍ ባለበት ጊዜ በድንገት በደም ውስጥ ይመረታሉ. AGEዎች የሚፈጠሩት ስኳር ከፕሮቲኖች ጋር ሲተሳሰር እና መደበኛ ተግባራቸውን ሲያስተጓጉል ነው።

በስኳር በሽታ ውስጥ በዓይን ፣ በኩላሊት ፣ በነርቭ እና በትናንሽ መርከቦች ላይ ለሚደርሰው ጉዳት ዕድሜዎች ተጠያቂ ናቸው ። አዝሙድበሙከራ-ቱቦ ጥናቶች መሠረት, AGEsን የሚቀንሱ በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.

እነዚህ ጥናቶች ትኩረት ይሰጣሉ የኩም ማሟያዎችየሚያስከትለውን ውጤት ሞክረዋል አዝሙድእንደ ቅመማ ቅመም በሚጠቀሙ የስኳር ህሙማን ላይ ያለውን የደም ስኳር ለመቆጣጠር እንደሚረዳ ደርሰውበታል።

ለእነዚህ ተጽእኖዎች ተጠያቂው ምንድን ነው ወይም ጥቅም ለማግኘት አዝሙድምን ያህል መጠቀም እንዳለቦት እስካሁን ግልጽ አይደለም.

የደም ኮሌስትሮልን ያሻሽላል

አዝሙድበክሊኒካዊ ጥናቶች ውስጥ ዱቄት የደም ኮሌስትሮልን እንደሚያሻሽል ታውቋል. በአንድ ጥናት ውስጥ ለስምንት ሳምንታት በቀን ሁለት ጊዜ 75 ሚ.ግ. አዝሙድጤናማ ያልሆነ የደም ትራይግሊሰሪየስ ቀንሷል።

በሌላ ጥናት ደግሞ ኦክሲድድድድ LDL (መጥፎ) የኮሌስትሮል መጠን በአንድ ወር ተኩል ውስጥ ቀንሷል። ከሙን ማውጣት ለታካሚዎች በ 10% ቀንሷል

በ88 ሴቶች ላይ በተደረገ ጥናት አዝሙድዱቄት HDLን ማለትም ጥሩ የኮሌስትሮል መጠንን ይጎዳ እንደሆነ ተመርምሯል። 3 ግራም ከዮጎት ጋር በቀን ሁለት ጊዜ ለሶስት ወራት አዝሙድ መስኮች ፣ አዝሙድ እርጎን ያለ እርጎ ከሚበሉት ጋር ሲነፃፀር የ HDL መጠን ጨምሯል።

በምግብ ውስጥ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ይውላል አዝሙድበእነዚህ ጥናቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ተጨማሪዎች ጋር ተመሳሳይ የሆነ የደም ኮሌስትሮል ጥቅም እንዳለው የታወቀ ነገር የለም።

ክብደትን ለመቀነስ እና ስብን ለመቀነስ ይረዳል

አተኮርኩ የኩም ማሟያዎች በበርካታ ክሊኒካዊ ጥናቶች ውስጥ ክብደትን ለመቀነስ ረድቷል.

በ88 ሴቶች ላይ የተደረገ ጥናት 3 ግራም ተገኝቷል አዝሙድ እርጎ የያዘ አዝሙድ ያለ እርጎ ከሚበሉት እርጎ ጋር ሲነጻጸር የክብደት መቀነስን መጠን ከፍ እንዳደረገው ገልጿል።

በሌላ ጥናት በቀን 75 ሚ.ግ የኩም ማሟያ ፕላሴቦን የወሰዱ ተሳታፊዎች ፕላሴቦ ከወሰዱት ይልቅ 1.4 ኪሎ ግራም አጥተዋል።

በሶስተኛ ክሊኒካዊ ሙከራ ውስጥ በ 78 አዋቂ ወንዶች እና ሴቶች ላይ የተጠናከረ ጥናት ተካሂዷል. አዝሙድ የተጨማሪ መጨመር ውጤቶች ተመርምረዋል. ተጨማሪውን ለመውሰድ የተስማሙ ሰዎች በስምንት ሳምንታት ውስጥ 1 ኪሎ ግራም ተጨማሪ አጥተዋል.

የምግብ ወለድ በሽታን ሊከላከል ይችላል

አዝሙድ ቅመማ ቅመሞችን ጨምሮ ብዙ ቅመሞች በምግብ ወለድ የመያዝ እድልን የሚቀንሱ ፀረ-ተህዋስያን ባህሪያት እንዳላቸው ይታወቃል.

አዝሙድየተለያዩ የዱቄት ክፍሎች የምግብ ወለድ ባክቴሪያዎችን እና አንዳንድ ተላላፊ ፈንገሶችን እድገት ይቀንሳሉ. ሲፈጭ አዝሙድሜጋሎማይሲን የተባለውን የአንቲባዮቲክ ባህሪያትን ይተዋል.

በተጨማሪም, የሙከራ ቱቦ ጥናት አዝሙድዱቄት አንዳንድ ባክቴሪያዎችን መድኃኒት የመቋቋም አቅም እንደሚቀንስ አሳይቷል።

የአደንዛዥ ዕፅ ሱስን ለመቀነስ ይረዳል

የናርኮቲክ ሱስ በአለም አቀፍ ደረጃ አሳሳቢ እየሆነ ከመጣው የሱስ ዓይነቶች አንዱ ነው። ኦፒዮይድ (በሰውነት ውስጥ እንደ ሞርፊን የሚሠሩ ኬሚካሎች)) መድሃኒቱ በአንጎል ውስጥ መደበኛውን የመመኘት እና የማስወገድ ሁኔታ ሱስ ይፈጥራል። ይህ የቀጠለ ወይም የጨመረ አጠቃቀምን ያስከትላል።

በአይጦች ውስጥ ጥናቶች አዝሙድ የእሱ ክፍሎች ሱስ የሚያስይዙ ባህሪያትን እና የማስወገጃ ምልክቶችን እንደሚቀንስ ታይቷል.

ይሁን እንጂ ይህ ተጽእኖ በሰዎች ላይ ይጠቅማል እንደሆነ ለማወቅ ብዙ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል.

እብጠትን ይቀንሳል

የሙከራ ቱቦ ጥናቶች የኩም ጨቅላዎችእብጠትን ለመግታት ታይቷል.

አዝሙድዱቄት ፀረ-ብግነት ውጤት ሊኖረው የሚችል በርካታ ክፍሎች አሉት, ነገር ግን ተመራማሪዎች በጣም አስፈላጊ የትኛው እንደሆነ አያውቁም.

አዝሙድበርካታ የእጽዋት ውህዶች የ NF-kappaBን መጠን ለመቀነስ ታይተዋል, አስፈላጊ የሆነ የእሳት ማጥፊያ ምልክት.

የፀረ-ነቀርሳ ባህሪያት አለው

አንዳንድ ሙከራዎች እንደሚያሳዩት እ.ኤ.አ. አዝሙድ የካንሰር ሕዋሳት መስፋፋትን ለመግታት ችሎታ አለው. በአንድ ጥናት አዝሙድ አይጦቹን የሚመገቡት ከኮሎን ካንሰር የተጠበቁ ነበሩ። 

ተቅማጥን ለማከም ይረዳል

የባህላዊ መድኃኒት ባለሙያዎች ተቅማጥን ለማከም ለብዙ መቶ ዘመናት ተጠቅመዋል. አዝሙድ የሚል ሃሳብ አቅርበዋል። የተቅማጥ ችግር ያለባቸው አይጦች የኩም ዘር ማውጣት ተሰጥቷል. ተመራማሪዎቹ ይህ የተቅማጥ ምልክቶችን ለማሻሻል ረድቷል ብለው ደምድመዋል.

ባክቴሪያዎችን እና ጥገኛ ተሕዋስያንን ይዋጋል

አዝሙድ ዘሮችከውስጡ የሚወጣው ዘይት እንደ ውጤታማ እጭ እና አንቲሴፕቲክ ወኪል ጥቅም ላይ ውሏል. ዘይቱ ሌሎች ፀረ-ተህዋሲያንን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎችን እንኳን ይገድላል። 

ተመራማሪዎች እንደሚሉት አዝሙድየሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ለማጥቃት የሚሞክሩትን ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለማጥፋት ይረዳል. 

የማስታወስ ችሎታን ያጠናክራል

አዝሙድማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ይበልጥ ውጤታማ እንዲሆን ያበረታታል. ይህ ደግሞ የማስታወስ ችሎታን ለማጠናከር ይረዳል. አዝሙድሌላው ቀርቶ የፓርኪንሰን በሽታ ለሰውነት ማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ሥራ በሚያደርገው አስተዋፅኦ ምክንያት ለማከም ሊረዳ ይችላል።

ብሮንካይተስ እና አስም ያሻሽላል

በጣም የበለጸጉ መዓዛ ያላቸው ዘይቶች መገኘት አዝሙድእንደ ብሮንካይተስ እና አስም ባሉ ዋና ዋና የመተንፈሻ አካላት ችግር ለሚሰቃዩ ሰዎች ጥሩ አማራጭ ያደርገዋል።

የኩም ፍጆታ አክታን እና ንፍጥ ለማስወገድ ይረዳል, በዚህም ምክንያት የመተንፈስ ችግርን ያስወግዳል.

ጉንፋን ለማከም ይረዳል

የቫይረስ ኢንፌክሽን ጉንፋን ያስከትላል, እና እንዲህ ያለው ሁኔታ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያስገድዳል, ይህም ተጋላጭ ያደርገዋል እና ያዳክማል. አዝሙድበፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት ዘይቶች የቫይረስ ትኩሳትን ለመዋጋት ይረዳሉ, ይህም ለጉንፋን በጣም አስፈላጊ ነው.

የኩም ለቆዳ ጥቅሞች

አዝሙድ በበቂ መጠን, ይህም ለቆዳ በጣም ጠቃሚ ነው ቫይታሚን ኢ ያካትታል። በየቀኑ የኩም ፍጆታ ቆዳው ወጣት እና ብሩህ ሆኖ እንዲቆይ ይረዳል.

ኩሚን የት እና እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል?

የኩም ጥቅሞችበምግብ ውስጥ እንደ ቅመማ ቅመም በመጠቀም እና በማፍላት እና እንደ ሻይ ሲጠጡት ማግኘት ይችላሉ. እነዚህ መጠኖች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር ጠቃሚ ጥቅሞችን ያስገኛሉ.

እንደ ክብደት መቀነስ እና የደም ኮሌስትሮል መሻሻል ያሉ ሌሎች ተጨማሪ የሙከራ ጥቅማጥቅሞች በማሟያ ቅፅ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ሊፈልጉ ይችላሉ።

በምግብ ውስጥ ሊበላው ከሚችለው በላይ አዝሙድ ማንኛውንም ተጨማሪ መድሃኒት ሲወስዱ ጥንቃቄ መደረግ አለበት

ልክ እንደ ማንኛውም ንጥረ ነገር፣ ሰውነታችን እርስዎ በተለምዶ ከምግብ የማይቀበሉትን መጠን ለማስኬድ ላይሆን ይችላል። ተጨማሪ መድሃኒቶችን ለመሞከር ከወሰኑ ሐኪምዎን ያማክሩ.

የኩሚን የጎንዮሽ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

አዝሙድ ከጥቅም ውጭ የሆነ ቅመም ከመጠን በላይ ከተወሰደ ጉዳት ሊያደርስ የሚችል ቅመም ነው።

የልብ ህመም

አዝሙድ ዘሮች በካርሚኒቲቭ ባህሪያቱ ይታወቃል ነገርግን በሚገርም ሁኔታ ከተለመዱት የምግብ መፍጫ ችግሮች ውስጥ አንዱ የሆነውን ቃር ሊያመጣ ይችላል! 

ቡርኪንግ

አዝሙድ ዘሮችየእሱ የካርሚናል ተጽእኖ ከመጠን በላይ መቧጠጥ ሊያስከትል ይችላል. 

የጉበት ጉዳት

አዝሙድ ዘሮችበዘሮቹ ውስጥ ያለው ዘይት በጣም ተለዋዋጭ ነው እናም ዘሮቹ ለረጅም ጊዜ በብዛት ጥቅም ላይ ከዋሉ ጉበት እና ኩላሊትን ሊጎዱ ይችላሉ. 

ዝቅተኛ ተጽዕኖ

አዝሙድ ዘሮችእርጉዝ ሴቶች ላይ ዝቅተኛ ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል. ይህ ትልቅ መጠን ነው የኩም ዘሮችን መመገብየፅንስ መጨንገፍ ወይም ያለጊዜው መወለድን ሊያስከትል ይችላል ማለት ነው.

የመድሃኒት ተጽእኖ

አዝሙድ ዘሮች ናርኮቲክ ባህሪያት አሉት. ዘሮች ሱስ ሊያስይዙ ስለሚችሉ በጥንቃቄ መጠጣት አለባቸው. የኩም ዘሮች ሌሎች የጎንዮሽ ጉዳቶች የአእምሮ ግራ መጋባት, ድብታ እና ማቅለሽለሽ.

ከባድ የወር አበባ ዑደት

አዝሙድ ዘሮች በወር አበባ ወቅት ከፍተኛ ደም መፍሰስ ሊያስከትል ይችላል. ከወትሮው በላይ ከተጠጣ, ይህ ጊዜ ሴቶችን የበለጠ አስቸጋሪ ሊያደርጋቸው ይችላል.

ዝቅተኛ የደም ስኳር መጠን

አዝሙድ ዘሮችከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ መውሰድ በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል. ይህ በቅርብ ጊዜ የታቀደ ቀዶ ጥገና ችግር ሊሆን ይችላል.

በቀዶ ጥገና ወቅት የደም ስኳር መጠንን መጠበቅ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, ሐኪምዎ ቀዶ ጥገናው ከመደረጉ በፊት ቢያንስ 2 ሳምንታት መሆን አለበት. አዝሙድ ዘሮች እሱ ወይም እሷ መብላት እንዲያቆሙ ሊመክሩት ይችላሉ።

አለርጂዎችን ያስከትላል

የኩም ዘር ፍጆታየቆዳ ሽፍታዎችን እና አለርጂዎችን ሊያስከትል ይችላል. ለዚያም ነው የቆዳ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች አስፈላጊ ከሆነ በትንሽ መጠን ሊጠቀሙበት ይገባል.

ስለ እነዚህ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሲያነቡ ከሙን ይበሉ ልትጨነቅ ትችላለህ። እነዚህ ችግሮች ከወትሮው በላይ ሲጠጡ ብቻ ሊከሰቱ የሚችሉ ችግሮች ናቸው. ለዕለታዊ ምግቦች በሚጠቀሙት መጠን እነዚህን ችግሮች አያጋጥሙዎትም.

ከዚህ የተነሳ;

አዝሙድብዙ በማስረጃ ላይ የተመሰረቱ የጤና ጥቅሞች አሉት። አንዳንዶቹ ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ, ሌሎች ደግሞ በቅርብ ጊዜ የተማሩ ናቸው.

የኩም ቅመም የፀረ-ተህዋሲያን አወሳሰድን ይጨምራል, የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል, ብረት ያቀርባል, የደም ስኳር ቁጥጥርን ያሻሽላል እና የምግብ ወለድ በሽታዎችን ይቀንሳል.

ተጨማሪ ጥናት ቢያስፈልግም ከፍተኛ መጠን ያለው ተጨማሪ መጠን መውሰድ ክብደትን መቀነስ እና የደም ኮሌስትሮል መሻሻልን አስከትሏል።