የአጥንት ሾርባ አመጋገብ ምንድነው ፣ እንዴት ነው የተሰራው ፣ ክብደት መቀነስ ነው?

የአጥንት ሾርባ አመጋገብየፓሊዮ አመጋገብን ከጾም ጋር የሚያጣምረው ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ አንዱ ነው። በ15 ቀናት ውስጥ ከ6-7 ኪሎ ለማጣት እንደሚረዳ ተገልጿል። ይሁን እንጂ ይህ መደምደሚያ በጥናት የተደገፈ አይደለም.

በጽሁፉ ውስጥ "የአጥንት ሾርባ አመጋገብ ምንድን ነው ፣ "የአጥንት ሾርባ አመጋገብ እንዴት እንደሚሰራ" መረጃ ይቀርባል።

የአጥንት ሾርባ አመጋገብ ምንድነው?

21 ቀን የአጥንት ሾርባ አመጋገብስለ አመጋገብ መጽሐፍ ያሳተመ የተፈጥሮ ሐኪም በ "Kellyann Petrucci" የተፈጠረ. ክብደት ለመቀነስ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ጊዜውን የበለጠ ሊያራዝሙ ይችላሉ።

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ፣ ፓሊዮ-ስታይል ምግቦችን (በዋነኝነት ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ እንቁላል ፣ ስታርችች ያልሆኑ አትክልቶችን እና ጤናማ ቅባቶችን) እና በሳምንት አምስት ቀናት የአጥንት ሾርባዎችን ይጠቀሙ። ሁሉም የወተት ተዋጽኦዎች, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, የተጨመረው ስኳር እና አልኮል መወገድ አለባቸው.

የአጥንት መረቅ የሚመረተው ማዕድናት፣ ኮላጅን እና አሚኖ አሲዶችን ለመልቀቅ እስከ 24 ሰአታት የሚቆይ የእንስሳት አጥንት በማፍላት ነው።

በሳምንት ሁለት ቀን፣ አሁንም የአጥንት መረቅ መጠጣት ስለምትችል፣ ሚኒ ፆም ሙሉ በሙሉ ከመፆም ይልቅ፣ የተሻሻሉ ፆሞች ይፈፀማሉ።

የአጥንት ሾርባ አመጋገብ እንዴት ይዘጋጃል?

የአጥንት ሾርባ አመጋገብ5 የማይጾም ቀናት፣ 2 ተከታታይ የጾም ቀናት አሉት። በጾምም ሆነ በጾም ባልሆኑ ቀናት ከምሽቱ 7 ሰዓት በኋላ ምንም ነገር መብላት የለብዎትም። 

የጾም ቀናት

በጾም ቀናት ሁለት አማራጮች አሉዎት፡-

1. አማራጭ: በአጠቃላይ ለ 6 ጊዜዎች 240 ሚሊ ሊትር የአጥንት ሾርባ መጠጣት.

2. አማራጭ: አምስት ጊዜ የአጥንት መረቅ ይጠጡ፣ ከዚያም የመጨረሻውን ምግብ በፕሮቲን መክሰስ፣ አትክልት እና ጤናማ ስብ ይመገቡ።

ያም ሆነ ይህ በጾም ቀናት ከ300-500 ካሎሪ ብቻ ያገኛሉ። 

ጾም ያልሆኑ ቀናት

ጾም ባልሆኑ ቀናት በፕሮቲን፣ አትክልት፣ ፍራፍሬ እና ቅባት ምድቦች ውስጥ ከተፈቀዱ ምግቦች ውስጥ አንዱን ይመርጣሉ። የሚከተለውን እቅድ ማክበር አለብዎት: 

ቁርስ፡ አንድ ፕሮቲን, አንድ ስብ, አንድ የፍራፍሬ አገልግሎት

ምሳ፡ አንድ ፕሮቲን, ሁለት የአትክልት አትክልቶች, አንድ ስብ ስብ

እራት፡ አንድ ፕሮቲን, ሁለት የአትክልት አትክልቶች, አንድ ስብ ስብ

መክሰስ፡ በቀን ሁለት ጊዜ አንድ ብርጭቆ የአጥንት ሾርባ 

ካርቦሃይድሬት - ፍራፍሬ እና ስታርችኪ አትክልቶችን ጨምሮ - ስብን ለማቃጠል በጣም በጥቂቱ ይበላሉ. ፔትሩቺ ጾም ባልሆኑ ቀናት ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሚጠቀሙ አልገለጸም። 

80/20 የጥገና እቅድ

ከ 21 ቀናት በኋላ, የክብደት መቀነስ ግብዎ መቼ እንደደረሱ - ክብደትዎን ለመጠበቅ እንዲረዳዎት 80/20 እቅድያልፋል።

ከሚመገቡት ምግብ ውስጥ 80% የተፈቀዱ ምግቦች እና 20% ከአመጋገብ የተገለሉ ምግቦች ናቸው. በጥገናው ወቅት የጾም ቀናትን መቀጠል አለመቀጠልዎ የእርስዎ ምርጫ ነው። 

በአጥንት ሾርባ አመጋገብ ላይ የተፈቀዱ ምግቦች

የአጥንት መረቅ የአመጋገብ ዋና አካል ነው እና ይመረጣል በቤት ውስጥ መሆን አለበት. ጾም ባልሆኑ ቀናት ምርጫው የሚመረጠው ከተመረጡት ሙሉ እና በትንሹ ከተዘጋጁ ምግቦች ነው፣ በተለይም ኦርጋኒክ። የተፈቀዱ ምግቦች ምሳሌዎች፡- 

ፕሮቲኖች

ስጋ, ዶሮ, ዓሳ, እንቁላል - በተለይም እንቁላሎች ፓስቸራይዝድ መደረግ አለባቸው እና ዓሦች በዱር መያዝ አለባቸው።

አትክልት

እንደ አስፓራጉስ፣ አርቲኮከስ፣ የብራሰልስ ቡቃያ፣ ጎመን፣ አበባ ጎመን፣ ሴሊሪ፣ ኤግፕላንት፣ እንጉዳይ፣ ሽንኩርት፣ ስፒናች፣ ሽንብራ፣ ብሮኮሊ፣ አረንጓዴ፣ ቲማቲም እና የበጋ ስኳሽ ያሉ አትክልቶች 

ፍራፍሬዎች

አፕል ፣ ቼሪ ፣ አፕሪኮት ፣ ፒር ፣ ብርቱካንማ ፣ የቤሪ ፍሬዎች ፣ ሐብሐብ ፣ ሲትረስኪዊ - በቀን አንድ ጊዜ ብቻ 

ጤናማ ቅባቶች

አቮካዶ፣ የኮኮናት ዘይት፣ ሃዘል፣ የወይራ ዘይት፣ ቅቤ። 

ቅመሞች

ጨው (ሮዝ ሂማላያን), ሌሎች ቅመማ ቅመሞች, ኮምጣጤ, የሳልሳ ሾርባ. 

Un

የአልሞንድ ዱቄት, የኮኮናት ዱቄት 

መጠጦች

ቡና, ሻይ, ውሃ እንደ ካሎሪ-ነጻ መጠጦች

የአጥንት ሾርባ ማምረት

የአጥንት ሾርባ ኦርጋኒክ መሆን እና እራስዎ ያድርጉት። በ cartilage የበለፀጉ በመሆናቸው የመገጣጠሚያ፣ የእግር እና የአንገት አጥንቶች እንዲጠቀሙ ይመከራል። 

መወገድ ያለባቸው ምግቦች

የ21-ቀን አመጋገብ እብጠትን ይቀንሳሉ፣የአንጀት ጤናን ይደግፋሉ እና የስብ ማቃጠልን ይጨምራሉ የተባሉትን የተወሰኑ ምግቦችን ማስወገድን ይመክራል። መራቅ ያለባቸው ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ: 

ጥራጥሬዎች

ከግሉተን ነፃ የሆኑ እንደ ስንዴ፣ አጃ፣ ገብስ እና ሌሎች ግሉተን የያዙ እህሎች፣ እንዲሁም በቆሎ፣ ሩዝ፣ ኩዊኖ እና አጃ ያሉ እህሎች። 

የተጣራ ዘይቶች

የካኖላ ዘይት እና እንደ ማርጋሪን ያሉ የአትክልት ዘይቶች 

የተሰራ ፍሬ

የደረቁ ፍራፍሬ፣ ጭማቂ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች 

ሱካር

የጠረጴዛ ስኳር ፣ እንደ ማር እና የሜፕል ሽሮፕ ያሉ የተጣራ የስኳር ዓይነቶች ፣ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች - እንደ aspartame ፣ sucralose እና acesulfame ኬ - እንዲሁም ስቴቪያንን ጨምሮ ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክ። 

ድንች

ከስኳር ድንች በስተቀር ሁሉም የድንች ዓይነቶች 

የልብ ትርታ

ባቄላ, የአኩሪ አተር ምርቶች, ኦቾሎኒ እና የኦቾሎኒ ቅቤ 

የወተት ተዋጽኦዎች

ወተት, እርጎ, አይብ, አይስ ክሬም እና ቅቤ 

መጠጦች

ሶዳ (መደበኛ እና አመጋገብ) እና የአልኮል መጠጦች 

በአጥንት ሾርባ አመጋገብ ክብደት መቀነስ ይቻላል?

የአጥንት ሾርባ አመጋገብ ወይም የሚፈልጉት, ለዚህ አመጋገብ ምንም የተረጋገጠ ጥናት የለም. የመፅሃፉ ደራሲ ኬሊያን ፔትሩቺ ብቻ ጥናት የጀመሩ ሲሆን ስድስት እና ሰባት ኪሎ ለማጣት እንደረዳው ተነግሯል።

የአጥንት ሾርባ አመጋገብበሌሎች ዘዴዎች ላይ የተመሠረተ ነው-

ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬትስ

የዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ሳይንሳዊ ግምገማዎች እንደሚያሳዩት ከመደበኛ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ የበለጠ ክብደት መቀነስ ይሰጣሉ። 

paleo አመጋገብ

በሦስት ሳምንት ጥናት እ.ኤ.አ. paleo አመጋገብ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ከወገባቸው 2,3 ኪሎ ግራም እና 0,5 ሴ.ሜ. 

የማያቋርጥ ጾም

በአምስት ጥናቶች ግምገማ, ሁለት የማያቋርጥ ጾም ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ከተከታታይ የካሎሪ ገደብ ጋር ሲነፃፀሩ ከፍተኛ ክብደት መቀነሱን ሲያሳዩ ሦስቱ ደግሞ በእያንዳንዱ ዘዴ ተመሳሳይ ክብደት መቀነስ አሳይተዋል.

ምክንያቱም የአጥንት ሾርባ አመጋገብ ከላይ የተጠቀሱትን የተረጋገጡ የክብደት መቀነስ ዘዴዎች ጥምረት ነው. ስለዚህ ክብደትን ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል. 

የአጥንት ሾርባ አመጋገብ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የአጥንት ሾርባ አመጋገብበደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንደሚቆጣጠር፣ የቆዳ መሸብሸብ እንዲቀንስ፣ የአንጀት ጤናን እንደሚጠብቅ እና እብጠትንና የመገጣጠሚያ ህመምን እንደሚያሻሽል ይናገራል።

ይሁን እንጂ እነዚህ ጥቅሞች በጥናት ውስጥ አልተመዘገቡም. የእነሱን ትክክለኛነት ለመገምገም በግለሰብ አካላት ላይ ምርምር ያስፈልጋል.

የደም ስኳር ማሻሻል

በራሱ ክብደት መቀነስ የደም ስኳር ያሻሽላል. የአጥንት ሾርባ አመጋገብበአመጋገብ ውስጥ ካርቦሃይድሬትን መገደብ ይህንን ውጤት ሊጨምር ይችላል.

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ በቅርቡ የተደረገ ግምገማ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ የደም ስኳር ቁጥጥርን ለማሻሻል በተለይም ከምግብ በኋላ ዝቅተኛ ቅባት ካለው አመጋገብ የበለጠ ውጤታማ ነው ሲል ደምድሟል።

በተጨማሪም፣ ጥናት እንደሚያሳየው ዝቅተኛ የካሎሪ እና ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ዝቅተኛ ቅባት ካሎሪ ከሚባሉ አመጋገቦች ይልቅ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ መድሐኒት ፍላጎቶችን በተሻለ ሁኔታ ይቀንሳል።

ወጣት የሚመስል ቆዳ

ፔትሩቺ የአጥንት መረቅን መመገብ በኮላጅን ይዘት ምክንያት የቆዳ መሸብሸብን ለመቀነስ ይረዳል ይላል።

ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ኮላጅን ተጨማሪ መድሃኒቶች ከፕላሴቦ ጋር ሲነፃፀሩ የቆዳ መሸብሸብን በእጅጉ ይቀንሳሉ.

ምንም እንኳን እርስዎ ከሚጠቀሙት ኮላጅን ውስጥ የተወሰኑት በግለሰብ አሚኖ አሲዶች የተከፋፈሉ ቢሆንም፣ አንዳንዶቹ ወደ ደሙ እንደ አጭር የአሚኖ አሲድ ሰንሰለት ስለሚገቡ ሰውነት ኮላጅንን እንዲያመነጭ ምልክት ሊያደርጉ ይችላሉ።

የአንጀት ጤናን ማሻሻል

የአጥንት ሾርባ አመጋገብበአጥንት መረቅ ውስጥ የሚገኘው ኮላጅን አንጀትን ለመፈወስ ይረዳል ተብሏል።ነገር ግን የአጥንት መረቅ ለዚህ አላማ አልተመረመረም።

ይሁን እንጂ አንዳንድ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት የኮላጅን የምግብ መፈጨት ምርቶች ማለትም አሚኖ አሲድ ግላይሲን እና ግሉታሚንን ጨምሮ የምግብ መፈጨት ትራክትን የ mucosal ሽፋን በማጠናከር የአንጀት ጤናን እንደሚያሻሽሉ ይጠቁማሉ።

እብጠትን መቀነስ

ከመጠን በላይ መወፈር ከእብጠት ውህዶች መጨመር ጋር የተያያዘ ነው. ምክንያቱም፣ የአጥንት ሾርባ አመጋገብ እንደ ክብደት መቀነስ አመጋገብ

በተጨማሪ, የአጥንት ሾርባ አመጋገብእንደ አንቲኦክሲዳንት የበለፀጉ አትክልቶች እና ኦሜጋ-3 የበለፀጉ አሳ ያሉ ጤናማ ምግቦችን መመገብ እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል።

ያነሰ የመገጣጠሚያ ህመም

የመገጣጠሚያ ህመም በመገጣጠሚያዎች ላይ ተጨማሪ ጫና እና ከመጠን በላይ መወፈር ምክንያት ሊከሰት ይችላል. ምክንያቱም፣ የአጥንት ሾርባ አመጋገብእንደታሰበው ክብደት መቀነስ የመገጣጠሚያ ህመምን ሊቀንስ ይችላል።

የአጥንት ሾርባ አመጋገብ ምን ጉዳት አለው?

የአጥንት ሾርባ አመጋገብለመተግበር አስቸጋሪ ነው. እንደ ካልሲየም እና ፋይበር ያሉ የተወሰኑ የምግብ ቡድኖችን ስለሚገድብ የንጥረ-ምግብ እጥረት ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ።

ከዚህ ባለፈ፣ አልፎ አልፎ ጾም እና ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ መኖሩ የጎንዮሽ ጉዳቶችን እንደ ድካም እና ማቅለሽለሽ ሊያስከትል ይችላል። 

ከዚህ የተነሳ;

የአጥንት ሾርባ አመጋገብየ 5-ቀን ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ፓሊዮ አመጋገብን ከ2-ቀን የአጥንት ሾርባ ፈጣን ጋር የሚያጣምረው የ21-ቀን የአመጋገብ እቅድ ነው።

ምንም እንኳን አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ይህ የአመጋገብ ዘዴ ክብደትን ለመቀነስ ከመደበኛ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ የተሻለ መሆን አለመሆኑ ግልፅ አይደለም ።