የብራዚል ነት ምንድን ነው? ጥቅሞች, ጉዳቶች እና የአመጋገብ ዋጋ

የአንቀጹ ይዘት

የብራዚል ፍሬዎች የንጥረ ነገር ዋጋ
የብራዚል ለውዝ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
የብራዚል ፍሬዎች ጉዳቶች ምንድ ናቸው?
- ምን ያህል የብራዚል ነት መብላት አለበት?

የብራዚል ነት; በብራዚል፣ ቦሊቪያ እና ፔሩ ከሚገኙት የአማዞን ደን ውስጥ የሚገኝ የዛፍ ነት ነው። ለስላሳ፣ የቅባት ሸካራነት እና የለውዝ ጣዕም፣ የሚገኝ ጥሬ ወይም ነጭ አለው።

ይህ ለውዝ ሃይል-ጥቅጥቅ ያለ፣ ከፍተኛ ገንቢ እና በጣም የተከማቸ የማዕድናት ሴሊኒየም ምንጭ ነው።

የብራዚል ነት መብላትለሰውነታችን ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣል የታይሮይድ እጢን መቆጣጠር፣ እብጠትን መቀነስ፣ ልብን፣ አእምሮን እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋል።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ “ብራዚል ነት ምንድን ነው”፣ “በብራዚል ነት ውስጥ ስንት ካሎሪዎች”፣ “ብራዚል ነት እንዴት እንደሚጠቀሙ”፣ “የብራዚል ነት ምን ይጠቅማል”፣ “የብራዚል ነት ጥቅምና ጉዳት ምንድነው?” ርዕሰ ጉዳዮች ይብራራሉ.

የብራዚል ፍሬዎች የንጥረ ነገር ዋጋ

በጣም ገንቢ እና ጉልበት-ተኮር ነው. 28 ግራም የብራዚል ነት የአመጋገብ ይዘት እንደሚከተለው ነው።

የካሎሪ ይዘት: 187

ፕሮቲን: 4.1 ግራም

ስብ: 19 ግራም

ካርቦሃይድሬት - 3,3 ግ

ፋይበር: 2,1 ግራም

ሴሊኒየም፡ 988% የማጣቀሻ ዕለታዊ ቅበላ (RDI)

መዳብ: 55% የ RDI

ማግኒዥየም: 33%

ፎስፈረስ፡ 30% የ RDI

ማንጋኒዝ፡ 17% የ RDI

ዚንክ፡ 10,5% የ RDI

ቲያሚን፡ 16% የ RDI

ቫይታሚን ኢ: 11% የ RDI

የብራዚል ነት ሴሊኒየም ይዘት ከሌሎች ፍሬዎች ከፍ ያለ. በተጨማሪም የማግኒዚየም፣ የመዳብ እና የዚንክ ክምችት ከአብዛኞቹ የለውዝ ፍሬዎች የበለጠ ነው፣ ምንም እንኳን የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ትክክለኛ መጠን እንደ አየር ሁኔታ እና አፈር ሊለያይ ይችላል።

እንዲሁም እጅግ በጣም ጥሩ ጤናማ የስብ ምንጭ ነው። በይዘቱ 36% የሚሆነው ዘይት ለልብ ጤንነት ጠቃሚ ነው ተብሏል። የ polyunsaturated ስብ አሲዶች ናቸው.

የብራዚል ለውዝ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

በሴሊኒየም የበለፀገ

የብራዚል ነት የሴሊኒየም የበለፀገ ምንጭ ነው. የሲሊኒየምለሰውነታችን ትክክለኛ አሠራር አስፈላጊ የሆነ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው። ለታይሮይድ ዕጢ አስፈላጊ ነው, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት እና የሕዋስ እድገትን ይነካል.

የታይሮይድ ተግባርን ይደግፋል

ታይሮይድ ትንሽ የቢራቢሮ ቅርጽ ያለው እጢ ሲሆን በጉሮሮአችን ውስጥ ይገኛል። ለእድገት, ለሜታቦሊኒዝም እና የሰውነት ሙቀትን ለመቆጣጠር አንዳንድ ሆርሞኖችን ያመነጫል.

የታይሮይድ ቲሹ ከፍተኛው የሴሊኒየም ክምችት ስላለው የታይሮይድ ሆርሞን ለ T3 ምርት አስፈላጊ እንደመሆኑ መጠን ታይሮይድ ዕጢን ከጉዳት የሚከላከሉ ፕሮቲኖችን ይዟል.

ዝቅተኛ የሴሊኒየም አወሳሰድ ሴሉላር ጉዳት ሊያደርስ ይችላል፣ የታይሮይድ እንቅስቃሴን ይቀንሳል እና እንደ ሃሺሞቶ ታይሮዳይተስ እና ግሬቭስ በሽታ። የበሽታ መከላከያ በሽታዎች ለምን ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም የታይሮይድ ካንሰር አደጋን ይጨምራል.

ለዚህም ነው በቂ ሴሊኒየም ማግኘት አስፈላጊ የሆነው. በቀን አንድ ጊዜ ብቻ የብራዚል ነት, ትክክለኛውን የታይሮይድ ተግባር ለመጠበቅ በቂ ሴሊኒየም ያቀርባል.

የማስወገጃ አመጋገብ ምንድን ነው እና እንዴት ይከናወናል? የማስወገድ አመጋገብ ናሙና ዝርዝር

ለታይሮይድ እክል ጠቃሚ

ሴሊኒየም ትክክለኛውን የታይሮይድ ተግባር ከመስጠት በተጨማሪ የታይሮይድ እክል ያለባቸውን ሰዎች ምልክቶች ያሻሽላል.

የሃሺሞቶ ታይሮዳይተስ በሽታ አምጪ በሽታ ሲሆን የታይሮይድ ቲሹ ቀስ በቀስ ወድሟል፣ ይህም ወደ ሃይፖታይሮይዲዝም እና ድካም፣ የሰውነት ክብደት መጨመር እና ጉንፋንን ጨምሮ በርካታ ምልክቶችን ያስከትላል።

በርካታ ግምገማዎች ሴሊኒየምን መጨመር የሃሺሞቶ ታይሮዳይተስ ያለባቸውን ሰዎች የመከላከል አቅምን እና ስሜትን እንደሚያሻሽል ደርሰውበታል።

ግሬቭስ በሽታ የታይሮይድ በሽታ ሲሆን ከመጠን በላይ የታይሮይድ ሆርሞን የሚመረት ሲሆን ይህም እንደ ክብደት መቀነስ, ድክመት, የእንቅልፍ ችግር እና የአይን እብጠት የመሳሰሉ ምልክቶችን ያስከትላል.

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከሴሊኒየም ጋር መጨመር የታይሮይድ ተግባርን እንደሚያሻሽል እና በዚህ በሽታ በተያዙ ሰዎች ላይ የአንዳንድ ምልክቶችን እድገት ሊያዘገይ ይችላል.

የብራዚል ነት አጠቃቀም እንደ ሴሊኒየም ምንጭ, ታይሮዳይተስ ወይም ግሬቭስ በሽታ ላለባቸው ሰዎች የተለየ ጥናት አልተደረገም. ይሁን እንጂ ሴሊኒየም ስለሚሰጥ ለእነዚህ በሽታዎች ጠቃሚ እንደሆነ ይገለጻል.

እብጠትን ይቀንሳል

የብራዚል ነትሴሎች ጤናማ እንዲሆኑ የሚረዱ ንጥረ ነገሮች አንቲኦክሲደንትስ ውስጥ ሀብታም ነው ይህን የሚያደርገው ፍሪ ራዲካልስ በሚባሉ አጸፋዊ ሞለኪውሎች የሚደርሰውን ጉዳት በመዋጋት ነው።

የብራዚል ነት ሴሊኒየም፣ ቫይታሚን ኢ፣ ጋሊሊክ አሲድ እና እንደ ኤላጂክ አሲድ ያሉ ፌኖሎችን ጨምሮ ብዙ አንቲኦክሲዳንቶችን ይዟል።

ሴሊኒየም እብጠትን ለመቀነስ እና ሰውነታችንን ከኦክሳይድ ውጥረት ለመጠበቅ የሚረዳውን ግሉታቲዮን ፐርኦክሳይድ (ጂፒክስ) በመባል የሚታወቀውን ኢንዛይም ከፍ ያደርገዋል።

ይህ ማለት ሴሉላር ላይ ጉዳት ሊያደርሱ የሚችሉ የፀረ-ኦክሲዳንት እና የፍሪ radicals አለመመጣጠን ማለት ነው።

ለልብ ይጠቅማል

የብራዚል ነትእንደ ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋት ያሉ ለልብ ጤናማ ፋቲ አሲድ በውስጡ የያዘው እና በፀረ-ኦክሲዳንት ፣ ማዕድናት እና ፋይበር የበለፀገ ሲሆን እነዚህ ሁሉ ለልብ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ።

ለአንጎል ጠቃሚ

የብራዚል ነትኤላጂክ አሲድ እና ሴሊኒየም ይዟል, ሁለቱም አንጎልን ሊጠቅሙ ይችላሉ. ኤላጂክ አሲድ በዚህ ፍሬ ውስጥ ፖሊፊኖል ነው.

በአንጎል ላይ መከላከያ እና ፀረ-ጭንቀት ተጽእኖ ሊያሳድር የሚችል የፀረ-ሙቀት-ፈሳሽ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያት አሉት.

ሴሊኒየም እንደ አንቲኦክሲዳንት በመሆን በአእምሮ ጤና ላይ ሚና ይጫወታል። በአንድ ጥናት ውስጥ የአእምሮ ሕመም ያለባቸው አዛውንቶች በየቀኑ አንድ ጊዜ ለስድስት ወራት ወስደዋል. የብራዚል ነት በሉ ።

የሴሊኒየም መጠን ከመጨመር በተጨማሪ የቃል ቅልጥፍና እና የአዕምሮ ተግባራት መሻሻሎች ተስተውለዋል.

ዝቅተኛ የሴሊኒየም ደረጃዎች እንደ አልዛይመር እና ፓርኪንሰንስ ካሉ የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ በሽታዎች ጋር የተቆራኙ ናቸው, ስለዚህ በቂ መጠን ያለው አመጋገብ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

ስሜትን ይቆጣጠራል

በጣም የበለጸገው የሴሊኒየም ምንጭ የብራዚል ነትነው። ሴሊኒየም ስሜትን ለማሻሻል እና የመንፈስ ጭንቀትን ለመከላከል በሳይንስ ተረጋግጧል.

አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን እንዴት መለየት ይቻላል? በአትክልትና ፍራፍሬ መካከል ያሉ ልዩነቶች

በዌልስ ውስጥ በስዋንሲ ዩኒቨርሲቲ የስነ-ልቦና ክፍል የተካሄደ እና በባዮሎጂካል ሳይካትሪ የታተመ ጥናት ሴሊኒየም በመንፈስ ጭንቀት, በጭንቀት እና በስሜት ላይ ያለውን ተጽእኖ ተመልክቷል.

ይህ ጥናት በየቀኑ ፕላሴቦ ወይም 100 ማይክሮ ግራም ሴሊኒየም የተሰጣቸውን 50 በጎ ፈቃደኞች ተመልክቷል እና "የስሜት ስታቲስቲክስ ፕሮፋይል" መጠይቅን በአምስት ሳምንታት ውስጥ ሶስት ጊዜ አጠናቅቋል።

ከአምስት ሳምንታት የሴሊኒየም ሕክምና በኋላ ውጤቱ እንደሚያሳየው የሴሊኒየም ፍጆታ ዝቅተኛ መጠን, የጭንቀት, የመንፈስ ጭንቀት እና የድካም ዘገባዎች ይጨምራሉ.

ስሜትን በመቆጣጠር ረገድ ሴሮቶኒን ቁልፍ ሚና ይጫወታል። ይህ ጥሩ ስሜት የሚሰማው የአንጎል ኬሚካል ስሜትን ለመቆጣጠር ብቻ ሳይሆን በእንቅልፍ እና በምግብ ፍላጎት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.

በባርሴሎና ዩኒቨርሲቲ ምርምር የብራዚል ነትአልሞንድ እና ዋልንትን ጨምሮ ለውዝ ከተመገቡ በኋላ ሰዎች ከፍተኛ የሴሮቶኒን ሜታቦላይትስ መጠን እንዳላቸው አረጋግጧል።

የፀረ-ነቀርሳ ባህሪያት አለው

የብራዚል ነትከፍተኛ መጠን ያለው ኤላጂክ አሲድ እና ሴሊኒየም በመኖሩ ካንሰርን የሚከላከሉ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይገኛል. ኤላጂክ አሲድ እንዲሁ ፀረ-ሙታጅኒክ እና ፀረ-ካንሰርኖጂኒክ ነው።

በተጨማሪም ሴሊኒየም, አስፈላጊ ባዮሎጂካል መከታተያ ንጥረ ነገር, የካንሰር መከሰትን ለመቀነስ እና ለመከላከል ታይቷል.

ብዙ የጤና ባለሙያዎች በሰውነት ውስጥ መርዛማ የሆነ የሜርኩሪ መጠን እና የካንሰር መከሰት መካከል ሊኖር የሚችል ግንኙነት እንዳለ ያምናሉ, እና አንዳንድ ጥናቶች ይህን ያረጋግጣሉ.

አንዳንድ የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሴሊኒየም መርዛማውን የሜርኩሪ መጠን ለመቀነስ ይረዳል, ይህም ካንሰርን ለመዋጋት የበለጠ ይረዳል.

ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል

የብራዚል ነትበፋይበር የበለፀገ ነው, ይህም ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይችላል. እነዚህ የለውዝ ፍሬዎች በአርጊኒን የበለፀጉ ናቸው ፣ይህም አሚኖ አሲድ ከፍ ያለ የኃይል ወጪን እና ስብን በማቃጠል ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል።

የብራዚል ነትሴሊኒየም በብዙ የሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ሜታቦሊዝምን በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲሠራ ያደርገዋል እና ይህም ከፍተኛውን ካሎሪዎችን ለማቃጠል ይረዳል.

በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።

የብራዚል ነትበውስጡ ያለው ሴሊኒየም ትክክለኛውን የመከላከያ ምላሽ የሚያስተባብሩ የተለያዩ የበሽታ ተከላካይ ሕዋሳት መልዕክቶችን ይይዛል. ሴሊኒየም ከሌለ ይህ ውጤታማ ላይሆን ይችላል.

የብራዚል ነትበውስጡ ያለው ሌላ ማዕድን ዚንክ ደግሞ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እናም በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ያጠፋል.

የምግብ መፈጨትን ይረዳል

የብራዚል ነት የሁለቱም የሚሟሟ እና የማይሟሟ ፋይበር ምንጭ ነው. የሚሟሟ ፋይበር ውሃን, ጄልዎችን ይስባል እና የምግብ መፈጨትን ይቀንሳል. የማይሟሟ ፋይበር ሰገራ ላይ ብዙ ይጨምረዋል እና ምግብ በሆድ እና በአንጀት ውስጥ እንዲያልፍ ይረዳል።

ቴስቶስትሮን መጠን ይጨምራል

ጥናቶች በሴሊኒየም, ዚንክ እና ቴስቶስትሮን መካከል ያለውን ግንኙነት አረጋግጠዋል. መካን የሆኑ ወንዶች የሴሊኒየም ደረጃቸው ዝቅተኛ መሆኑም ታውቋል።

የአልሞንድ ዱቄት ምንድን ነው ፣ እንዴት ነው የተሰራው? ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የወሲብ ጤናን ያሻሽላል

የብራዚል ነትሴሊኒየም በሆርሞን ጤና ውስጥ ሚና ይጫወታል. የሴሊኒየም ማሟያ የወንድ የዘር ፍሬዎችን እና የወንድ የዘር ፈሳሽን ለማሻሻል ተገኝቷል. ይህ ለውዝ የብልት መቆም ችግርን ለማከም ይረዳል።

ብጉርን ለማከም ይረዳል

የብራዚል ነትበውስጡ ያለው ሴሊኒየም የቆዳውን የመለጠጥ መጠን ይጨምራል, መቅላት እና እብጠትን ያስወግዳል. ማዕድኑ አክኔን የሚያስከትሉ የነጻ ራዲካሎችን ያስወግዳል። glutathione እንዲሁም ምስረታውን ይረዳል.

የብራዚል ፍሬዎች ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

የብራዚል ነትአንዳንድ አስደናቂ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል, ነገር ግን ከመጠን በላይ መብላት ጎጂ ነው. በግምት 50 ቁርጥራጮች ፣ አማካይ መጠን የብራዚል ነትበውስጡ 5.000 mcg ሴሊኒየም ይይዛል, ይህም መርዛማነትን ያስከትላል.

ይህ አደገኛ ሁኔታ ሴሊኖሲስ በመባል ይታወቃል እና የመተንፈሻ አካላት ችግር, የልብ ድካም እና የኩላሊት ውድቀት ሊያስከትል ይችላል.

ማስታወሻ ደብተር የብራዚል ነት ፍጆታን መገደብ አስፈላጊ ነው. በአዋቂዎች ውስጥ ያለው የሴሊኒየም ከፍተኛ መጠን በቀን 400 mcg ነው. ስለዚህ, ከመጠን በላይ መብላት እና የሴሊኒየም ይዘት ያላቸውን የምግብ መለያዎች ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

የብራዚል ነት የለውዝ አለርጂ ላለባቸው ሰዎች አለርጂ ሊያመጣ ይችላል። ምልክቶቹ ማስታወክ እና እብጠት ያካትታሉ.