捲心菜汁有什麼用，有什麼作用？ 好處和食譜

捲心菜, 西蘭花, 菜花, 羽衣甘藍 包括蔬菜，如 甘藍 屬於該屬。 這些被稱為十字花科蔬菜。

捲心菜汁它含有維生素 C 和 K 等營養素，飲用這種水有許多好處，例如減肥、改善腸道健康、減少炎症、平衡荷爾蒙和清除體內有毒物質。

在文章中 “捲心菜汁有什麼用”、“捲心菜汁對便秘有好處嗎”、“捲心菜汁的製作方法”、“捲心菜汁有什麼作用” 問題將得到解答。

白菜汁的營養價值

捲心菜汁 它不僅營養豐富，而且熱量非常低。 它是一種非常豐富的維生素、錳來源。

白菜汁有什麼好處？

高抗氧化能力

捲心菜汁富含抗氧化劑，這些物質有助於減少自由基引起的細胞損傷。 體內自由基的積累會導致炎症和疾病。

捲心菜中的維生素 C 含量特別高，維生素 C 是一種在身體中起著許多重要作用的營養素。 維生素 C 支持免疫健康，也可作為強大的抗氧化劑。

紅捲心菜富含花青素。 這些植物色素使捲心菜呈紅紫色，並具有很強的抗氧化特性。 食用花青素有很多好處，包括降低患心髒病的風險。

此外，在這種蔬菜汁中發現的一些抗氧化劑具有抗癌特性。 試管研究 捲心菜汁發現它會導致人類乳腺癌細胞的細胞死亡。 

對抗炎症

捲心菜汁 含有許多可以幫助對抗炎症的化合物。

雖然短期炎症是對急性壓力的積極反應，但長期炎症是有害的，可能導致疾病。 因此，有必要盡可能限制長時間的炎症。

捲心菜含有許多抗炎化合物。 其中之一是在十字花科蔬菜中發現的具有強大抗炎作用的硫化合物。 蘿蔔硫素是。

試管研究 紅捲心菜汁已經證明脾對脾細胞具有抗炎作用。

有益於腸道健康

喝白菜汁有助於預防和治療胃潰瘍。

這種蔬菜的發酵汁也有利於腸道健康。 酸菜汁富含乳酸菌。 這些益生菌因其腸道健康益處而獲得批准。

 含有抗癌化合物

生捲心菜具有很強的抗癌作用。 根據醫學專家的說法，生綠色 捲心菜汁， 它含有異氰酸酯，這是一組加速體內雌激素代謝過程的化合物，有助於預防乳腺癌、肺癌、前列腺癌、胃癌和結腸癌。 它還加速了癌症患者的癒合過程。

治療結腸炎

捲心菜是一種很好的腸道清潔劑，因此可用於治療結腸炎。 捲心菜汁 用過的。 它含有兩種必需礦物質——氯和硫，可有效治療大腸和結腸的炎症。

喝完水後，您會立即體驗到令人不快、令人討厭的氣體。 這很重要，因為它表明該解決方案已開始為您工作。

捲心菜汁有助於減肥

生捲心菜汁 基本上它清潔腸道的上部，從而促進廢物的消除和食物的消化。 而且，它不含很多卡路里，這對超重的人來說是一大優勢。

預防急性潰瘍

急性潰瘍 捲心菜汁 可以治療 捲心菜汁 它通過排毒腸道有益於您的腸道和上消化道。 同時，大量的它可以加強胃的內壁，使其對潰瘍具有抵抗力。 維生素U 它包含的內容。

對抗貧血

葉酸, 捲心菜汁是最重要的組成部分之一在治療貧血方面，葉酸被認為是一種重要的營養素，因為它有助於產生新的血細胞。 所以 捲心菜汁 它用於治療貧血。

捲心菜汁對皮膚的好處

恢復自然光澤，無論皮膚多麼受損。 捲心菜汁 你可以喝。

捲心菜是一種富含抗氧化劑和植物化學物質的蔬菜，對皮膚有益。 這兩者都有助於對抗導致許多皮膚狀況（如痤瘡和黑頭粉刺）的有害自由基。

防止過早老化

捲心菜汁它的抗氧化劑含量非常有助於減少皮膚乾燥和防止過早衰老。

改善皮膚光澤

捲心菜也被廣泛用於改善皮膚的色調和質地。 除了對身體排毒極為有益的鉀外，這種蔬菜還含有豐富的維生素A和維生素E。 這兩種維生素可以使組織恢復活力，並幫助它們看起來柔軟。

捲心菜汁對頭髮的好處

也可用於護髮 捲心菜汁 您可以使用。

對抗脫髮

捲心菜的高硫含量有助於加強頭髮和防止脫髮。 這是阻止脫髮和處理弱發的最有效方法之一。 可以每天早上喝生白菜汁，也可以加在發膜里外用。

除了減少脫髮， 捲心菜汁 它還可以通過適當滋養根部來促進頭髮生長。 經常攝入這種果汁可以使頭髮長而有光澤，因為它含有維生素 E 和矽。

白菜汁的危害是什麼？

捲心菜汁 雖然喝酒有很多好處，但也有一些風險需要考慮。

大量食用可能會影響甲狀腺功能

一些證據表明，大量食用捲心菜會影響甲狀腺。 在捲心菜中 甲狀腺激素 稱為甲狀腺的物質可以抑制甲狀腺的碘轉運，這是正常甲狀腺功能所必需的過程。

生捲心菜中的甲狀腺腫素含量較高，因此患有甲狀腺疾病（如甲狀腺功能減退）的人應避免食用這種蔬菜的汁液。

可能與藥物相互作用

捲心菜汁據說產品中的某些營養素與某些藥物相互作用。

捲心菜富含維生素 K，這可能會干擾華法林等血液稀釋劑預防血栓的能力。

如果您正在使用血液稀釋劑 捲心菜汁 喝酒時要小心。

纖維消失

榨汁蔬菜會導致大部分纖維含量流失。 纖維增加飽腹感，保護腸道健康，幫助平衡血糖並降低膽固醇。

眾所周知，捲心菜等十字花科蔬菜具有積極改變腸道細菌的能力，這主要是由於它們的纖維含量。

然而，榨汁而不是吃它會減少它的大部分纖維含量。

可能會引起胃部不適

有些人 捲心菜汁 當他們喝它時，他們會感到胃部不適。

因為它是一種常見的產氣蔬菜。 它的果聚醣含量也很高，果聚醣是一種碳水化合物，某些條件下的人難以消化。 在 IBS 患者中，即使是少量的捲心菜也很常見。 腫脹可引起腹痛、腹瀉等症狀。

你應該喝白菜汁嗎？

薩德 捲心菜汁 由於它的味道很濃，您可以將其與其他果汁（如蘋果或胡蘿蔔）混合，以減少苦味並使其更可口。

如何製作捲心菜汁？

我將給出用不同水果和蔬菜組合準備的三種不同食譜。 您所要做的就是將原料倒入榨汁機並混合。 每個配方產生大約 450 – 500 毫升果汁。

捲心菜汁食譜

胡蘿蔔蘋果捲心菜汁

物料

-300 克 白菜

-2 根中等大小的胡蘿蔔（未去皮）

-2 個中等大小的蘋果（未去皮）

黃瓜、甜瓜和捲心菜汁

物料

-300 克捲心菜

-1/2 黃瓜，去皮

-1/4 生瓜，去皮

-檸檬汁

甜菜根、橙子和捲心菜汁

物料

-300 克捲心菜

-1 顆大甜菜，去皮

-2個橙子，去皮

捲心菜汁的重要提示

總是把捲心菜洗乾淨，然後在鹽水中浸泡大約 30 分鐘。

新鮮以獲得最佳效果 捲心菜汁 庫拉寧。

一次超過 120 毫升 捲心菜汁你不喝酒。

避免吃軟的捲心菜。

捲心菜汁切勿將其存放在冰箱中。

因為它可能會降低效果 捲心菜汁不要往裡面加鹽或糖。