文章內容
飲用水果和蔬菜汁以增加營養攝取。 水果榨汁是我們已經使用了很長時間的技術，但蔬菜汁才剛進入我們的生活。
“哪些蔬菜可以喝果汁？” 和“蔬菜汁有什麼好處？問題的答案...
蔬菜汁有什麼好處？
蔬菜汁它具有重要的功效，例如促進營養攝取、增加水分、保護心臟、身體排毒、防止脫髮、支持皮膚健康、降低慢性病的可能性、增強免疫系統和促進循環。
它具有很高的營養價值
蔬菜汁 它為身體提供高水平的營養，有助於身體健康。
它有利於營養物質的吸收
蔬菜汁 喝 它可以讓身體吸收所需的所有營養。 吃蔬菜時，身體需要時間將營養素從纖維中分離出來，然後吸收這些營養素以用於各種功能。
如果你沒有正確咀嚼食物或你的消化系統很弱，這個過程就會遇到一些障礙。 因為， 喝新鮮蔬菜汁，將使身體輕鬆獲取所有這些營養素。
滋潤身體
為了滋潤身體，可以從蔬菜和水果以及白天喝的水中獲取水分。 蔬菜汁 是滋潤身體的好選擇。
保護心臟健康
蔬菜汁它含有大量的鉀，有助於降低血壓和緩解心血管系統的緊張。
此外，其高維生素 C 和鐵含量可刺激血液循環並支持體內膠原蛋白含量。 它還可以減少血管和動脈受損的機會。
增強免疫力
蔬菜汁 它的維生素C含量很高。 維生素 C 有助於刺激白血球的產生，進而增強免疫系統。
番茄紅素 其他抗氧化劑的作用，例如，支持免疫系統預防慢性疾病和氧化壓力。
幫助頭髮生長
菠菜、甜菜和胡蘿蔔是支持頭髮生長的好選擇。 為了健康美麗的頭髮，將蔬菜榨汁飲用。
有助於防止掉髮
眾所周知，深綠葉蔬菜和十字花科蔬菜可以防止脫髮。 這些蔬菜的汁液可以用來對抗掉髮。
有助於預防痤瘡
西葫蘆、綠花椰菜、地瓜和胡蘿蔔對皮膚有益。 含有抗氧化劑和維生素 C 蔬菜汁它將有助於遠離痤瘡。
幫助肌膚煥發光彩
蔬菜汁 它為皮膚增添光澤並保持健康。 喝番茄、馬鈴薯、高麗菜、胡蘿蔔和蘿蔔汁可以讓皮膚容光煥發。
防止皺紋
喝富含維生素C的蔬菜汁，如綠花椰菜、辣椒、花椰菜和西紅柿，可以有效預防皺紋。
哪些蔬菜可以榨汁？
羽衣甘藍芽
羽衣甘藍是一種用途廣泛的水果，味道溫和，可與果汁中的其他水果和蔬菜完美搭配。 綠葉蔬菜d。
它們是許多重要營養素的來源，包括維生素 A、C 和 K。 而且 β-胡蘿蔔素 它的抗氧化劑含量特別高，包括
喝羽衣甘藍汁可以降低心臟病風險因素，包括低密度脂蛋白（壞）膽固醇。
紅蘿蔔
由於其令人印象深刻的營養成分 紅蘿蔔汁u 對健康非常有益。 它熱量低，維生素 A、生物素和鉀含量高。
它含有類胡蘿蔔素，這是一種植物色素，在體內可作為強大的抗氧化劑。 這些是β-胡蘿蔔素， 番茄紅素、α-胡蘿蔔素和葉黃素。
胡蘿蔔汁的甜味非常適合與其他水果和蔬菜搭配，例如柑橘類水果、生薑和甜菜。
甜菜
營養上 甜菜 含有錳、鉀和葉酸。 它還富含硝酸鹽，這是一種對健康有強大作用的天然植物化合物。
研究表明，它富含硝酸鹽 甜菜汁研究表明，它可以降低血壓，還可以提高運動和心理表現。
捲心菜
捲心菜含有維生素 K 和 C，以及其他微量營養素，如葉酸、錳和維生素 B6。
它與西蘭花、花椰菜和球芽甘藍等其他蔬菜屬於同一家族。 這種蔬菜的汁液非常健康，可以降低糖尿病、心臟病和發炎的風險。
菠菜
菠菜冰沙 它是一種綠葉植物，用於榨果汁。 它富含維生素 A 和 C， 槲皮素提供山奈酚和葉黃素等抗氧化劑。 它還富含硝酸鹽，可能有益於心臟健康。
西蘭花
西蘭花是一種非常重要的蔬菜，具有令人印象深刻的好處。 特別是，它是鉀、維生素 A、B6 和 C 等必需微量營養素的絕佳來源。 使用時切掉莖部，榨汁。
香菜
歐芹是一種非常適合榨汁的蔬菜。 新鮮的 香菜它富含維生素 A、K 和 C，可能對健康有許多好處。
薩拉特勒克
你的黃瓜 它的含水量很高，所以 黃瓜汁 它在果汁和蔬菜汁中廣受青睞。 它還富含鉀、錳、維生素 K 和 C，且熱量非常低。
它是一種對消化系統健康、腎功能、體重管理和身體功能非常重要的蔬菜，因為它能為身體補充水分。
查德
查德, 它是一種富含重要維生素和礦物質的綠葉蔬菜。 它對糖尿病患者有益，並且可以調節血糖。 它可以添加到任何水果和蔬菜汁中，並用作羽衣甘藍和菠菜等蔬菜的替代品。
小麥草
小麥草 它是一種可食用的草本植物，其汁液被壓榨而成。 它是一種營養極其豐富的成分，提供大量的鐵、磷、鎂和銅，以及 17 種不同的氨基酸（蛋白質的組成部分）。
它還含有葉綠素，一種天然植物色素，具有強大的抗發炎和抗癌特性。
小麥草汁可以製備或添加到任何果汁中作為營養補充品。
芹菜
除了含水量高之外， 芹菜 它含有大量的維生素 A、K 和 C 以及山奈酚、咖啡酸和阿魏酸等抗氧化劑。
動物和試管研究發現，芹菜萃取物可以透過降低血壓、三酸甘油酯和膽固醇水平來改善心臟健康。
芹菜汁可以單獨飲用，也可以與檸檬、蘋果、生薑和綠葉蔬菜的汁混合飲用，成為美味的飲料。
蕃茄
西紅柿熱量低，含有維生素 C、鉀和葉酸等必需營養素。 它還富含番茄紅素，這種化合物可以降低前列腺癌、心臟病和中風的風險。
番茄汁 飲用它可以減少發炎並加速新陳代謝。 將番茄與芹菜、黃瓜和歐芹搭配，製成清爽、健康的果汁。
如何製作蔬菜汁？
製作蔬菜湯 需要榨汁機或攪拌機。 使用榨汁機可以濾出纖維材料。
蔬菜湯食譜
黃瓜汁
物料
- ½、切成薄片的檸檬
- XNUMX/XNUMX，黃瓜切成薄片
- ½ 杯薄荷葉
- 2-3升水
怎麼做？
將水罐或水瓶裝滿水。 將檸檬片、薄荷葉和黃瓜片加入水中並攪拌。
冷卻水混合物，攪拌至甜。
芹菜汁
物料
- 2到3根新鮮芹菜
- 榨汁機或攪拌機
怎麼做？
將芹菜清洗乾淨，去除葉子。 將其放入榨汁機中並榨汁。
如果沒有果汁機，也可以使用攪拌機。 芹菜莖搗碎後，可以用布或濾網過濾果肉。
您還可以添加檸檬汁、生薑或青蘋果來改善風味和營養成分。
胡蘿蔔汁
物料
- 4根胡蘿蔔
- Su
- 1湯匙切碎的薑
- 1茶匙檸檬汁
怎麼做？
徹底清洗胡蘿蔔。 乾燥並切成小塊。 將碎片與生薑和水一起轉移到榨汁機中。 混合直至光滑。
濾入玻璃杯並擠上檸檬汁。
捲心菜汁
物料
- 1 杯切碎的捲心菜
- 1 杯切碎的黃瓜
- 1/2 茶匙鹽
- 1/2個檸檬汁
怎麼做？
將切碎的捲心菜和黃瓜放入攪拌機中攪拌。 將蔬菜湯倒入玻璃杯中。 加入檸檬汁和鹽。 攪拌均勻。
甜菜汁
切掉甜菜的頂部並清洗。 然後砍。 使用帶有碗或壺的榨汁機。 將甜菜根塊一次放入果汁機中。
將甜菜塊放入攪拌機中，加入少量水以幫助軟化甜菜。 混合直至光滑。
使用粗棉布或細濾網去除蔬菜湯中的任何大塊。 將甜菜根汁倒入玻璃杯中。 放入冰箱冷卻。
番茄汁
將切片的新鮮番茄以中火煮30分鐘。 冷卻後，將番茄放入強力攪拌機或食物處理機中，攪拌至所需的濃稠度。
攪拌至達到可飲用的濃稠度。 它可以與其他蔬菜和草藥（如芹菜、辣椒粉和牛至）結合，以進一步增加其營養成分和風味。
