来自大豆； 获得豆浆、酱油、豆浆、豆粉等产品。 大豆是一种高蛋白食物。 因此，它也转化为蛋白粉。
谁被使用 大豆蛋白什么？ 素食者、纯素食者和对乳制品过敏的人可以替代其他蛋白粉。 大豆蛋白他更喜欢哪个。
大豆蛋白的营养价值是什么？
大豆蛋白粉, 大豆 由粒子组成。 这些颗粒被洗涤并溶解在水中以去除糖和纤维。 然后将其干燥并变成粉末。
大豆蛋白粉 它含有很少的油。 没有胆固醇。 30克 大豆蛋白粉的营养成分 如下：
- 卡路里：95
- 脂肪：1克
- 碳水化合物：2克
- 纤维：1.6克
- 蛋白质：23克
- 铁：每日价值的25％（DV）
- 磷：DV的22％
- 铜：DV的22％
- 锰：DV的21％
大豆蛋白的好处是什么？
帮助增强肌肉
- 植物蛋白粉不是完全蛋白质。 大豆蛋白 它是一种完整的蛋白质。 换句话说，它满足我们需要从食物中获取的所有氨基酸。
- 每个氨基酸都在肌肉蛋白质合成中发挥作用，有助于肌肉发达 支链氨基酸（BCAAs） 是最重要的。
- 大豆蛋白在肌肉蛋白质合成中起重要作用。
- 大豆蛋白当与其他蛋白质一起使用时，它在增强肌肉方面提供了最大的好处。
有益于心脏健康
- 这方面的研究 大豆蛋白它已被证明对心脏健康有积极影响。
- 因为在学 大豆蛋白 它降低了总胆固醇和坏胆固醇，同时提高了好胆固醇。 它还降低了甘油三酯。
不含草药和乳糖
- 大豆蛋白它是草药，因为它来自大豆。 适合不吃动物性食物、植物性饮食者。
- 由于它不含牛奶，因此不含乳糖 乳糖不耐症 他们可以很容易地消费。
迅速吸收
- 大豆蛋白 很快就吸收了。
- 您可以将其加入奶昔、冰沙或任何其他饮料中饮用。
大豆蛋白会变弱吗？
- 学习 高蛋白饮食表明它可以减轻体重。
- 因为蛋白质在支持食欲下降的同时，也会增加脂肪燃烧。
大豆蛋白的危害有哪些？
大豆蛋白它也有一些负面特征。
- 大豆含有植酸盐，可防止营养物质的吸收。 这些项目 大豆蛋白ndaki 铁 ve 锌降低其效果。
- 那些饮食均衡的人不会受到这种情况的影响。 那些缺乏铁和锌的人会对植酸盐产生不利影响。
- 大豆也有可能影响甲状腺功能。 大豆中的异黄酮会干扰甲状腺功能和激素的产生。 甲状腺激素 作为。
- 植物雌激素天然存在于植物中。 它与我们体内的雌激素受体结合。 它们是具有雌激素样特性的化合物。 它可以破坏体内的雌激素水平。 大豆含有大量植物雌激素。
- 大豆蛋白粉由于它是从用水洗过的大豆中提取的，因此失去了很大一部分植物雌激素含量。
乳清蛋白和大豆蛋白的区别
乳清蛋白 又名乳清蛋白， 它在奶酪制作过程中与牛奶分离。 它由液体乳清制成。 然后将这些水变成粉末。
乳清蛋白和大豆蛋白 之间的主要区别是制造它们的材料。 乳清蛋白是动物性的，大豆蛋白是植物性的。
口味上也有差异。 乳清蛋白具有奶油质地和温和的味道。 据说大豆蛋白有苦味。 它的质地较粗糙。
哪个更好？
大豆蛋白 它是一种完整的蛋白质来源。 有助于增肌，但不如乳清蛋白好，这是这方面专家的共识。
乳清蛋白的氨基酸含量、维生素矿物质含量 大豆蛋白高于那个。
大豆蛋白 对于素食者或纯素食者来说，这可能是一个不错的选择。
