什么是消化酶? 含有天然消化酶的食物

消化酶 它通常用于支持健康的消化和增加营养吸收。

研究表明,它们对乳糖不耐症和肠易激综合症(IBS)等疾病可能有益。 还声称它有助于减肥。

什么是消化酶?

消化酶它们是有助于将食物分解为人体可以吸收的较小成分的化合物。

消化酶胶囊

三种主要类型 消化酶 主要有:

蛋白酶

它可以将蛋白质分解为氨基酸。

脂肪酶

它可以将脂质分解为甘油和脂肪酸。

淀粉酶

它将复杂的碳水化合物和淀粉分解为简单的糖。

我们的身体自然产生它,但是 消化吸盘补品 也被发现。

消化酶补充剂 经常是乳糖不耐症 乳糜泻 它用于改善消化系统疾病,例如IBS。

消化酶影响肠道细菌

一些研究 消化酶它增强了肠道微生物组(生活在消化系统中的微生物)的健康。

在一项研究中,小鼠 消化酶该应用促进了有益肠道细菌的定殖。

此外,一项试管研究表明,益生菌补充剂 消化酶 研究表明,与之配对可以帮助防止因化学疗法和一种抗生素引起的肠道微生物组的变化。

一些研究发现肠道微生物组可能在体重控制中起作用。

对21项研究的回顾发现,肠道中有益细菌的增加降低了体重指数,脂肪量和体重。

反正 消化酶补品关于钠对人体减肥的影响,需要进行更多的研究。

脂肪酶的作用

脂肪酶是将人体中的脂肪分解为甘油和游离脂肪酸,从而增加吸收。 消化酶天。

一些研究表明,补充脂肪酶可以减少饱腹感。

例如,在一项针对16位成人的研究中,与高脂饮食组相比,那些在进食高脂餐前服用脂肪酶的人在1小时后的胃部饱满度明显降低。

另一方面,降低脂肪酶水平的脂肪酶抑制剂已被长期使用以通过增加脂肪排泄来减轻体重。

尽管需要更多的研究, 消化酶补品 服用会增加脂肪酶的含量,可能会增加脂肪的吸收,从而有助于减肥。

消化酶的最佳类型

消化酶尽管减肥的不确定性仍然存在,但研究表明它可以改善肠道健康和消化。

它还可以缓解肿胀,对改善IBS症状特别有益。

消化酶片 包含脂肪酶,淀粉酶和蛋白酶的组合。 某些类型 消化酶补品它还包括其他特定的酶,可能对那些消化某些成分有困难的人有用。

消化酶补充剂在中发现的其他常见酶

乳糖酶

它改善了乳糖的消化,乳糖是乳制品中的一种糖。

α-半乳糖苷酶

它有助于分解豆类,蔬菜和谷物中的复杂碳水化合物。

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植酸酶

它支持谷物,坚果和豆类中植酸的消化。

纤维素酶

它将纤维素(一种植物纤维)转化为β-葡萄糖。

补品来自微生物或动物来源。 尽管以动物为基础的消化酶更为常见,但也生产了以微生物为基础的补充剂,作为一种有效且对素食主义者友好的替代品。

在服用新的补品之前,一定要咨询医生,特别是如果您有任何潜在的健康状况或正在服用任何药物。

发挥其最大功效 消化酶请记住,您应该始终将其与食物一起食用。

含有天然消化酶的食物

许多器官共同形成消化系统。

这些器官会吸收我们所吃的食物和液体,并将其分解为简单的形式,例如蛋白质,碳水化合物,脂肪和维生素。 然后,营养素通过小肠运输到血液中,为生长和修复提供能量。

消化酶 此过程非常必要,因为它们会将诸如脂肪,蛋白质和碳水化合物之类的分子分解为易于吸收的较小分子。

如果人体无法产生足够的消化酶,则食物分子将无法正确消化。 它, 食物不耐受 以及消化系统疾病,例如肠易激综合症(IBS)。

因此,食用天然具有消化酶的食物有助于改善消化。

ISTE 天然含有消化酶的食物...

那些使用消化酶的人

凤梨

凤梨, 消化酶 富含美味的热带水果。

具体来说,就是所谓的菠萝蛋白酶 消化酶 包括在内。 这些酶是将蛋白质分解为包括氨基酸在内的组成部分的蛋白酶。 这些有助于蛋白质的消化和吸收。

菠萝蛋白酶也可以粉末形式购买,以软化坚硬的肉。 它也可以作为补充品来帮助消化蛋白质困难的人。

一项针对胰腺功能不全的人的研究(胰腺无法产生足够的消化酶的一种情况)发现,与菠萝蛋白酶一起服用菠萝蛋白酶和胰酶补充剂比单独的酶更容易消化。

番木瓜

番木瓜是另一种富含消化酶的热带水果。

像菠萝一样,木瓜也含有有助于消化蛋白质的蛋白酶。 但是,它包含另一组称为木瓜蛋白酶的蛋白酶。 木瓜还 消化补品 也提供。

研究表明,使用基于木瓜的配方可以帮助减轻IBS的消化系统症状,例如便秘和腹胀。

因为木瓜会暴露在热中,所以必须不做饭就吃它。 消化酶它摧毁了镍。

同样,未成熟或半成熟的木瓜对孕妇来说可能是危险的,因为它们可以激活宫缩。

芒果

芒果是夏天吃的多汁的热带水果。

消化酶 它含有淀粉酶-一组酶,可将碳水化合物从淀粉(一种复杂的碳水化合物)转变为糖,例如葡萄糖和麦芽糖。

随着果实的成熟,芒果中的淀粉酶变得更加活跃。 这就是为什么芒果开始成熟时会变得更美味的原因。

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淀粉酶是由胰腺和唾液腺产生的。 它们有助于分解碳水化合物,使它们易于被人体吸收。

因此,建议在吞咽之前彻底咀嚼食物,因为唾液中的淀粉酶有助于分解碳水化合物,从而更易于消化和吸收。

巴尔

巴尔, 消化酶 它富含许多有益的化合物,包括 以下是蜂蜜中发现的酶,特别是生蜂蜜中存在的酶;

腹泻

它将淀粉分解成麦芽糖。 

淀粉酶

它将淀粉分解成糖,例如葡萄糖和麦芽糖。 

逆变器

蔗糖(一种糖)分解为葡萄糖和果糖。

蛋白酶

它可以将蛋白质分解为氨基酸。 

为了消化健康 生蜂蜜 选择吃饭。 加工过的蜂蜜通常会被加热和高温加热, 消化酶它毁了。

MUZ

MUZ, 天然消化酶 是其中包含的另一种水果。 它包含淀粉酶和葡糖苷酶,这两种酶将复杂的碳水化合物(如淀粉)转变为更小,更易于吸收的糖。

像芒果一样,随着香蕉开始成熟,这些酶将淀粉分解为糖。 如此成熟的黄香蕉,未成熟 青香蕉比它甜得多。

除了酶成分外,香蕉是膳食纤维的重要来源,可以帮助消化系统健康。 中等香蕉(118克)可提供3.1克纤维。

一项针对34位女性的为期两个月的研究研究了香蕉食用量与健康肠道细菌生长之间的联系。

每天吃两个香蕉的妇女的健康肠道细菌数量有所增加。 但是,他们的腹胀较少。

Avokado

不像其他水果 avokado是富含健康脂肪而糖分低的独特食品。

消化酶 包含脂肪酶。 这种酶可以帮助脂肪分子消化较小的分子,例如脂肪酸和甘油,它们更容易被人体吸收。

脂肪酶也是由胰腺产生的,因此无需从食物中获取脂肪酶。 但是,服用脂肪酶补充剂可以帮助减轻消化,特别是在高脂餐后。

鳄梨还包含其他酶,包括多酚氧化酶。 该酶负责在氧气存在下使绿色鳄梨变成棕色。

酸牛奶

酸牛奶是通过在牛奶中添加开菲尔谷物制成的。 这些谷物实际上是类似于花椰菜的酵母,乳酸菌和乙酸菌。

在发酵过程中,细菌会消化牛奶中的天然糖并将其转化为有机酸和二氧化碳。 这个过程创造了有助于细菌生长的条件,但同时也增加了营养,酶和其他有益成分。

许多,包括开菲尔,脂肪酶,蛋白酶和乳糖酶。 消化酶 它包含的内容。

乳糖酶有助于消化乳糖,这是一种牛奶中通常不易消化的糖。 在一项研究中,开菲尔 乳糖不耐症 已经发现它可以增加患有糖尿病的人的乳糖消化。

酸菜

酸菜是一种带有独特酸味的发酵白菜。 酸菜的发酵过程 消化酶 添加。

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酸菜是一种益生菌食品,它除了含有消化酶外,还含有增强消化道健康和免疫力的健康肠道细菌。

许多研究表明,食用益生菌可以缓解健康成年人和IBS,克罗恩病和溃疡性结肠炎患者的消化系统症状,如腹胀,气体,便秘,腹泻和胃痛。

猕猴桃

猕猴桃经常推荐使用这种水果来促进消化。

这个水果 消化酶尤其是称为肌动蛋白的蛋白酶。 这种酶可以帮助消化蛋白质,并且可以在商业上用于软化硬肉。

科学家认为猕猴桃是猕猴桃帮助消化的原因之一。

一项动物研究发现,在饮食中添加猕猴桃可改善牛肉,面筋和大豆分离蛋白在胃中的消化。 认为这是由于放线菌素含量的缘故。

许多人为来源的研究还发现,猕猴桃有助于消化,减少腹胀并有助于缓解便秘。

数千年来,它一直是烹饪和传统医学的一部分。 姜对健康的一些令人印象深刻的好处 消化酶可以归因于什么。

生姜含有蛋白酶姜黄素,其蛋白质消化其结构单元。 通常认为在胃中停留时间过长的食物是引起消化不良的原因。

健康成年人和消化不良者的研究表明,生姜可通过促进收缩来帮助食物在胃中更快地移动。

动物研究还表明,香料(包括生姜)是人体自身的香料 消化酶它表明它可以帮助他生产。

而且,姜 恶心 这是一种很有前途的呕吐疗法。

结果;

消化酶它们是有助于将大量营养素分解为较小化合物以增加其吸收的物质。

一些试管和动物研究表明,它们可以增强肠道微生物组的健康并帮助减肥。

消化酶补充剂 它不直接影响体重减轻,但可以促进健康的消化和规律性,特别是对于某些具有胃肠道疾病的人而言。

够了 消化酶 没有它,人体将无法正确消化食物颗粒,从而导致食物不耐受或肠易激综合症(IBS)症状。

消化酶补充剂或自然地通过食物。

含有天然消化酶的食物 这些包括菠萝,木瓜,芒果,蜂蜜,香蕉,鳄梨,开菲尔,酸菜,猕猴桃和姜。

吃任何这些食物都有助于缓解消化。

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