凤梨 ( 凤梨 ）是一种非常美味又健康的热带水果。 人们认为它起源于南美，并以南欧探险家将其比作松果的名字命名。
这种受欢迎的水果富含营养物质，抗氧化剂，可以抵抗炎症和疾病的酶以及其他有益化合物。
凤梨 其化合物具有许多健康益处，例如有助于消化，增强免疫力以及加快手术康复。
在文章中 “菠萝是干什么的？” 问题将得到解答。
菠萝的营养和维生素价值
菠萝的热量 它的含量低，但营养成分令人难以置信。
一杯（165克） 凤梨 它具有以下营养成分：
卡路里：82.5
脂肪：1.7克
蛋白质：1克
碳水化合物：21.6克
纤维：2.3克
维生素C：RDI的131％
锰：RDI的76％
维生素B6：RDI的9％
铜：RDI的9％
硫胺素：RDI的9％
叶酸：RDI的7％
钾：RDI的5％
镁：RDI的5％
烟酸：RDI的4％
泛酸：RDI的4％
核黄素：RDI的3％
铁：RDI的3％
凤梨 它还含有少量的维生素A和K，磷，锌和钙。 尤其 维生素C 富含锰。
维生素C对生长和发育至关重要，可提供健康的免疫系统，并有助于从食物中吸收铁。
锰 是有助于生长，维持健康的新陈代谢并具有抗氧化特性的天然矿物质。
菠萝有什么好处？
包含抗病抗氧化剂
凤梨 它不仅营养丰富，还含有健康的抗氧化剂。 抗氧化剂是帮助我们的身体抵抗氧化压力的分子。
氧化应激是体内自由基过多的情况。 这些自由基与人体细胞相互作用，并由于慢性炎症，免疫系统减弱和许多有害疾病而造成损害。
凤梨 它特别富含被称为类黄酮和酚酸的抗氧化剂。
而且， 凤梨珠宝中的大多数抗氧化剂都具有约束力。 这使抗氧化剂能够在人体的更严酷条件下生存，并产生更持久的效果。
酶促进消化
凤梨含有一组被称为菠萝蛋白酶的消化酶。 它们将蛋白质，蛋白质分子分解为基本组成部分，例如氨基酸和小肽。
一旦蛋白质分子分解，它们就更容易在小肠中吸收。 这对于胰腺功能不全的人特别有用，因为胰腺不能产生足够的消化酶。
例如，一项研究表明，与服用不含菠萝蛋白酶的消化酶补充剂相比，服用含菠萝蛋白酶的消化酶补充剂后胰腺功能不全的参与者的消化效果更好。
菠萝蛋白酶由于能够分解坚韧的肉蛋白质，因此也被广泛用作商业肉类嫩化剂。
帮助降低患癌症的风险
癌症是一种以无法控制的细胞生长为特征的慢性疾病。 它的发展通常与氧化应激和慢性炎症有关。
很多研究 凤梨 及其化合物已表明它可以降低罹患癌症的风险。 这是因为它们可以最大程度地减少氧化应激反应并减少炎症。
这些化合物之一是一组称为菠萝蛋白酶的消化酶。 试管研究表明，菠萝蛋白酶可以帮助对抗癌症。
例如，两项试管研究表明菠萝蛋白酶可抑制乳腺癌细胞的生长并刺激细胞死亡。
乳癌此外，菠萝蛋白酶还被证明可以降低皮肤，胆管，胃系统和结肠癌的风险。
试管和动物研究发现，菠萝蛋白酶可刺激免疫系统产生抑制癌细胞生长的分子，并使白细胞更有效地破坏癌细胞。
增强免疫力并预防炎症
凤梨 数百年来，它一直是传统医学的一部分。 它们包含多种维生素，矿物质和酶，例如菠萝蛋白酶，可共同增强免疫力并抑制炎症。
在为期98周的研究中，XNUMX个健康儿童的组中没有一个是 凤梨 每天给一组服用140克，另一组服用280克，以查看是否增强了他们的免疫力。
凤梨 吃它的孩子患病毒和细菌感染的风险较低。
而且，最 凤梨 进食的儿童与其他两组相比，抗病白细胞（粒细胞）多四倍。
另一项研究发现，与标准疗法或两者结合使用时，服用菠萝蛋白酶补充剂的鼻窦感染儿童的康复明显更快。
更重要的是，研究表明菠萝蛋白酶可以减少炎症标志物。 这些抗炎特性被认为有助于免疫系统。
缓解关节炎症状
关节炎的类型很多，其中大多数会引起关节发炎。
凤梨因为它包含具有抗炎特性的菠萝蛋白酶，所以它通常可以为炎症性关节炎患者提供止痛作用。
1960年代的研究表明，菠萝蛋白酶用于缓解类风湿关节炎的症状。
最近的一些研究调查了菠萝蛋白酶治疗关节炎的有效性。
一项针对骨关节炎患者的研究发现，服用含菠萝蛋白酶的消化酶补充剂可以像普通的关节炎药物（如双氯芬酸）一样有效地缓解疼痛。
另外，一篇评论分析了菠萝蛋白酶治疗骨关节炎的能力。 他得出结论，菠萝蛋白酶具有缓解关节炎症状的潜力，尤其是在短期内。
外科手术或剧烈运动后可快速恢复
吃菠萝可能会缩短手术或运动后的恢复时间。 这主要是由于菠萝蛋白酶的抗炎特性。
许多研究表明，菠萝蛋白酶可以减少术后常见的炎症，肿胀，瘀伤和疼痛。 它还可以减少炎症标记。
例如，一项研究表明，在牙科手术之前服用菠萝蛋白酶的人比不服用菠萝蛋白酶的人明显减轻了疼痛，并且感到更快乐。
实际上，已显示出它可以提供与普通抗炎药相似的缓解作用。
剧烈运动还会损坏肌肉组织并引起周围的炎症。 受影响的肌肉无法产生很大的力量，并且疼痛长达三天。
蛋白酶如菠萝蛋白酶被认为可通过减少受损肌肉组织周围的炎症来加速剧烈运动造成的伤害的愈合。
一项研究通过在跑步机上剧烈运动45分钟后为参与者提供一种含有菠萝蛋白酶的消化酶补充剂，对这一理论进行了测试。 服用补品的人发炎更少，之后变得更强壮。
许多其他研究还表明，菠萝蛋白酶可以加快运动引起的损伤的恢复。
菠萝会变弱吗？
学习 凤梨表明它具有抗肥胖作用。 老鼠喂高脂饮食 菠萝汁 摄入后体重，体重指数，体内脂肪积累和肝脂肪积累减少。
菠萝汁已经观察到减少脂肪生成（脂肪形成）和增加脂解作用（分解脂肪释放脂肪酸）。
凤梨 似乎是燃烧腹部脂肪的理想食物。
改善心脏健康
凤梨发现菠萝蛋白酶在这可以帮助治疗急性血栓性静脉炎（一种以血栓为特征的病症）。
然而，需要对人群进行进一步的研究，以得出菠萝蛋白酶对心血管疾病的有益影响。
菠萝蛋白酶还能分解胆固醇斑块，因此对心脏健康也有益。 尚未证明其可用于治疗其他心脏病，例如冠心病，风湿性心脏病，先天性心脏病和心脏病。
菠萝对皮肤的好处
凤梨维生素C可以使皮肤受益。 维生素C 胶原 它支持生产并保护皮肤免受伤害。
菠萝的危害是什么？
可能引起过敏
在某些情况下 凤梨 可能引起过敏反应和腹泻。 在过敏症中强烈的瘙痒， 皮疹，腹痛和呕吐。
可能加重哮喘症状
一些研究 你的菠萝 尽管表明它可以治疗哮喘症状，但这种水果在某些人中可能有相反的作用。
会增加出血的风险
菠萝蛋白酶可以抑制血小板凝集并防止血液凝块。 这可能会增加某些人出血的风险。 还 月经出血还可以增加。
手术后立即 凤梨 避免使用它。 （菠萝可以改善术后恢复，但应在医生的指导下服用。）
另外，避免将菠萝蛋白酶与处方血液稀释剂一起使用。
怀孕期间可能会导致流产
轶事发现 凤梨这表明可能会导致流产。 因此，为了安全起见，在怀孕和哺乳期间 吃菠萝避免皮肤。 请咨询医生。
如何吃菠萝？
凤梨您可以购买新鲜的，罐装的或冷冻的。 您可以单独食用，思慕雪或 水果沙拉您也可以添加它来食用。
结果;
凤梨 它美味，低热量，营养丰富，并含有抗氧化剂。
营养物质和化合物具有令人印象深刻的健康益处，例如改善的消化，降低的癌症风险，更好的免疫力，减轻的关节炎症状以及手术和剧烈运动后的恢复。
它是一种多用途的水果，可以通过多种方式食用。
