什么是鱼油,它有什么作用? 利益与危害

鱼油是最广泛使用的膳食补充剂之一。 什么对我们的健康很重要 欧米茄3脂肪酸 富有的。 如果您不喜欢或不能吃鱼,可以将其作为补充品为身体提供足够的欧米伽3脂肪酸。

在文章中 “食用鱼油的好处”,“鱼油的副作用”,“使用鱼油的好处” 将被提及。

什么是鱼油?

它是从鱼的组织中获得的油。 通常是鲱鱼,金枪鱼, 哈姆西 ve 鲭鱼 它是从油性鱼等中提取的。 有时 鱼肝油 它是从其他鱼类的肝脏中产生的。

世界卫生组织(WHO)建议每周食用1-2份鱼。 这是因为鱼中的欧米伽3脂肪酸具有许多健康益处,例如有助于预防多种疾病。

鱼油中的维生素

但是,如果您一周不能吃那么多鱼, 喝鱼油将确保您获得足够的欧米茄3。 鱼油大约30%的机油由omega 3s组成,其余70%由其他机油组成。 还, 未加工鱼油 它包含维生素A和维生素D。

在其中发现的omega 3类型比在某些植物来源中发现的omega 3更有益。 鱼油二十碳五烯酸(EPA)和 二十二碳六烯酸(DHA) 植物来源中的omega-3本质上是α-亚麻酸(ALA)。 尽管ALA是重要的必需脂肪酸,但EPA和DHA对健康有更多好处。

鱼油有什么好处?

对心脏健康有益

心脏病是主要的死亡原因。 研究表明,那些吃很多鱼的人患心脏病的比率要低得多。

心脏病有很多危险因素,其中大多数是鱼类或鱼类。 鱼油 随着消耗减少。 鱼油对心脏的健康a的好处是:

胆固醇水平

它会增加HDL,即良好的胆固醇。 它对LDL的影响不大,即胆固醇水平低。 

甘油三酸酯

甘油三酸酯 它可以减少约15-30%。 

血压值

即使是小剂量,它也有助于降低高血压患者的血压。 

它可以防止动脉斑块,使动脉斑块更稳定并使其变硬。 

致命性心律失常

在有风险的人中,它可以减少致命性心律失常的发生率。 心律失常是一种异常的心律,在某些情况下会引起心脏病。

帮助缓解某些精神障碍

大脑由大约60%的脂肪组成,其中大部分脂肪是omega 3脂肪酸。 因此,欧米茄3对于正常的大脑功能至关重要。

研究表明,患有某些精神疾病的人的Omega 3血药浓度较低。

学习, 鱼油补品已经表明该疾病可以预防某些精神疾病的发作或改善其症状。 例如,它可以减少有风险的人患精神病的风险。

另外,高剂量 鱼油补品 精神分裂症和 躁郁症 它可以减轻他们的某些症状。

鱼油对眼睛的好处

与大脑相似,欧米茄3油构成眼睛结构的重要组成部分。 有证据表明,未摄取足够欧米伽3的人患眼病的风险更大。

与年龄有关的老年眼睛健康开始恶化 黄斑变性 (AMD)可能会发生。 吃鱼有助于预防AMD。

减轻炎症

炎症是免疫系统抵抗感染和伤害身体的一种方式。 但是,炎症有时会长时间持续以低水平发生。

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这称为慢性炎症。 肥胖,糖尿病, 萧条 并可能使某些慢性病(例如心脏病)恶化。

在这种情况下,减轻炎症有助于治疗疾病的症状。 鱼油 它具有抗炎特性,有助于治疗涉及慢性炎症的疾病。

例如,在压力大和肥胖的个体中,它减少了称为细胞因子的炎性分子的产生和基因表达。

此外, 鱼油补品可以显着减轻类风湿关节炎患者的关节疼痛,僵硬和用药需求,类风湿关节炎是一种炎症导致关节疼痛的疾病。

鱼油对皮肤的好处

皮肤是人体最大的器官,并且含有大量的欧米伽3脂肪酸。 皮肤健康可能会恶化,尤其是在年老时或在阳光下暴晒后。

牛皮癣 包括皮炎 鱼油补品 使用某些皮肤病会降低其效果。

欧米茄3脂肪酸在孕妇和婴儿期非常重要。

欧米茄3对发展和增长至关重要。 因此,对于母亲而言,在怀孕期间和母乳喂养期间摄取足够的欧米伽3很重要。

孕妇和哺乳母亲 鱼油补品增加婴儿的手眼协调能力。 但是,尚不清楚学习或智商是否有所提高。

由母亲在早期阶段服用 鱼油补品 改善婴儿的视觉发育并降低过敏风险。

减少脂肪肝

肝脏处理我们体内的大部分脂肪,并在体重增加中起主要作用。 肝病, 非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD)引起肝脏中脂肪的积累,最近一直在迅速增加。

鱼油补品它通过帮助减轻NAFLD症状和肝脏脂肪含量来改善肝脏功能和炎症。

帮助改善抑郁和焦虑症状

预计到2030年,抑郁症将成为世界疾病负担的第二大诱因。 患有严重抑郁症的人血液中的欧米伽3含量较低。

研究 鱼油 并表明欧米茄3补充剂可以改善抑郁症的症状。 而且,一些研究指出,富含EPA的油比DHA更有助于减轻抑郁症状。

预防儿童注意力不足和多动症的发展

可以在儿童中观察到行为障碍,例如注意缺陷多动障碍(ADHD)。

鉴于欧米伽3是大脑的重要组成部分,因此对其的充分利用对于及早预防行为障碍很重要。

鱼油补品减少儿童的多动症,注意力不集中,冲动和攻击性。 这对于学习生活是有益的。什么是鱼油

鱼油对大脑的好处

随着年龄的增长,脑功能变慢,患阿尔茨海默氏病的风险增加。 多吃鱼的人在年老时往往会减慢其脑功能。

但是,在老年人中 鱼油补品 关于它的研究没有提供明确的证据,它们可以减缓脑功能的下降。 但是,很少有研究表明 鱼油已经表明,它可以改善健康的老年人的记忆力。

改善哮喘症状并降低过敏风险

哮喘是一种导致肺部肿胀和呼吸急促的肺部疾病,在婴儿中更为常见。 一系列研究 鱼油已经表明,它可以减轻哮喘的症状,尤其是在很小的时候。 此外,怀孕的母亲 服用鱼油补品可以降低婴儿过敏的风险。

加强骨骼

在老年时,骨头开始失去重要的矿物质,骨折的机会增加。 这导致诸如骨质疏松症和骨关节炎的疾病。

钙和 维生素D 众所周知,这对骨骼健康非常重要,但一些研究表明,ω3脂肪酸也可能有益。

血液中欧米伽3含量高的人具有更好的骨矿物质密度(BMD)。

鱼油减肥

肥胖定义为体重指数(BMI)大于30。 总体而言,约39%的成年人超重,而13%的肥胖。

肥胖,心脏病,2型糖尿病和 癌症 它显着增加了其他疾病的风险,例如。 鱼油补品改善肥胖人群的身体成分和心脏病的危险因素。

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另外,一些研究,以及饮食或运动 鱼油补品表明它可以帮助减肥。

服用过量鱼油的鲜为人知的副作用

富含有益心脏健康的omega 3脂肪酸 鱼油已经显示出它可以减少血液中的甘油三酸酯,减轻炎症,甚至减轻诸如类风湿性关节炎的症状。

还有一点 服用鱼油并不好,剂量太高可能对健康有害。 要求 鱼油超标的危险...

高血糖

一些研究表明,补充大量的omega-3脂肪酸可以增加糖尿病患者的血糖水平。

例如,一项小型研究发现,在8周的时间内,每天摄入3克的ω-2脂肪酸会使22型糖尿病患者的血糖水平增加XNUMX%。

这是因为高剂量的欧米茄3s可以刺激葡萄糖生成,从而导致长期血糖水平升高。

出血

牙龈出血和鼻血, 高消耗鱼油的两个定义性副作用。

根据对52项研究的大量评论, 鱼油 它可以防止健康成年人中的血凝块形成,这可能会增加出血的风险。

在一项56人的研究中获得了类似的结果,在四个星期的时间内每天减少640毫克。 鱼油补品 已经确定健康成年人的血液凝固减少。

此外,还有一项小型研究 鱼油 服用可以归因于每天流鼻血多1-5克的风险 鱼油 报告称,服用该药的青少年中有72%会出现流鼻血的副作用。

因此,在手术前以及使用华法林等血液稀释剂时 鱼油 建议服用前与您的医生交谈。 

低血压

鱼油其降低血压的能力已得到充分证明。 一项针对90位透析患者的研究发现,与安慰剂相比,每天服用3克欧米加3脂肪酸可显着降低收缩压和舒张压。

同样,对31项研究进行了分析, 服用鱼油结论是,它可以有效降低血压,特别是在那些高血压或高胆固醇的人群中。

虽然这些效果对于高血压患者无疑是有益的,但它们可能会在血压低的人群中引起严重的问题。

鱼油可能会与降压药物相互作用,因此,如果您正在接受高血压治疗, 用鱼油 你应该跟你的医生谈谈

腹泻

腹泻, 鱼油 这是与服用它有关的最常见的副作用之一,当您服用大剂量时很常见。

一项评论,您的腹泻, 鱼油报告说,最常见的副作用之一是由其他消化系统症状引起的,例如腹胀。

除鱼油外,其他欧米伽3补品也会引起腹泻。 例如亚麻籽油 鱼油它是一种受欢迎的素食替代品,但已显示出具有通便作用并增加排便频率。

反酸

鱼油尽管以对心脏健康的强大作用而闻名,但许多人 鱼油补品报告说,她开始服用si后感到胃灼热。

其他酸反流症状-包括恶心和胃部不适-很大程度上归因于高脂肪含量 鱼油常见的副作用。 在许多研究中,已显示出石油会引起消化不良。

不要过量和 鱼油随餐服用通常可以有效地减少胃酸反流并缓解症状。

全天将您的剂量分成几小部分,可以帮助消除消化不良。

中风

出血性中风通常是由血管破裂引起的脑出血。

一些动物研究发现,摄入大量的欧米伽3脂肪酸会增加血液凝块和出血性中风的风险。

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这些发现也 鱼油这也与其他可以抑制血凝块形成的研究一致。

增加体重

由于许多人想减肥并增加脂肪燃烧 鱼油补品 开始接收。

一些研究 鱼油发现它可以对减肥有益。 锻炼包括有氧运动和 鱼油他比较了香囊对减肥的影响,发现这两个因素都有助于减少超重人群的体内脂肪和改善心脏健康。

另一方面,高剂量实际上会导致体重增加。 在各种研究中 鱼油 它有助于减缓癌症患者的体重减轻。

这是因为, 鱼油它的脂肪和卡路里含量很高,一茶匙(4.5克)脂肪中只有40卡路里的热量。 这看起来似乎不多,但是大量食用会增加卡路里。

维生素A毒性

某些类型的omega 3脂肪酸补充剂含有丰富的维生素A,当大量摄入时可能有毒。 例如,一汤匙(14克) 鱼肝油 它可以一次满足270%的每日维生素A需求。

维生素A的毒性会引起诸如头晕,恶心,关节痛和皮肤刺激之类的副作用。 从长远来看,在严重的情况下,它可能导致肝脏损害,甚至导致肝功能衰竭。 

因此,最好注意omega 3补充剂中的维生素A含量并减轻其剂量。

失眠

一些研究,中级 鱼油 他发现摄入它可以改善睡眠质量。 例如,一项针对395名儿童的研究表明,每天服用16毫克的欧米加600脂肪酸,持续3周有助于改善睡眠质量。

在某些情况下,ç吃太多鱼油 它实际上可以抑制睡眠并引起失眠。

在案例研究中,高剂量 鱼油 据报道,服用这种药物会使患有抑郁症的患者的失眠和焦虑症状加重。 但是,当前的研究仅限于案例研究和传闻。

需要更多的研究来了解大剂量可能会影响普通人群的睡眠质量。

鱼油的用法

如果您一周不吃1-2次鱼, 鱼油补品 您可以考虑购买。

EPA和DHA剂量建议取决于您的年龄和健康状况。 世界卫生组织(WHO)建议每天摄入0.2-0.5克EPA和DHA。 但是,如果您怀孕或有患心脏病的风险,则可能需要增加剂量。

每份至少提供0.3克(300毫克)的EPA和DHA 鱼油补品 选择。

许多补充剂每份含高达1000毫克的鱼油,但仅含300毫克的EPA和DHA。 阅读标签,并服用每1.000毫克鱼油至少含有500毫克EPA和DHA的补充剂。

欧米茄3脂肪酸易于氧化。 为了避免这种情况,您可以选择一种包含抗氧化剂的补充剂,例如维生素E。

还要使它们远离光线和冷藏。 请勿使用气味难闻或不新鲜的气味。

鱼油何时应服用?

其他油类有助于Omega 3脂肪酸的吸收。 因此,含脂肪的一餐 鱼油补品最好得到ni。

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