Akoonu ti Abala
Carob jẹ eso igi carob. O ti gun, nipọn ati die-die te dudu brown.
iyẹfun carob tun npe ni carob lulúO ti wa ni lo bi yiyan si koko.
O jẹ lati inu carob ti o gbẹ ati sisun. wiwo kokotabi gidigidi iru. O ti wa ni lo bi awọn kan adayeba sweetener ni ndin de. O ni adun didùn.
Ounjẹ iye ti carob lulú
Carob jẹ ẹda ti ara ti o pese egboogi-aisan, apakokoro ati awọn anfani antibacterial. O jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin B, E ati D.
O tun ni awọn ohun alumọni bi potasiomu, kalisiomu ati iṣuu magnẹsia. Fiber, pectin ati ki o ga ni amuaradagba.
2 tablespoons ti carob lulúAwọn profaili ijẹẹmu ti;
opoiye | |
suga | 6 g |
soda | 0 g |
kalisiomu | 42 miligiramu |
Lif | 5 g |
Demir | 0,35 g |
magnẹsia | 6 miligiramu |
potasiomu | 99 miligiramu |
Vitamin B2 | 0,055 miligiramu |
Niacin | 0.228 miligiramu |
Kini Awọn anfani ti Carob Powder?
Nipa ti kekere ni sanra
- carob lulú O ni fere ko si epo.
- Iwọn gaari ati awọn carbohydrates kere ju koko.
- 2 tablespoons ti carob lulú Ni 6 giramu gaari. Ti o ba ti dipo ti chocolate lulú carob lulú o fipamọ sanra ati awọn kalori.
Kekere ni iṣuu soda
- Iwọn iṣeduro iṣuu soda lati jẹ lojoojumọ jẹ 2,300 mg. iṣuu soda pupọ haipatensonule fa ikọlu ọkan, ọpọlọ, osteoporosis ati awọn iṣoro kidinrin.
- carob lulú ko ni iṣuu soda. O jẹ aṣayan nla fun awọn eniyan ti o nilo lati jẹ kere si iṣuu soda.
akoonu kalisiomu
- kalisiomu O jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki fun ilera egungun. tablespoons meji carob lulú O ni 42 miligiramu ti kalisiomu.
- Koko ni awọn agbo ogun oxalate ti o dinku gbigba ara ti kalisiomu. Oxalatemu eewu idagbasoke awọn okuta kidirin pọ si. carob lulú ko ni oxalate ninu.
Ga ni okun
- tablespoons meji carob lulúNi 5 giramu ti okun. Lif O ni anfani awọn ipo wọnyi:
- Nipa jijẹ diẹ, o jẹ ki o kun fun pipẹ.
- O ṣe idilọwọ àìrígbẹyà.
- Ṣe aabo fun ilera inu.
- Ṣe iwọntunwọnsi suga ẹjẹ.
- O dinku idaabobo awọ.
giluteni free
- Gluteni jẹ amuaradagba ti a rii ni alikama, barle ati rye. Ni diẹ ninu awọn eniyan, giluteni nfa eto ajẹsara lati kolu ifun kekere.
- arun celiac Ni awọn iṣẹlẹ wọnyi, eyiti o fa ailagbara giluteni tabi fa aibikita gluten, awọn ounjẹ ti o ni giluteni ko le jẹ run.
- carob lulú o jẹ free giluteni.
Gbuuru
- tannin o ṣeun si akoonu rẹ, carob lulú O ti wa ni lo bi awọn kan adayeba atunse fun gbuuru. Tannins jẹ polyphenols ti a rii ni diẹ ninu awọn irugbin.
Ti ko ni kafein
- kanilaraO ti wa ni a adayeba stimulant. Ni diẹ ninu awọn eniyan, o fa awọn ipa ẹgbẹ gẹgẹbi aisun oorun, iyara ọkan, irritability, aibalẹ inu, ati awọn gbigbọn iṣan.
- carob lulú ko ni caffeine ninu. Eyi jẹ iroyin ti o dara fun awọn ti o ni itara si kafeini ati wiwa fun yiyan si chocolate.
Antioxidant
- Awọn okun ni carob jẹ orisun ọlọrọ ti awọn antioxidants polyphenol.
- O ti rii pe bile acid, pẹlu awọn flavonoid ati awọn antioxidants polyphenol, npa awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati pa awọn sẹẹli alakan.
- Iwadi sọ pe awọn flavonoids ni egboogi-iredodo, anticancer, awọn agbara antidiabetic.
Ko ni tyramine ninu
- Tyramine, amino acid tairosiniO ti wa ni a nipasẹ-ọja ti. Awọn ounjẹ ti o ni tyramine nfa migraines ati awọn efori.
- Nitori chocolate ni tyramine, ko ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni migraines.
- Carob ko ni tyramine ninu ati pe o le jẹ lailewu nipasẹ awọn ti o ni migraine.
àtọgbẹ
- Awọn okun isokuso ni carob ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ.
- Ṣiṣakoso suga ẹjẹ jẹ pataki pupọ fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
- O tun ṣe idilọwọ àtọgbẹ.
Ṣe erupẹ carob ṣe irẹwẹsi?
- carob lulú Ti a ba lo dipo awọn ounjẹ kalori-giga gẹgẹbi suwiti ati chocolate, o ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo nitori pe kalori ati akoonu ọra rẹ dinku.
Kini awọn ipalara ti lulú carob?
- carob lulú O ti wa ni ka ailewu ati kekere ewu.
- Allergy jẹ toje. Ṣugbọn awọn eniyan pẹlu nut ati legume Ẹhun carob lulúle ṣe afihan awọn aati inira.
- Ko ṣe ailewu fun awọn ọmọde ti o ni gastroesophageal reflux, awọn aboyun, tabi awọn eniyan ti o ni ẹjẹ, diabetes, hyperlipidemia (cholesterol giga) tabi hyperuricemia (kekere uric acid).
Bawo ni lati lo carob lulú?
carob lulú le ṣee lo ni awọn ọna wọnyi:
- O le ṣee lo ni gbogbo awọn ọja nibiti o ti lo koko ati chocolate.
- O le jẹ dipo gaari nitori ipa didùn rẹ.
- O le ṣe afikun si awọn smoothies ati awọn ohun mimu.
- Lori wara tabi yinyin ipara carob lulú le wa ni spurs.
- O le ṣe afikun si iyẹfun akara tabi pancake batter.
- Sokoleti gbugbona carob lulúle ṣee ṣe pẹlu
- O le ṣe afikun si pudding ipara.
- O le ṣee lo ninu awọn akara oyinbo.
Jo napot!
Kérem irja meg, hogy miert ártalmas a szentjánoskenyér por hyperlipidémiás betegeknek?
Elore koszonom.
Tisstelettel,
Balent T.