Warankasi ewurẹO jẹ ọkan ninu awọn warankasi ti o ni ilera julọ. O ṣe ni ọna kanna bi warankasi maalu, ṣugbọn akoonu ijẹẹmu yatọ.
Warankasi ewurẹ awọn ọra ti o ni ilera pese amuaradagba didara. O ti wa ni kekere ninu awọn kalori akawe si miiran orisi ti warankasi.
Kini warankasi ewurẹ?
Warankasi ewurẹ, wara ewurẹti wa ni ṣe lati. awọn ọra ti o ni ilera, amuaradagba, vitamin AO jẹ orisun pataki ti awọn ohun alumọni bi Vitamin B2, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, potasiomu, Ejò, zinc ati selenium.
Warankasi ewurẹO ni awọn iṣọrọ digestible ga didara amuaradagba. Iwọn lactose jẹ kere si. Nitori aleji si wara maalu kà bi yiyan.
Ewúrẹ warankasi ijẹẹmu iye
28 giramu Ounjẹ akoonu ti asọ ti ewúrẹ warankasi jẹ bi wọnyi:
Awọn kalori: 102
Amuaradagba: 6 giramu
Ọra: 8 giramu
Vitamin A: 8% ti RDI
Riboflavin (Vitamin B2): 11% ti RDI
Calcium: 8% ti RDI
Fọsifọọsi: 10% ti RDI
Ejò: 8% ti RDI
Irin: 3% ti RDI
O tun jẹ orisun ti o dara ti selenium, iṣuu magnẹsia ati niacin (Vitamin B3) ni orisun.
Warankasi ewurẹO ni awọn ọra ti o ni ilera gẹgẹbi awọn acids fatty alabọde-alabọde ti o jẹ ki o ni kikun ati iranlọwọ pipadanu iwuwo. O ni awọn acids fatty pq diẹ sii ju wara maalu lọ.
Kini Awọn anfani ti Warankasi Ewúrẹ?
orisun ti kalisiomu
Warankasi ewurẹ ati wara ewurẹ ni ilera julọ kalisiomu ni orisun.
Calcium ṣe iranlọwọ lati kọ awọn egungun ati ṣetọju eto egungun. O jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki ti o ṣe atilẹyin ilera ehín.
Lilo ti kalisiomu pẹlu Vitamin D ṣe ilana iṣelọpọ glukosi. O ṣe aabo fun àtọgbẹ, akàn ati awọn arun ọkan.
Niwọn igba ti awọn warankasi lọ nipasẹ ilana bakteria, wọn ni akoonu probiotic ti o ga bii bifudus, thermophillus, acidophilus ati bulgaricus.
Awọn ounjẹ probiotic ṣe ilọsiwaju ilera ikun, atilẹyin ajesara, dinku awọn nkan ti ara korira ati awọn aati iredodo.
Warankasi ewurẹ, B. lactis ati L. acidophilus ni awọn probiotics ti o ni diẹ sii ekikan ati ekan itọwo nitori akoonu wọn.
Ti dinku idaabobo awọ
Warankasi ewurẹO jẹ ọlọrọ nipa ti ara ni awọn acids fatty polyunsaturated (PUFA) ti o ni ilọsiwaju ilera inu ọkan ati ẹjẹ.
O ṣe pataki mu idaabobo awọ dara ati dinku idaabobo awọ buburu.
Ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo
Warankasi ewurẹ O jẹ lati wara ewurẹ. Wara ewurẹ ga ni awọn acids fatty alabọde-alabọde gẹgẹbi capric acid ati caprylic acid.
Awọn wọnyi ni alabọde-pq ọra acids iranlọwọ lati padanu àdánù nipa atehinwa ifẹ lati je.
Ntọju ilera egungun
Warankasi ewurẹO jẹ orisun ti o dara fun awọn ohun alumọni pataki gẹgẹbi kalisiomu, irawọ owurọ ati bàbà ti ara nilo lati kọ awọn egungun to lagbara ati ilera.
Calcium jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki ti o ṣe iranlọwọ lati kọ awọn egungun ilera ati dinku eewu osteoporosis.
irawọO jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki miiran ti o ṣiṣẹ pẹlu kalisiomu lati jẹ ki awọn egungun ni ilera ati lagbara.
EjòO jẹ nkan ti o wa ni erupe ile ti a mọ lati ṣe ipa pataki ninu ilera egungun.
ilera inu
Warankasi ewurẹ Lilo rẹ jẹ anfani fun ilera inu ifun bi o ti ni ọpọlọpọ awọn probiotics gẹgẹbi L. plantarum ati L. acidophilus.
probioticsjẹ awọn kokoro arun ti o dara ti o daabobo ilera inu ati idilọwọ awọn iṣoro ounjẹ.
Warankasi ewurẹNi capric acid, eyiti a mọ lati ni egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini egboogi-kokoro.
Awọn ijinlẹ ẹranko ti rii pe capric acid ja irorẹ-nfa P. acnes kokoro arun.
awọn iṣọrọ digested
Warankasi ewurẹ O ni eto amuaradagba ti o yatọ. Nipa ti ara ni lactose kekere ju warankasi maalu lọ. Fun awọn eniyan ti ko le da lactose jẹ tabi ti ara korira si warankasi maalu ewúrẹ warankasi ni kan ti o dara yiyan.
Warankasi ewurẹA1 casein ni, iru amuaradagba ti o kere si nkan ti ara korira ju A2 casein, iru amuaradagba ti a rii ninu warankasi maalu. Nitori ewúrẹ warankasiounjedẹrọ tito nkan lẹsẹsẹ.
Bawo ni lati jẹ warankasi ewurẹ?
Warankasi ewurẹJẹ ẹ nipa gbigbe kaakiri lori akara tositi.
Crumbled adie tabi alawọ ewe saladi asọ ti ewúrẹ warankasi fi kun.
Warankasi ewurẹṢe omelet pẹlu olu ati ewebe tuntun.
ọdúnkun fífọ ewúrẹ warankasi fi kun.
Nigbati o ba n ṣe pizza ti ile tabi pancakes ewúrẹ warankasi lo o.
Lati fi sojurigindin ati adun si awọn ọbẹ ewúrẹ warankasi fi kun.
Warankasi ewurẹIlla pẹlu oyin diẹ ki o si lo o bi obe fun awọn eso.
Kini awọn ipalara ti warankasi ewurẹ?
Diẹ ninu awọn eniyan le jẹ inira si wara ewurẹ ati awọn ounjẹ ti a ṣe lati inu rẹ. Awọn eniyan wọnyi yẹ ki o yago fun awọn ounjẹ wọnyi.
sweating, hives, inu iroraAwọn aami aiṣan bii didi, bloating, ati gbuuru le han bi awọn ami ti ara korira.
Awọn obinrin ti o loyun ko yẹ ki o jẹ warankasi asan nitori ibajẹ kokoro-arun.
Ju ohunkohun jẹ buburu. Warankasi ewurẹMaṣe jẹun pupọ.
Kini iyato laarin warankasi ewurẹ ati warankasi maalu?
Warankasi Maalu pẹlu Warankasi Ewúrẹ Ọkan ninu awọn iyatọ nla julọ laarin wọn jẹ amuaradagba.
Warankasi Maalu ni awọn ọlọjẹ akọkọ meji: whey ati casein. Amuaradagba Casein ti pin si awọn oriṣi meji: amuaradagba beta casein A1 ati amuaradagba beta casein A2.
Nigbati ara wa ba npa amuaradagba beta casein A1, o fọ si inu agbo ti a npe ni beta-casomorphin-7. O jẹ idapọmọra yii ti o ni iduro fun awọn ipa ti ko dara ti awọn ounjẹ ti o wa lati wara maalu, gẹgẹbi ibinujẹ ounjẹ, iredodo, ati awọn iṣoro oye.
Warankasi ewurẹ A7 beta casein nikan ni, eyiti ko pin si beta-casomorphin-2. Nitorina, awọn ti ko le fi aaye gba warankasi maalu, laisi awọn iṣoro ewúrẹ warankasi le jẹun.
