kayenne tabi diẹ sii ti a mọ si ata ata, jẹ turari ti a ṣe nipasẹ gbigbe ata pupa ti o gbona. O le wa ni powder ati ki o lo bi awọn kan turari ni onje, ati ki o le jẹ ni odidi.
Awọn anfani ilera ti o ni nkan ṣe pẹlu itọwo kikorò ti ata cayenne jẹ igbagbogbo nitori kemikali ti a pe ni “capsaicin” ninu akoonu rẹ.
Kini Cayenne Ata?
kayennejẹ ata gbigbona ti a lo lati fi adun si awọn ounjẹ. Nigbagbogbo o jẹ awọ ati pupa, 10 si 25 cm gigun ati pe o ni itọka ti o tẹ.
kayenneni iye giga ti capsaicin, eyiti o jẹ iduro fun pupọ julọ awọn anfani rẹ. Yi nkan na jẹ tun lodidi fun awọn adun ti ata.
Itan ti Cayenne Ata
Ti a mọ lati ipilẹṣẹ lati Central ati South America, ata yii ni akọkọ lo bi ohun ọṣọ - gun ṣaaju ki awọn eniyan mọ pataki rẹ bi turari ati oogun.
Christopher Columbus ṣe awari ata yii lakoko ti o nrìn ni Karibeani. O mu wọn wá si Yuroopu ati loni, wọn ti gbin ni ayika agbaye.
Iye ounjẹ ti Cayenne Ata
Awọn eroja pataki ti a rii ninu ata yii pẹlu Vitamin C, B6, E, potasiomu, ede Manganese ati flavonoids. teaspoon kan kayenne O ni awọn akoonu inu ounjẹ wọnyi:
17 awọn kalori
2 miligiramu ti iṣuu soda
1 giramu ti sanra
3 giramu ti awọn carbohydrates
1 giramu gaari
1 giramu ti okun ijẹunjẹ (6% ti iye ojoojumọ)
1 giramu ti amuaradagba (1% ti iye ojoojumọ)
2185 IU ti Vitamin A (44% ti iye ojoojumọ)
6 miligiramu ti Vitamin E (8 ogorun ti iye ojoojumọ)
4 miligiramu ti Vitamin C (7% ti iye ojoojumọ)
1 miligiramu ti Vitamin B6 (6% ti iye ojoojumọ)
2 micrograms ti Vitamin K (5% ti iye ojoojumọ)
1 miligiramu manganese (5% ti iye ojoojumọ)
106 miligiramu ti potasiomu (3% ti iye ojoojumọ)
Ko si idaabobo awọ ninu ata cayenne.
Kini Awọn anfani ti Cayenne Pepper?
Capsaicin ti a rii ninu ata yii pese awọn anfani pupọ. O ṣe iyara iṣelọpọ agbara ati ilọsiwaju ilera ọkan. O tun jẹ mimọ lati yọkuro irora apapọ ati awọn ipo iredodo miiran. Nigbati o ba lo bi turari, o dara fun awọ ara ati irun. Ibere Awọn anfani ti ata cayenne...
Bawo ni ilera rẹ ṣe da lori didara iṣẹ ounjẹ ounjẹ rẹ. kayenne, mu iwọn ẹjẹ pọ si O ni iru agbara bẹ - nitorina o yara ilana ilana tito nkan lẹsẹsẹ.
O tun ṣe ilọsiwaju agbara ikun lati daabobo lodi si awọn akoran ati mu iṣelọpọ awọn oje ti ounjẹ pọ si. Gbogbo eyi jẹ awọn ilana ti o ni anfani pupọ fun ilera ounjẹ ounjẹ.
n dinku titẹ ẹjẹ
Diẹ ninu awọn orisun kayenneO sọ pe nkan capsaicin ti o wa ninu rẹ le dinku titẹ ẹjẹ lakoko alẹ. Ata ṣi awọn ohun elo ẹjẹ ati pe eyi mu sisan ẹjẹ pọ si. Bi sisan ẹjẹ ṣe n pọ si, titẹ ẹjẹ lọ silẹ nipa ti ara.
Capsaicin tun ni ipa lori awọn ara ifarako ti o ṣiṣẹ pẹlu awọn eto neuro-hormonal, eyiti o dinku titẹ ẹjẹ. Ṣugbọn ata cayenne yii kii ṣe aropo fun awọn oogun titẹ ẹjẹ.
dinku irora
Gẹgẹbi Ile-iṣẹ Iṣoogun ti University of Maryland, capsaicin le dinku irora. Apapo naa ni awọn ohun-ini idinku irora ti o lagbara.
Capsaicin dinku iye nkan P (kemikali ti o firanṣẹ awọn ifiranṣẹ irora si ọpọlọ). Bi abajade, o ni itunu. Eyi ni idi ti paapaa julọ awọn ikunra irora ni capsaicin.
Nigbati a ba lo capsaicin si awọ ara, ọpọlọ dahun nipa jijade dopamine, homonu ti o dara ti o funni ni rilara ti ere ati idunnu.
kayenne O tun munadoko fun migraine. O dinku ifosiwewe akojọpọ platelet (ti a tun mọ ni PAF) ti o fa migraine.
kayenne O ti wa ni tun lo lati toju cramps. Capsaicin le tun ibaraẹnisọrọ neuromuscular ṣe nipasẹ iyalẹnu. Eyi ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn cramps.
Le ṣe iranlọwọ lati dena akàn
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti ṣe idanimọ agbara capsaicin lati fa apoptosis (iku awọn sẹẹli alakan). O tun ṣe idinwo agbara awọn sẹẹli alakan lati wọ inu ara.
Ṣe aabo fun ilera ọkan
kayenneTi o ba ṣe akiyesi pe o mu ilera awọn ohun elo ẹjẹ dara ati ki o dinku titẹ ẹjẹ, o tun le sọ pe o ṣe aabo fun ọkan. O tun munadoko ninu idilọwọ awọn ikọlu ọkan nipa idilọwọ awọn didi ẹjẹ.
Capsaicin ṣe imukuro awọn ohun idogo ọra ti o dín awọn iṣan ara.Awọn ijinlẹ fihan pe o tun munadoko ninu itọju awọn iṣoro sisan ẹjẹ, arrhythmia ọkan (aiṣedeede ọkan), ati awọn palpitations.
kayenne O tun jẹ anfani ni idilọwọ arun ọkan ti o ni ibatan si àtọgbẹ. Ati ni iyanilenu diẹ sii, o le ṣe iranlọwọ lati dinku okuta iranti (ati idaabobo awọ kekere, paapaa).
Yọ awọn blockage kuro
kayennele ṣe iranlọwọ lati ko idiwo ninu awọn sinuses. Awọn capsaicin ni ata dilutes awọn mucus ati ki o stimulates awọn sinuses. Eleyi bajẹ relieves imu go slo nipa iranlowo air sisan.
Capsaicin tun ni awọn ipa anfani lori rhinitis, arun ti o ni awọn aami aiṣan bii isunmọ imu.
kayenne O tun relieves go slo ṣẹlẹ nipasẹ anm. awọn àkóràn sinus, ọfun irora ati tun ṣe iranlọwọ ni itọju ti laryngitis. O le paapaa ṣe iranlọwọ lati tọju otutu, aisan, ati awọn nkan ti ara korira miiran.
Din apapọ irora
Awọn ijinlẹ ti fihan pe lilo awọn ipara ti o ni capsaicin si awọn isẹpo irora mu irora dara.
Ata cayenne yii ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti o le ṣe iranlọwọ lati yọkuro arthritis ati irora apapọ. Capsaicin ti agbegbe fun irora osteoarthritis ati fibromyalgia O tun le jẹ doko fun
O ni awọn ohun-ini antimicrobial
kayenneṢeun si awọn ohun-ini egboogi-kokoro, o le ṣe idiwọ ikolu ni ọran ti ipalara. O tun ni awọn ohun-ini egboogi-olu.
Okun ajesara
Botilẹjẹpe ko si ọpọlọpọ awọn iwadii lori eyi, awọn antioxidants ti o wa ninu ata mu ajesara eniyan lagbara. Nigbati o ba jẹ ata, iwọn otutu ara ga soke, eyiti o mu eto ajẹsara lagbara.
iwosan eyin
Lilo ata fun toothache jẹ arowoto atijọ, ṣugbọn yoo ṣiṣẹ. Ata sise bi ohun irritant ati iranlọwọ din jinle toothache. O tun mu sisan ẹjẹ agbegbe pọ si.
Ṣe ilọsiwaju awọ ara ati ilera irun
Lakoko ti iwadii kekere wa lori eyi, diẹ ninu awọn ijabọ kayenneO sọ awọn anfani rẹ fun awọ ara ati irun. Capsaicin ti o wa ninu ata n ṣe itọju awọ pupa (awọn ohun-ini egboogi-iredodo) ati ṣe itọju awọ-ara nitori irorẹ.
Ṣugbọn maṣe lo ata nikan. Illa ata sibi kan pẹlu erupẹ koko ati idaji piha oyinbo ti o pọn titi ti o fi dan. Fi si oju rẹ ki o fi omi ṣan lẹhin iṣẹju 15.
kayenneAwọn vitamin ti o wa ninu rẹ tun mu ilera irun dara. Ipò ata náà pẹ̀lú oyin, kí a sì fi bò ó.. Bo irun rẹ pẹlu fila kan. Wẹ kuro lẹhin iṣẹju 30.
O tun le fi awọn ẹyin mẹta ati epo olifi kun si adalu yii ki o lo ilana kanna fun irun ti o lagbara. Ojutu yii tun ṣe afikun iwọn didun ati didan si irun ori rẹ.
Ṣe Cayenne Ata Ṣe O jẹ alailagbara?
Iwadi, ata yiyara iṣelọpọ agbara ati paapaa fihan pe o dinku ebi. Ohun-ini yii jẹ nitori capsaicin (tun mọ bi kemikali thermogenic). A mọ agbo yii lati ṣe ina afikun ooru ninu ara wa ati sun diẹ sii sanra ati awọn kalori ninu ilana naa.
Iwadi fihan wa pe jijẹ awọn ounjẹ ọlọrọ capsaicin le mu iwọn iṣelọpọ ti ara wa pọ si nipasẹ 20 ogorun (fun wakati meji meji).
Iwadi 2014 kan rii pe awọn eniyan ti o jẹ paprika ni gbogbo ounjẹ ko ni itara diẹ ati pe wọn ni rilara ti kikun. Nitorina ata pupa pupa yii ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo.
Awọn ipalara ati Awọn ipa ẹgbẹ ti Cayenne Ata
híhún
kayenne le fa ibinu ni diẹ ninu awọn eniyan. Eyi pẹlu híhún ara, híhún si awọn oju, Ìyọnu, ọfun ati imu.
Ẹdọ tabi kidinrin bibajẹ
Lilo iye ti o pọ ju ti ata ata yii le fa kidinrin tabi ibajẹ ẹdọ.
Ipa lori awọn ọmọde
Awọn ọmọde labẹ ọdun 2 yẹ ki o yago fun ata ata.
Ẹjẹ
Capsaicin le mu ẹjẹ pọ si lakoko ati lẹhin iṣẹ abẹ. Nitorinaa, maṣe lo o kere ju ọsẹ meji ṣaaju iṣẹ abẹ ti a ṣeto.
