אָוט, סייאַנטיפיקלי Avena sativa באקאנט ווי גאַנץ קערל. עס איז אַ זייער גוט מקור פון פיברע, ספּעציעל ביתא-גלוקאַן און הויך אין וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ.
דער גאנצער קערל איז באקאנט צו האָבן פּראַטעקטיוו ווירקונג קעגן האַרץ קרענק.אַווענאַנטראַמידע" עס איז דער בלויז מקור פון אַ יינציק גרופּע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ גערופן עס איז פאָלקס קאַנסומד פֿאַר זייַן געזונט יפעקץ אַזאַ ווי לאָוערינג בלוט צוקער און קאַלעסטעראַל לעוועלס.
עס איז יוזשאַוואַלי קאַנסומד אין די פאָרעם פון האָבערגריץ, דאָס איז, קאַשע. אין דער זעלביקער צייַט, די קלייַען, וואָס איז אַוועקגענומען פון די ויסווייניקסט שאָל, איז אויך געגעסן. אין דעם טעקסט "וואָס איז אָוץ, "נוטרישאַנאַל ווערט פון אָוץ", "נוץ פון אָוץ", "שאַרמז פון אָוץ" און "ווי צו מאַכן אָוץ ווי אינפֿאָרמאַציע וועגן אָוץ עס וועט זיין געגעבן.
קסנומקס גראַם אָוט קאַלאָריעס דאָס קאָראַספּאַנדז צו 389 קאַלאָריעס. אין די טיש אונטן, 100 גראַמז פון רוי אָוט צופרידן געגעבן אין דעטאַל:
אָוט ינגרידיאַנץ
קוואַנטיטי
קאַלאָרי
389
Su
% קסנומקס
פּראָטעין
קסנומקס ג
קאַרבאָוכיידרייט
קסנומקס ג
צוקער
~
ליפ
קסנומקס ג
ייל
קסנומקס ג
סאַטשערייטאַד
קסנומקס ג
מאָנאָונסאַטוראַטעד
קסנומקס ג
פּאָליונסאַטוראַטעד
קסנומקס ג
תוו קסנומקס
קסנומקס ג
תוו קסנומקס
קסנומקס ג
טראַנס פעט
~
קאַרבאָוכיידרייט ווערט פון אָוץ
קאַרבאָוכיידרייץ מאַכן 66% פון דעם קערל. עס איז אַ נידעריק צוקער עסנוואַרג, בלויז 1% קומט פון סוקראָוס. בעערעך 11% פון קאַרבאָוכיידרייץ זענען פיברע און 85% באשטייט פון קראָכמאַל.
קראָכמאַל
קראָכמאַל איז דער גרעסטער קאָמפּאָנענט פון דעם קערל, וואָס באשטייט פון לאַנג קייטן פון גלוקאָוס מאַלאַקיולז. די קראָכמאַל אין דעם עסנוואַרג איז אַנדערש פון די קראָכמאַל אין אנדערע גריינז.
ווי אַ קאָמפּאָנענט פון העמאָגלאָבין, אַ פּראָטעין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טראַנספּאָרטינג זויערשטאָף אין די בלוט פּרעסןעס איז זייער וויכטיק צו באַקומען עס פון עסנוואַרג.
סעלעניום
עס איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס איז וויכטיק פֿאַר פאַרשידן פּראַסעסאַז אין דעם גוף. נידעריק סעלעניום איז פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון צו פרי טויט, ימיון סיסטעם און גייַסטיק דיספאַנגקשאַן.
די מערסט פּראָסט פּאָליפענאָל אַנטיאַקסאַדאַנץ אין טוווע.
פיטיק זויער
פיטיק זויער, מערסט קאַמאַנלי געפֿונען אין קלייַען, איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס קען פאַרמינערן די אַבזאָרפּשאַן פון מינעראַלס אַזאַ ווי אייַזן און צינק.
וואָס זענען די בענעפיץ פון אָוץ?
עסן אָוץ, לאָווערס קאַלעסטעראַל לעוועלס, וואָס אין קער ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. עס אויך לאָווערס בלוט דרוק, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אַביסאַטי און טיפּ 2 צוקערקרענק. בעטן אָוט ve אָוט פאַבריקבענעפיץ פון…
לאָווערס קאַלעסטעראַל
בלוט קאַלעסטעראַל, ספּעציעל אַקסאַדייזד לדל-קאַלעסטעראַל, איז אַ וויכטיק ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר האַרץ קרענק. פילע שטודיום האָבן געוויזן די יפעקטיוונאַס פון דעם קערל אין לאָוערינג בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס, וואָס איז דער הויפּט אַטריביאַטאַד צו זייַן ביתא-גלוקאַן אינהאַלט.
ביתא-גלוקאַן איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די קאַלעסטעראַל-לאָוערינג יפעקץ. דאָס איז ווייַל ביתא-גלוקאַן סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון פעט און קאַלעסטעראַל דורך ינקריסינג די וויסקאָסיטי פון די דיגעסטיווע אינהאַלט.
לאָוערד די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק
די ינסידאַנס פון טיפּ 2 צוקערקרענק איז געוואקסן אין די לעצטע יאָרן. טיפּ 2 צוקערקרענק איז קעראַקטערייזד דורך אַבנאָרמאַל רעגולירן פון בלוט צוקער, יוזשאַוואַלי ווי אַ רעזולטאַט פון דיקריסט סענסיטיוויטי צו די האָרמאָנע ינסאַלאַן.
קאַנסאַמשאַן פון האָבערגריץ, רעכט צו דער אינהאַלט פון סאַליאַבאַל פיברע ביתא-גלוקאַן, עס האט געוויזן וווילטויק יפעקץ אויף בלוט צוקער קאָנטראָל אין פּאַטיענץ מיט טיפּ 2 צוקערקרענק.
שטודיום ווייַזן אַז ביתא-גלוקאַן קענען דורכויס טוישן ינסאַלאַן סענסיטיוויטי, פאַרהאַלטן אָדער פּרעווענטינג די אָנצינדונג פון טיפּ 2 צוקערקרענק.
אבער עס איז דאָ אַ קאַנטראַדיקטערי סיטואַציע - אָוטכּולל ליגאַנז, אַ טיפּ פון פיטאָעסטראָגען. פאָרשונג אויף די וווילטויק יפעקס פון פיטאָעסטראָגענס בעשאַס מענאַפּאַוז איז ינקאַנקלוסיוו.
גיט ענערגיע
זינט קאַרבאָוכיידרייץ זענען דער גוף ס ערשטיק מקור פון ענערגיע און אָוט זינט עס איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ, עס גיט אַן ענערגיע בוסט ווען קאַנסומד אין דער מאָרגן.
וואָג אָנווער מיט אָוץ
אָוטאיז פול פון פיברע. עס העלפּס איר פילן פול פֿאַר מער. שטודיעס, אָוט געפונען אַז אַ דיעטע רייַך אין גאַנץ גריינז, אַזאַ ווי הויך קאַנסאַמשאַן פון גאַנץ גריינז איז פאַרקערט צו גוף מאַסע אינדעקס.
אָוץ קענען אויך אַרייַנציען וואַסער, וואָס מוסיף צו זייער סאַטיאַטינג פּראָפּערטיעס. און די ביתא-גלוקאַן אין אָוץ קענען פאַרהאַלטן מאָגן עמפּטיינג.
Benefits פון אָוץ פֿאַר הויט
העלפט מייַכל אַקני
האָבערגריץ אַבזאָרבז וידעפדיק ייל פון די הויט און אַקני העלפט אין דער באַהאַנדלונג. קאָכן האַלב אַ גלאז פון האָבערגריץ מיט ⅓ גלאז פון וואַסער און לאָזן עס קיל.
צולייגן די דיק פּאַפּ צו די אַפעקטאַד געביטן פון דיין פּנים. וואַרטן פֿאַר וועגן 20 מינוט, דעמאָלט שווענקען מיט וואַרעם וואַסער.
דער אויסזען פון די האָר איז ווי וויכטיק ווי זייַן שטאַרקייַט. ניצן 3 טייבאַלספּונז פון קלאָר אָוץ, ½ גלעזל פון מילך און 1 לעפל פון קאָקאָסנוס בוימל און האָניק צו פֿאַרבעסערן האָר אויסזען.
מישן אַלע ינגרידיאַנץ ונ דורך. צולייגן די מאַסקע צו דיין האָר און סקאַלפּ און וואַרטן פֿאַר 30 מינוט. שאַמפּו דיין האָר ווי געוויינטלעך.
דעם מאַסקע מאכט דיין האָר שייַנען און אויך גיט דיין האָר אַ סילקי קוק. עס אויך מאָיסטוריזעס דיין האָר.
