בענעפיץ, האַרמס און נוטרישאַנאַל ווערט פון אָאַט קלייַען

אָוץ זענען איינער פון די כעלטאַסט גריינז איר קענען עסן, ווייַל זיי זענען פּאַקט מיט פילע וויכטיק וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע. האָבערגריץ ( Avena sativa ) איז געזאמלט און פּראַסעסט צו באַקומען זייַן ינעדאַבאַל ויסווייניקסט שאָל.

אָוט קלייַעןאיז די ויסווייניקסט שיכטע פון ​​די אָוט, ליגן פּונקט אונטער די ינעדאַבאַל כאַל. אָוט קלייַען בענעפיץ די אַרייַננעמען ימפּרוווינג בלוט צוקער קאָנטראָל, געזונט באָוועל פונקציאָנירן, לאָוערינג בלוט דרוק און קאַלעסטעראַל.

אין דעם טעקסט "וואָס איז אָוט קלייַען""האָט קלייַען בענעפיץ און האַרמס", ve "נוטרישאַנאַל ווערט פון אָוט קלייַען" אינפֿאָרמאַציע וועט זיין געגעבן.

נוטרישאַנאַל ווערט פון אָאַט בראַן

אָוט קלייַען עס האט אַ באַלאַנסט נוטרישאַנאַל פּראָפיל. כאָטש עס כּולל די זעלבע סומע פון ​​​​קאַרבאָוכיידרייץ און פעט ווי רעגולער האָבערגריץ, עס גיט מער פּראָטעין און פיברע, און אין דער זעלביקער צייט קאַלאָריעס אין אָוט קלייַען ווייניקער. עס איז דער הויפּט הויך אין ביתא-גלוקאַן, אַ שטאַרק טיפּ פון סאַליאַבאַל פיברע.

איין שיסל (219 גראַמז) האַלב אָוט קלייַען נוטרישאַנאַל צופרידן איז ווי פאלגענד:

קאַלאָריעס: 88

פּראָטעין: 7 גראַם

קאַרבס: 25 גראַמז

פעט: 2 גראַמז

פיברע: קסנומקס גראַמז

טהיאַמינע: 29% פון די רעפערענץ טעגלעך ינטייק (RDI)

מאַגנעסיום: 21% פון די RDI

פאָספאָרוס: 21% פון די RDI

אייַזן: 11% פון די RDI

צינק: 11% פון די RDI

ריבאָפלאַווין: 6% פון די RDI

פּאַטאַסיאַם: 4% פון די RDI

דערצו, עס גיט קליין אַמאַונץ פון פאָלאַטע, וויטאַמין ב 6, ניאַסין און קאַלסיום. אָוט קלייַען קאַלאָריעס עס איז נידעריק אין וואָג, הויך אין נוטרישאַנאַל ווערט און זייער נערעוודיק.

טוט אָוט קלייַען אַנטהאַלטן גלוטען?

עס איז אויך געוויינטלעך גלוטען-פֿרייַ, אָבער קען זיין קאַנטאַמאַנייטאַד מיט גלוטען בעשאַס וווּקס אָדער פּראַסעסינג. אויב איר מוזן ויסמיידן גלוטען, באַקומען די ספּאַסיפיקלי מיטן נאָמען גלוטען-פֿרייַ.

אָוט קלייַען Benefits

הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ

עס איז אַ גרויס מקור פון פּאָליפענאָלס, וואָס זענען פאַבריק-באזירט מאַלאַקיולז וואָס אַקט ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַנטיאַקסאַדאַנץעס פּראַטעקץ דעם גוף פון פּאַטענטשאַלי שעדלעך מאַלאַקיולז באקאנט ווי פריי ראַדאַקאַלז. הויך אַמאַונץ פון פריי ראַדאַקאַלז קענען גרונט צעל שעדיקן רעכט צו כראָניש חולאתן.

אָוט קלייַעןעס איז דער הויפּט הויך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ קאַמפּערד מיט אנדערע טיילן פון די אָוט קערל און איז אַ ספּעציעל גוט מקור פון פיטיק זויער, פערוליק זויער און שטאַרק אַווענאַנטהראַמידע.

אַווענאַנטהראַמידע איז אַ יינציק משפּחה פון אַנטיאַקסאַדאַנץ פֿאַר אָוץ. עס האט בענעפיץ אַזאַ ווי נידעריקער אָנצינדונג, אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס און לאָוערינג בלוט דרוק.

רידוסיז האַרץ קרענק ריזיקירן סיבות

האַרץ קרענק איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר וועגן איין אין דריי דעטס ווערלדווייד. דערנערונג פיעסעס אַ שליסל ראָלע אין האַרץ געזונט.

זיכער פודז ווירקן גוף וואָג, בלוט דרוק, קאַלעסטעראַל, בלוט צוקער און אנדערע ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק.

אָוט קלייַעןעס העלפט רעדוצירן זיכער ריזיקירן סיבות, אַזאַ ווי הויך קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק. עס איז אַ מקור פון ביתא-גלוקאַן, אַ טיפּ פון סאַליאַבאַל פיברע וואָס דיסאַלווז אין וואַסער צו פאָרעם אַ וויסקאַס, געל-ווי מאַטעריע אין די דיגעסטיווע שעטעך.

ביתא-גלוקאַן קענען רעדוצירן די סומע פון ​​קאַלעסטעראַל אין די בלוט ווייַל עס העלפּס צו באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל-רייַך בייל (אַ מאַטעריע וואָס אַידז אין פעט דיידזשעסטשאַן).

עס אויך כּולל אַווענאַנטהראַמידע, אַ גרופּע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ יינציק צו אָוץ. איין לערנען געפונען אַווענאַנטהראַמידעס צו פאַרמייַדן לדל אַקסאַדיישאַן. וויטאַמין C עס איז פּראָווען צו אַרבעטן מיט.

אָקסידיזעד לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל איז שעדלעך ווייַל עס איז לינגקט צו אַ העכער ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

קאָנטראָלס בלוט צוקער

טיפּ 2 צוקערקרענק איז אַ געזונט פּראָבלעם וואָס אַפעקץ מער ווי 400 מיליאָן מענטשן. מענטשן מיט דעם קרענק געראַנגל צו קאָנטראָלירן זייער בלוט צוקער לעוועלס. דורכפאַל צו קאָנטראָלירן בלוט צוקער קענען פירן צו האַרץ אנפאלן, סטראָקעס און אנדערע געזונט פּראָבלעמס.

פודז הויך אין סאַליאַבאַל פיברע - אָוט קלייַען ווי - העלפט קאָנטראָלירן בלוט צוקער לעוועלס. סאַליאַבאַל פיברע, אַזאַ ווי ביתא-גלוקאַן, סלאָוז אַראָפּ די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיגעסטיווע שעטעך, באַלאַנסינג בלוט צוקער לעוועלס.

וווילטויק פֿאַר די געדערעם

פאַרשטאָפּונג איז אַ פּראָסט פּראָבלעם וואָס אַפעקץ 20% פון מענטשן אין דער וועלט. אָוט קלייַען, עס איז הויך אין דייאַטערי פיברע, וואָס העלפּס שטיצן געזונט באָוועל פונקציאָנירן.

1 גלעזל (94 גראַמז) רוי אָוט קלייַען עס כּולל 14,5 גראַמז פון פיברע. אַז ס וועגן 1,5 מאל מער פיברע ווי האָבערגריץ.

אָוט קלייַען פּראָווידעס ביידע סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פיברע. סאַליאַבאַל פיברע פארמען אַ געל-ווי מאַטעריע אין די געדערעם וואָס העלפט פאַרווייכערן בענקל.

ינסאַליאַבאַל פיברע פּאַסיז דורך די געדערעם בעשאָלעם, אָבער מאכט בענקל מער באַלקי, מאכן עס גרינגער צו פאָרן.

וווילטויק פֿאַר ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק

עס זענען צוויי הויפּט טייפּס פון ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק (יבד); ולסעראַטיווע קאָליטיס און קראָהן ס קרענק. ביידע זענען קעראַקטערייזד דורך כראָניש ינטעסטאַנאַל אָנצינדונג. אָוט קלייַעןדאָס איז אַ געזונט עסנוואַרג פֿאַר פּאַטיענץ.

דאָס איז ווייַל עס איז הויך אין דייאַטערי פיברע, וואָס געזונט קישקע באַקטיריאַ ווי בוטיראַטע קענען ברעכן אַראָפּ אין קורץ-קייט פאַטי אַסאַדז (SCFAs). SCFAs העלפֿן צו שפּייַזן צווייפּינטל סעלז און רעדוצירן ינטעסטאַנאַל אָנצינדונג.

א 12-וואָך לערנען אין מענטשן מיט ולסעראַטיווע קאָליטיס געפונען 60 גראַמז פּער טאָג. אָוט קלייַען נעמען אין - פּראַוויידינג 20 גראַמז פון פיברע - ריליווז מאָגן ווייטיק און רעפלוקס געפונען צו רעדוצירן סימפּטאָמס.

לאָווערס די ריזיקירן פון קאָלאָרעקטאַל ראַק

קאָלאָרעקטאַל ראַק איז איינער פון די מערסט פּראָסט טייפּס פון ראַק און אָוט קלייַען עס האט עטלעכע פּראָפּערטיעס וואָס קען רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק.

עס איז זייער הויך אין סאַליאַבאַל פיברע - אַזאַ ווי ביתא-גלוקאַן - וואָס סערוועס ווי עסנוואַרג פֿאַר געזונט קישקע באַקטיריאַ. די באַקטיריאַ וואָס פּראָדוצירן SCFA איז אַ פערמענטעד פיברע. אין דערצו, עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס פאַרשטיקן די אַנטוויקלונג פון ראַק.

איז אָוט קלייַען וויקאַן?

אָוט קלייַען עס איז הויך אין סאַליאַבאַל פיברע, וואָס העלפט פאַרשטיקן אַפּעטיט. סאַליאַבאַל פיברע רייזאַז לעוועלס פון כאָרמאָונז וואָס העלפֿן איר פילן פול. דאָס זענען טשאָלעסיסטאָקינין (CKK), GLP-1 און פּעפּטייד YY (PYY). עס אויך ראַדוסאַז די לעוועלס פון הונגער כאָרמאָונז ווי גרעלין.

פודז אַז האַלטן איר פול העלפן צו פאַרלירן וואָג. פֿאַר בייַשפּיל, איין לערנען אָוט קלייַען געפונען אַז די וואס געגעסן די קאַשע קאַנסומד ווייניקערע קאַלאָריעס אין דער ווייַטער מאָלצייַט ווי די וואס געגעסן די קאַשע.

אָוט קלייַען בענעפיץ פֿאַר הויט

אָוט קלייַען העלפט פאַרמייַדן אַקני און מאָיסטוריזע די הויט. עס אויך טריץ טרוקן און יטשי הויט און איז געניצט ווי אַ נאַטירלעך קלענזער. אָוט קלייַען הויט מאַסקס געמאכט מיט הויט באַשיצן די הויט.

אָוט קלייַען שאַטן

עס איז אַ זיכער עסנוואַרג פֿאַר רובֿ מענטשן, אַרייַנגערעכנט שוואַנגער און ברעסטפידינג פרויען. אָבער, אין עטלעכע קאַסעס, זייַט יפעקס קען פּאַסירן.

עס קענען אָנמאַכן ינטעסטאַנאַל גאַז און בלאָוטינג. צו מינאַמייז זייַט ווירקונג, אָנהייבן מיט אַ נידעריק סומע. נאָך דיין גוף געץ געוויינט צו אים, די זייַט יפעקס וועט פאַרשווינדן.

כאָטש אָוץ זענען גלוטען-פֿרייַ, אין זעלטן קאַסעס, זיי זענען דערוואַקסן אין די זעלבע געביטן ווי ווייץ אָדער גערשטן, און די פּראָדוקטן קענען מאַכן אָוץ גלוטען-פֿרייַ. ווייל, גלוטען ינטאַלעראַנס ווייאַ סעליאַק קרענק די וואס האָבן אָוץ זאָל זיין אָפּגעהיט ווען עסן אָוץ.

ווי צו עסן אָוט קלייַען?

עס קענען זיין קאַנסומד אין פאַרשידענע וועגן, אָדער הייס אָדער קאַלט. קענען זיין צוגעגרייט הייס אונטן אָוט קלייַען רעצעפּט עס זענען:

ווי איז אָוט קלייַען געמאכט?

- 1/4 גלעזל (24 גראַמז) רוי אָוט קלייַען

- 1 גלעזל (240 מל) פון וואַסער אָדער מילך

– אַ קניפּ זאַלץ

- 1 לעפעלע פון ​​האָניק

- 1/4 לעפעלע צימערינג

ערשטער, לייגן די וואַסער אָדער מילך צו אַ פאַן - צוזאמען מיט די זאַלץ - און ברענגען צו אַ קאָכן. אָוט קלייַעןלייג די זאַלץ און רעדוצירן די היץ, קאָכן פֿאַר 3-5 מינוט, סטערינג קעסיידער. בייקט אָוט קלייַעןנעמען עס אויס, לייגן האָניק און צימערינג און מישן.

וואָס קענען זיין געטאן מיט אָוט קלייַען?

אויך אָוט קלייַעןמישן עס מיט ברויט טייג און שטיקל טייג. אַלטערנאַטיוועלי, לייגן און עסן רוי אין פודז אַזאַ ווי קאַשע, יאָגורט און פאַרבייַסן.

ווי א רעזולטאט;

אָוט קלייַעןאיז די ויסווייניקסט שיכטע פון ​​אָוץ און בענעפיץ פון אָוט קלייַען נישט גערעכנט. עס איז הויך אין פיברע, וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס קען העלפן האַרץ געזונט, בלוט צוקער קאָנטראָל, באָוועל פונקציאָנירן און וואָג אָנווער.