וואָס איז פּורין? וואָס זענען פּורינע-מיט פודז?

פּורינע איז די קאַמפּאַונד וואָס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דנאַ און רנאַ סינטעז. דעם אָרגאַניק קאַמפּאַונד איז געפֿונען אין יעדער צעל אין אונדזער גוף. ווייַל "פודז מיט פּורינעס עסן העלפּס צו האַלטן די לעוועלס פון דעם קאַמפּאַונד אין דעם גוף. 

נו, צו פיל פון עפּעס איז שלעכט. דאס, פודז מיט פּורינעס אויך אַפּלייז צו. פּורינע-רייַך פודזאויב איר עסן צו פיל קישקע קענען אָנמאַכן געזונט פּראָבלעמס אַזאַ ווי 

פּורין, וואָס איז ווייניקער אין פאַבריק-באזירט פודז, איז מער אין כייַע פודז אַזאַ ווי פלייש פּראָדוקטן, ניר, לעבער און פיש.

וואָס איז פּורין, ווי טוט עס ווירקן די גוף?

פּורין איז געוויינטלעך געשאפן אין דעם גוף און איז געפֿונען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז. עס ברייקס אַראָפּ בעשאַס דיידזשעסטשאַן צו פאָרעם יעריק זויער. אין וידעפדיק, עס קענען פאָרעם קריסטאַלז וואָס בויען זיך אין די דזשוינץ און גרונט ווייטיק און אָנצינדונג. דעם צושטאַנד איז גערופן גאַוט.

וידעפדיק יעריק זויער אין דעם גוף, גאַוט און ניר שטיינערעס ז. יענע מיט די געזונט באדינגונגען הויך פּיורין פודזזאָל בלייבן אַוועק פון.

וואָס פודז אַנטהאַלטן פּורינעס?

פלייש און סעאַפאָאָד

• הינדל: 100 גראַמז פון הינדל כּולל 175 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• סאַלמאָן: 100 גראַמז פון לאַקס כּולל 170 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• הינדיש: 100 גראַמז פון טערקיי כּולל 150 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• שרימפּ: 100 גראַמז פון שרימפּ כּולל 147 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• קאַטשקע: 100 גראַמז קאַטשקע כּולל 138 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• קלעם: 100 גראַמז פון סקאַלאַפּס אַנטהאַלטן 136 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• ביף: 100 גראַמז פון רינדערנס כּולל 133 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• אויסטערס: 100 גראַמז פון ויסטערז אַנטהאַלטן 90 מילאַגראַמז פון פּורינעס.

וועדזשטאַבאַלז און פירות

• רייזאַנז: 100 גראַמז פון רייזאַנז אַנטהאַלטן 107 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• בראַקאַלי: 100 גראַמז פון בראַקאַלי כּולל 81 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• אַרטיטשאָוק: 100 גראַמז פון אַרטיטשאָוק כּולל 78 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• לייק: 100 גראַמז פון ליקס אַנטהאַלטן 74 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• אַפּריקאָס: 100 גראַמז פון אַפּריקאָס אַנטהאַלטן 73 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• בריסל ספּראַוץ: 100 גראַמז פון בריסל ספּראַוץ אַנטהאַלטן 69 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• דאַר פלוים: 100 גראַמז פון פּרונז אַנטהאַלטן 64 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• שוועמל : 100 גראַמז פון מאַשרומז אַנטהאַלטן 58 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• באַנאַנע: 100 גראַמז פון באַנאַנע כּולל 57 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• שפּינאַט: 100 גראַמז פון שפּינאַט כּולל 57 מילאַגראַמז פון פּורינעס.

דויפעק

• סויבין: 100 גראַמז פון סויבינז אַנטהאַלטן 190 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• האַריקאָט בעבל: 100 גראַמז פון ווייַס בינז אַנטהאַלטן 128 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• לענטיל: 100 גראַמז פון לענטילס אַנטהאַלטן 127 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• טשיקקפּעאַס: 100 גראַמז פון טשיקקפּעאַס אַנטהאַלטן 109 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• אַרבעס: 100 גראַמז פון גרין פּיז אַנטהאַלטן 84 מילאַגראַמז פון פּורינעס.
• פיסטאַשקע: 100 גראַמז פון פּינאַץ כּולל 79 מילאַגראַמז פון פּורינעס.

פּורינע-ריסטריקטיד דיעטע פֿאַר גאַוט

וואָס צו עסן אויף אַ פּורינע דיעטע?

• אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פירות און וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי טשעריז און פריש סטראָבעריז
• גענוג וואַסער זאָל זיין שיקער
• פודז רייַך אין וויטאַמין סי
• נידעריק-פעט יאָגורט
• נידעריק-פעט מילך
• קאַווע (אין מאַדעריישאַן)
• ניסלעך און זאמען

וואָס ניט צו עסן אויף אַ פּורינע דיעטע?

• סאַקאַקטאַטע אַזאַ ווי לעבער און ניר
• ים פּראָדוקטן
• אַלקאָהאָל
• בייקאָן
• ראָולד אָוץ
• פּיז און בינז

דיעטע פֿאַר גאַוט פודז מיט פּורינעסזאָל זיין אַוווידאַד. 

מקור: 1