Chlorella là gì, nó có tác dụng gì, nó được sử dụng như thế nào? Lợi ích và tác hại

Một chất bổ sung hoàn toàn tự nhiên cung cấp năng lượng, đốt cháy chất béo và loại bỏ các kim loại nặng như chì và thủy ngân ra khỏi cơ thể. tảo lụclà một loại tảo nước ngọt.

Siêu thực phẩm này có nguồn gốc từ Đài Loan và Nhật Bản; axit amin, chất diệp lục, beta caroten, kali, phốt pho, biotin, magiê và Phức tạp b Nó rất giàu chất dinh dưỡng thực vật, bao gồm cả vitamin.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có những lợi ích như hỗ trợ sức khỏe của các chức năng nội tiết tố, bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm tác động của hóa trị và xạ trị, giảm huyết áp và cholesterol, giúp thanh lọc cơ thể.

Màu xanh lục phong phú của loài tảo nước ngọt này đến từ hàm lượng chất diệp lục cao. màu xanh lá cây, Các loại rau lá xanhMặc dù nhiều loại rau này nhắc nhở bạn về lợi ích của tảo lụcnhạt màu so với lợi ích của

Giá trị dinh dưỡng của Chlorella

Loại tảo nước ngọt này là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất trên thế giới. Rong biển chlorellaMột khẩu phần 3 muỗng canh bí ngòi có hàm lượng dinh dưỡng sau:

Protein-16g

Vitamin A - 287% RDA

Vitamin B2 - 71% RDA

Vitamin B3 - 33% RDA

Sắt - 202% RDA

Magiê - 22% RDA

Kẽm - 133% RDA

Ngoài ra, một lượng vitamin B1 tốt, Vitamin B6 và phốt pho.

Khi chúng ta xem xét các giá trị mật độ dinh dưỡng, tảo lụcKhông khó để hiểu tại sao nó lại là một trong 10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu trên thế giới. 

Những lợi ích của Chlorella là gì?

Loại bỏ kim loại nặng

Nếu bạn có chất hàn thủy ngân trong răng, đã được tiêm phòng, ăn cá thường xuyên, tiếp xúc với phóng xạ, hoặc ăn thực phẩm từ Trung Quốc, bạn có thể có kim loại nặng trong cơ thể.

Lợi ích quan trọng nhất của ChlorellaNó bao bọc xung quanh các chất độc cứng đầu trong cơ thể, chẳng hạn như chì, cadmium, thủy ngân và uranium, và ngăn chúng tái hấp thu.

đều đặn tiêu thụ chlorellaNó ngăn ngừa sự tích tụ của kim loại nặng trong các mô mềm và các cơ quan của cơ thể.

Chống lại tác động của bức xạ và hóa trị liệu

Xạ trị và hóa trị là những hình thức điều trị ung thư phổ biến nhất hiện nay. Bất cứ ai đã hoặc đang trải qua một trong những phương pháp điều trị này đều biết tác dụng của nó đối với cơ thể.

ChlorellaHàm lượng cao chất diệp lục đã được chứng minh là có khả năng bảo vệ chống lại liệu pháp bức xạ tia cực tím trong khi loại bỏ các hạt phóng xạ khỏi cơ thể.

Theo các nhà nghiên cứu từ Đại học Y khoa Virginia Commonwealth, các thành phần tế bào và chức năng của hệ thống miễn dịch ở mức bình thường và bệnh nhân ít bị ảnh hưởng xấu hơn khi hóa trị hoặc dùng thuốc ức chế miễn dịch như steroid.

Trong nghiên cứu kéo dài hai năm của trường đại học, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những bệnh nhân dương tính với u thần kinh đệm tảo lục Họ quan sát thấy rằng họ ít bị nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh như cúm hơn khi dùng thuốc.

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

trong Tạp chí Dinh dưỡng Trong nghiên cứu được công bố vào năm 2012, 8 tuần tảo lục sự tiêu thụNgười ta thấy rằng hoạt động của tế bào NK được cải thiện sau khi

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Yonsei ở Seoul đã nghiên cứu những người khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch của họ. viên nang chlorella Họ nhìn vào câu trả lời của anh ta.

Kết quả cho thấy các viên nang này thúc đẩy phản ứng của hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và hỗ trợ hoạt động của tế bào "sát thủ tự nhiên".

Chlorella có giảm cân không?

Bạn càng khó giảm cân, đặc biệt là khi bạn già đi. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thực phẩm Thuốc, các nhà nghiên cứu cho biết, “Lượng Chlorella Nó dẫn đến việc giảm đáng kể tỷ lệ phần trăm chất béo trong cơ thể, tổng lượng cholesterol trong huyết thanh và mức đường huyết lúc đói. "

Loại tảo này giúp điều hòa hormone, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cải thiện lưu thông máuyi và làm cho bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng. Nó cũng giúp giảm trọng lượng và chất béo trong cơ thể và loại bỏ các độc tố được lưu trữ.

Do cơ thể chúng ta giảm cân, các chất độc được thải ra ngoài và có thể được tái hấp thu. Điều quan trọng là chúng ta phải loại bỏ những chất độc này khỏi hệ thống của chúng ta càng nhanh càng tốt.

ChlorellaKhả năng chứa các chất độc và kim loại nặng này tạo điều kiện cho quá trình đào thải và ngăn cản quá trình tái hấp thu.

Làm cho bạn trông trẻ hơn

Các nghiên cứu tiếp tục tiết lộ rằng loại tảo này làm chậm quá trình lão hóa và khiến bạn trông trẻ hơn.

"Phong thi nghiệm lâm sang Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí tảo lụcNgười ta thấy rằng stress oxy hóa làm giảm đáng kể stress oxy hóa có thể do ô nhiễm, căng thẳng và chế độ ăn uống kém.

Lý do loại tảo nước ngọt này mang lại làn da trẻ trung hơn là vì nó loại bỏ các gốc tự do và bảo vệ các tế bào trong cơ thể chúng ta. Vitamin A, Vitamin C ve glutathione tăng mức độ của họ một cách tự nhiên. 

Chiến đấu với bệnh ung thư

Trong một nghiên cứu y khoa gần đây, tảo lụcNó đã được tìm thấy để giúp chống lại ung thư theo nhiều cách khác nhau.

Đầu tiên, khi được dùng phòng ngừa, nó tăng cường hệ thống miễn dịch để cơ thể phản ứng một cách thích hợp. Thứ hai, nó làm giảm nguy cơ phát triển ung thư vì nó loại bỏ các kim loại nặng và độc tố khỏi cơ thể của chúng ta.

Thứ ba, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người từng được chẩn đoán mắc bệnh ung thư, tảo lụcNó đã được chứng minh là làm tăng tác dụng của các tế bào T giúp chống lại các tế bào bất thường mới.

Như đã nói ở trên, nếu ung thư được chẩn đoán và sử dụng hóa trị hoặc xạ trị, tác dụng phụ của chlorellaNó sẽ chống lại ung thư và có thể được sử dụng ngoài các phương pháp điều trị ung thư tự nhiên.

Giảm lượng đường trong máu và cholesterol

Bệnh tiểu đường loại 2 và cholesterol cao là hai trong số những bệnh mãn tính nghiêm trọng mà nhiều người phải đối mặt hiện nay. Chế độ ăn uống không phù hợp, căng thẳng và mất ngủgây ra một hoặc cả hai điều kiện này.

Các nhà nghiên cứu, trên Tạp chí Thực phẩm Thuốc Trong một nghiên cứu được công bố, 8,000 mg mỗi ngày liều lượng chlorellaHọ phát hiện ra rằng (chia làm 2 lần uống) giúp giảm lượng cholesterol và lượng đường trong máu.

Đầu tiên, các nhà nghiên cứu quan sát thấy sự giảm mức cholesterol và sau đó là sự cải thiện lượng đường trong máu.

ChlorellaỞ cấp độ tế bào, nó được cho là kích hoạt một số gen làm tăng độ nhạy insulin và thúc đẩy sự cân bằng lành mạnh. 

Tác dụng phụ của Chlorella

Chlorella Có thể gây ra tác dụng phụ ở một số người. Một số triệu chứng bao gồm nhạy cảm của mặt hoặc lưỡi với ánh sáng mặt trời, rối loạn tiêu hóa, mụn trứng cá, mệt mỏi, thờ ơ, đau đầu, chóng mặt và run.

Những người bị dị ứng với iốt và đang dùng Coumadin hoặc Warfarin, không sử dụng chlorella nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ của họ trước. 

Cách sử dụng Chlorella

Những người sử dụng Chlorella có thể làm điều này theo hai cách;

1-Sinh tố 

Loại tảo nước ngọt này có hương vị rất mạnh, 1/2 muỗng cà phê. tảo lụcBạn có thể thêm bột protein hoặc nước chanh vào sinh tố để giúp ngọt hơn.

2 viên Chlorella

1–3 với 200 ml nước 3-6 lần một ngày viên chlorellatôi có thể lấy nó.

Sự khác biệt giữa Chlorella và Spirulina là gì?

Chlorella và tảo xoắnlà các dạng tảo đã trở nên phổ biến trong số các chất bổ sung dinh dưỡng. Cả hai đều có hồ sơ chất dinh dưỡng ấn tượng và có lợi ích sức khỏe tiềm năng, chẳng hạn như giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.

Sự khác biệt giữa chlorella và spirulina

Chlorella ve spirulinalà những chất bổ sung tảo phổ biến nhất trên thị trường. Mặc dù chúng có cấu hình dinh dưỡng và lợi ích tương tự nhau, nhưng chúng có một số khác biệt.

Chlorella có hàm lượng chất béo và calo cao hơn.

Chlorella và tảo xoắn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Một khẩu phần 30 gram tảo này chứa:

Mặc dù thành phần protein, carbohydrate và chất béo rất giống nhau, nhưng sự khác biệt về dinh dưỡng quan trọng nhất là ở hàm lượng calo, vitamin và khoáng chất của chúng.

Chlorella, calo và axit béo omega-3, provitamin A, riboflavin, magiê, sắt và kẽm cao hơn về mặt Mặt khác, Spirulina có hàm lượng calo thấp hơn, nhưng vẫn có một lượng lớn riboflavin, thiamine, ủi ve đồng Nó chứa.

Chlorella chứa hàm lượng axit béo omega 3 cao hơn

Chlorella và tảo xoắn chứa lượng dầu tương tự, nhưng loại dầu khác nhau rất nhiều. Cả tảo chất béo không bão hòa đaNó đặc biệt giàu axit béo omega-3.

Axit béo omega-3 và omega-6 là chất béo không bão hòa đa rất quan trọng cho sự phát triển tế bào và chức năng não thích hợp. Chúng được coi là thiết yếu, vì cơ thể chúng ta không thể sản xuất chúng. Do đó, chúng ta phải lấy chúng từ thức ăn.

Tiêu thụ chất béo không bão hòa đa làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đặc biệt, axit béo omega-3 mang lại nhiều lợi ích, bao gồm giảm viêm, tăng cường xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư.

Trong khi cả hai loại rong biển đều chứa các loại chất béo không bão hòa đa khác nhau, một nghiên cứu phân tích hàm lượng axit béo của những loại tảo này cho thấy rằng chlorella chứa nhiều axit béo omega-3 hơn, trong khi tảo xoắn có nhiều axit béo omega-6 hơn.

Chlorella có nhiều chất chống oxy hóa

Ngoài hàm lượng chất béo không bão hòa đa cao, chlorella còn rất nhiều chất chống oxy hóa. Đây là những hợp chất liên kết với các gốc tự do trong cơ thể để ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào và mô.

Spirulina có hàm lượng protein cao hơn

Trong khi cả chlorella và spirulina đều cung cấp lượng protein cao, nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại spirulina có thể chứa lượng protein nhiều hơn 10% so với chlorella.

Protein trong tảo Spirulina được cơ thể hấp thụ rất tốt.

Cả hai đều giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng cả chlorella và spirulina đều có thể có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.

Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng tảo xoắn có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin. Độ nhạy insulin là thước đo mức độ cơ thể sử dụng lượng đường trong máu để cung cấp năng lượng.

Ngoài ra, một số nghiên cứu trên người đã phát hiện ra rằng bổ sung chlorella có thể cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu và độ nhạy insulin. Những hiệu ứng này đặc biệt kháng insulinhữu ích cho những ai có

Cả hai đều cải thiện sức khỏe tim mạch

Học, chlorella và spirulinacó khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách ảnh hưởng đến thành phần chất béo trong máu, huyết áp và hồ sơ cholesterol.

Chlorella và tảo xoắn cái nào tốt cho sức khỏe hơn?

Cả hai dạng tảo đều chứa lượng chất dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, chlorella; Nó chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin A, riboflavin, sắt, magiê và kẽm cao hơn. Spirulina cũng có hàm lượng protein cao hơn.

Hàm lượng cao chất béo không bão hòa, chất chống oxy hóa và các vitamin khác được tìm thấy trong chlorella cung cấp một chút lợi thế về mặt dinh dưỡng so với tảo xoắn.

Như với các chất bổ sung khác, đặc biệt là ở liều cao, tảo xoắn hoặc chlorella Cần phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng. Điều này đặc biệt quan trọng vì chúng có thể tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc làm loãng máu.