Hozirgi kunda sog'lom turmush tarzini qabul qilish ko'pchilik uchun ustuvor vazifaga aylandi. Ovqatlanish odatlarini to'g'rilash va tanaga zararli bo'lishi mumkin bo'lgan oziq-ovqatlarni yo'q qilish sog'lom hayot uchun muhim qadamdir. Shu nuqtada, biz yo'q qilish dietasi deb ataydigan ovqatlanish rejasi kuchga kiradi.
Yo'q qilish dietasi nima?
Eliminatsiya dietasi - bu organizm sezgir yoki toqat qilmaydigan oziq-ovqatlarni aniqlash uchun ma'lum vaqt davomida dietadan oziq-ovqatlarni chiqarib tashlashga imkon beradigan ovqatlanish dasturi. Bu parhez, allergiya, irritabiy ichak sindromi Bu (IBS) yoki turli xil ovqat hazm qilish muammolari bo'lgan odamlarga yordam beradi. Bundan tashqari, surunkali charchoq, qo'shma og'riqlar, ko'chib o'tish Bundan tashqari, teri muammolari kabi alomatlarga olib keladigan oziq-ovqatlarni aniqlash uchun ham ishlatiladi.
Eliminatsion dieta nima?
Yo'q qilish dietasini qanday qilish kerak?
Kirish: Bizning tanamiz ba'zi oziq-ovqatlarni hazm qilish jarayoniga hissa qo'shadigan toksinlar yoki allergenlarga toqat qilish qiyin. Shuning uchun bunday oziq-ovqatlarni ratsiondan vaqtincha chiqarib tashlash tanani tiklashga va yengillikni ta'minlashga yordam beradi.
1-qadam: Ratsiondan chiqarib tashlash uchun ovqatlarni aniqlang
Tanangizga potentsial zarar etkazadigan ovqatlarni aniqlang. Bular odatda laktoza, don tarkibida bo'ladigan oqsil moddaqayta ishlangan shakar va ba'zi nosog'lom yog'lar kabi ingredientlar.
Sizning dietangizdan qaysi oziq-ovqatlarni chiqarib tashlashingiz kerakligini bilish uchun shifokoringiz yoki dietologingiz bilan maslahatlashing.
2-qadam: Ba'zi ovqatlarni dietangizdan chiqarib tashlang.
Siz aniqlagan ovqatlarni chiqarib tashlang va ularni yuqori ozuqaviy qiymatga ega bo'lgan va ovqat hazm qilish tizimini qo'llab-quvvatlaydigan boshqa variantlar bilan almashtiring.
Ushbu bosqichda yorliqlarda yashiringan ingredientlarni hisobga olish ayniqsa muhimdir. Misol uchun, kleykovina o'z ichiga olgan ko'plab mahsulotlar uchun "bug'doy", "arpa" yoki "javdar" kabi elementlarga e'tibor bering.
3-qadam: Taraqqiyotingizni kuzatib boring
Xunni yo'q qilish jarayonida tanangiz qanday javob berishini kuzatish juda muhimdir.
Agar siz dietangizga oziq-ovqat qo'shsangiz, tanangiz qanday javob berishiga e'tibor bering. Agar sizda shishiradi, ko'ngil aynish yoki boshqa salbiy alomatlar bo'lsa, siz bu ovqatni qayta dietadan chiqarib tashlashingiz mumkin.
Eliminatsion dietaga o'tish tanangizni detoksifikatsiya qilish va ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilashning ajoyib usuli hisoblanadi. Biroq, ushbu dietaga rioya qilishda e'tiborga olish kerak bo'lgan ba'zi fikrlar mavjud.
Birinchidan, dietangizni rejalashtirish muhimdir. Ba'zi oziq-ovqatlarni oddiygina yo'q qilish o'rniga, dietangizni muvozanatlash va barcha oziq-ovqat guruhlaridan etarli miqdorda ozuqa olish uchun mutaxassis bilan maslahatlashish foydali bo'ladi. Bundan tashqari, vitamin va mineral qo'shimchalar bilan etishmovchilikni oldini olish kerak.
Ikkinchidan, dietani yo'q qilish - bu jarayon va natijalar darhol bo'lmaydi. Tanangizning shifo jarayonini qo'llab-quvvatlash uchun siz muntazam ravishda parhezga rioya qilishingiz va sabr-toqatli bo'lishingiz kerak.
Va nihoyat, dietani yo'q qilish - bu shaxsiy tajriba va har kimning tanasi har xil javob berishi mumkin. Shuning uchun har doim mutaxassis bilan maslahatlashish va professional rahbarlik qilish muhimdir.
Yo'q qilish dietasi namunalari ro'yxati
Olib tashlash dietasi ma'lum oziq-ovqat guruhlarini dietadan vaqtincha chiqarib tashlash va keyin ularni birma-bir qo'shish bilan boshlanadi, bu sizning tanangiz qanday javob berishini kuzatish imkonini beradi.
Bu erda yo'q qilish dietalarining namunaviy ro'yxati:
Dastlabki 2 hafta davomida ushbu oziq-ovqat guruhlarini butunlay chiqarib tashlang:
Sut mahsulotlari (sut, yogurt, pishloq)
Tarkibida kleykovina bo'lgan donalar (bug'doy, arpa, javdar)
Shakar va tatlandırıcılar
Kofeinli ichimliklar (kola, qahva, choy)
Qizil go'sht
Bu vaqtda tanangiz qanday reaksiyaga kirishganiga e'tibor bering. Sizning sog'lig'ingiz haqida shikoyatlar sezilarli darajada kamayganini kuzatdingizmi?
Ikki hafta o'tgach, ushbu oziq-ovqat guruhlaridan faqat bittasini dietangizga qo'shing va bir hafta davomida kuzating. Agar shikoyatlaringiz ko'paygan bo'lsa, o'sha oziq-ovqat guruhini yana olib tashlang. Agar o'sish bo'lmasa, siz ushbu oziq-ovqat guruhini dietangizga qo'shishingiz mumkin.
Har bir oziq-ovqat guruhini asta-sekin qo'shing va bir hafta davomida kuzating. Shunday qilib, siz tetiklantiruvchi oziq-ovqatlarni aniqlashingiz mumkin.
Yo'q qilish dietasi ro'yxati odamdan odamga farq qilishi mumkin.
Yo'q qilish dietasi paytida e'tibor berishingiz kerak bo'lgan maslahatlar
Etarli miqdorda suv iste'mol qilish tanangizning detoks jarayoniga yordam beradi.
Yangi sabzavot va mevalarni iste'mol qilish tanangizga sog'lom vitamin va mineral ehtiyojlarini qondirishga yordam beradi.
Siz dietangizni glyutensiz va laktozasiz muqobillar bilan boyitishingiz mumkin.
Uzoq muddatli natijalarga erishish uchun sabrli bo'ling. Ushbu parhez tanangizning ehtiyojlariga mos keladigan ovqatlanish rejasini yaratishga imkon beradi.
Diyet taqiqlarini yo'q qilish
Yo'q qilish dietasining asosiy maqsadi tanadan potentsial qo'zg'atuvchi oziq-ovqatlarni yo'q qilishdir. Bu odatda sut mahsulotlari, tuxum, bug'doy, kleykovina, qobiq, soya, yong'oq va urug'larni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni dietadan chiqarib tashlashni anglatadi. Biroq, bu taqiqlar ko'p odamlar uchun kundalik hayotda tez-tez iste'mol qilinadigan oziq-ovqatlarni qamrab oladi. Shuning uchun, yo'q qilish dietasiga rioya qilganlar sabrli va qat'iyatli bo'lishlari kerak.
Taqiqlangan ovqatlarni butunlay yo'q qilish tanaga ba'zi qiyinchiliklarni keltirib chiqarishi mumkin. Misol uchun, sut mahsulotlari kaltsiy va D vitamini manbai hisoblanadi, shuning uchun bu taqiqlar sizning dietangizga qo'shimcha qo'shimchalarni kiritishingiz kerakligini anglatishi mumkin. Bundan tashqari, bu ovqatlar ba'zi odamlar uchun ozuqaviy muvozanatni keltirib chiqarishi mumkin. Shuning uchun, ushbu parhezga rioya qilishdan oldin, dietolog bilan maslahatlashish muhimdir.
Yo'q qilish dietasidagi taqiqlarga rioya qilgan holda, siz ba'zi strategiyalarga amal qilishingiz mumkin. Birinchidan, taqiqlangan oziq-ovqatlarga alternativa topishga harakat qiling. Misol uchun, bodom yoki kabi sut mahsulotlari kokos suti bilan almashtirishingiz mumkin. Bu ozuqaviy qiymatlarni muvozanatlash va tanangizga kerakli oziq moddalarni olishini ta'minlash uchun muhimdir.
Bundan tashqari, ushbu dietaga rioya qilishda motivatsiyani saqlab qolish muhimdir. Taqiqlangan ovqatlar sizning motivatsion maqsadlaringizdan ko'ra muhimroq bo'lishiga yo'l qo'ymang. O'zingizni mukofotlash uchun sog'lom bo'lgan va yeyayotgan taomingizdan zavqlanishingizga yordam beradigan yangi retseptlarni kashf eting. Biroq, buni amalga oshirayotganda, yo'q qilish dietasining asosiy tamoyillaridan chetga chiqmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Yo'q qilishdan keyin ovqatlanish
Yo'q qilish dietasidan so'ng, maqsad tanamizdagi oziq-ovqat intoleransi yoki sezgirligining tarkibiy qismlarini aniqlash va turli alomatlarni yo'q qilishdir. Biroq, ba'zi odamlar dietadan keyin ham ba'zi alomatlarga duch kelishlari mumkin. Masalan, qorin og'rig'i, qabziyatCharchoq yoki bosh og'rig'i kabi belgilar paydo bo'lishi mumkin. Bu tanangizning ovqat hazm qilish tizimining normal holatga qaytishi uchun vaqtinchalik moslashish davrini ko'rsatishi mumkin.
Agar siz dietadan keyin o'zingizni yaxshi his qilishni va sog'lig'ingizni yanada yaxshilashni istasangiz, ovqatlanish odatlaringizni hisobga olishingiz kerak. Sog'lom hayot kechirish uchun ba'zi maslahatlar:
Yaxshi ovqatlaning: Barcha oziq-ovqat guruhlarini etarli miqdorda iste'mol qilishga ehtiyot bo'ling. Protein, uglevodlar va yog'lar kabi muhim oziq moddalarni muvozanatli iste'mol qilish muhimdir.
Yangi va tabiiy taomlarni iste'mol qiling: Qayta ishlangan ovqatlardan saqlaning va tabiiy ovqatlaning, organik Variantlarga o'ting. Bular tanangizni eng yaxshi oziq moddalar bilan ta'minlaydi.
Etarli suv iching: Tanadagi suv muvozanatini saqlash va ovqat hazm qilish tizimini tartibga solish uchun etarli miqdorda suv ichish muhimdir. Kundalik suvga bo'lgan ehtiyojingizni qondirish uchun ichish odatlaringizni tartibga soling.
Mashq: Sog'lom hayot kechirish uchun faol hayot tarzini qabul qilish muhimdir. Haftada kamida 150 daqiqa o'rtacha intensivlikdagi mashq qilishni maqsad qiling.
Eliminatsion diet - bu immunitet tizimining javoblariga qarab, ba'zi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni cheklash yoki butunlay yo'q qilishga qaratilgan dietaning bir turi.
Ushbu parhez tanadagi yallig'lanishni kamaytirishga va ovqat hazm qilish tizimini tartibga solishga yordam beradi.
Oziq-ovqat intoleransi yoki allergiyasi bo'lgan odamlar uchun ham muhim rol o'ynaydi.
Yo'q qilish dietasi ko'p odamlar tomonidan allergik reaktsiyalar va oshqozon-ichak muammolariga olib kelishi mumkin bo'lgan oziq-ovqatlarni aniqlash uchun ishlatiladi.
Yo'q qilish dietasining yana bir afzalligi shundaki, u vaznni nazorat qilishda yordam beradi. Tanadagi yallig'lanishni kamaytirish orqali u vazn yo'qotish jarayonini tezlashtiradi va organizmga yog'ni yaxshiroq yoqishga yordam beradi.
Ushbu parhez energiya darajasini ham oshiradi va umuman tanadagi yaxshi muvozanatga hissa qo'shadi.
Diyet zararlarini yo'q qilish
Tanamizga zarur bo'lgan turli xil ozuqaviy elementlarni ta'minlash uchun kundalik ratsionimizda xilma-xillik muhimdir. Biroq, yo'q qilish dietasi bu xilma-xillikni yo'q qiladi, ba'zi oziq-ovqatlarni butunlay yo'q qiladi. Tana uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarining etishmasligi jiddiy sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
Vitaminlar va minerallarning etishmasligi dietaning eng keng tarqalgan zararlaridan biridir.
Bizning tanamiz sog'lom ishlashi uchun vitaminlar va minerallarga muhtoj. Biroq, ushbu parhez bilan ko'plab muhim ozuqaviy manbalar yo'q qilingan bo'lsa-da, vitamin va minerallarning etishmasligi muqarrar bo'ladi. Natijada immunitet zaiflashadi, energiya darajasi pasayadi va surunkali charchoq paydo bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, dietani yo'q qilish natijasida paydo bo'lishi mumkin bo'lgan ozuqaviy nomutanosibliklar ham jiddiy zarar hisoblanadi. Tana ko'plab oziq moddalarni talab qiladi, ularning har biri tananing o'ziga xos funktsiyasini qo'llab-quvvatlaydi. Oziqlanishning nomutanosibligi ozuqa moddalarini etarli darajada iste'mol qilmaslik tufayli yuzaga keladi. Bu qisqa yoki uzoq muddatda turli xil sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Kaltsiy etishmovchiligi suyak sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, oqsil etishmovchiligi mushaklarning yo'qolishiga olib kelishi mumkin va temir tanqisligi anemiyaga olib kelishi mumkin.
Xulosa qilib aytganda, yo'q qilish dietasi mashhur ovqatlanish tendentsiyasi bo'lsa-da, bu bizning sog'lig'imizga zararli. Vitamin va minerallarning etishmasligi va oziqlanish muvozanati kabi potentsial xavflar mavjud. Sog'lom hayot kechirish uchun bitta oziq-ovqat guruhini istisno qilishdan ko'ra, turli xil ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olgan muvozanatli dietaga ustunlik berish kerak.
Eliminatsiya dietasi qancha davom etadi?
Yo'q qilish dietasi ko'pchilik uchun bir necha haftadan bir necha oygacha bo'lgan davrlarda kuzatilishi mumkin. Biroq, dietaga rioya qilishda eng muhim omillardan biri bu tanangizning reaktsiyalarini baholay olishdir. Yo'q qilish dietasini boshlaganingizdan so'ng, siz dietangizdan turli xil ovqatlarni chiqarib tashlaysiz va tanangiz ushbu oziq-ovqatlarga qanday munosabatda bo'lishini kuzatish uchun biroz vaqt kutasiz. Shu vaqt ichida, agar sizda allergiya, intolerans yoki ma'lum bir oziq-ovqat guruhiga sezuvchanlik alomatlari bo'lsa, bu oziq-ovqatni dietangizga qayta kiritmasligingiz kerak.
Eliminatsion dietaning davomiyligiga ta'sir qiluvchi bir qancha omillar mavjud. Bular tana turi, vazni va ovqatlanish odatlari kabi individual omillardir. Ba'zi odamlar ma'lum oziq-ovqatlarga bo'lgan reaktsiyalarni aniqlash uchun qisqa muddatli dietaga rioya qilishadi, boshqalari esa murakkabroq yoki kengaytirilgan dietaga o'tishlari mumkin. Bundan tashqari, tanangizning reaktsiyalari ham davomiylikka ta'sir qiladi. Ba'zi odamlar tezda javob berishlari mumkin, boshqalari esa alomatlar paydo bo'lishi uchun ko'proq vaqt talab qilishi mumkin. Shuning uchun, yo'q qilish dietasining davomiyligi odamdan odamga farq qiladi.
Eliminatsiya dietasi bilan vazn yo'qoting
Bizning tanamiz har kuni iste'mol qiladigan ovqatlar bilan oziqlanadi va bu oziq-ovqat bizning sog'ligimiz va vaznimiz holatiga ta'sir qiladi. Olib tashlash dietasi ba'zi oziq-ovqatlarni ratsiondan vaqtincha olib tashlaydi va qaysi oziq-ovqatlar zarar keltirayotganini aniqlashga yordam berish uchun tananing reaktsiyasini nazorat qiladi. Ushbu parhez allergiya yoki oziq-ovqat intoleransi bo'lgan odamlar uchun ham juda foydali.
Yo'q qilish dietasining asosiy printsipi - ba'zi oziq-ovqatlarni aniqlash va tanangizning reaktsiyasi asosida ularni dietangizdan chiqarib tashlash. Ushbu jarayon davomida siz tanangizda allergik bo'lishi mumkin bo'lgan eng keng tarqalgan ovqatlarni (bug'doy, sut mahsulotlari, tuxum, dengiz mahsulotlari, yong'oqlar va boshqalar) olib tashlashingiz kerak. Biroq, bu oziq-ovqatlarning barchasini bir vaqtning o'zida olib tashlash o'rniga, ularni birma-bir sinab ko'rish va tanangizning reaktsiyasini kuzatish muhimdir. Shunday qilib, qaysi oziq-ovqatlar sizni kilogramm berishini yoki hazmsizlik kabi muammolarni keltirib chiqarishini aniqlash mumkin.
Eliminatsion dietani amalga oshirayotganda, dietolog yoki mutaxassisdan yordam olish muhimdir. Chunki bu parhez tanangizga mos ravishda rejalashtirilganda eng samarali natija beradi. Bundan tashqari, ushbu parhezga rioya qilgan holda, boshqa oziq-ovqat guruhlari sizning ehtiyojlaringizni qondirishda davom etishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Muvozanatli ovqatlanish rejasini ta'minlash va etarli miqdorda suv iste'mol qilish ham vazn yo'qotish jarayonida muhim rol o'ynaydi.
Yo'q qilish dietasi vazn yo'qotish jarayonida samarali va sog'lom variant sifatida ajralib turadi. Ushbu parhez tanangizning javobiga qarab ma'lum oziq-ovqatlarni aniqlaydi va kilogramm ortishi yoki sog'liq muammolariga olib keladigan ovqatlardan qochishga yordam beradi.
Esingizda bo'lsin, har bir organizm har xil va har xil ovqatlarga boshqacha munosabatda bo'lishi mumkin. Olib tashlash dietasi sizga qaysi oziq-ovqatlar sizga mos kelishini aniqlashga yordam beradi va sog'lom turmush tarzini saqlashda sizga yordam beradi.
