Qovoq, Qisqichbaqasimonlar Bu oilaga tegishli. Odatda sabzavot sifatida tanilgan bo'lsa-da, u ilmiy jihatdan meva hisoblanadi, chunki u tarkibida urug'lar mavjud.
U mashhur lazzat bo'lishdan tashqari, to'yimli va sog'liq uchun juda ko'p foydali narsalarga ega.
shu yerda "Qovoq nima", "Qovoqning foydasi", "Qovoq tarkibida qanday vitaminlar bor" Savollaringizga javob ...
Qovoqning ozuqaviy qiymati
Qovoqta'sirchan ovqatlanish rejimiga ega. Bir stakan (245 gramm) pishirilgan oshqovoq tarkibidagi vitaminlar:
Kaloriya: 49
Yog ': 0.2 gramm
Protein: 2 gramm
Uglevodlar: 12 gramm
Elyaf: 3 gramm
A vitamini: 245% kunlik qabul qilish (RDI)
S vitamini: RDI ning 19%
Kaliy: RDI ning 16%
Mis: RDI ning 11%
Marganets: RDI ning 11%
Vitamin B2: RDI ning 11%
E vitamini: RDI ning 10%
Dazmol: RDI ning 8%
Kam miqdordagi magniy, fosfor, rux, folat va bir nechta B vitaminlari.
Vitaminlar va minerallar tarkibiga qo'shimcha ravishda, qovoq U nisbatan kam kaloriya, tarkibida 94% suv bor.
Bundan tashqari, tanamizda A vitaminiga aylanadigan karotenoid - beta karotin juda yuqori.
Bundan tashqari, oshqovoq urug'lari iste'mol qilinadigan, to'yimli va sog'liq uchun juda ko'p foydali.
Qovoqning afzalliklari qanday?
Bu surunkali kasalliklar xavfini kamaytiradi
Erkin radikallar - bu tanadagi metabolik jarayon natijasida hosil bo'lgan molekulalar. Juda beqaror bo'lishiga qaramay, ular zararli bakteriyalarni yo'q qilish kabi foydali rollarga ega.
Ammo tanamizdagi ortiqcha erkin radikallar surunkali kasalliklar, shu jumladan yurak kasalliklari va saraton bilan bog'liq bo'lgan oksidlovchi stress deb ataladigan holatni yaratadi.
QovoqAlfa karotin, beta karotin va beta kriptoksantin kabi antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Ular erkin radikallarni zararsizlantiradi va hujayralarimizga zarar etkazishining oldini oladi.
Probirkada va hayvonlarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ushbu antioksidantlar terini quyosh nurlaridan himoya qiladi va saraton, ko'z kasalliklari va boshqa kasalliklar xavfini kamaytiradi.
Immunitetni kuchaytiradigan vitaminlar mavjud
Qovoq Uning tarkibida immunitet tizimini mustahkamlash uchun foydali moddalar mavjud.
Birinchidan, bizning tanamizda Vitaminlarga Beta karotin miqdori yuqori bo'lib, u shaklga aylanadi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, A vitamini immunitet tizimini kuchaytiradi va infektsiyalarga qarshi kurashishda yordam beradi. Aksincha, A vitamini etishmovchiligi bo'lgan odamlarda immunitet kuchsizroq bo'lishi mumkin.
QovoqShuningdek, u tarkibida S vitamini ko'p bo'lib, u oq qon hujayralari ishlab chiqarishni ko'paytiradi, immunitet hujayralarining samarali ishlashiga yordam beradi va yaralarni tezroq davolashga yordam beradi.
Yuqorida aytib o'tilgan ikkita vitamindan tashqari, qovoq Bu E vitamini, temir va folatning yaxshi manbai - bularning barchasi immunitet tizimini mustahkamlashi mumkin.
Ko'rishni himoya qiladi
Yoshi bilan ko'rishning pasayishi odatiy holdir. To'g'ri ovqatlarni iste'mol qilish ko'rish qobiliyatini yo'qotish xavfini kamaytirishi mumkin.
QovoqTanamizning yoshi o'tishi bilan ko'rish qobiliyatimizni kuchaytiradigan ozuqaviy moddalar juda ko'p.
Masalan, uning tarkibidagi beta karotin tanani muhim A vitamini bilan ta'minlaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, A vitamini etishmovchiligi ko'rlikning juda keng tarqalgan sababi hisoblanadi.
22 ta tadqiqotni tahlil qilishda olimlar beta-karotinni yuqori darajada iste'mol qiladigan odamlarda katarakt xavfi pastligi, ko'rlik xavfi katta ekanligini aniqladilar.
Qovoq ham lutein va zeaksantinBu eng yaxshi manbalardan biridir, ikkalasi ham yoshga bog'liq makula degeneratsiyasi (AMD) va katarakt xavfini kamaytiradigan birikmalardir.
Bundan tashqari, u tarkibida antioksidant vazifasini bajaradigan va erkin radikallarning ko'z hujayralariga zarar etkazishini oldini oladigan juda ko'p miqdordagi C va E vitaminlari mavjud.
Qovoq ozishga yordam beradi
Qovoqozuqaviy moddalarga boy oziq-ovqat hisoblanadi. Oziq moddalar bilan to'ldirilganiga qaramay, u kam kaloriya.
QovoqBir piyola (245 gramm) guruch 50 kkaldan kam bo'lib, taxminan 94% suvdan iborat.
Shuning uchun qovoq Bu vazn yo'qotishga yordam beradi, chunki siz boshqa uglevod manbalarini (masalan, guruch va kartoshka) ko'proq iste'mol qilsangiz ham siz kamroq kaloriya olasiz.
Bundan tashqari, qovoq Bu ishtahani bostirishda yordam beradigan tolaning yaxshi manbai.
Uning tarkibidagi antioksidant saraton xavfini kamaytiradi
Saraton - bu jiddiy kasallik bo'lib, hujayralar g'ayritabiiy ravishda o'sib boradi. Saraton hujayralari tez ko'payish uchun erkin radikallarni hosil qiladi.
Qovoqantioksidant vazifasini o'tashi mumkin bo'lgan birikmalar bo'lgan karotenoidlarga boy. Bu ularga ba'zi saraton kasalliklaridan himoya qilishi mumkin bo'lgan erkin radikallarni zararsizlantirishga imkon beradi.
Masalan, 13 ta tadqiqotlar tahlili shuni ko'rsatdiki, alfa karotin va beta karotinni ko'proq iste'mol qiladigan odamlar oshqozon saratoniga chalinish xavfini sezilarli darajada kamaytirgan.
Xuddi shunday, ko'plab boshqa inson tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, karotenoidlarni iste'mol qilish darajasi yuqori bo'lgan odamlarda tomoq, oshqozon osti bezi, ko'krak va boshqa saraton xavfi pastroq.
Yurak salomatligi uchun foydali
QovoqYurak sog'lig'ini yaxshilaydigan turli xil ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi. Yurak sog'lig'iga bog'liq kaliyU tarkibida S vitamini va tolaga boy.
Masalan, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kaliyni ko'proq iste'mol qiladigan odamlarda qon bosimi past va qon tomir xavfi past - yurak xastaligi uchun ikkita xavf omili.
Qovoq U tarkibida antioksidantlar ko'p, ular "yomon" LDL xolesterolini oksidlanishdan himoya qilishi mumkin.
Astma xurujlarini kamaytiradi
QovoqAntioksidant xususiyatlari nafas olish tizimini infektsiyalardan himoya qiladi va astma xurujlarini kamaytiradi.
Oshqozon yarasini oldini oladi
Qovoq Bu zararsizlantiruvchi ajoyib taom. Bu toksinlar va tanadagi chiqindilarni tozalash uchun foydali bo'lgan tug'ma diuretikdir. Qovoqning shifobaxsh xususiyatlari oshqozon yarasi oldini olish uchun oshqozon-ichak tizimini tinchlantiradi.
Stress va tushkunlikni engillashtiradi
Tanada triptofan etishmovchilik ko'pincha tushkunlikka olib keladi. QovoqU depressiya va stressni kamaytiradigan aminokislota L-triptofanga boy. QovoqUning tinchlantiruvchi xususiyatlari uyqusizlikni davolashda juda samarali.
Yallig'lanish kasalliklarining oldini oladi
Muntazam ravishda qovoq iste'mol qilish romatoid artrit kabi yallig'lanish kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi.
Qovoqning sochlar uchun foydalari
Qovoq, Boy ozuqaviy qiymati tufayli sochlarga juda ko'p foyda keltiradi.
Sochlarning sog'lom o'sishiga yordam beradi
QovoqBu kaliy va sinkni o'z ichiga olgan minerallarning boy manbaidir. Kaliy sochlarning sog'lom bo'lishiga va o'sishiga yordam beradi.
Sink kollagenni saqlashga yordam beradi va shuning uchun sochlarning sog'lig'ini ta'minlashda muhim rol o'ynaydi. Shuningdek, uning tarkibida folat, muhim B vitamini, qon aylanishini yaxshilash orqali soch o'sishini rag'batlantiradi.
Bu quruq sochlar uchun ajoyib konditsioner
Agar sochlaringiz quruq bo'lsa qovoq Siz oddiy konditsionerni tayyorlashingiz mumkin. 2 stakan faqat maydalangan va pishirilgan bo'lishi kerak qovoq 1 osh qoshiq kokos moyi, 1 osh qoshiq asal va 1 osh qoshiq yogurt bilan.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki aralashtirgichda qovoq va qatiq aralashmasi bilan maydalang. Keyin hindiston yong'og'i yog'i va asal qo'shib, silliq aralashma hosil qiling.
Namlangan shampunlangan sochlarga surting, dushning plastik qopqog'ini taqing va uni 15 daqiqa ushlab turing. Yaxshilab yuving va odatdagidek uslubga o'ting.
Qovoqning teriga foydalari
Qovoq Teri uchun foydali bo'lgan ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi. Birinchidan, u beta karotin kabi karotenoidlarga boy, u organizm A vitaminiga aylanadi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, beta karotin kabi karotenoidlar tabiiy quyosh kremi vazifasini o'tashi mumkin.
Yutish paytida karotenoidlar turli organlarga, shu jumladan teriga etkaziladi. Bu erda ular teri hujayralarini zararli ultrabinafsha nurlaridan himoya qilishga yordam beradi.
Qovoq Bundan tashqari, u sog'lom teri uchun zarur bo'lgan S vitamini tarkibiga kiradi. Sening tanang kollagen Terini kuchli va sog'lom holda ushlab turadigan oqsilga aylantirish uchun unga ushbu vitamin kerak.
Shuningdek, qovoqLutein, zeaxanthin, E vitamini va boshqa ko'plab antioksidantlarni o'z ichiga oladi, ular terining ultrabinafsha nurlaridan himoyasini kuchaytiradi.
Qovoq bilan tayyorlangan yuz maskalari
Qovoq U o'lik teri hujayralarini teridan olib tashlashga yordam beradigan boy minerallarga va eksfoliyalash xususiyatlariga ega.
Shunday qilib, u terining tuzilishini yaxshilaydi va uni yorqin qiladi. So'rov Qovoq terisi uchun niqob ta'riflari...
Qovoq uchun niqob ta'riflari
UV nurlari natijasida kelib chiqqan zararni davolash uchun
Jo'xoriQuyosh tarkibidagi antioksidantlarning yuqori darajasi quyoshning zararli ultrabinafsha nurlari va ifloslanish oqibatida etkazilgan zararni davolashga yordam beradi.
Yulaf shuningdek, mukammal tozalash vositasi hisoblanadi, chunki tarkibida yog 'va kirni teridan samarali ravishda tozalaydigan tarkibdagi saponin mavjud.
Ushbu niqob tarkibidagi asal terining namligini saqlashga yordam beradi va terining teshiklarini tortadi.
materiallari
Asal - bir necha tomchi
- jo'xori (tuproqli) - 1 osh qoshiq
- Qovoq pyuresi - 2 osh qoshiq
Ilova
Bir piyola ichida 2 osh qoshiq oshqovoq pyuresi, bir necha tomchi asal va 1 osh qoshiq jo'xori aralashtiriladi.
Silliq pasta hosil qilish uchun yaxshilab aralashtiring.
Ushbu pastani yuzingizga surting va bir muddat massaj qiling.
- Keyin 15 daqiqa kutib turing va yuving.
Eng yaxshi natijalarga erishish uchun haftada bir marta ushbu niqobdan foydalaning.
Terini porlash uchun
Xom sut sut kislota, oqsillar va minerallar bilan to'ldirilganligi sababli terini yoritishda eng yaxshi tarkibiy qism hisoblanadi. Bundan tashqari, u teringizga namlikni saqlab qolishga yordam beradi va quruqlikni oldini oladi.
materiallari
- Xom sut - 1/2 choy qoshiq
- Qovoq pyuresi - 2 osh qoshiq
- Asal - 1/2 choy qoshiq
Ilova
Idishga 1/2 choy qoshiq asal, 2 osh qoshiq oshqovoq pyuresi va 1/2 choy qoshiq xom sut qo'shing.
Ushbu aralashmani yuzingizga surting.
Uni 15 daqiqaga qoldiring. Bo'yin atrofini ushbu niqob bilan ham yoping.
- Keyin yuzingizni iliq suv bilan yuving.
Ushbu niqobdan samarali natijalarga erishish uchun yotishdan oldin va haftada ikki marta foydalaning.
Qora dog'lar uchun
Limonqorong'u joylarni kamaytirishga va terini oqartirishga yordam beradigan, sayqallash xususiyatiga ega bo'lgan S vitamini miqdori yuqori bo'lgan tabiiy ingredient.
Kichkina idishga bir necha tomchi limon sharbati va 1 osh qoshiq oshqovoq pyuresi qo'shing.
- yaxshilab aralashtiring va 2E vitamini kapsulasiqo'shish.
Shunga qaramay, aralashmani aralashtiring va niqobni yuzingizga surting.
- 15-20 daqiqa kuting.
- Shundan so'ng teringizni suv bilan yuving.
Istalgan natijalar uchun haftada bir marta ushbu niqobdan foydalaning.
O'lik teri hujayralarini olib tashlash uchun
Nohut uni Bu sog'liq va go'zallikning turli xil afzalliklariga ega ajoyib tabiiy ingredient.
No'xat unida bo'lgan peeling xususiyatlari terining o'lik hujayralarini olib tashlash va hujayralarni tiklashga yordam beradi. Bundan tashqari, u teringizni yanada porloq qilib, terining tanasini olib tashlashga yordam beradi.
materiallari
- Nohut uni - 2 choy qoshiq
- Qovoq pyuresi - 1 osh qoshiq
Ilova
Bir piyola ichida 2 choy qoshiq nohut uni, 1 osh qoshiq oshqovoq pyureini aralashtiring.
Yuzingizni suv bilan yuving va niqobingizni yuzingizga surting.
- Keyin 15-20 daqiqa kuting.
Shuningdek, ko'zingizni bodring bo'laklari bilan yopishingiz mumkin.
- Shundan so'ng, yuzingizni suv bilan yuving.
Eng yaxshi natijalarga erishish uchun haftada bir marta ushbu niqobdan foydalaning.
Yorqin teri uchun
Darchinterining turli xil afzalliklariga ega va terining o'lik hujayralarini olib tashlash va qon aylanishini yaxshilashga yordam beradigan tabiiy tarkibiy qismdir. Bundan tashqari, terini tabiiy ravishda engillashtiradigan xususiyatlar mavjud.
materiallari
- asal - 1 osh qoshiq
- Qovoq pyuresi - 2 osh qoshiq
- dolchin kukuni - 1 osh qoshiq
- Sut - 1 osh qoshiq
Ilova
2 osh qoshiq oshqovoq pyureini 1 osh qoshiq asal, 1 osh qoshiq sut va 1 osh qoshiq dolchin kukuni bilan aralashtiring.
Ushbu aralashmani teringizga surting va 20 daqiqa kuting.
- Keyin yuzingizni iliq suv bilan yuving.
Eng yaxshi natijalarga erishish uchun haftada ikki marta ushbu niqobdan foydalaning.
Qovoqning zarari qanday?
Qovoq Bu ko'p odamlar uchun juda sog'lom va xavfsizdir. Biroq, ba'zi odamlar qovoq Ovqatlangandan keyin allergiya paydo bo'lishi mumkin.
Qovoq Bu diuretik, suv miqdorini ko'paytiradi va tanani siydik orqali chiqarishga olib keladi.
Ushbu ta'sir lityum kabi ba'zi dorilarni qabul qiladigan odamlarga zarar etkazishi mumkin. Diuretiklar organizmning lityumni yo'q qilish qobiliyatiga putur etkazishi va jiddiy yon ta'sirga olib kelishi mumkin.
Natijada;
Vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga boy qovoqnihoyatda sog'lom.
Bundan tashqari, uning past kaloriya tarkibi vazn yo'qotishiga yordam beradi.
Tarkibida mavjud bo'lgan ozuqaviy moddalar va antioksidantlar immunitet tizimini mustahkamlaydi, ko'rishni himoya qiladi, ayrim saraton kasalliklari xavfini kamaytiradi, yurak va terining sog'lig'ini yaxshilaydi.
