Yashil qovoqning qanday foydalari bor? Yashil qovoqda qancha kaloriya bor

Yashil qovoq, Qisqichbaqasimonlar o'simlik oilasiga tegishli; qovun, spagetti qovoq va bu bodring bilan bog'liq. Yashil qovoqning foydalari sovuqni, og'riqni va turli xil sog'liq muammolarini davolashni o'z ichiga oladi.

Yashil qovoqda qancha kaloriya bor?

• 100 gramm yashil qovoqning kaloriya tarkibi: 20

Yashil qovoqning ozuqaviy qiymati

U vitaminlar, minerallar va boshqa foydali o'simlik birikmalariga boy. Bir piyola (223 gramm) pishirilgan yashil qovoqning ozuqaviy qiymati quyidagicha:

• Protein: 1 gramm
• Yog ': 1 grammdan kam
• Uglevodlar: 3 gramm
• Shakar: 1 gramm
• Elyaf: 1 gramm
• A vitamini: kunlik iste'molning 40% (RDI)
• Marganets: RDI ning 16%
• S vitamini: RDI ning 14%
• Kaliy: RDI ning 13%
• Magniy: RDI ning 10%
• K vitamini: RDIning 9%
• Folat: RDI ning 8%
• Mis: RDI ning 8%
• Fosfor: RDI ning 7%
• Vitamin B6: RDI ning 7%
• Tiamin: RDI ning 5%

Bundan tashqari, oz miqdordagi temir, kaltsiy, rux va boshqa B vitaminlari. 

Yashil qovoqning qanday foydalari bor?

Tarkibi antioksidant

• Yashil oshqovoq, U antioksidantlarga boy. 
• Antioksidantlar tanani erkin radikallarning zararlanishidan himoya qilishga yordam beradigan foydali o'simlik birikmalaridir.
• Bu foydali sabzavot tarkibida lutein, zeaksantin va beta karotin karotinoidlar ko'p. 
• Ko'zlar, teri va yurak uchun foydali bo'lishidan tashqari, ular saratonning ayrim turlaridan, masalan, prostata saratonidan ham himoya qiladi.

Kaliy manbai

• Yashil qovoq, yurak uchun foydali mineral kaliyU yuqori miqdorni o'z ichiga oladi.
• Agar tanada kaliy kam bo'lsa, yurak xastaligi xavfi ortadi.
• Kaliy yuqori natriy ta'sirini bartaraf etish orqali qon bosimini pasaytiradi.

B vitaminlari tarkibi

• Yashil qovoqning foydalari, tarkibidagi vitamin va minerallardan. U foliy kislotasi, B6 vitamini va riboflavin kabi B vitaminlariga boy. 
• B vitaminlari - bu kognitiv salomatlik, kayfiyat va charchoqning oldini oladigan vitaminlar guruhi.

hazm qilish uchun yaxshi

• Yashil qovoq suvga boy sabzavot bo'lib, najasni yumshatadi. yaxshi qabziyat imkoniyatini kamaytiradi.
• U eriydigan va erimaydigan tolalarni o'z ichiga oladi. 
• Erimaydigan tolalar axlatga katta hajm qo'shadi. Bu oziq-ovqatning ichak orqali osonroq harakatlanishiga yordam beradi.

Bu qon shakarini pasaytiradi

• Yashil qovoqning foydalariUlardan biri 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlarda qon shakar darajasini pasaytirishga yordam beradi.
• Uning tarkibidagi tolalar qon shakarini muvozanatlashda yordam beradi. 
• Bu ovqatdan keyin qon shakarining ko'tarilishini oldini oladi. 

Yurak salomatligi uchun foyda

• Yashil qovoq yurak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi. Uning yuqori tolali tarkibi bu funktsiya uchun samarali.
• Eriydigan tolani o'z ichiga oladi pektin; umumiy va "yomon" LDL xolesterinni kamaytiradi.
• U kaliyga boy bo'lib, qon tomirlarini kengaytirib, yuqori qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. 
• Qovoq tarkibidagi karotenoidlar yurak xastaliklaridan himoya qiladi.

Ko'z salomatligi uchun foyda

Yashil qovoqning foydalariUlardan yana biri C vitamini va beta-karotin tarkibi bilan ko'z salomatligiga foyda keltiradi. 

• Bu sabzavot lutein va zeaksantin Antioksidantlarni o'z ichiga oladi. 
• Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu antioksidantlar retinada to'planishi, ko'rishni yaxshilashi va yoshga bog'liq ko'z kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin.
• Lutein va zeaksantinga boy bo'lganlar kataraktni rivojlanish ehtimoli kamroq.

Suyak sog'lig'iga foyda keltiradi

• Yashil qovoq suyaklarni mustahkamlashga yordam beradi vitamin K va magniy mineraliga boy.

Saraton kasalligining oldini olish

• Hayvonlar bo'yicha tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u ba'zi saraton hujayralarining o'sishini oldini olish yoki cheklashda yordam berishi mumkin.

Qalqonsimon bezning faoliyati

• Sichqonlarda o'tkazilgan testlar shuni ko'rsatadiki, bu sabzavot qalqonsimon gormonlar darajasini barqaror saqlashga yordam beradi.

Yashil qovoq vazn yo'qotadimi?

• Muntazam yashil qovoqni iste'mol qilish, ozishga yordam beradi. 
• Bu sabzavot suvga boy va past kaloriya zichligiga ega, bu esa to'yinganlikni his qilishga yordam beradi. Uning tarkibidagi tolalar ochlik va ishtahani kamaytiradi.

Yashil qovoqni qanday iste'mol qilish kerak?

Ko'p qirrali sabzavot, qovoqni xom yoki pishirilgan holda iste'mol qilish mumkin. Siz ushbu foydali sabzavotni quyidagicha iste'mol qilishingiz mumkin:

• Siz uni xom ashyoni salatlarga qo'shishingiz mumkin.
• Siz uni guruch, yasmiq yoki boshqa ovqatlar bilan pishirishingiz mumkin.
• Uni skovorodkada qovurishingiz mumkin.
• Siz uni sabzavotli sho'rvalarda ishlatishingiz mumkin.
• Siz uni non, krep va keklarda ishlatishingiz mumkin.

Biz yashil qovoqning foydalari haqida gaplashdik. Shunday qilib, "qovoq mevami yoki sabzavotmi?" Agar qiziqsangiz, bizning maqolamizni o'qing.

Manbalar: 1