Maqolaning mazmuni
Asal qadim zamonlardan beri ham oziq-ovqat, ham dori sifatida ishlatilgan. Foydali o'simlik birikmalarini o'z ichiga olgan asalning afzalliklari orasida qon bosimini pasaytirish, xolesterinni tartibga solish, kuyish va yaralarni davolash, bolalarda yo'talni yaxshilash kiradi.
Asalning ozuqaviy qiymati
Bu asal asalarilardan olingan shirin, qalin suyuqlikdir. Asalarilar o'z muhitida shakarga boy gullar nektarini yig'adilar. Asalning hidi, rangi va ta'mi asalarilar o'z nektarini yig'adigan gullar turiga bog'liq. 1 osh qoshiq (21 gramm) asalning ozuqaviy qiymati quyidagicha;
- Kaloriya: 64
- Shakar (fruktoza, glyukoza, maltoza va saxaroza): 17 gramm
- Uning tarkibida deyarli hech qanday tolalar, yog 'yoki oqsil mavjud emas.
- Shuningdek, u juda oz miqdorda turli xil vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.
Yorqin rangli asalda bioaktiv o'simlik birikmalari va antioksidantlar mavjud. To'q rangdagilar bu birikmalarga boy.
Asalning afzalliklari
- Antioksidantlarga boy
Sifatli asalda ko'plab antioksidantlar mavjud. Bular; fenollar, fermentlar, flavonoidlar va organik kislotalar kabi birikmalar. Ushbu birikmalar asalning antioksidant kuchini ta'minlaydi.
AntioksidantlarBu yurak xuruji, insult va ba'zi saraton turlari xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, ko'z sog'lig'ini yaxshilaydi.
- Qandli diabetga ta'siri
Asal va diabet bo'yicha tadqiqotlar natijalari biroz aralashtiriladi. Bir tomondan, diabet kasalligida tez-tez uchraydigan ayrim kasalliklarning xavf omillarini kamaytiradi. Misol uchun, u yomon xolesterin, triglitseridlar va yallig'lanishni kamaytiradi va yaxshi xolesterinni oshiradi.
Biroq, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u tozalangan shakar kabi bo'lmasa ham, qon shakarini oshirishi mumkin. Asal diabetga chalinganlar uchun shakarga qaraganda kamroq zararli bo'lsa-da, diabetga chalinganlar ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari kerak bo'lgan ovqatdir.
- Qon bosimini pasaytirishga yordam beradi
Yuqori qon bosimi yurak kasalliklari uchun muhim xavf omilidir. Asalning afzalliklaridan biri shundaki, u qon bosimini pasaytiradi. Buning sababi shundaki, u qon bosimini pasaytiradigan ta'sirga bog'liq bo'lgan antioksidant birikmalarni o'z ichiga oladi.
- Xolesterolni tartibga soladi
Yuqori yomon xolesterin yurak kasalliklari uchun muhim xavf omilidir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, asal xolesterin darajasini tartibga soladi. Umumiy va yomon xolesterinni kamaytiradigan yaxshi xolesterinni sezilarli darajada oshiradi.
- Triglitseridlarni kamaytiradi
Yuqori qon triglitseridlari yurak kasalligi uchun yana bir asosiy xavf omilidir. Bundan tashqari insulin qarshiligiBu ham belgisidir Triglitserid shakar va tozalangan uglevodlar iste'mol qilinganda darajalari ortadi. Asal triglitseridlarni kamaytiradi.
Kuyish va yaralarni davolashga yordam beradi
Asalni teriga surtish qadimgi Misrdan beri yaralar va kuyishlarni davolash uchun ishlatilgan. Bu amaliyot bugungi kunda ham davom etmoqda. Kuyish va yaralarning bitishi asalning antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlariga bog'liq. Bundan tashqari, dur, gemorroy va gerpes lezyonlari kabi boshqa teri kasalliklarini davolashni qo'llab-quvvatlaydi.
- Bolalardagi yo'talni bostiradi
Yo'tal - yuqori nafas yo'llarining infektsiyalari bo'lgan bolalarda keng tarqalgan muammo. Asal yo'talga qarshi dorilar kabi samarali va bolalarda yo'talni bostirish orqali uyqu sifatini yaxshilaydi. Biroq, asal botulizm xavfi tufayli 1 yoshgacha bo'lgan bolalarga hech qachon berilmasligi kerak.
- Yurak sog'lig'ini yaxshilaydi
Asal tarkibidagi antioksidantlar yurakni himoya qiladi. Asal shuningdek, oksidlanish natijasida hosil bo'lgan va qondagi yomon xolesterin bilan bog'liq bo'lgan birikmalar bo'lgan konjuge dienlarning shakllanishini kamaytiradi. Bu yurak sog'lig'ini yaxshilaydi. Asal shuningdek, tomirlarni toraytiruvchi va yurak xurujiga olib keladigan blyashka to'planishini kamaytiradi.
- Saraton kasalligiga qarshi kurashadi
Asal tarkibidagi fenolik birikmalar saratonga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi va turli xil saraton turlarining oldini olishga yordam berishi aniqlangan. Shuningdek, u yallig'lanishga qarshi faolligi tufayli saraton kasalligining oldini olish uchun eng yaxshi ovqatlardan biridir. Shuningdek, u saraton kasalligining tarqalishini oldini oladigan antiproliferativ xususiyatlarga ega. U saraton hujayralarini yo'q qiladi va sog'lom hujayralarni zararsiz qoldiradi.
- Kislota reflyuksiyani engillashtiradi
Antioksidantlarga boy va erkin radikallarni yo'q qilgani uchun kislotali reflyuksiyani engillashtiradi. Asal qizilo'ngachdagi yallig'lanishni davolash uchun ham ishlaydi. Asal og'iz mukoziti bilan og'rigan bemorlarning tezroq tiklanishiga yordam berishi aniqlandi. Bundan tashqari, tomoq og'rig'ini engillashtiradi.
Oshqozon muammolarini davolaydi
Asalning antioksidant va antimikrobiyal xususiyatlari oshqozon muammolarini davolashda yordam beradi. Buning uchun siz iliq suv, asal va limon sharbatini aralashtirib ichishingiz mumkin.
bir qoshiq xom Asal oshqozonda ortiqcha gaz hosil bo'lishining oldini oladi. Asal, shuningdek, mikotoksinlarning (zamburug'lar tomonidan ishlab chiqarilgan zaharli moddalar) zararli ta'sirini inhibe qilish orqali ichak sog'lig'ini yaxshilaydi.
- Allergiyalarni davolash
Asalni iste'mol qilish gulchangni yutishga o'xshaydi, degan fikr bor. Bu odamning gulchanglarga nisbatan sezgirligini kamaytiradi. Natijada, allergiya belgilari yo'qoladi.
- Infektsiyalar bilan kurashadi
Asalning antibakterial faolligi infektsiyalarni davolashda samarali. Uning yuqori viskozitesi infektsiyani oldini oladigan himoya to'siqni ta'minlaydi.
- Energiya beradi
Sof asal energiya beradi. Asal tarkibidagi shakarlar sun'iy tatlandırıcılardan ko'ra ko'proq energiya beradi va sog'lomroqdir. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, asal jismoniy mashqlar paytida energiya darajasini to'ldirish uchun glyukozadan ko'ra samaraliroqdir.
- Immunitetni kuchaytiradi
Asal tarkibida uning antibakterial faolligi uchun mas'ul bo'lgan metilglioksal mavjud. Ushbu birikma immunitetni mustahkamlashga yordam beradi.
Tonzillitni engillashtiradi
Xususan, manuka asali tonzillitni davolash uchun istiqbolli hisoblanadi. Bu tonzillit uchun javobgar bo'lgan Streptococcus bakteriyalarini o'ldiradigan yuqori metilglioksal tarkibiga bog'liq. Asal bilan iliq suv ichish tonzillitni yaxshi davolaydi.
- Ko'ngil aynishini ketkazadi
Limon sharbatini asal bilan aralashtirib, ko'ngil aynishini ketkazadi va qayt qilishning oldini oladi. Yotishdan oldin bir osh qoshiq olma sirkasini asal bilan sovuq suv bilan aralashtirib iching.
- Tuyoqlarning sog'lig'ini yaxshilaydi
Bir tadqiqotga ko'ra, asal tirnoq salomatligini yaxshilaydi va tirnoq qo'ziqoriniDavolashga yordam beradi.
- Nafasni davolash
Asal astma paytida yo'tal va unga bog'liq bo'lgan xirillashlarni davolashda yordam beradi. Hatto nafas yo'llarida shilliq qavatlarni bo'shashtiradi.
- Xavotirdan xalos qiladi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yotishdan oldin asal qo'shilgan iliq choy ichish tashvishdan xalos bo'lishga yordam beradi. Asal tarkibidagi ozuqa moddalari, ayniqsa, katta miqdorda qabul qilinganda tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Asalni iste'mol qilish tashvishlarni kamaytirishdan tashqari, o'rta yoshdagi fazoviy xotirani ham yaxshilaydi.
- Chekishning zararli ta'sirini kamaytiradi
Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, asal iste'mol qilish chekish natijasida kelib chiqadigan moyaklar zararini kamaytirishi mumkin. Bundan tashqari, natijada oksidlovchi stress bilan kurashadi. Ba'zi ekspertlarning ta'kidlashicha, asal ham chekishni tashlashga yordam beradi.
Asalning teriga foydalari
Asal super nemlendirici hisoblanadi. Bu quruq teri uchun tabiiy vositadir. Asalning teriga foydalari quyidagilardan iborat:
- U namlaydi
Asal teridagi namlikni ushlab turadigan va yumshata oladigan ajoyib namlovchi vositadir.
- Teri muammolarini bartaraf qiladi
Egzema ve toshbaqa kasalligi Quruq teri kabi ba'zi holatlar. Ushbu teri muammolariga qo'shimcha ravishda, asal kuyish, kesish, yaralar va yallig'lanish kabi muammolarni davolashda ishlatiladi.
- Antibakterial xususiyatlarga ega
Tabiiy qayta ishlanmagan asal antibakterial xususiyatlarga ega. 60 ga yaqin turdagi bakteriyalarga inhibitiv ta'sir ko'rsatadi va infektsiyani oldini oladi.
- Ajinlarni olib tashlaydi
Asal qarishga qarshi xususiyatlarga ega. Bu ajinlar shakllanishini sekinlashtiradi va nozik chiziqlarni yo'q qiladi. Bu terini yosh saqlaydi. Bundan tashqari, terining pH muvozanatini saqlaydi. Quruq va tirnash xususiyati beruvchi terini tinchlantiradi.
- akne olib tashlaydi
Asal teri teshiklaridagi kirlarni o'zlashtiradi va tozalovchi vosita sifatida ishlaydi. Tabiiy antiseptik bo'lgani uchun terini tinchlantiradi va davolaydi. Agar bakterial infektsiyalar sabab bo'lsa, akne olib tashlaydi.
Yorilgan lablarni yumshatadi
Yotishdan oldin lablaringizga bir oz asal surting va bir kechada qoldiring. Asal teriga so'riladi va kundalik qo'llash bilan lablaringizni silliq va yumshoq qiladi. Asal ham lablar yorilib ketdiu ham ishlaydi.
- Terini tozalaydi
Asal teridan kirni olib tashlashga yordam beradi. Va buni tabiiy yog'larni tozalamasdan amalga oshiradi.
- Sigillarni yo'q qiladi
Manuka asal bu maqsadda samarali. Siğilga qalin asal qatlamini surtish va 24 soat kutish kifoya.
- Terini oqartirishga yordam beradi
Balli, Bu terini oqartirishga turli yo'llar bilan yordam beradi. Uning antibakterial xususiyati yallig'lanishni yumshatadi va terini mikroblardan himoya qiladi. Bundan tashqari, terini namlaydi.
Asalni teriga qanday ishlatish kerak?
Ba'zi teri muammolarini hal qilish uchun siz asalni boshqa ingredientlar bilan aralashtirib, asal niqobini tayyorlashingiz va ishlatishingiz mumkin. Turli xil teri muammolari uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan asal niqobi retseptlari quyidagilar:
nemlendirici asal niqobi
Teri muammolari uchun foydali bo'lgan bu niqob namlovchi ta'sirga ega. U teriga yoshlik baxsh etadi.
- Shisha idishda 1 osh qoshiq organik asal, yarim choy qoshiq zerdeçal kukuni va yarim choy qoshiq glitserinni aralashtirib xamir tayyorlang.
- Buni yuz va bo'yinga qo'llang. Quritgandan keyin sovuq suv bilan yuvib tashlang.
Terini yumshatuvchi asal niqobi
Muzterini yumshatadi va cho'zadi.
- 1 osh qoshiq asalni 1 osh qoshiq banan pyuresi bilan aralashtiring. Uni yuzingizga surting.
- Quritgandan keyin sovuq suv bilan yuvib tashlang.
Avakado va asal niqobi
avakadoAsal bilan aralashtirganda terini yumshatadi.
- 1 osh qoshiq avakadoni maydalab bo‘lgach, shisha idishga 1 choy qoshiq qatiq va 1 choy qoshiq asal qo‘shib aralashtiriladi.
- Olingan aralashmani yuzingizga surting.
- Quritgandan keyin sovuq suv bilan yuvib tashlang.
Aloe vera va asal niqobi
Aloe VeraAsal bilan birga terini oziqlantiradi va namlovchi xususiyatlarga ega.
- 2 choy qoshiq asalni o'simlikdan olingan bir choy qoshiq yangi aloe vera jeli bilan aralashtiring.
- Niqobni yuzingizga qo'llang. Yarim soat kutgandan keyin sovuq suv bilan yuvib tashlang.
Manuka asalli yuz kremi
Endi siz uyda osongina yuz kremini tayyorlashingiz mumkin, men sizga retseptini beraman. Quyoshdan himoya qiluvchi xususiyatlarga ega. Terini namlaydi va yumshatadi.
- Yarim stakan shi yog'ini eritib, 3 osh qoshiq atirgul suvi, 3 osh qoshiq aloe vera jeli va 1 choy qoshiq Manuka asalini aralashtiring.
- Aralashmani shisha idishga o'tkazing va sovushini kuting.
- Aralashmani qaymoqli tuzilishga ega bo'lguningizcha ko'pirtiring.
- Siz uni kundalik nemlendirici yoki tungi krem sifatida ishlatishingiz mumkin.
- Kremni uch yoki to'rt oy ichida ishlating va tugating.
asal bilan tana yog'i
- Bir yarim stakan kokos moyini eritib, sovushini kuting.
- Yog'ga 3 osh qoshiq asal va 2 osh qoshiq efir moyi qo'shing. Efir moyi sifatida apelsin yog'i, limon yog'i yoki bergamot yog'idan foydalanishingiz mumkin.
- Aralash kremsi tuzilishga ega bo'lguncha ko'pirtiring. Uni shisha idishga soling.
- Hammomdan keyin aralashmani tana yog'i sifatida foydalaning.
Asal va lavanta bilan yuz uchun tonik
- Yarim stakan suvni isitgandan keyin ichiga yarim osh qoshiq asal qo'shing.
- Aralashmaga 2 osh qoshiq sirka qo'shing.
- Suv soviganidan keyin 3 tomchi lavanta yog'i qo'shing va aralashtiring.
- Yaxshilab aralashtirgandan so'ng, uni shisha idishga quying.
- Yuzingizni yuvgandan keyin tonik sifatida foydalaning.
asal bilan lab bo'yog'i
Asal bilan tayyorlangan lab bo'yog'i lablarni yumshatadi va to'ldiradi.
- Mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga bir stakan shirin bodom yog'i va yarim stakan asal mumini qo'ying. Mikroto'lqinli pechda mum eriguncha qizdiring.
- Olib bo'lgach, 2 osh qoshiq asal qo'shing.
- Aralashmani kichik labda balzam idishiga quying va sovushini kuting.
- Sizning lab balzamingiz tayyor!
Yuzni yuvish uchun asal niqobi
Ham asal, ham sut U terini namlaydi va akne keltirib chiqaradigan bakteriyalarni inhibe qiladi. Shunday qilib, terining sog'lom va toza bo'lishiga yordam beradi.
- Bir piyola ichiga 1 osh qoshiq xom asal va 2 osh qoshiq sutni aralashtirib, qaymoqsimon konsistensiyaga erishing.
- Olingan aralashmaga paxta yostig'ini botirib, dumaloq harakatlar bilan yuzingizga surting.
- Aralashmani yuzingizda 10 daqiqaga qoldiring.
- Yuzingizni sovuq suv bilan yuving va muloyimlik bilan massaj qiling.
- Teringizni quriting va keyin namlovchi vositani qo'llang.
Sut va asal niqobi
Sut va asal niqobi teringizni tinchlantirishga yordam beradi. Har ikkala ingredient ham namlovchi xususiyatlarga ega. Ushbu niqob quruq teriga ega bo'lganlar uchun ayniqsa foydalidir. Ammo u barcha turdagi terilar uchun ham ishlatilishi mumkin.
- Bir piyola ichiga 1 osh qoshiq xom asal va 1 osh qoshiq sutni qalin mustahkamlik olinmaguncha aralashtiring.
- Idishni mikroto'lqinli pechga qo'ying va bir necha soniya qizdiring. Aralash teginish uchun juda issiq bo'lmasligi kerak.
- Niqobni teringizga yoyish uchun cho'tka yoki barmoqlaringizdan foydalaning.
- Niqobni kamida 15 daqiqaga qoldiring.
- Yuzingizni sovuq suv bilan yuving.
- Nemlendirici qo'llang.
Asalning sochlar uchun foydalari
- Asal yumshatuvchi. U namlikni ushlab turadi va sochlarga yorqinlik qo'shadi.
- Bu tabiiy jingalak sochli yoki quruq sochlari bo'lganlar uchun ajoyib natijalar beradi.
- Bu soch to'kilishini oldini oladi va soch o'sishini rag'batlantiradi.
- U sochlarning shikastlanishini oldini oladigan antioksidant xususiyatlarga ega.
- Namlash xususiyatiga ega va tarkibida oqsil, minerallar va vitaminlar mavjud asal soch follikulalarini mustahkamlaydi.
- Asal antibakterial xususiyatlarga ega. Bu bosh terisi infektsiyalarining oldini oladi va kepek va ekzema kabi muammolarni engillashtiradi.
Asalni sochga qanday qo'llash mumkin?
Sochni himoya qilish uchun asal niqobi
Hindiston yong'og'i yog'i sochni ichkaridan oziqlantiradi. Asal bilan ishlatilsa, sochni mustahkamlaydi.
- Yarim stakan kokos moyini yarim stakan asal bilan aralashtiring.
- U bilan sochlaringizni massaj qiling.
- 15 daqiqa kutgandan so'ng, iliq suv va shampun bilan yuving.
- Niqobni haftada bir marta qo'llashingiz mumkin.
Oziqlantiruvchi tuxum va asal niqobi
Tuxum soch o'sishi uchun zarur bo'lgan proteinni ta'minlaydi. Ushbu niqob soch o'sishi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarini beradi.
- 2 ta tuxumni urib, yarim stakan asal qo'shing. Bir hil mustahkamlik olinmaguncha aralashtiring.
- Uni sochlaringizga ildizlardan uchlarigacha qo'llang.
- Sochingizni qopqoq bilan yoping va 20 daqiqa kuting.
- Niqobni iliq suv va shampun bilan yuving.
- Siz uni oyiga uch marta qo'llashingiz mumkin.
Olma sirkasi va asal bilan bo'lingan uchlari uchun niqob
Olma sirkasi sochni tozalaydi. Yoriq uchlarini, soch to'kilishini, kepek, bit, bosh terisi aknesini kamaytiradi.
- Bir piyola ichiga 3 osh qoshiq asal, 2 osh qoshiq suv va 1 osh qoshiq olma sirkasi aralashtirib, silliq aralashma hosil bo‘lguncha aralashtiriladi.
- Niqobni soch va bosh terisiga qo'llang.
- 15 daqiqa kutgandan so'ng, iliq suv va shampun bilan yuving.
- Haftada bir marta murojaat qilishingiz mumkin.
Avakado va asal niqobi sochlarning shikastlanishini tiklash uchun
- Yarim stakan asalni pishgan avakado bilan aralashtiring.
- Ushbu aralashmani sochlaringizga bir tekis surting.
- Taxminan 15-20 daqiqa kuting. Shampun va suv bilan yuving.
- Haftada bir marta murojaat qilishingiz mumkin.
Soch qalinligini oshirish uchun yogurt va asal niqobi
Yogurt soch qalinligini oshiradi. Soch shikastlanishi va soch to'kilishini davolash uchun ishlatiladi.
- 1 stakan nordon yogurtni yarim stakan asal bilan aralashtirib, silliq aralashma hosil bo'lguncha aralashtiring.
- Aralashmani sochlaringizga ildizlardan oxirigacha qo'llashni boshlang.
- Qopqoqni kiying va 15 daqiqa kuting.
- Iliq suv va shampun bilan yuving.
Haftada bir marta murojaat qilishingiz mumkin.
Sochni yumshatish uchun banan va asal niqobi
Banan sochni yumshatadi va silliq qiladi.
- 2 ta banan, yarim stakan asal va to'rtdan bir stakan zaytun moyini aralashtirib, silliq aralashmani hosil qiling.
- Ushbu aralashmani soch va bosh terisiga teng ravishda qo'llang.
- Qopqoqni kiying va 20 daqiqa kuting.
- Keyin iliq suv va shampun bilan yuving.
- Siz uni har 2 haftada qo'llashingiz mumkin.
Jingalak sochlarni oziqlantirish uchun asal niqobi
- Bir piyola ichida bir osh qoshiq asalni 9 osh qoshiq suv bilan suyultiring va yaxshilab aralashtiring.
- Bosh terisiga massaj qiling va ildizdan uchigacha qo'llang.
- Asal sochlaringizda 3 soat tursin. Siz qalpoq kiyishingiz mumkin.
- Niqobni iliq suv va shampun bilan yuving.
- Haftada bir marta murojaat qilishingiz mumkin.
Kepek uchun aloe vera va asal niqobi
Aloe vera kepek paydo bo'lishining oldini oladi. Ushbu niqob, shuningdek, bosh terisini tinchlantiradi va pH darajasini muvozanatlashtiradi.
- 1 osh qoshiq asal, 2 osh qoshiq aloe vera jeli, 2 osh qoshiq yogurt va 1 osh qoshiq zaytun moyini bir hil pasta olinmaguncha aralashtiring.
- Niqobni soch va bosh terisiga qo'llang.
- 15-20 daqiqa kutgandan keyin iliq suv va shampun bilan yuvib tashlang.
- Haftada bir marta murojaat qilishingiz mumkin.
Bosh terisi infektsiyalarini engillashtiradigan kastor yog'i va asal niqobi
Hind yog'i Bu qo'ziqorinlarga qarshi va bosh terisi infektsiyalari bilan kurashadi.
- Bir piyola ichiga 1 osh qoshiq asal, 2 osh qoshiq kastor yog‘i va 1 dona tuxumni bir hil massa olinmaguncha aralashtiring.
- Niqobni soch va bosh terisiga qo'llang.
- 1 soatdan keyin yuving.
- Siz haftasiga 2-3 marta qo'llashingiz mumkin.
Quruq sochlarni namlovchi asal niqobi
Ushbu niqob quruq soch turiga ega bo'lganlar uchun tavsiya etiladi.
- Kartoshkadan sharbat chiqarib, unga 1 tuxum sarig'i va 1 osh qoshiq asal qo'shing.
- Bir hil aralashmani olinmaguncha aralashtiring.
- Niqobni soch va bosh terisiga qo'llang.
- Yarim soatdan keyin yuvib tashlang.
- Haftada bir marta murojaat qilishingiz mumkin.
Asal turlari
- Manuka asal
Manuka asalimU Yangi Zelandiya Manuka butasi (Leptospermum scoparium) gullari bilan oziqlanadigan asalarilar tomonidan ishlab chiqariladi. Uning antibakterial faolligi uchun javobgar bo'lishi mumkin bo'lgan metilglioksal (MGO) va dihidroksiasetonning yuqori konsentratsiyasi mavjud.
Manuka asalini yaralarga qo'llash yangi qon hujayralari shakllanishini rag'batlantiradi. Fibroblast va epiteliya hujayralarining o'sishini qo'llab-quvvatlaydi. U B1, B2, B3, B5 va B6 vitaminlari hamda lizin, prolin, arginin va tirozin aminokislotalariga boy. Shuningdek, tarkibida kaltsiy, magniy, mis, kaliy, sink va natriy kabi minerallar mavjud.
- Evkalipt asal
Evkalipt gullaridan (Eucalyptus rostrata) olingan bir gulli asal tarkibida luteolin, kaempferol, quercetin, miritsetin va ellagik kislota mavjud. Bu asal kuchli antioksidant va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlaydi. Evkalipt asalida natriy, kaliy, marganets, magniy, temir, mis va sink mavjud. Evkalipt asali, ayniqsa, immuniteti zaif bolalar uchun foydalidir.
- Akasiya asal
Akatsiya asalakasiya gullari bilan oziqlanadigan asalarilar tomonidan ishlab chiqarilgan rangpar, suyuq shishasimon asal. Uning tarkibida A, C va E vitaminlari, flavonoidlar, efir moylari va aminokislotalar mavjud. Akatsiyani og'iz orqali va mahalliy qo'llash yaralarni davolashni ta'minlaydi. Shox parda jarohatlarini davolaydi.
Karabuğday asal
Karabuğdaydan olingan asal bakteritsid xususiyatlariga ega. Ko'p dori-darmonlarga chidamli Staphylococcus aureus (MRSA) va boshqa yomon patogenlarni o'ldiradi.
Karabuğday asali antioksidant xususiyatlari va ko'p miqdorda mikro va makroelementlar tufayli tanani va DNKni kimyoviy yoki oksidlovchi stressdan himoya qiladi.
- Clover asal
Yonca asalnoyob fenolik birikmalarga, shuningdek, asalarilardan olingan mikroblarga qarshi peptidlarga ega. Ular Pseudomonas, Bacillus, Staphylococcus turlariga qarshi antioksidant va mikroblarga qarshi faollikni ko'rsatadi.
- Sage asal
Asalning quyuq rangli, yopishqoq turlaridan biri bo'lgan adaçayı asal shirinroq va antioksidant xususiyatlari bilan mashhur. Antibakterial, antioksidant, ekspektoran va ovqat hazm qilish xususiyatlariga ega.
- Lavanda asal
Lavanda asal fenolik birikmalar, aminokislotalar, shakar va muhim fermentlarga boy. Ushbu bioaktiv elementlar tufayli u Candida turlariga qarshi kuchli antifungal faollikka ega. Manuka asali kabi yuqori bo'lmasa-da, lavanta asal vitamin C, katalaza va flavonoidlar tufayli antioksidant quvvatga ega. Oyoq yaralari va teridagi boshqa qo'ziqorin infektsiyalarini davolash uchun ishlatiladi.
- Rosemary asal
Rosemarin asal Rosmarinus officinalisdan ishlab chiqariladi va Evropa mamlakatlarida keng qo'llaniladi. U antioksidant bo'lgan kempferolga boy. Bibariya asal fizik-kimyoviy xususiyatlari tufayli yuqori terapevtik ahamiyatga ega bo'lgan tabiiy nemlendirici sifatida ishlatiladi.
Asalning zarari
- Bu vazn ortishiga olib kelishi mumkin
1 osh qoshiq asal - 64 kaloriya. Uning tarkibida ko'p miqdorda shakar mavjud. Agar haddan tashqari iste'mol qilinsa, vazn ortishiga olib keladi.
- Allergiyaga olib kelishi mumkin
Polenga alerjisi bo'lgan odamlar asalga ham alerjisi bo'lishi mumkin. Asal allergiyasi hayot uchun xavfli bo'lgan anafilaksiyaga olib kelishi mumkin. Teri toshmasi, yuzning shishishi, ko'ngil aynishi, qusish, xirillash, yo'tal, bosh og'rig'i, bosh aylanishi, charchoq va shok kabi belgilar kuzatiladi.
- Chaqaloqlarda botulizmga olib kelishi mumkin
Chaqaloq botulizmi chaqaloqning tanasida toksin ishlab chiqaruvchi bakteriyalar sporasini olganida paydo bo'ladi. Bu asalda C botulinum bakteriyasining mavjudligi bilan bog'liq. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, 1 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga asal bermaslik kerak.
- Yuqori qon shakariga olib kelishi mumkin
Asal shakarga yaxshi muqobildir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, diabetga chalingan odamlar asalni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari kerak. Asalni uzoq muddat iste'mol qilish qondagi gemoglobin A1C (glyukoza bilan bog'langan gemoglobin) darajasini oshirishi mumkin, bu esa qon shakar darajasining keskin oshishiga olib kelishi mumkin.
- Ich ketishiga olib kelishi mumkin
Asal diareyaga olib kelishi mumkin. Uning tarkibida glyukozadan ko'ra ko'proq fruktoza mavjud. Bu tanadagi fruktozaning to'liq so'rilmasligiga olib keladi, bu diareyaga olib keladi.
- Tish chirishiga olib kelishi mumkin
Asal shakarni o'z ichiga oladi va yopishqoq bo'ladi. Agar asalni iste'mol qilgandan keyin og'zingizni to'g'ri chaymasangiz, bu uzoq muddatda tishlarning parchalanishiga olib kelishi mumkin.