جو ٹریس معدنی ہے مولبڈینم یہ ہماری صحت کے لئے ایک ضروری معدنیات ہے۔
اگرچہ ہمارے جسم کو صرف تھوڑی مقدار کی ضرورت ہے ، لیکن یہ بہت سے اہم افعال کا لازمی جزو ہے۔ اس کے بغیر ، مہلک سلفائڈز اور ٹاکسن ہمارے جسم میں جمع ہوسکتے ہیں۔
مولبڈینم یہ کھانوں میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے ، لیکن سپلیمنٹس بھی مقبول ہیں۔ جیسا کہ بہت سے ضمیمہ جات ہیں ، زیادہ مقدار میں تکلیف دہ ہوسکتی ہے۔
مولبڈینم کیا ہے؟
مولبڈینم جسم میں لوہے ve میگنیشیم یہ اتنا اہم مادہ ہے۔ یہ مٹی میں پایا جاتا ہے اور غذائی اجزاء کے ذریعہ پھیلتا ہے جب ہم پودوں کا استعمال کرتے ہیں ، بلکہ ان جانوروں کے ذریعہ بھی جو ان پودوں کو کھاتے ہیں۔
مخصوص کھانے کی اشیاء molybdenum مواد اس پر بہت کم اعداد و شمار موجود ہیں ، کیونکہ یہ مٹی کے مواد پر منحصر ہے۔ اگرچہ مقدار مختلف ہوتی ہے ، لیکن سب سے امیر ذرائع عام طور پر پھلیاں ، دال ، دانے اور آفال خاص طور پر جگر اور گردے ہوتے ہیں۔
نچلے ذرائع میں جانوروں کی دوسری مصنوعات ، پھل اور سبزیاں شامل ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جسم اسے کچھ خاص غذائیں خصوصا سویا کی مصنوعات سے اچھی طرح جذب نہیں کرتا ہے۔
چونکہ جسم کو صرف تھوڑی مقدار کی ضرورت ہے اور بہت ساری کھانوں میں وافر مقدار میں ہے ، molybdenum کی کمی شاذ و نادر ہی ہوتا ہے۔ اس وجہ سے ، لوگوں کو عام طور پر سپلیمنٹس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے جب تک کہ کچھ مخصوص طبی وجوہات موجود نہ ہوں۔
مولبڈینم کیوں ضروری ہے؟
مولبڈینمکچھ انزیم پر منحصر عملوں کے مناسب کام میں مدد ملتی ہے ، جس میں آئرن میٹابولزم ، ایک اہم غذائیت ہے جو جسم میں آکسیجن کو منتقل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم کو بہت سے نقصان دہ مادوں کو سم ربائی کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
مٹی سے کھانے کے ذرائع میں (پودوں کے ذرائع) molybdenum رقممٹی میں جس کھانے میں اضافہ ہوتا ہے اس کے اجزاء سے اس کا تعین ہوتا ہے۔
مولبڈینم اس کے بارے میں ایک اور دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ ، مٹی میں اس کی موجودگی کے علاوہ ، یہ پانی میں مختلف ڈگری تک پایا جاسکتا ہے۔ یہ زمین کی پرت میں بھی 54 واں عام عنصر ہے۔
مولبڈینممتواتر جدول نمبر 42 ہے اور اس کی علامت Mo ہے۔ کیمیائی عنصر کے علاوہ ، یہ انسان ، جانوروں اور پودوں کی صحت کے ل essential ضروری ٹریس معدنیات ہے۔ یہ ایک دھاتی عنصر سمجھا جاتا ہے۔
اپنی خالص شکل میں molybdenum عنصرایک چاندی کی سفید دھات ہے۔
اس میں انتہائی پگھلنے کا مقام ہے اور سنکنرن کے خلاف بہت مزاحم ہے۔ یہ عنصر قدرتی طور پر زمین پر آزاد دھات کے طور پر نہیں پایا جاتا ہے ، بلکہ مختلف آکسیکرن ریاستوں میں معدنیات میں پایا جاسکتا ہے۔
یہ ٹریس معدنیات قدرتی طور پر نائٹروجن فکسنگ بیکٹیریا ، زمین کی پرت ، مٹی اور پانی میں پایا جاسکتا ہے۔
یہ ایک ضروری ٹریس معدنیات سمجھا جاتا ہے کیوں کہ انسانی ، جانوروں اور پودوں کی صحت کے ل life زندگی کو فروغ دینے والے بہت سے اہم کام انجام دینے کے لئے ٹریس کی مقدار میں اس کی ضرورت ہوتی ہے۔
اہم خامروں کے لئے بطور کوفیکٹر کام کرتا ہے
مولبڈینمہمارے جسم میں بہت سارے عمل کے ل vital بہت ضروری ہے۔ جب کھایا جاتا ہے تو ، یہ پیٹ اور آنتوں سے خون میں جذب ہوتا ہے ، پھر جگر ، گردوں اور دیگر علاقوں میں منتقل ہوتا ہے۔
ان میں سے کچھ معدنیات جگر اور گردوں میں محفوظ ہیں ، لیکن ان میں سے زیادہ تر یہ ہیں molybdenum cofactorکیا تبدیل کیا جاتا ہے. بہت کچھ مولبڈینم پھر یہ پیشاب کے ذریعے گزر جاتا ہے۔
مولبیڈینم کوفیکٹرچار ضروری انزائمز کو چالو کرتا ہے ، جو حیاتیاتی انو ہیں جو جسم کو کیمیائی رد عمل دیتے ہیں۔ ذیل میں چار انزائم ہیں جو چالو ہیں:
سلفائٹ آکسیڈیس
سلفیڈ کو سلفیٹ میں بدلتا ہے اور جسم میں سلفائڈز کے خطرناک بلڈنگ اپ کو روکتا ہے۔
یہ الڈیہائڈز کو توڑ دیتا ہے جو جسم کے لئے زہریلے ہیں۔ یہ جگر کو الکحل اور کچھ منشیات کو توڑنے میں بھی مدد کرتا ہے جیسے کینسر کے علاج کے ل used استعمال کیا جاتا ہے۔
زانتائن آکسیڈیس
زانتین کو یورک ایسڈ میں تبدیل کرتا ہے۔ یہ رد عمل نیوکلیوٹائڈس کو توڑنے میں مدد کرتا ہے جب اوشیشوں کی ، جو ڈی این اے کے بلڈنگ بلاکس ہیں ، کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے بعد اسے پیشاب میں خارج کیا جاسکتا ہے۔
مائٹوکونڈریل امیڈوکسائیم کو کم کرنے والا جزو (ایم اے آر سی)
اس انزائم کا کام پوری طرح سے نہیں سمجھا جاتا ہے لیکن اس کے بارے میں سوچا جاتا ہے کہ وہ زہریلے تحول کو ختم کر سکتا ہے۔
مولبڈینمسلفائڈز کو توڑنے میں اس کا کردار خاصا اہم ہے۔
سلفائٹس قدرتی طور پر کھانے میں پائے جاتے ہیں اور بعض اوقات اسے محافظ کے طور پر بھی شامل کیا جاتا ہے۔ اگر یہ جسم میں جمع ہوجاتا ہے تو ، یہ الرجک رد عمل کو متحرک کرسکتا ہے جیسے اسہال ، جلد کی پریشانی یا سانس کی قلت۔
مولبیڈینم کی کمی
اگرچہ سپلیمنٹس عام ہیں ، molybdenum کی کمی صحت مند لوگوں میں یہ بہت کم ہوتا ہے۔ صحت سے متعلق حالات سے منسلک کچھ استثناء molybdenum کی کمی کیس رہا ہے۔
ایک معاملے میں ، ایک اسپتال میں داخل مریض ایک ٹیوب کے ذریعے مصنوعی کھانا کھا رہا تھا اور اسے کچھ بھی نہیں تھا مولبڈینم نہیں دیا گیا تھا۔ اس کے نتیجے میں شدید علامات پیدا ہوئے جس کی وجہ سے دل کی دھڑکن اور سانس لینے ، قے ، مسخ اور بالآخر کوما پیدا ہوا۔
کچھ آبادیوں میں طویل مدتی molybdenum کی کمی دیکھا گیا ہے اور غذائی نالی کے کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے سے وابستہ ہے۔
چین کے ایک چھوٹے سے خطے میں ، غذائی نالی کا کینسر امریکہ کے مقابلے میں 100 گنا زیادہ عام ہے۔ اس علاقے کی اراضی کی مولبڈینم سطح بہت کم پایا گیا تھا اور اس کے نتیجے میں ، طویل مدتی معدنیات کی مقدار کم پائی گئی تھی۔
نیز دوسرے علاقوں میں غذائی نالی کے کینسر کے اعلی خطرہ جیسے شمالی ایران اور جنوبی افریقہ کے کچھ حصے مولبڈینم سطح کم ہیں۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ یہ انفرادی آبادی کے معاملات کی وجہ سے ہوتے ہیں ، اور زیادہ تر لوگوں کے لئے کمی کوئی مسئلہ نہیں ہے۔
مولیبڈینم کوفیکٹر کی کمی بچپن میں ہی شدید علامات کا سبب بنتی ہے۔
مولبیڈینم کوفیکٹر کی کمی، بچے molybdenum cofactor یہ ایک بہت ہی غیر معمولی جینیاتی حالت ہے کہ وہ کرنے کی صلاحیت کے بغیر پیدا ہوا ہے۔ لہذا ، وہ مذکورہ چار اہم انزائمز کو چالو نہیں کرسکتے ہیں۔
یہ ایک وراثت میں ملنے والی جین کی اتپریورتن کی وجہ سے ہوتا ہے ، لہذا بچہ متاثرہ جین کو دونوں والدین سے اس کی نشوونما کے ل inherit وراثت میں لاحق ہوتا ہے۔
اس حالت میں مبتلا بچے پیدائش کے وقت معمول کے مطابق نظر آتے ہیں ، لیکن ایک ہفتہ کے اندر ہی بیمار ہوجاتے ہیں اور دورے پڑتے ہیں جو علاج سے بہتر نہیں ہوتے ہیں۔
سلفائڈ کی زہریلی سطحیں ان کے خون میں جمع ہوجاتی ہیں کیونکہ اسے سلفیٹ میں تبدیل نہیں کیا جاسکتا ہے۔ اس سے دماغ کی خرابی اور سنگین ترقیاتی تاخیر ہوتی ہے۔
بدقسمتی سے ، متاثرہ بچے ابتدائی بچپن میں زندہ نہیں رہتے ہیں۔ خوش قسمتی سے ، یہ صورتحال انتہائی غیر معمولی ہے۔ 2010 سے پہلے ، دنیا میں صرف 100 رپورٹ ہوئے۔
مولبیڈنم کی زیادتی جلد پر سنگین مضر اثرات پیدا کرسکتی ہے
جیسا کہ زیادہ تر وٹامنز اور معدنیات کی سفارش کی جاتی ہے مولبڈینم اس رقم کا زیادہ استعمال کرنے میں کوئی فائدہ نہیں ہے۔ در حقیقت ، معدنیات کا ایک حد سے زیادہ صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
قابل برداشت اوپری انٹیک لیول (UL) غذائی اجزاء کا روزانہ سب سے زیادہ انٹیک ہے جس میں تقریبا تمام انسانوں کو نقصان پہنچانے کا امکان نہیں ہے۔
اس سے تجاوز کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ مولبڈینم روزانہ زیادہ سے زیادہ تجویز کردہ روزانہ 2.000 ہزار مائکروگرام (ایم سی جی) ہے۔
مولبڈینم زہریلا یہ بہت کم ہے اور انسانوں میں مطالعہ محدود ہیں۔ تاہم ، جانوروں میں ، بہت اعلی سطحیں کم افور ، گردے کی ناکامی ، بانجھ پن اور اسہال سے منسلک ہوتے ہیں۔
غیر معمولی معاملات میں molybdenum سپلیمنٹس اس سے انسانوں میں سنگین ضمنی اثرات پڑتے ہیں حالانکہ خوراکیں UL میں ہی تھیں۔
ایک معاملے میں ، ایک شخص نے 18 دن میں 300-800 ایم سی جی کھایا۔ اس نے دوروں ، دھوکہ دہی اور دماغ کو مستقل نقصان پہنچایا۔
اعلی مولبڈینم اس کی انٹیک دوسرے حالات سے بھی وابستہ ہے۔
گٹ نما علامات
بہت زیادہ مولبڈینمزانتائن آکسیڈیز انزائم کی کارروائی کے تحت یوری ایسڈ جمع ہونے کا سبب بن سکتا ہے۔
ارمینی آبادی کے ایک گروپ میں ، ہر ایک کو 10,000-15,000-XNUMX،XNUMX ایم سی جی روزانہ استعمال ہوتا ہے ، جس نے گاؤٹ جیسے علامات کی اطلاع دی۔ اچھایہ اس وقت ہوتا ہے جب خون میں زیادہ مقدار میں یوری ایسڈ ہوتا ہے ، جوائنٹوں کے آس پاس چھوٹے چھوٹے ذر .ے تشکیل دیتا ہے ، جس سے درد اور سوجن ہوتی ہے۔
کمزور ہڈیاں
مطالعہ ، مولبڈینم ظاہر ہوا کہ زیادہ مقدار میں ہڈیوں کی افزائش اور ہڈیوں کے معدنی کثافت (بی ایم ڈی) میں ممکنہ کمی واقع ہوسکتی ہے۔
فی الحال ، انسانوں پر کوئی کنٹرول شدہ مطالعہ نہیں ہیں۔ تاہم ، 1.496،XNUMX افراد کے مشاہداتی مطالعے نے دلچسپ نتائج برآمد کیے۔
مولبڈینم انٹیک کی سطح میں اضافہ ہونے پر 50 سال سے زیادہ عمر کی خواتین میں لمبر ریڑھ کی ہڈی BMD میں کمی واقع ہوئی ہے۔
جانوروں میں کنٹرول شدہ مطالعات نے ان نتائج کی حمایت کی۔ ایک تحقیق میں ، چوہے تھے مولبڈینمکھلایا
انٹیک بڑھنے کے ساتھ ساتھ ہڈیوں کی نمو میں کمی واقع ہوئی۔ بتھ میں اسی طرح کے مطالعے میں ، مولبڈینم زیادہ مقدار میں پاؤں کی ہڈیوں کو پہنچنے والے نقصان سے وابستہ ہے۔
ارورتا کم ہوا
مطالعہ بھی بہت زیادہ ہے مولبڈینم انٹیک اور تولیدی دشواریوں کے مابین تعلقات کو ظاہر کیا۔
زرخیزی کے کلینک میں کام کرنے والے 219 مردوں کے مشاہدے کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ خون مولبڈینم منی کی کمی اور معیار کے مابین ایک اہم رشتہ دکھایا۔
ایک اور تحقیق میں پتا چلا ہے کہ خون میں مولابڈینم کی سطح میں اضافہ ٹیسٹوسٹیرون کی سطح میں کمی سے منسلک تھا۔ کم زنک جب سطحوں کے ساتھ مل کر ، یہ ٹیسٹوسٹیرون کی سطح میں 37٪ کمی کے ساتھ منسلک تھا۔
جانوروں میں کنٹرول شدہ مطالعات نے بھی اس لنک کی حمایت کی ہے۔ چوہوں میں ، اعلی غذائیت کم زرخیزی ، پل pوں کی نشوونما اور منی کی خرابی سے منسلک ہوتے ہیں۔
مولبیڈینم کو کچھ بیماریوں کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
کچھ صورتو میں، مولبڈینم جسم میں تانبے سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اس عمل کی تحقیقات کچھ دائمی بیماریوں کے علاج کے طور پر کی جارہی ہے۔
ضرورت سے زیادہ مولبڈینمشیر خوار (مثلا cows گائے اور بھیڑ) میں تانبے کی کمی کی وجہ ظاہر کی گئی ہے۔
ruminants کی مخصوص اناٹومی پر منحصر ہے ، مولبڈینم اور گندھک کو یکجا کرکے مرکبات بناتے ہیں جسے تھائیومولیڈیٹس کہتے ہیں۔ اس سے ruminants کو تانبے کو جذب کرنے سے روکتا ہے۔
اس کو غذائیت سے متعلق تشویش نہیں سمجھا جاتا تھا کیونکہ انسانی عمل انہضام کا نظام مختلف ہے۔ تاہم ، اسی کیمیائی رد عمل کو ایک کمپاؤنڈ تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جسے ٹیٹراٹھیومولیبٹیٹ (ٹی ایم) کہتے ہیں۔
ٹی ایم میں تانبے کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت ہے اور اسے ولسن کی بیماری ، کینسر اور ایک سے زیادہ سکلیروسیس کے امکانی علاج کے طور پر دریافت کیا جارہا ہے۔
ڈیلی مولڈڈینم کی کیا ضرورت ہے؟
بہت زیادہ اور بہت کم مولبڈینمظاہر ہے ، یہ انتہائی پریشانی کا باعث ہوسکتی ہے۔ تو ہمیں کتنی ضرورت ہے؟
مولبڈینمجسم میں پیمائش کرنا مشکل ہے کیونکہ خون اور پیشاب کی سطح ریاست کی عکاسی نہیں کرتی ہے۔ لہذا ، کنٹرول شدہ مطالعات کے ذریعہ حاصل کردہ ڈیٹا کی ضروریات کا اندازہ لگانے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔
عام طور پر مولبڈینم ان کی ضروریات کا تعین مندرجہ ذیل ہے۔
بچوں
1-3 سال: 17 ایم سی جی / دن
4-8 سال: 22 ایم سی جی / دن
9-13 سال: 34 ایم سی جی / دن
14-18 سال: 43 ایم سی جی / دن
بالغ
19 سال سے زیادہ عمر کے تمام بالغ افراد: یومیہ 45 ایم سی جی۔
حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین: ہر دن 50 ایم سی جی۔
مولیبڈینم کیا فوڈز میں پایا جاتا ہے؟
مولبڈینم اعلی غذائی اجزاء میں کھانے میں کدو ، گری دار میوے ، دودھ کی مصنوعات ، اناج اور شامل ہیں سبز پتیاں سبزیاں واقع ہے.
پھلیاں جیسے دالیں ، دال اور مٹر کچھ امیر ترین ذرائع ہیں۔ آپ کے پھل molybdenum مواد یہ عام طور پر کم ہوتا ہے۔
فی الحال ، اس ٹریس معدنیات کی تکمیل کا جواز پیش کرنے کے لئے کافی تحقیق نہیں ہے۔
مولیبڈینم سے کمک لگانایہ سوچا جاتا ہے کہ مندرجہ ذیل شرائط میں سے کچھ کے لئے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے ، لیکن ان صحت کی حالتوں میں اس کی تکمیل کی تاثیر کا اندازہ کرنے کے لئے آج تک محدود ثبوت موجود ہیں:
غذائی نالی کا کینسر - اس معدنی کی کم سطح کو غذائی نالی کے کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرہ سے جوڑا جاسکتا ہے ، لیکن یہ معلوم نہیں ہے کہ سپلیمنٹ لینے سے خطرہ کم ہوتا ہے یا نہیں۔
جگر کی بیماری
ایچ آئی وی / ایڈز
خمیر کے انفیکشن / کینڈیڈا
سلفائٹ حساسیت
الرجی اور کیمیائی حساسیت
دمہ
Lyme بیماری
مہاسے
ایکزیما
نیند نہ آنا
خون کی کمی
مضاعف تصلب
لوپس
ولسن کا مرض
- آسٹیوپوروسس
اس عنصر کے کچھ عام استعمال بھی ہیں جو صحت سے متعلق نہیں ہیں۔
مولبڈینم چکنائی (عام صنعتی ایپلی کیشنز کے لئے ایک بہاددیشیی چکنا کرنے والا) اور مولبڈینم یہ اسٹیل (تیل اور گیس ، توانائی ، تعمیراتی ، اور آٹوموٹو صنعتوں کی طاقت ، سنکنرن مزاحمت ، اور اعلی درجہ حرارت رواداری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے) بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
صنعتی مقاصد کے لئے استعمال ہونے والے فارموں میں مولبیڈینم آکسائڈ ، مولبڈینم ٹرائی آکسائیڈ ، مولبیڈینم ہیکسکاربونیئل اور مولبیڈینم سلفائڈ شامل ہیں۔
نیز پودوں کی کھاد کے طور پر molybdenum پاؤڈر استعمال کیا.
مولبڈینم ضمیمہ کے خطرات
منشیات کے ممکنہ تعامل کے معاملات میں ، چوہوں میں تیز مقدار میں ایسیٹامنفین میٹابولزم کو روکنا پایا گیا ، لہذا اس عنصر کے ساتھ ایسیٹامنفین لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
غذا میں تانبے کی کمی والے افراد یا تانبے کی میٹابولزم کی خرابی کا سبب بننے والے لوگ تانبے کی کمی کا سبب بنتے ہیں ، molybdenum وینکتتا اس کی ترقی کا خطرہ زیادہ ہوسکتا ہے۔
جن لوگوں کو پتھروں کی پتھری یا گردے کی تکلیف ہوتی ہے ان کو اس ٹریس معدنیات سے اضافی خوراک نہیں لینا چاہئے۔
جو لوگ حاملہ یا دودھ پلانے والے ہیں ، ان کو ہمیشہ نئے سپلیمنٹس لینے سے پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہئے اگر ان کو طبی پریشانی ہے یا وہ فی الحال دوائی لے رہے ہیں۔
نتیجہ کے طور پر؛
مولبڈینمایک ضروری معدنیات ہے جو پایا جاتا ہے ، اناج اور آفگل میں۔ یہ انزائمز کو چالو کرتا ہے جو نقصان دہ سلفائٹس کو توڑنے میں مدد کرتا ہے اور جسم میں زہریلے مادے کو روکنے میں مدد دیتا ہے۔
اس معدنیات کی بڑی یا چھوٹی مقدار میں ادخال کرنے کے معاملات انسانوں میں انتہائی کم ہوتے ہیں ، لیکن ان دونوں کو سنگین مضر اثرات بھی پیدا ہوئے ہیں۔
مولبڈینم بہت سی عام کھانوں میں پایا جاتا ہے ، اوسط یومیہ انٹیک ضروریات سے زیادہ ہے۔ اس وجہ سے ، زیادہ تر لوگوں کو سپلیمنٹ نہیں لینا چاہ.۔
ایسے لوگوں کے لئے جو متنوع کھانے کی اشیاء کے ساتھ صحت مند غذا کھاتے ہیں ، مولبڈینم اس کے بارے میں فکر کرنے کا کھانا نہیں ہے۔
