معدنیات ہمارے جسم کو کام کرنے کیلئے ضروری غذائی اجزاء ہیں۔ یہ جسمانی افعال کو متاثر کرتا ہے جیسے نمو ، ہڈیوں کی صحت ، پٹھوں کے سنکچن ، سیال کا توازن ، اور بہت سارے عمل۔
جسم کو بہت سے معدنیات جذب کرنے میں دشواری ہوسکتی ہے۔ لہذا ، زیادہ جذب کی فراہمی چلیٹڈ معدنیات حال ہی میں اس کی توجہ حاصل کی جارہی ہے۔
چیلیٹیڈ معدنیاتیہ امینو ایسڈ یا نامیاتی تیزاب جیسے مرکبات سے منسلک ہوتا ہے جو جسم کے معدنیات میں اضافے کے ل used استعمال ہوتا ہے۔
چیلیٹڈ معدنیات کیا ہیں؟
معدنیاتہمارے جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لئے ضروری غذائیت کی ایک قسم ہے۔ چونکہ ہمارا جسم معدنیات پیدا نہیں کرسکتا ، لہذا ان کو کھانے سے حاصل کرنا ضروری ہے۔
تاہم ، ان میں سے بہت سے جذب مشکل ہیں۔ مثال کے طور پر ، ہماری آنتیں صرف کھانے سے 0.4-2.5٪ کرومیم جذب کرسکتی ہیں۔
چیلیٹیڈ معدنیاتجذب کو بڑھانا ہے۔ وہ چیلاٹنگ ایجنٹ ، عام طور پر نامیاتی مرکبات یا امینو ایسڈ سے منسلک ہوتے ہیں جو معدنیات کو دوسرے مرکبات کے ساتھ تعامل سے روکنے میں مدد دیتے ہیں۔
مثال کے طور پر کرومیم پکنلیٹکرومیم کی ایک قسم ہے جو پکنولک ایسڈ کے تین مالیکیولس سے منسلک ہے۔ یہ کھانے سے لیئے گئے کرومیم سے مختلف انداز میں جذب ہوتا ہے اور ہمارے جسم میں زیادہ مستحکم دکھائی دیتا ہے۔
معدنیات کی اہمیت
معدنیات صحت کے ل vital ناگزیر ہیں کیونکہ یہ عمارت کے خانے ہیں جو پٹھوں ، ؤتکوں اور ہڈیوں کو تشکیل دیتے ہیں۔ وہ سسٹم اور سرگرمیوں کے بھی اہم اجزاء ہیں جو بہت سے اہم افعال کی حمایت کرتے ہیں اور ہارمونز ، آکسیجن ٹرانسپورٹ اور انزائم سسٹم کے لئے اہم ہیں۔
معدنیات جسم میں پائے جانے والے کیمیائی رد عمل میں حصہ لیتے ہیں۔ یہ غذائی اجزاء کوفیٹرس یا مددگار کے طور پر کام کرتے ہیں۔
بطور کوفایکٹر ، معدنیات انزائیموں کو صحیح طریقے سے کام کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ معدنیات ان انزیمائٹک رد عمل کو شروع کرنے اور تیز کرنے کے ل cat کاتالک کے طور پر بھی کام کرتے ہیں۔
معدنیات جسم کو عام جسمانی رطوبت اور تیزاب بیس توازن برقرار رکھنے کے ل. الیکٹرویلیٹس ہیں۔ الیکٹرولائٹس معدنیات جسم میں عصبی سگنل کی نقل و حرکت کو کنٹرول کرنے کے دروازے روکنے کا کام کرتے ہیں۔ چونکہ اعصاب پٹھوں کی نقل و حرکت کو کنٹرول کرتے ہیں ، لہذا معدنیات پٹھوں کے سنکچن اور نرمی کو بھی کنٹرول کرتے ہیں۔
زنک ، تانبا ، سیلینیم ، اور مینگنیج جیسے بہت سے معدنیات اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ وہ جسم کو آزاد ریڈیکلز (رد عمل کے انو) کے مضر اثرات سے بچاتے ہیں۔
وہ ان انتہائی رد عمل انگیز ریڈیکلز کو ختم کرتے ہیں اور انہیں غیر فعال ، کم نقصان دہ مرکبات میں تبدیل کرتے ہیں۔ ایسا کرنے سے ، یہ معدنیات کینسر اور قبل از وقت عمر ، دل کی بیماری ، خودکار امراضوہ بہت سے دوسرے جنجاتی بیماریوں جیسے گٹھیا ، موتیا کی بیماری ، الزائمر کی بیماری ، اور ذیابیطس سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔
معدنی ضمیمہ کیوں استعمال کریں؟
تازہ ترین تحقیق کے مطابق ، زیادہ تر لوگ اپنے کھانے سے کافی معدنیات حاصل نہیں کرسکتے ہیں۔ چونکہ جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لئے ان غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، زیادہ سے زیادہ لوگ چلیٹڈ معدنیات ترجیحات
بہت سے صحتمند افراد اپنے جسم کے قوت مدافعت کے نظام کو فروغ دینے اور زیادہ سے زیادہ توانائی اور ذہنی چوکسی حاصل کرنے کے لئے معدنیات سے متعلق اضافی اشیاء کا استعمال کرتے ہیں۔
چیلیٹیڈ معدنیات کی اقسام
چیلیٹیڈ معدنیاتجسم میں ان ضروری غذائی اجزاء کے جذب کو بڑھانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا خاص طور پر تیار کردہ معدنی سپلیمنٹس ہیں۔
کیا معدنیات کو چیلیٹڈ مرکب بناتا ہے نائٹروجن اور لیگنڈ کے ساتھ معدنیات کا امتزاج ہوتا ہے جو معدنیات کو گھیرتا ہے اور اسے دوسرے مرکبات کے ساتھ تعامل سے روکتا ہے۔
زیادہ تر معدنیات چیلاٹی شکل میں دستیاب ہیں۔ سب سے عام میں سے کچھ یہ ہیں:
کیلشیم
زنک
آئرن
تانبے
میگنیشیم
پوٹاشیم
کوبلاٹ
کرومیم
مولبڈینم
وہ عام طور پر ایک امینو ایسڈ یا نامیاتی تیزاب کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں۔
امینو ایسڈ
یہ امینو ایسڈ عام طور پر ہوتے ہیں چلیٹڈ معدنیات بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے:
اسپرٹک ایسڈ
زنک کو اسپارٹیٹ ، میگنیشیم ایسپارٹیٹ اور بہت کچھ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
methionine
یہ تانبے میتھائنین ، زنک میتھائنین ، اور بہت کچھ بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
Monomethionine
زنک monomethionine بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
lysine
یہ کیلشیم لائسیٹ بنانے میں استعمال ہوتا ہے۔
glycine
یہ میگنیشیم گلیسینیٹ بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
نامیاتی تیزاب
چیلیٹیڈ معدنیات نامیاتی ایسڈ بنانے میں استعمال ہوتے ہیں:
ایسیٹک ایسڈ
زنک ایسیٹیٹ کیلشیم ایسیٹیٹ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
سائٹرک ایسڈ
یہ کرومیم سائٹریٹ ، میگنیشیم سائٹریٹ ، اور بہت کچھ بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
اورٹک ایسڈ
میگنیشیم اوروٹیٹیٹ ، لتیم اوروٹٹیٹ اور بہت کچھ بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
گلوکوک ایسڈ
اس کا استعمال آئرن گلوکویٹ ، زنک گلوکوونیٹ اور بہت کچھ بنانے کے لئے کیا جاتا ہے۔
فومریک ایسڈ
اس کا استعمال آئرن (فیرس) کو بھڑکانے کے لئے کیا جاتا ہے۔
یہ کرومیم پکنلیٹ ، مینگنیج پکنلیٹ اور بہت کچھ بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
کیا چیلیٹڈ معدنیات بہتر جذب ہیں؟
چیلیٹیڈ معدنیات غیر آبشار والے سے عام طور پر بہتر جذب ہوتے ہیں۔ کئی مطالعات نے دونوں کے جذب کی موازنہ کی ہے۔
مثال کے طور پر ، 15 بالغ افراد میں ہونے والی ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ چیلیٹ زنک (جِنک سیٹریٹ اور زنک گلوکوونیٹ) بغیر چیلیٹ (زنک آکسائڈ) کے بغیر زنک سے تقریبا 11 فیصد زیادہ مؤثر طریقے سے جذب ہوا ہے۔
اسی طرح ، 30 بالغ افراد میں ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ میگنیشیم گلیسیروفوسفیٹ (چیلاٹ) کی بلڈ میگنیشیم کی سطح میگنیشیم آکسائڈ (کوئی چیلیٹیڈ) کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ ہے۔
کچھ تحقیق خوشگوار معدنیات حاصل کرنا ، اس میں کہا گیا ہے کہ یہ خون کی صحت کی سطح تک پہنچنے کے ل must استعمال شدہ مقدار کو کم کرسکتا ہے۔ یہ معدنیات سے زیادہ مقدار میں اضافے جیسے خطرے سے دوچار افراد کے لئے ضروری ہے ، جیسے آئرن کا زیادہ بوجھ۔
مثال کے طور پر ، 300 بچوں میں ہونے والی ایک تحقیق میں ، فی دن جسم کے وزن میں 0,75 ملی گرام آئرن بِسگلیسینیٹ (چیلیٹ) نے لوہے کے رت کی سطح میں روزانہ اضافے کی وجہ سے آئرن سلفیٹ (کوئی چیلیٹ) نہیں لیا۔
عام طور پر ، جانوروں کا مطالعہ چیلیٹیڈ معدنیات کی ظاہر کرتا ہے کہ یہ زیادہ موثر انداز میں جذب ہوتا ہے۔
چیلیٹیڈ معدنیات کا استعمال کرتے وقت جن چیزوں پر غور کرنا چاہئے
چیلیٹیڈ معدنی ضمیمہ اس کا استعمال کرتے وقت ، ذہن میں رکھنے کے لئے کچھ نکات ہیں۔
معدنی سپلیمنٹس صحت مند غذا کی جگہ نہیں لے سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، وہ غذائیت کا شکار جسم کے ذریعہ اچھی طرح جذب نہیں ہوتے ہیں۔ لہذا ، کم چکنائی اور اعلی فائبر غذا کھانے کی ضرورت ہے.
صحت کی دیکھ بھال کرنے والا ایک پیشہ ور کسی خاص معدنیات کی کمی کے لئے قلیل مدتی علاج کے طور پر ایک یا کئی انفرادی سپلیمنٹس کی سفارش کرسکتا ہے۔
اگر ان کو زیادہ دیر تک استعمال کیا جائے تو ، وہ جسم میں معدنی توازن کو پریشان کرسکتے ہیں اور دیگر معدنیات کی کمی کا سبب بن سکتے ہیں۔ عام صحت کے ل minerals ، چیلین کے ساتھ یا اس کے بغیر معدنیات کا استعمال کرنا بہتر ہے۔
ممکنہ تعامل کی وجہ سے ، یہ ضروری ہے کہ ڈاکٹر کو کسی بھی ہربل ضمیمہ کے بارے میں بتائیں جو آپ استعمال کرتے ہیں۔
وٹامن کے برعکس ، معدنیات آسانی سے زیادہ استعمال ہو جاتی ہیں اور یہ زہریلا ہوسکتا ہے۔ لہذا ، محتاط رہنا ضروری ہے کہ تجویز کردہ خوراک سے تجاوز نہ کریں۔
چیلاٹیڈ معدنی تعامل
کھانے کی اشیاء معدنیات کے جذب میں اضافہ کرتی ہیں۔ لہذا ، بہتر جذب کے ل food معدنی ضمیمہ خوراک کے ساتھ لیا جانا چاہئے۔
معدنیات جیسے کیلشیم ، آئرن ، مینگنیز ، میگنیشیم ، تانبا یا زنک بہت سی دوائوں کا پابند ہوسکتے ہیں اور ساتھ لے جانے پر ان کی تاثیر کم کرسکتے ہیں۔ لہذا ، معدنی سپلیمنٹس کو مندرجہ ذیل میں سے کسی بھی دوائی کے دو گھنٹے پہلے یا دو گھنٹے بعد لیا جانا چاہئے:
کچھ معاملات میں ، یہ معدنیات کی چیلیٹ شکل لینا زیادہ مناسب ہوگا۔ مثال کے طور پر چلیٹڈ معدنیات بڑی عمر کے بالغوں کو فائدہ پہنچاتا ہے۔ جیسے جیسے آپ کی عمر ، کم پیٹ کا تیزاب پیدا ہوتا ہے ، جو معدنی جذب کو متاثر کرسکتا ہے۔
چیلیٹیڈ معدنیات کیونکہ وہ امینو یا نامیاتی تیزاب کے پابند ہیں ، لہذا انہیں موثر انداز میں ہضم کرنے کے لئے زیادہ پیٹ ایسڈ کی ضرورت نہیں ہے۔
اسی طرح ، لوگ جو سپلیمنٹ لینے کے بعد پیٹ میں درد محسوس کرتے ہیں انہضام کے ل stomach پیٹ کے تیزاب پر کم انحصار کرتے ہیں۔ چلیٹڈ معدنیات تم ان کا استعمال کر سکتے ہیں.
تاہم ، چاکوں کے بغیر معدنیات زیادہ تر بالغوں کے ل sufficient کافی ہیں۔ نیز ، چلیٹڈ معدنیات آبشار کے بغیر ان کی قیمت زیادہ ہے۔ قیمت میں اضافہ نہ کرنے کے ل you ، آپ آبشار کے بغیر معدنیات کا بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
صحت مند بالغوں کے ل Most زیادہ تر معدنی سپلیمنٹس غیر ضروری ہیں جب تک کہ آپ کی روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے غذا کافی نہ ہو۔
لیکن ویگن ، خون کے عطیہ دہندگان ، حاملہ خواتین اور کچھ دوسری آبادی کو معدنیات سے باقاعدگی سے پورا کیا جانا چاہئے۔
چیلیٹیڈ معدنیات استعمال سے پہلے ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے رجوع کرنا مفید ہے۔
نتیجہ کے طور پر؛
چیلیٹیڈ معدنیاتمعدنیات ہیں جو جذب کو بڑھانے کے لئے چیلاٹنگ ایجنٹ جیسے نامیاتی تیزاب یا امینو ایسڈ سے منسلک ہیں۔ یہ بیان کیا گیا ہے کہ وہ دیگر معدنی سپلیمنٹس سے بہتر جذب ہیں۔
کچھ آبادی جیسے عمر رسیدہ افراد اور پیٹ میں دشواریوں سے دوچار ہیں چلیٹڈ معدنیات یہ عام معدنیات کا ایک موزوں متبادل ہے۔ زیادہ تر صحت مند بالغوں کے لئے ، چاکوں کے بغیر معدنیات بھی کافی ہیں۔
