Мінерали - це необхідні поживні речовини, необхідні для функціонування нашого організму. Це впливає на функції організму, такі як ріст, здоров’я кісток, скорочення м’язів, рівновагу рідини та багато інших процесів.
Організм може відчувати труднощі з засвоєнням багатьох мінералів. Отже, забезпечуючи більше поглинання хелатні мінерали останнім часом привертає увагу.
Хелатні мінералиВін зв’язується з такими сполуками, як амінокислоти або органічні кислоти, які використовуються для збільшення споживання мінеральних речовин в організмі.
Що таке хелатні мінерали?
корисні копалинице тип поживних речовин, необхідних нашому організму для нормальної роботи. Оскільки наш організм не може виробляти мінерали, необхідно отримувати їх з їжею.
Однак багато з них важко засвоїти. Наприклад, наш кишечник може поглинати лише 0.4-2.5% хрому з їжею.
Хелатні мінералиполягає у збільшенні абсорбції. Вони зв’язуються з хелатоутворюючим агентом, як правило, органічними сполуками або амінокислотами, які допомагають запобігти взаємодії мінералів з іншими сполуками.
Так, наприклад, піколінат хрому- це тип хрому, приєднаний до трьох молекул піколінової кислоти. Він поглинається по-іншому, ніж хром, який береться з їжі, і здається більш стабільним у нашому організмі.
Значення мінералів
Мінерали життєво необхідні для здоров’я, оскільки вони є будівельними елементами, що складають м’язи, тканини та кістки. Вони також є важливими компонентами систем та видів діяльності, які підтримують багато життєво важливих функцій, і важливі для гормонів, транспорту кисню та ферментних систем.
Мінерали беруть участь у хімічних реакціях, що відбуваються в організмі. Ці поживні речовини працюють як кофактори або помічники.
Як кофактори, мінерали допомагають ферментам нормально працювати. Мінерали також виступають каталізаторами для ініціювання та прискорення цих ферментативних реакцій.
Мінерали - це електроліти, необхідні організму для підтримки нормальної рідини в організмі та кислотно-лужного балансу. Електроліти Мінерали діють як зупиняючі ворота, щоб контролювати рухи нервових сигналів в організмі. Оскільки нерви контролюють рух м’язів, мінерали також регулюють скорочення та розслаблення м’язів.
Багато мінералів, такі як цинк, мідь, селен та марганець, діють як антиоксиданти. Вони захищають організм від шкідливого впливу вільних радикалів (реакційноздатних молекул).
Вони знешкоджують ці високореактивні радикали і перетворюють їх в неактивні, менш шкідливі сполуки. При цьому ці мінерали асоціюються з раком та передчасним старінням, хворобами серця, аутоімунні захворюванняВони допомагають запобігти багатьом іншим дегенеративним захворюванням, таким як артрит, катаракта, хвороба Альцгеймера та діабет.
Навіщо використовувати мінеральні добавки?
Згідно з останніми дослідженнями, більшість людей не можуть отримувати достатню кількість мінералів з того, що вони їдять. Оскільки організму потрібні ці поживні речовини, щоб нормально функціонувати, все більше людей хелатні мінерали віддає перевагу.
Багато здорових людей використовують мінеральні добавки для підвищення імунної системи свого організму та досягнення максимальної енергії та розумової настороженості.
Хелатні мінеральні типи
Хелатні мінерали- це спеціально розроблені мінеральні добавки, призначені для збільшення засвоєння цих важливих поживних речовин в організмі.
Що робить мінерал хелатною сполукою, так це поєднання мінералу з азотом та лігандом, який оточує мінерал і перешкоджає його взаємодії з іншими сполуками.
Більшість мінералів доступні у формі хелату. Деякі з найпоширеніших:
кальцій
цинк
Залізо
Bakır
магній
калій
Кобальт
хром
молібден
Зазвичай їх виготовляють з використанням амінокислоти або органічної кислоти.
Амінокислоти
Ці амінокислоти зазвичай є хелатні мінерали використовується для виготовлення:
Аспарагінова кислота
Цинк використовується для виготовлення аспартату, аспартату магнію тощо.
метіонін
З нього виготовляють метіонін міді, метіонін цинку тощо.
Монометіонін
Цинк використовується для отримання монометионіну.
лізин
Він використовується для виготовлення лізинату кальцію.
гліцин
З нього виготовляють гліцинат магнію.
Органічні кислоти
Хелатний мінерал Органічні кислоти, які використовуються у виробництві:
Оцтова кислота
Ацетат цинку використовується для одержання ацетату кальцію тощо.
Лимонна кислота
З нього виготовляють цитрат хрому, цитрат магнію тощо.
Оротової кислоти
Використовується для виготовлення оротату магнію, оротату літію тощо.
Глюконова кислота
З нього виготовляють глюконат заліза, глюконат цинку тощо.
З нього виготовляють піколінат хрому, піколінат марганцю тощо.
Чи краще засвоєння хелатних мінералів?
Хелатні мінерали як правило, краще засвоюються, ніж неводоспадні. Кілька досліджень порівнювали поглинання обох.
Наприклад, дослідження на 15 дорослих показало, що хелатний цинк (як цитрат цинку та глюконат цинку) засвоюється приблизно на 11% ефективніше, ніж цинк без хелату (як оксид цинку).
Так само, у дослідженні на 30 дорослих було зазначено, що рівень магнію в крові гліцерофосфату магнію (хелатний) був значно вищим, ніж оксид магнію (без хелатного).
Деякі дослідження отримання хелатних мінералів, У ньому зазначено, що це може зменшити загальну кількість, яку потрібно споживати, щоб досягти здорового рівня крові. Це важливо для людей, яким загрожує надмірне споживання мінеральних речовин, наприклад, перевантаження залізом.
Наприклад, у дослідженні 300 немовлят 0,75 мг бісгліцинату заліза (хелатний) на кг маси тіла на добу щодня підвищував рівень заліза в крові до рівня, спричиненого в 4 рази більшою кількістю сульфату заліза (без хелатного).
Загалом, дослідження на тваринах хелатних мінералів показує, що він засвоюється ефективніше.
Що слід враховувати при використанні хелатних мінералів
Хелатні мінеральні добавки При його використанні слід пам’ятати про деякі моменти;
Мінеральні добавки не можуть замінити здорове харчування. Крім того, вони погано засвоюються недоїданим організмом. Тому необхідна дієта з низьким вмістом жиру і високим вмістом клітковини.
Медичний працівник може рекомендувати одну або кілька окремих добавок як короткочасне лікування певного дефіциту мінеральних речовин.
Якщо їх використовувати занадто довго, вони можуть порушити мінеральний баланс в організмі та спричинити дефіцит інших мінералів. Для загального стану здоров’я краще вживати мінерали разом із хелатуванням або без нього.
Через потенційну взаємодію необхідно повідомити лікаря про будь-які рослинні добавки, які ви використовуєте.
На відміну від вітамінів, мінералами легко зловживати і вони можуть бути токсичними. Тому необхідно бути обережним, щоб не перевищувати рекомендовану дозу.
Хелатні мінеральні взаємодії
Їжа збільшує засвоєння мінералів. Тому мінеральні добавки слід приймати під час їжі для кращого засвоєння.
Такі мінерали, як кальцій, залізо, марганець, магній, мідь або цинк, можуть зв’язуватися з багатьма лікарськими препаратами та знижувати їх ефективність при спільному вживанні. Тому мінеральні добавки слід приймати за дві години до або через дві години після будь-якого з наступних ліків:
У деяких випадках може бути доцільнішим прийняти хелатну форму мінералу. наприклад хелатні мінерали вигоди для літніх людей. З віком утворюється менше шлункової кислоти, що може впливати на засвоєння мінеральних речовин.
Хелатні мінерали Оскільки вони зв’язані з аміно або органічною кислотою, їм не потрібно багато шлункової кислоти, щоб ефективно засвоюватися.
Так само люди, які відчувають біль у шлунку після прийому добавок, менш залежать від шлункової кислоти для травлення. хелатні мінерали Ви можете використовувати.
Однак мінералів без крейди достатньо для більшості дорослих. Крім того, хелатні мінерали коштують дорожче, ніж без водоспаду. Щоб не збільшити вартість, ви також можете використовувати мінерали без водоспаду.
Більшість мінеральних добавок непотрібні здоровим дорослим, якщо ваш раціон не достатній для задоволення ваших щоденних потреб.
Однак веганам, донорам крові, вагітним жінкам та деяким іншим групам населення слід регулярно додавати мінерали.
Хелатні мінерали Перед використанням корисно проконсультуватися з медичним працівником.
У результаті;
Хелатні мінералиє мінералами, які зв’язуються з хелатируючим агентом, таким як органічна кислота або амінокислота, для збільшення всмоктування. Зазначається, що вони засвоюються краще, ніж інші мінеральні добавки.
Для деяких груп населення, таких як люди похилого віку та люди з проблемами шлунку хелатні мінерали Це підходяща альтернатива нормальним мінералам. Для більшості здорових дорослих людей також достатньо мінеральних речовин без крейди.
