Дієта Аткінса Це дієта з низьким вмістом вуглеводів, як правило, для тих, хто хоче схуднути здорове харчування рекомендується.
Ця дієта стверджує, що поки ви не вживаєте їжу з високим вмістом вуглеводів, ви можете схуднути, вживаючи стільки білка і жиру, скільки захочете.
"Дієта Аткінса" У 1972 р. Його запропонував лікар на ім’я Роберт К. Аткінс. З того часу "дієта доктора аткінса"Він став популярним у всьому світі, і на цю тему було написано багато інших книг.
З тих пір дієта була ретельно вивчена і було відзначено, що вона забезпечує більшу втрату ваги, ніж дієти з низьким вмістом жиру, і позитивне покращення рівня цукру в крові, ЛПВЩ (хорошого холестерину), тригліцеридів та інших показників здоров’я.
Основна причина низьковуглеводних дієт впливає на втрату ваги; Коли люди зменшують споживання вуглеводів і споживають більше білка, апетит знижується, і вони автоматично споживають менше калорій, не докладаючи зусиль.
Що таке дієта Аткінса?
Дієта Аткінса Доктор. Дієта з низьким вмістом вуглеводів, створена Робертом К. Аткінсом.
Лікар усунув усі джерела простих вуглеводів або цукру і дозволив своїм пацієнтам вживати занадто багато білка, здорових жирів та складних вуглеводів (овочі та фрукти).
Цей підхід показав негайні результати та перетворився на надійну дієту для схуднення, рекомендовану лікарем.
Як скласти дієту Аткінса?
4 етап дієтичного плану
Дієта Аткінса Він розділений на 4 різні етапи:
Етап 1 (індукція)
Протягом 2 тижнів слід вживати менше 20 грамів вуглеводів на день. Їжте жирну їжу з високим вмістом білка та овочами з низьким вмістом вуглеводів, як листяна зелень.
Етап 2 (балансування)
Повільно додайте до свого раціону більше горіхів, низьковуглеводних овочів та невелику кількість фруктів.
Етап 3 (точне налаштування)
Коли ви наближаєтесь до вашої цільової ваги, додайте більше вуглеводів у свій раціон, поки втрата ваги не сповільниться.
4 етап (технічне обслуговування)
Прагнучи підтримувати вагу, ви можете їсти стільки здорових вуглеводів, скільки може перенести ваше тіло.
Однак ці кроки є дещо складними і можуть не бути необхідними. Дотримуючись наведеного нижче плану харчування, ви худнете. Деякі люди пропускають початкову фазу і вирішують їсти овочі та фрукти з самого початку. Цей підхід також може бути дуже ефективним.
Деякі просто воліють залишатися у фазі індукції нескінченно довго. Це ще один план дієти, який називається кетогенною дієтою.
Їжі, якої слід уникати
Дієта АткінсаСлід уникати таких продуктів:
Цукерки: Безалкогольні напої, соки, торти, цукерки, морозиво тощо.
Крупи: Пшениця, жито, ячмінь, рис.
Рослинні олії: Соєва олія, кукурудзяна олія, бавовняна олія, ріпакова олія та інші.
Транс жири: Масла зі словом «гідрогенізовані» у списку інгредієнтів, які зазвичай містяться в оброблених харчових продуктах.
«Дієтична» та «нежирна» їжа: Зазвичай вміст цукру дуже високий.
Високовуглеводні овочі: Морква, ріпа та ін. (Тільки індукція).
Плоди з високим вмістом вуглеводів: Банан, яблуко, апельсин, груша, виноград (лише індукція).
Поки ви споживаєте в їжі джерело білка з овочами, горіхами та деякими корисними жирами, ви будете худнути.
Після фази індукції ви можете споживати здорові вуглеводи
Це насправді дуже гнучка дієта. Лише за 2-тижневу фазу індукції потрібно звести до мінімуму споживання здорових вуглеводів.
Після закінчення індукції ви можете поступово вживати здорові зерна та здорові вуглеводи, такі як високовуглеводні овочі, фрукти, ягоди, картопля, бобові, овес та рис.
Але навіть якщо ви досягнете своїх цілей щодо схуднення, вам доведеться їсти з низьким вмістом вуглеводів все життя. Якщо ви почнете їсти ті самі старі продукти в тій же кількості, що і раніше, ви знову наберете вагу. Це справедливо для будь-якої дієти для схуднення.
Дієта АткінсаЄ стільки смачної їжі, в якій ви можете їсти. Це такі продукти, як бекон, вершки, сир та темний шоколад. Багато з них, як правило, не бажані через високий вміст жиру та калорій.
Однак, коли ви їсте низьковуглеводну дієту, жир стає улюбленим джерелом енергії вашого тіла, і ці продукти стають прийнятними.
напої
Дієта АткінсаДеякі прийнятні напої є такими;
Це: Як завжди, основним напоєм повинна бути вода.
кави: Кава має високий вміст антиоксидантів і дуже корисна для здоров’я.
Зелений чай: Це дуже здоровий напій.
Дієта Аткінса та вегетаріанці
Дієта АткінсаМожна зробити вегетаріанські (і навіть веганські), але складно. Ви можете використовувати продукти на основі сої для отримання білка і їсти багато горіхів і насіння.
Оливкова і кокосова олія є чудовими джерелами рослинних жирів. Ви також можете споживати яйця, сир, масло, вершки та інші жирні молочні продукти.
Дієтичний список дієти Аткінса
тут, Дієта Аткінсазразок меню доступні. Це підходить для фази індукції, але слід додавати більше вуглеводних овочів та деяких фруктів, коли переходите до інших фаз.
Список дієт Аткінса
Pazartesi
Сніданок: Яйця з овочами, приготовані на оливковій олії
Обід: Курячий салат з оливковою олією і жменею горіхів.
Вечеря: Овочі та м'ясо.
Вівторок
Сніданок: Яйця з беконом.
Обід: Ті, хто залишився напередодні ввечері.
Вечеря: Чізбургер з рослинним маслом.
Чаршамба
Сніданок: Овочевий омлет на вершковому маслі.
Обід: Овочевий салат з оливковою олією.
Вечеря: Смажене м’ясо з овочами.
четвер
Сніданок: Яйце з овочами, приготовлене з оливковою олією.
Обід: Залишки від попередньої вечері.
Вечеря: Лосось з маслом і овочами.
П'ятниця
Сніданок: Яйця з беконом.
Обід: Курячий салат з оливковою олією і жменею горіхів.
Вечеря: Тефтелі з овочами.
субота
Сніданок: Овочевий омлет з маслом.
Обід: Залишки від попередньої ночі.
Вечеря: Котлети з овочами.
неділя
Сніданок: Бекон і яйця
Обід: Залишки від попередньої ночі.
Вечеря: Курячі крильця на грилі та овочі.
Використовуйте у своєму раціоні різні овочі.
Корисні низьковуглеводні закуски
Ті, хто сидить на дієті Аткінса Він вважає, що в цей період їх апетит знижується. Вони заявляють, що почуваються ситішими при 3-разовому харчуванні (іноді лише 2-разовому).
Однак, якщо ви зголодніли між прийомами їжі, ви можете вибрати такі корисні закуски із низьким вмістом вуглеводів:
- Залишки від попередньої ночі.
- Варене яйце.
- Шматочок сиру.
- Шматок м’яса.
- Жменя горіхів.
- Йогурт.
Полуниця і вершки.
- Дитяча морква (будьте обережні під час індукції).
- Плоди (після індукції).
Переваги дієти Аткінса
- Це знижує рівень тригліцеридів у крові.
- Це прискорює метаболізм.
- Він активує масла.
- Покращує пам’ять і функції мозку.
- Підвищує продуктивність праці.
- Це знижує рівень холестерину ЛПНЩ.
- Допомагає наростити м’язову масу.
- Покращує якість сну.
- Допомагає зберегти втрату ваги.
- Його легко застосувати.
Дієта Аткінса шкодить
Ті, хто худне за допомогою дієти Аткінса;
- Протягом перших двох тижнів цукор та цукриста їжа прагнуть і через це можуть почуватись неспокійно.
- Це може спричинити головний біль.
- Він може відчувати втому та слабкість.
- Він може відчувати нудоту.
Чи безпечна дієта Аткінса?
Так, Дієта Аткінса безпечно. І це допомагає схуднути всього за кілька тижнів. У 1972 р. З часу створення Аткінсом він пройшов безліч змін, які роблять дієту більш здоровою для серця.
Основним фактором, що турбує вчених, є споживання великої кількості тваринного жиру з м’яса. Отже, якщо ви точно налаштуєте раціон і споживаєте птицю або нежирні джерела білка від тварин, Дієта Аткінса це повністю безпечно.
У результаті;
Якщо ви твердо вирішили дотримуватися цієї дієти, Книга дієт АткінсаОтримайте це і починайте якомога швидше. Дієта Аткінсаце здоровий та ефективний спосіб схуднення. Ви не будете розчаровані.
