Ano ang Anti-Inflammatory Nutrition, Paano Ito Nangyayari?

Ang pamamaga ay isang natural na proseso na tumutulong sa katawan na pagalingin ang sarili nito. Minsan lumalala ang kondisyon at nagiging talamak. Ang talamak na pamamaga ay nagpapatuloy sa loob ng ilang linggo, buwan, o taon at nagiging sanhi ng iba't ibang problema sa kalusugan. Ang diyeta na dapat isaalang-alang upang mabawasan ang talamak na pamamaga ay tinatawag na anti-inflammatory nutrition. 

Ano ang pamamaga?

Ang pamamaga ay natural na tugon ng katawan sa pinsala o impeksyon na nagdudulot ng pamumula, pamamaga, pananakit, o init. Pinoprotektahan nito ang katawan mula sa impeksyon, sakit o pinsala.

Ang talamak na pamamaga ay isang proteksiyon at lokal na tugon sa impeksyon o pinsala. Ito ay nangyayari upang pagalingin ang katawan at ibalik ang normal na paggana ng tissue.

Kung ang pamamaga ay nagpapatuloy sa mahabang panahon, ito ay nagiging talamak na pamamaga. Ang talamak na pamamaga ay maaaring resulta ng impeksyon, autoimmune reaction, o allergy. Ang ganitong uri ng pamamaga ay humahantong sa mga sakit tulad ng diabetes, sakit sa puso, sakit sa mataba sa atay, at kanser.

Ano ang nagiging sanhi ng pamamaga?

Ang mga kadahilanan ng pamumuhay at diyeta ay nag-trigger ng pamamaga.

• Mataas na asukal at mataas na fructose corn syrup Ang mga hindi malusog na pagkain, tulad ng mga sangkap, ay humahantong sa insulin resistance, diabetes at labis na katabaan.
• Ang pagkain ng pinong carbohydrates tulad ng puting tinapay ay nagdudulot ng pamamaga, insulin resistance at labis na katabaan.
• Ang mga naprosesong pagkain na naglalaman ng trans fats ay nagtataguyod din ng pamamaga.
• Ang mga langis ng gulay na ginagamit sa maraming naprosesong pagkain ay din Mga pagkain na nagpapalitaw ng pamamaga.
• Labis na pag-inom ng alak at naprosesong karne nagiging sanhi ng nagpapasiklab na epekto.
• Ang isang laging nakaupo na pamumuhay ay nagpapalitaw ng pamamaga.

Paano bumababa ang pamamaga?

Upang mabawasan ang pamamaga, kinakailangan na kumain ng mga anti-inflammatory na pagkain. 

• Iwasan ang mga naprosesong pagkain, kasama ang pagkain ng mga pagkaing masustansya na naglalaman ng mga antioxidant.
• Panatilihin ang isang malusog na balanse ng protina, carbohydrates at taba sa bawat pagkain sa pamamagitan ng pagkain ng anti-inflammatory diet.
• Diyeta sa MediterraneanIto ay isang anti-inflammatory diet.
• mga vegetarian diet Nakakatulong din itong mabawasan ang pamamaga.

Ano ang hindi maaaring kainin sa isang anti-inflammatory diet?

Ang ilang mga pagkain ay kilala na nag-trigger ng pamamaga. Bawasan ang mga ito o ihinto ang pagkain nang buo:

• Matatamis na inumin: Mga matamis na soda at juice. 
• Pinong carbohydrates: Puting tinapay, puting pasta atbp.
• Mga dessert: Confectionery, cake at ice cream.
• Naprosesong karne: Mga hot dog, sausage toast, atbp. 
• Mga naprosesong meryenda na pagkain: Mga cracker, chips, bagel, cake, biskwit, atbp. 
• Ang ilang mga langis: Mga pinrosesong buto at langis ng gulay tulad ng soybean at corn oil.
• Trans fats: Mga pagkaing may "partially hydrogenated" sa listahan ng mga sangkap.
• Alkohol: Labis na pag-inom ng alak.

Ano ang makakain sa isang anti-inflammatory diet?

Nakalista sa ibaba mga pagkain na anti-namumula Maaari kang kumain ng maraming:

• Gulay: Broccoli, repolyo, Brussels sprouts, cauliflower, atbp.
• Prutas: Lalo na ang mga makukulay na prutas tulad ng ubas at seresa.
• Mga prutas na may mataas na taba: Abukado at olibo.
• Mga malusog na taba: Langis ng oliba at langis ng niyog. 
• Mataba na isda: Salmon, sardinas, herring, mackerel at bagoong. 
• Mga mani: Mga almond at iba pang uri ng mani.
• tsokolate: Maitim na tsokolate.
• Mga pampalasa: Turmerik, fenugreek at kanela.
• tsaa: Green tea

Anti-inflammatory spices na pumipigil sa pamamaga

Ang pinakamadaling paraan upang kumain ng mga anti-inflammatory na pagkain ay ang paggamit ng mga pampalasa. Narito ang anti-inflammatory epektoMga pampalasa na may…

• turmerik: Mga Pag-aaral turmerikIpinakita na ang curcumin, isang tambalang matatagpuan sa pulot, ay maaaring mabawasan ang pamamaga sa katawan.
• luya: luyaAng mga anti-inflammatory properties nito ay kilala sa loob ng maraming siglo at kinumpirma ito ng mga siyentipikong pag-aaral.
• cinnamon: kanelaMayroon itong mga anti-inflammatory properties at pinipigilan ang pamumulaklak.
• bawang: iyong bawang Ang mga anti-inflammatory properties nito ay nagpapagaan ng mga sintomas ng arthritis.
• Cayenne: Cayenne paminta at iba pang mainit na sili ay may mga katangiang anti-namumula dahil naglalaman ang mga ito ng mga natural na compound na tinatawag na capsaicincodes.
• Itim na paminta: Pag-aaral, itim na pamintaay nagpakita na ang piperine compound ay epektibo sa maagang talamak na proseso ng pamamaga.
• Carnation: cloves Mayroon itong mga anti-inflammatory properties at ginagamit bilang expectorant. 

Mga tip para mabawasan ang pamamaga

Gawin itong ugali sa pamamagitan ng paggawa ng mga sumusunod na pagbabago kasama ng isang malusog na diyeta:

• Mga pandagdag sa nutrisyon: Ilang supplement langis ng isda at curcumin, pinahuhusay nito ang mga anti-inflammatory effect ng mga pagkain.
• Regular na ehersisyo: Binabawasan ng ehersisyo ang mga nagpapaalab na marker at ang panganib ng malalang sakit. 
• matulog: Napakahalaga ng sapat na pagtulog. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mahinang pagtulog sa gabi ay nagdaragdag ng pamamaga.

Mga benepisyo ng anti-inflammatory nutrition

Ang anti-inflammatory diet ay nagbibigay ng maraming benepisyo:

• arthritis, inflammatory bowel syndrome, lupus at iba pang mga sakit na autoimmune.
• labis na katabaan, sakit sa puso, diabetes, depresyon, kanser at bawasan ang panganib ng iba pang mga sakit.
• Binabawasan nito ang mga nagpapaalab na marker sa dugo.
• Kinokontrol nito ang mga antas ng asukal sa dugo, kolesterol at triglyceride.
• Nagbibigay ng enerhiya.

Mga Sanggunian: 1