ประโยชน์อันน่าทึ่งของผลลำไย (ตามังกร)

ผลลำไย เรียกว่า ผลไม้ตามังกร, ผลไม้เมืองร้อน เติบโตในจีน ไต้หวัน เวียดนาม และไทย 

ผลลำไยมีประโยชน์มากมาย ประโยชน์เหล่านี้เกิดจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ แบคทีเรีย และยับยั้งจุลชีพ ประโยชน์ของผลไม้ที่เป็นที่รู้จัก ได้แก่ การเสริมสร้างระบบประสาท ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ลดความดันโลหิต ทำให้ร่างกายสงบ และปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ

ผลลำไยคืออะไร? 

ผลลำไย, ผลไม้เมืองร้อนที่ขึ้นบนต้นลำไย (Dimocarpus longan) ต้นลำไย, ลิ้นจี่, เงาะจากวงศ์ Sapindaceae ซึ่งเป็นผลไม้เช่น guarana ด้วย 

ผลลำไยเติบโตในกลุ่มแขวน ผลกลมเล็ก เนื้อขาว เปลือกสีเหลืองน้ำตาล 

หวานเล็กน้อยและฉ่ำ ผลไม้ทั้งสองชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกันอย่างน่าประหลาดใจ แม้ว่าผลลิ้นจี่จะมีรสเปรี้ยวอมหวานกว่าเล็กน้อย 

ผลลำไยชื่ออื่นสำหรับ ผลไม้ตามังกร. เหตุใดจึงอาจได้รับชื่อนี้ เพราะแกนสีน้ำตาลที่อยู่ตรงกลางวางอยู่บนเนื้อสีขาวในรูปของดวงตามังกร 

ผลลำไย รับประทานสด แห้ง และบรรจุกระป๋อง ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เข้มข้น จึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์ทางเลือกในเอเชีย

คุณค่าทางโภชนาการของผลลำไย 

กรัม 100 ผลลำไย82 กรัมของมันคือน้ำ จากนี้เราสามารถเข้าใจได้ว่ามันเป็นผลไม้ที่ฉ่ำมากจริงๆ 100 กรัม ผลลำไย คือ 60 แคลอรี เนื้อหาทางโภชนาการมีดังนี้:

  • โปรตีน 1.31 กรัม
  • น้ำมัน 0.1 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต 15.14 กรัม
  • ไฟเบอร์ 1.1 กรัม
  • แคลเซียม 1 มก
  • ธาตุเหล็ก 0.13 มก
  • แมกนีเซียม 10 มก
  • ฟอสฟอรัส 21 มก
  • โพแทสเซียม 266 มก.
  • สังกะสี 0.05 มก.
  • ทองแดง 0.169 มก
  • แมงกานีส 0.052 มก.
  • วิตามินซี 84 มก
  • ไทอามีน 0.031 มก.
  • 0.14 mg riboflavin
  • ไนอาซิน 0.3 มก 
  Kalamata Olive คืออะไร? ประโยชน์และโทษ

ผลลำไยมีประโยชน์อย่างไร?

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

  • ผลลำไยมีวิตามินซีสูงมาก
  • วิตามินซี มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายของเราจากโรค 
  • นอกจากนี้ยังทำลายผลที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ 

ป้องกันจากโรคเรื้อรัง 

  • ผลลำไยมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ป้องกันอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเรื้อรัง 
  • กินผลลำไยป้องกันความเสียหายของเซลล์และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง

ดีต่อการย่อยอาหาร

  • ผลลำไยทั้งสดและแห้งในปริมาณที่ดีมาก ไฟเบอร์ มันให้ 
  • ไฟเบอร์ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ 
  • ไฟเบอร์ยังจำเป็นสำหรับแบคทีเรียในลำไส้และทำให้ระบบย่อยอาหารแข็งแรง 
  • กินไฟเบอร์, อาการท้องผูกป้องกันปัญหาทางเดินอาหารเช่นท้องเสียปวดท้องท้องอืดและตะคริว

ลดการอักเสบ 

  • ผลลำไย มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่ช่วยสมานแผลและลดการอักเสบ 
  • ผลการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าแกนและเนื้อของผลไม้ประกอบด้วยกรดแกลลิก อีพิคาเทชิน และกรดเอลลาจิก ซึ่งยับยั้งการผลิตสารเคมีต้านการอักเสบ เช่น ไนตริกออกไซด์ ฮิสตามีน

ดีสำหรับการนอนไม่หลับ

  • ในประเทศจีน ผลลำไย, นอนไม่หลับ จะใช้ในการรักษาโรค 
  • การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผลไม้สามารถเพิ่มเวลานอนได้

เพิ่มหน่วยความจำ 

  • ผลลำไย ช่วยพัฒนาสมองและเสริมสร้างความจำ 
  • การศึกษาในสัตว์ทดลองระบุว่าผลไม้สามารถปรับปรุงการเรียนรู้และความจำได้

เพิ่มแรงขับทางเพศ 

  • ในการแพทย์ทางเลือกของจีน ผลลำไย ใช้เพื่อเพิ่มแรงขับทางเพศในทั้งชายและหญิง 
  • จากการศึกษาพบว่าผลไม้มีผลเป็นยาโป๊
  น้ำมันมัสตาร์ดคืออะไร ใช้อย่างไร มีประโยชน์อย่างไร?

มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการวิตกกังวล 

  • ความกังวลความผิดปกติทางจิตและภาวะที่บุคคลประสบความวิตกกังวลหรือกลัวว่าจะรบกวนกิจกรรมประจำวันของพวกเขา
  • ตามการศึกษา ผลลำไย รองรับการรักษาโรคนี้ 
  • ในการลดความวิตกกังวล ชาลำไย คิดว่าการดื่มจะได้ผลมากกว่า

ช่วยลดน้ำหนัก

  • ผลลำไย มีแคลอรีต่ำจึงมีส่วนช่วยในกระบวนการลดน้ำหนัก
  • นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำหนักเนื่องจากระงับความอยากอาหาร

ควบคุมความดันโลหิต 

  • ผลลำไยโพแทสเซียมในนั้นควบคุมความดันโลหิต 
  • โพแทสเซียมลดความดันโลหิตโดยการลดความตึงเครียดบนผนังหลอดเลือด

ป้องกันโรคโลหิตจาง 

  • โรคโลหิตจางในการแพทย์ทางเลือกในประเทศจีน สารสกัดจากผลลำไย ได้รับการรักษาด้วย 
  • ผลลำไย เนื่องจากมีธาตุเหล็ก จึงส่งเสริมการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง 
  • เร่งการไหลเวียนโลหิตทั้งช่วย

ป้องกันมะเร็ง 

  • ผลลำไยสารประกอบโพลีฟีนอลในนั้นช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง
  • สารเหล่านี้ในผลไม้มีฤทธิ์ต้านมะเร็งและป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง 

ประโยชน์ต่อผิว

  • ผลลำไยเนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์
  • ช่วยให้ผิวกระจ่างใส
  • ประกอบด้วยวิตามินซี คอลลาเจน ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในผิวหนังโดยส่งเสริมการผลิต

กินผลลำไยอย่างไร?

ผลลำไย ไม่ใช่ผลไม้ที่เรารู้จักกินกันเป็นชาติ ในพื้นที่ที่รับประทานมากที่สุด ผลไม้จะถูกคั้นและเติมลงในสมูทตี้

ใช้สำหรับทำพุดดิ้ง แยม และเยลลี่ ชาผลไม้ถูกต้ม 

ชาลำไยทำอย่างไร?

วัสดุ

  • น้ำหนึ่งแก้ว 
  • ใบชาดำหรือชาเขียว (คุณสามารถใช้ถุงชาก็ได้) 
  • 4 แห้ง ผลลำไย 
  Lobelia คืออะไร, ใช้อย่างไร, มีประโยชน์อย่างไร?

สูตรชาลำไย

  • นำใบชาใส่กาน้ำชาแล้วเทน้ำร้อนหนึ่งแก้วลงไป 
  • ปล่อยให้มันชงประมาณ 2-3 นาที 
  • ลำไยอบแห้งใส่ลงในถ้วยชา 
  • เทชาร้อนที่ชงไว้บนผลไม้ในแก้ว 
  • หลังจากต้ม 1-2 นาที ชาลำไยคุณพร้อม
  • อฟิเยตโอลซัน!

ผลลำไยมีโทษอย่างไร?

ผลลำไยไม่มีอันตรายที่เป็นที่รู้จัก ยังไงก็ดีที่จะกินในปริมาณที่พอเหมาะ

บางคนอาจแพ้ผลไม้ชนิดนี้ นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นเบาหวานควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูง 

แชร์โพสต์!!!

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์ที่จำเป็น * ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย