การกินมากเกินไปส่งผลเสียอย่างไร?

อาหารเป็นหนึ่งในความต้องการพื้นฐานของชีวิต การกินอาหารช่วยให้ร่างกายมีพัฒนาการ ช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน และพัฒนาความต้านทานต่อโรคต่างๆ

ที่สำคัญ การกินอาหารเพื่อสุขภาพทำให้ชีวิตมีสุขภาพที่ดี ในขณะที่อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ (โดยเฉพาะอาหารขยะ) และ กินมากเกินไปนำไปสู่ความเสื่อมโทรมของสุขภาพและสภาพสุขภาพกลับไม่ได้

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่บ้านหรือนอกบ้าน วันนี้มีตัวเลือกอาหารอร่อยๆ มากมายและอาหารว่างอย่างรวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายทำให้กินมากเกินไปได้ง่ายขึ้น

หากคุณกินอย่างไม่ระมัดระวังและไม่รู้ขนาดส่วน กระบวนการกินจะควบคุมไม่ได้โดยง่าย พร้อมผลกระทบด้านสุขภาพด้านลบต่างๆ

วิธีหนึ่งในการควบคุมนิสัยนี้คือต้องรู้ก่อนว่าการกินมากเกินไปส่งผลต่อร่างกายอย่างไร ที่นี่ ผลเสียของการกินมากเกินไปในร่างกาย...

การกินมากเกินไปส่งผลเสียอย่างไร?

ทำให้น้ำหนักขึ้นและอ้วน

ปริมาณแคลอรีในแต่ละวันที่บุคคลควรบริโภคนั้นพิจารณาจากจำนวนแคลอรีที่พวกเขาเผาผลาญและจำนวนแคลอรีที่พวกเขาบริโภค เมื่อมีการบริโภคแคลอรีมากกว่าที่ใช้ไป แคลอรีส่วนเกินจะเกิดขึ้น ร่างกายเก็บส่วนเกินนี้เป็นไขมัน

กินมากเกินไปกระตุ้นการพัฒนาของไขมันส่วนเกินในร่างกายและโรคอ้วนเนื่องจากการบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่จำเป็น

ในบรรดาธาตุอาหารหลัก การบริโภคโปรตีนมากเกินไปไม่ได้ทำให้ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเผาผลาญอาหาร แคลอรี่ส่วนเกินจากคาร์โบไฮเดรตและไขมันมีแนวโน้มที่จะสะสมไขมันในร่างกาย

ขัดขวางรูปแบบความหิวของร่างกาย

ฮอร์โมนหลัก XNUMX ชนิดที่ส่งผลต่อการควบคุมความหิว – กระตุ้นความอยากอาหาร ฮอร์โมนเกรลิน และระงับความอยากอาหาร ฮอร์โมนเลปติน.

หลังจากไม่ได้รับประทานอาหารเป็นระยะเวลาหนึ่ง ระดับของฮอร์โมนเกรลินจะเริ่มสูงขึ้น กินแล้วฮอร์โมนเลปตินจะพุ่งเข้ามาบอกร่างกายว่าอิ่มแล้ว อย่างไรก็ตาม กินมากเกินไปซึ่งอาจทำให้เสียสมดุลได้

การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน เกลือ หรือน้ำตาลจะหลั่งฮอร์โมนความรู้สึกที่ดี เช่น โดปามีน ซึ่งกระตุ้นศูนย์ความสุขในสมอง

เมื่อเวลาผ่านไป ร่างกายจะเชื่อมโยงความรู้สึกพึงพอใจกับอาหารบางชนิดที่มีไขมันและแคลอรีสูง กระบวนการนี้ขัดขวางการควบคุมความหิวและนำไปสู่การกินเพื่อความสุขมากกว่าความพึงพอใจในการหิว

การหยุดชะงักของฮอร์โมนเหล่านี้ทำให้เกิดวงจรการกินการดื่มสุราอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบโต้ผลกระทบนี้ จำเป็นต้องกินอาหารช้าๆ และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เพิ่มความเสี่ยงต่อโรค

เรื้อรัง กินมากเกินไปทำให้เกิดโรคอ้วน โรคอ้วนเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ

ความอ้วนเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงหลักของกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม เพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพอื่นๆ เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดสมอง

ระดับไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง การดื้อต่ออินซูลิน และการอักเสบเป็นตัวบ่งชี้ถึงกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม

ความต้านทานต่ออินซูลิน ด้วยตัวมันเอง กินมากเกินไป ทำให้เกิดสภาวะ มันพัฒนาเมื่อน้ำตาลในเลือดส่วนเกินลดความสามารถของฮอร์โมนอินซูลินในการเก็บน้ำตาลในเลือดในเซลล์ หากไม่ตรวจสอบ ภาวะดื้อต่ออินซูลินอาจนำไปสู่โรคเบาหวานประเภท 2

ความเสี่ยงของภาวะเหล่านี้จะลดลงโดยการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีสูง อาหารแปรรูป การกินผักและผลไม้ที่มีเส้นใยสูง และลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต

ทำให้การทำงานของสมองบกพร่อง

ภายในเวลาที่กำหนด, กินมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อการทำงานของสมอง หลายการศึกษาอย่างต่อเนื่อง กินมากเกินไป และเชื่อมโยงโรคอ้วนกับความเสื่อมทางจิตใจ

การศึกษาของผู้สูงอายุพบว่าการมีน้ำหนักเกินส่งผลเสียต่อความจำเมื่อเทียบกับผู้ที่มีน้ำหนักปกติ

เนื่องจากประมาณ 60% ของสมองมีไขมัน การรับประทานไขมันที่มีประโยชน์ เช่น อะโวคาโด เนยถั่ว ปลาที่มีน้ำมัน และน้ำมันมะกอกช่วยป้องกันการเสื่อมของจิตใจ

ทำให้คุณคลื่นไส้

สม่ำเสมอ กินมากเกินไปอาจทำให้กระเพาะปั่นป่วน เช่น คลื่นไส้ อาหารไม่ย่อย

ท้องของผู้ใหญ่มีขนาดประมาณกำปั้น กระเพาะอาหารจะว่างประมาณ 75 มล. เมื่อว่าง แต่อาจขยายได้ถึง 950 มล.

ตัวเลขเหล่านี้แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดร่างกายและปริมาณที่รับประทานเป็นประจำ เมื่อคุณกินมากเกินไป, กระเพาะอาหารถึงความจุสูงสุด, ซึ่งเป็นผลมาจากการที่คุณอาจพบอาการคลื่นไส้หรืออาหารไม่ย่อย. ในกรณีที่รุนแรง อาการคลื่นไส้จะทำให้อาเจียน ซึ่งเป็นวิธีบรรเทาความดันกระเพาะเฉียบพลันของร่างกาย

แม้ว่ายาที่จำหน่ายได้โดยไม่ต้องมีใบสั่งแพทย์จำนวนมากจะช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ แต่ก็ง่ายกว่าและง่ายกว่าในการป้องกันอาการนี้ก่อนที่มันจะเกิดขึ้น กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณควรใส่ใจกับขนาดของชิ้นส่วนและกินช้าๆ

ทำให้เกิดก๊าซมากเกินไปและท้องอืด

กินมากเกินไป, เครียดระบบย่อยอาหาร, เรียกก๊าซและท้องอืด. นอกจากนี้ การรับประทานอาหารเร็วเกินไปอาจเพิ่มก๊าซและท้องอืดได้เนื่องจากอาหารจำนวนมากเข้าสู่กระเพาะอาหารอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถหลีกเลี่ยงแก๊สและท้องอืดได้โดยการกินช้าๆ ลดขนาดส่วนอาหาร และลดอาหารและเครื่องดื่มที่ก่อให้เกิดแก๊ส

ทำให้รู้สึกง่วงและเฉื่อย

หลังจากรับประทานอาหารมากเกินไป คนส่วนใหญ่รู้สึกเฉื่อยชาหรือเหนื่อย สาเหตุนี้เกิดจากภาวะที่เรียกว่า "reactive hypoglycemia" ซึ่งน้ำตาลในเลือดจะลดลงหลังจากกินมากเกินไปไม่นาน

น้ำตาลในเลือดต่ำมักแสดงออกมาโดยอาการต่างๆ เช่น ง่วงซึม อ่อนแรง หัวใจเต้นเร็ว และปวดศีรษะ แม้ว่าจะไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ แต่คาดว่าสาเหตุน่าจะเกี่ยวข้องกับการผลิตอินซูลินที่มากเกินไป

แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติในผู้ที่เป็นโรคเบาหวานที่ใช้อินซูลินมากเกินไป แต่บุคคลบางคนอาจพัฒนาภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำจากการกินมากเกินไป

การกินมากเกินไปเป็นอันตรายมาก

กินมากเกินไปมันลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหารได้จริง การกินมากเกินไปเรื้อรังทำให้เกิดการหยุดชะงักของระบบย่อยอาหารและส่งผลกระทบต่อร่างกายทั้งหมด 

สำหรับผู้หญิง สิ่งนี้นำไปสู่การหยุดชะงักของระบบสืบพันธุ์และการทำลายรอบประจำเดือน สำหรับผู้ชาย อย่ากินเยอะ ความใคร่ลดลงและ ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ประจักษ์เอง

อย่ากินเยอะ นอกจากนี้ยังทำให้เกิดการหยุดชะงักของระบบย่อยอาหารและเพิ่มการสะสมสารพิษในร่างกาย อาหารพร้อมรับประทาน แอลกอฮอล์ เกลือ อาหารรสหวาน เผ็ด และไขมันจะลดความสามารถในการย่อยของร่างกายและทำให้การทำงานของอวัยวะสำคัญอื่นๆ บกพร่อง

ส่งผลให้เกิดสารพิษสะสมในร่างกายของบุคคล ซึ่งทำให้น้ำหนักขึ้นและเกิดโรคต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดตีบตัน เบาหวาน และมะเร็ง

สิ่งที่สามารถทำได้เพื่อป้องกันการกินมากเกินไป?

- หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ผิดพลาด ความรู้สึกของการกีดกัน, กินมากเกินไป ทริกเกอร์ นี่คือเหตุผลที่คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าที่คุณสูญเสียไปหลังจากการรับประทานอาหารแบบช็อค

- ห้ามอดอาหาร ข้ามมื้อหนึ่งไปอีกมื้อ อย่ากินเยอะอาจทำให้เกิด

- ระวังสิ่งที่คุณกำลังกิน ในการกินแบบนี้เรียกว่ากินอย่างมีสติ ว่า การจะรู้ตัวว่ากำลังกินอะไรอยู่ ไม่ควรกินกับสิ่งรบกวนสมาธิ เช่น โทรทัศน์ คอมพิวเตอร์ หรือหนังสือ

- กินอาหารของคุณบนจานเล็ก ๆ

– กินอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล

- ควรดื่มน้ำให้เพียงพอ

ความเครียดเป็นศัตรูตัวร้ายต่อสุขภาพ การกินมากเกินไปอาจเป็นสาเหตุ เพื่อลดความเครียด คุณสามารถทำกิจกรรมต่างๆ เช่น โยคะ และทำงานอดิเรกให้ตัวเองได้

- กินอาหารที่มีกากใย

– ทำความสะอาดอาหารขยะและอาหารที่ไม่จำเป็นออกจากครัว

– ดื่มน้ำเปล่าแทนน้ำอัดลม

- ไปที่โรงยิม

– อย่าข้ามมื้อเช้าและรับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูง

- นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

– จดไดอารี่อาหารและจดสิ่งที่คุณกินและดื่ม

- พูดคุยกับคนที่จะสนับสนุนคุณเสมอ

- เพิ่มการบริโภคโปรตีน

– หากคุณยังไม่สามารถแก้ปัญหาการกินมากเกินไป ขอความช่วยเหลือจากนักโภชนาการ

เป็นผลให้;

กินมากเกินไป ไม่ใช่สถานการณ์ที่ยากลำบากในปัจจุบัน อย่ากินเยอะมีผลเสียมากมาย อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ คลื่นไส้ ไขมันส่วนเกินในร่างกาย และความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเพิ่มขึ้น

การลดขนาดส่วน การรับประทานอาหารแปรรูปน้อยลง และการรับประทานอาหารตามธรรมชาติเป็นนิสัยที่ต้องพัฒนาเพื่อป้องกันการกินมากเกินไป