เนื้อหาของบทความ
- สูตรอาหารไข่เจียวไดเอท
- 1) ไข่เจียวไดเอทกับชีสและผักชีฝรั่ง
- 2) ไข่เจียวลดน้ำหนักกับเบคอน
- 3) ไข่เจียวไดเอทกับเห็ด
- 4) ไข่เจียวลดน้ำหนักพร้อมหัวหอมสีเขียว
- 5) ไข่เจียวลดน้ำหนักพร้อมผัก
- 6) ไข่เจียวไดเอทพร้อมเมล็ดเจีย
- 7) ไข่เจียวไดเอทกับหัวหอม
- 8) ไข่เจียวไดเอทกับบรอกโคลี
- 9) ไข่เจียวไดเอทกับข้าวโอ๊ต
- 10) ไข่เจียวไดเอทกับบวบ
- 11)ไข่เจียวไดเอทกับผักโขม
- 12) ไข่เจียวไดเอทกับมันฝรั่ง
- 13)ไข่เจียวลดน้ำหนักกับต้นหอม
- 14) ไข่เจียวไดเอทกับถั่วเลนทิลเขียว
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สูตรไข่เจียวไดเอทเสนอทางเลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องลดรสชาติในขณะควบคุมอาหาร โปรตีนสามารถเตรียมอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุได้ ในบทความนี้ เราจะนำเสนอข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับสูตรอาหารไข่เจียวและการใช้ส่วนผสมอย่างถูกต้อง พร้อมด้วยตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและผู้ที่ต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพ ด้วยสูตรอาหารที่คัดสรรมาอย่างดี คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละวันของสัปดาห์ และทำให้การรับประทานอาหารของคุณเป็นเรื่องสนุก เรามาดูสูตรไข่เจียวไดเอทที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติที่แตกต่างให้กับมื้ออาหารของคุณกันดีกว่า
สูตรอาหารไข่เจียวไดเอท
1) ไข่เจียวไดเอทกับชีสและผักชีฝรั่ง
ไข่เจียวลดน้ำหนักที่ปรุงด้วยชีสและผักชีฝรั่งเป็นทางเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและเป็นทางเลือกแคลอรี่ต่ำ นี่คือสูตรอาหารไข่เจียวกับชีสและผักชีฝรั่ง:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- ชีสนมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะหรือชีสสีขาวอ่อน
- ผักชีฝรั่งสับครึ่งแก้วชา
- เกลือ, พริกไทยดำ (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ตอกไข่ใส่ชามแล้วคนให้เข้ากัน
- เพิ่มชีสนมเปรี้ยวหรือชีสสีขาวอ่อนแล้วผสม
- เพิ่มผักชีฝรั่งสับและผสม คุณยังสามารถเติมเกลือและพริกไทยได้
- ทาน้ำมันบนกระทะเทฟลอนเล็กน้อยแล้วตั้งไฟให้ร้อน
- เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วปล่อยให้กระจาย
- รอจนด้านล่างสุก จากนั้นใช้ไม้พายพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน
- คุณสามารถวางไข่เจียวที่สุกแล้วลงบนจานเสิร์ฟแล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ
คุณสามารถรับประทานร่วมกับขนมปังโฮลวีตหรือผักเป็นไข่เจียวลดน้ำหนักพร้อมชีสและผักชีฝรั่ง ในเวลาเดียวกัน ชาเขียว หรือคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มไม่มีน้ำตาลก็ได้
2) ไข่เจียวลดน้ำหนักกับเบคอน
ไข่เจียวไดเอทกับเบคอนเป็นไข่เจียวประเภทแคลอรีต่ำ นี่คือสูตรอาหารไข่เจียวกับเบคอน:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- เบคอน 2 ชิ้น
- 1/2 หัวหอม
- 1/2 พริกเขียว
- มะเขือเทศครึ่งลูก
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- สับหัวหอมและพริกเขียวอย่างประณีต
- ทอดเบคอนเบา ๆ ในกระทะเทฟลอน
- นำเบคอนทอดออกจากกระทะแล้วพักไว้
- ผัดหัวหอมสับและพริกเขียวในกระทะเดียวกัน
- เมื่อหัวหอมและพริกเขียวนิ่มลง ให้ใส่มะเขือเทศที่คุณปอกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในกระทะแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ตีไข่ ใส่เกลือ และพริกไทย แล้วเทลงในกระทะ
- ขณะที่ด้านล่างของไข่เจียวสุก ให้ใช้ไม้พายพับขอบและโรยเบคอนสับด้านบน
- พับขอบทั้งสองของไข่เจียวแล้วปรุงต่อ
- วางไข่เจียวที่ปรุงสุกทั่วถึงลงบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟร้อน
ไข่เจียวเบคอนไดเอทที่คุณเตรียมด้วยสูตรนี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าแคลอรีต่ำหรืออาหารมื้อเบาได้ คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวที่ด้านข้างได้
3) ไข่เจียวไดเอทกับเห็ด
ไข่เจียวไดเอทกับเห็ดเป็นทางเลือกอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ นี่คือสูตรไข่เจียวอาหารเห็ด:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- เห็ดหูหนู ครึ่งถ้วย (หั่นเป็นชิ้น)
- หัวหอมครึ่งลูก (ขูด)
- พริกเขียวสับครึ่ง
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- ชีสขูดบางส่วน (ไม่จำเป็น)
- ผักชีฝรั่งสด (สำหรับตกแต่ง)
การจัดเตรียม
- เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน
- เพิ่มหัวหอมและพริกเขียวแล้วผัดด้วยไฟอ่อน
- ใส่เห็ดลงไปผัดจนเห็ดปล่อยน้ำออกมา
- ตีไข่ในชาม เพิ่มนมเกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มชีสขูดก็ได้
- เทส่วนผสมไข่ลงไปบนส่วนผสมของเห็ดแล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ ให้แน่ใจว่าได้กระจายอย่างทั่วถึง
- หมุนไข่เจียวที่ปรุงไว้ด้านล่างโดยใช้ไม้พายแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
- วางไข่เจียวเห็ดที่สุกแล้วลงบนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อนโดยโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด
ไข่เจียวอาหารเห็ดสามารถเลือกเป็นอาหารเช้าหรืออาหารมื้อเบาได้ มันจะเป็นตัวเลือกไส้ที่มีปริมาณโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถรับประทานกับโยเกิร์ตไร้ไขมันหรือขนมปังโฮลวีตแผ่นหนึ่งก็ได้
4) ไข่เจียวลดน้ำหนักพร้อมหัวหอมสีเขียว
ไข่เจียวไดเอทพร้อมหัวหอมเป็นทางเลือกสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรืออาหารมื้อเบา นี่คือสูตรอาหารไข่เจียวที่มีหัวหอมสีเขียว:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- ไลท์ชีสขูดครึ่งแก้วชา
- หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทยดำ (ไม่จำเป็น)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ตีไข่ในชาม เพิ่มชีสขูดและหัวหอมสับลงในไข่ คุณสามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน
- เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟปานกลาง ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทอง
- พลิกไข่เจียวเป็นครั้งคราวเพื่อให้สุกทั้งสองด้าน
- เสิร์ฟไข่เจียวร้อนๆ
ไข่เจียวไดเอทกับหัวหอมเขียวเป็นตัวเลือกที่อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามิน ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและเร่งการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังเป็นสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ
5) ไข่เจียวลดน้ำหนักพร้อมผัก
ไข่เจียวไดเอทพร้อมผักเป็นทางเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ต่อไปนี้เป็นวิธีทำไข่เจียวไดเอทพร้อมผัก:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- พริกเขียว 1 เม็ด
- พริกแดง 1 เม็ด
- หอมหัวใหญ่
- เชดดาร์ชีสขูด 1/2 แก้วชา
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก)
การจัดเตรียม
- สับพริกเขียวและแดงแล้วสับหัวหอมอย่างประณีต
- เพิ่มน้ำมันลงในกระทะและตั้งไฟ เพิ่มพริกไทยสับและหัวหอมลงในกระทะ ทอดเบาๆ
- ตีไข่ในชาม ใส่เกลือ พริกไทยดำ และเชดด้าชีสขูด ผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มส่วนผสมลงในกระทะและกระจายให้ทั่ว
- อบเหมือนแพนเค้ก อบจนด้านล่างกลายเป็นสีทอง
- พลิกไข่เจียวและทอดเบา ๆ อีกด้านหนึ่ง
- ฝานและเสิร์ฟร้อน
คุณสามารถเสิร์ฟไข่เจียวลดความอ้วนพร้อมคอร์นเฟลก ขนมปังโฮลวีต หรือผักสดได้ คุณสามารถเพิ่มผักต่างๆ ได้ตามต้องการ
6) ไข่เจียวไดเอทพร้อมเมล็ดเจีย
เมล็ดเชีย มันเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากมีเส้นใย โปรตีน กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ ไข่เจียวเมล็ดเจียเป็นทางเลือกที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและช่วยให้คุณทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สูตรไข่เจียวเมล็ดเจียมีดังนี้:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
- นม 1 ช้อนโต๊ะหรือนมพืช
- เกลือและเครื่องเทศ (ไม่จำเป็น)
- ผักที่คุณชอบ (เช่น พริกสับ มะเขือเทศ ผักโขม ฯลฯ)
การจัดเตรียม
- ผสมเมล็ดเจียกับนมแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10-15 นาที ระหว่างนี้จะช่วยให้เมล็ดเจียมีความคงตัวเป็นเจล
- ตีไข่และเพิ่มลงในส่วนผสมเมล็ดเจีย คุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศตามที่คุณต้องการได้ หรือคุณสามารถสับผักและเพิ่มลงในส่วนผสมก็ได้
- ปัดส่วนผสมให้เข้ากันแล้วปรุงไข่ในกระทะที่ปราศจากน้ำมันหรือกระทะที่ไม่ติด
- คุณสามารถปรุงไข่ได้จนกว่าจะได้ความคงตัวที่ต้องการและเสิร์ฟร้อน
สูตรนี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น เมล็ดเชียจะให้สารอาหารที่สมดุลโดยผสมผสานกับโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ในไข่
7) ไข่เจียวไดเอทกับหัวหอม
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- หัวหอมครึ่งลูก
- โหระพาครึ่งช้อนชา
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอกบางส่วน
การจัดเตรียม
- สับหัวหอมอย่างประณีต
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วใส่หัวหอม ทอดจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีชมพู
- ตีไข่ในชาม เพิ่มเกลือพริกไทยดำและโหระพาแล้วผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มหัวหอมย่างลงในส่วนผสมไข่แล้วผสมอีกครั้ง
- เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในกระทะหรือกระทะไข่เจียวแล้วตั้งไฟ
- เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟปานกลาง เมื่อด้านล่างเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ให้พลิกไข่เจียวไปอีกด้านหนึ่งหรือปิดฝาแล้วปรุง
- หลังจากที่ไข่เจียวสุกเต็มที่แล้ว ให้นำออกจากเตาแล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ
คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวหรือขนมปังโฮลวีตก็ได้
8) ไข่เจียวไดเอทกับบรอกโคลี
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- บรอกโคลีครึ่งถ้วยสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เกลือ ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ และพริก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ตอกไข่ใส่ชามแล้วคนให้เข้ากัน
- ผสมบรอกโคลีสับกับเกลือ พริกไทยดำ และพริก
- เพิ่มไข่ที่ตีแล้วผสม
- ตั้งน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเทส่วนผสมลงในกระทะ
- ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง
- พลิกและปรุงไข่เจียวทั้งสองด้าน
- เสิร์ฟร้อน
ไข่เจียวไดเอทกับบรอกโคลีอาจเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรืออาหารกลางวันมื้อเบาก็ได้ ผักชนิดหนึ่งแม้ว่าไข่จะสนับสนุนระบบย่อยอาหารด้วยปริมาณเส้นใยสูง แต่ปริมาณโปรตีนในไข่ก็ช่วยให้รู้สึกอิ่มได้ น้ำมันมะกอกช่วยเพิ่มรสชาติให้กับไข่เจียวด้วยปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
9) ไข่เจียวไดเอทกับข้าวโอ๊ต
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
- นมพร่องมันเนย 1/2 แก้วชา
- ชีสขูด 1/4 แก้วชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ พริกไทยดำ พริก (ไม่จำเป็น)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ฯลฯ)
- ชิ้นมะเขือเทศและแตงกวา (สำหรับเสิร์ฟ)
การจัดเตรียม
- ตอกไข่ลงในชามผสม แล้วใส่ข้าวโอ๊ต นม ชีสขูด ผงฟู เกลือ พริกไทยดำ และพริกเสริม ผสมให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วเกลี่ยส่วนผสมให้เท่าๆ กันโดยใช้ไม้พาย
- เมื่อด้านล่างของไข่เจียวเริ่มสุก ให้ใส่ผักใบเขียวลงไป พับไข่เจียวครึ่งหนึ่งเพื่อปิด พับอีกครึ่งหนึ่งแล้วทอดไข่เจียวให้ทั่ว
- วางไข่เจียวที่ปรุงสุกแล้วลงบนจานเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศและแตงกวาหั่นเป็นชิ้น
ไข่เจียวข้าวโอ๊ตรวมถึงผักเสริม เห็ด หรือคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ คุณยังสามารถรับประทานกับขนมปังโฮลวีตหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำก็ได้
10) ไข่เจียวไดเอทกับบวบ
ไข่เจียวไดเอทกับบวบ ฟักทอง เป็นตัวเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการผสมไข่กับไข่เข้าด้วยกัน นี่คือสูตรอาหารไข่เจียวกับบวบ:
วัสดุ
- 1 บวบ
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 ช้อนชาน้ำมันมะกอก
- เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำ พริกป่น
- ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ล้างและขูดบวบ แล้วสะเด็ดน้ำโดยบีบน้ำส่วนเกินออก
- ตีไข่ในชาม
- เพิ่มบวบขูดและผสม
- ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำ และพริกแดงป่นลงไปผสมอีกครั้ง
- ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง แล้วเทส่วนผสมไข่เจียวลงในกระทะ
- ปรุงอาหารโดยคนเป็นครั้งคราวจนกระทั่งส่วนล่างของไข่เจียวสุก
- เมื่อไข่เจียวสุกแล้ว ให้ใช้ไม้พายพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน
- วางไข่เจียวที่ปรุงสุกแล้วลงบนจานแล้วโรยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสดไว้ด้านบน
ไข่เจียวไดเอทกับบวบเป็นทางเลือกในการรับประทานอาหารเช้าที่น่าพึงพอใจซึ่งประกอบด้วยบวบและไข่ ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ บวบเป็นผักที่มีเส้นใยและให้ความรู้สึกอิ่มเนื่องจากมีเส้นใยอยู่ นอกจากนี้เนื่องจากเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำจึงสามารถรับประทานได้เมื่อรับประทานอาหาร น้ำมันมะกอกมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและเพิ่มรสชาติของไข่เจียว คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้มากขึ้นด้วยการเสิร์ฟไข่เจียวซูกินีพร้อมขนมปังโฮลวีตและผักใบเขียว
11)ไข่เจียวไดเอทกับผักโขม
ไข่เจียวไดเอทกับผักโขมเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย นี่คือสูตร:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- ผักโขมสับ 1 ถ้วย
- ชีสสีขาวขูด 1/4 ถ้วย
- เกลือครึ่งช้อนชา
- พริกไทยดำครึ่งช้อนชา
- 1 ช้อนชาน้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม
- ล้างและสับผักโขม
- ตีไข่ในชาม
- ใส่ผักโขมสับ ชีสขูด เกลือ และพริกไทยลงในไข่คน ผสมให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ
- เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ
- เมื่อส่วนล่างของไข่เจียวเริ่มสุก ให้ใช้ไม้พายกลับด้านอย่างระมัดระวังโดยไม่ปิดก้นไว้
- รอจนอีกด้านสุก
- คุณสามารถเสิร์ฟไข่เจียวที่ปรุงสุกร้อนๆ ได้
ไข่เจียวอาหารผักโขมนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใย ให้ความรู้สึกอิ่ม และสามารถเป็นอาหารเช้าหรือมื้ออาหารเพื่อสุขภาพได้
12) ไข่เจียวไดเอทกับมันฝรั่ง
ไข่เจียวอาหารมันฝรั่งเป็นตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่สามารถใช้เป็นอาหารเช้าได้ นี่คือสูตรไข่เจียวอาหารมันฝรั่ง:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- มันฝรั่งขนาดกลาง 1 ลูก
- หัวหอมขูดครึ่งลูก
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน จากนั้นเติมลงในหม้อที่มีน้ำเดือดเค็มแล้วต้ม เมื่อมันฝรั่งนิ่ม ให้สะเด็ดน้ำและพักไว้
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ เพิ่มหัวหอมขูดและผัดจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู
- เพิ่มมันฝรั่งต้มลงในกระทะแล้วคนให้ร้อน
- ตีไข่ในชาม เพิ่มลงในส่วนผสมมันฝรั่งและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เพิ่มแป้งทั้งหมดลงในกระทะและปรุงอาหารโดยไม่ต้องคนจนกว่าด้านบนของแป้งจะแข็งตัวเล็กน้อย
- เรียบด้านล่างของไข่เจียว จากนั้นค่อยๆ พลิกกลับด้วยจานและทอดอีกด้านหนึ่ง
- วางไข่เจียวที่สุกแล้วลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยพาร์สลีย์เสิร์ฟ
หากต้องการคุณสามารถรับประทานไข่เจียวไดเอทกับผักใบเขียวหรือขนมปังโฮลเกรนได้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสขูดหรือผักอื่น ๆ ได้
13)ไข่เจียวลดน้ำหนักกับต้นหอม
ไข่เจียวกับกระเทียมหอมเป็นทางเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำ ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมและวิธีทำไข่เจียวลดความอ้วนด้วยกระเทียมหอม:
วัสดุ
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 กระเทียมหอม
- พริกเขียว 1 เม็ด
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 4-5 ลูก
- เกลือครึ่งช้อนชา
- พริกไทยดำครึ่งช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ล้างกระเทียมและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- สับพริกหยวกและมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตีไข่ ใส่เกลือและพริกไทย
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ
- ผัดต้นหอมสับ, พริกเขียวและมะเขือเทศเชอร์รี่เบา ๆ ในกระทะ
- เทไข่ที่ตีแล้วลงบนผักย่าง
- ทำไข่เจียวโดยคนจนไข่สุกเล็กน้อย
- คุณสามารถเสิร์ฟไข่เจียวที่ปรุงสุกร้อนๆ ได้
ไข่เจียวลดความอ้วนนี้อาจเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรืออาหารเย็นมื้อเบาก็ได้ กระเทียมหอม ผัก เช่น พริกและพริกเขียวให้ความรู้สึกอิ่มเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ นอกจากนี้ เนื่องจากไข่เป็นแหล่งโปรตีน จึงทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ช่วยกระบวนการลดน้ำหนักด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับโปรแกรมควบคุมอาหารอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการควบคุมสัดส่วนและการรับประทานอาหารที่สมดุล
14) ไข่เจียวไดเอทกับถั่วเลนทิลเขียว
ไข่เจียวไดเอทที่มีถั่วเลนทิลเขียวเป็นไข่เจียวที่ปรุงด้วยถั่วเลนทิลสีเขียวซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ถั่วเลนทิลเขียวมีสารอาหารหลายชนิด เช่น เส้นใย โปรตีน เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี และวิตามินบี ไข่เจียวนี้ให้พลังงานเป็นเวลานานโดยทำให้คุณรู้สึกอิ่มและช่วยลดน้ำหนัก นี่คือสูตรอาหารไข่เจียวที่มีถั่วเลนทิลเขียว:
วัสดุ
- ถั่วเลนทิลเขียว 1 ถ้วย
- ไข่ 3 ฟอง
- 1 หัวหอม (สับละเอียด)
- พริกเขียว 1 อัน (สับละเอียด)
- มะเขือเทศหนึ่งลูก (ปอกเปลือกและสับ)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ พริกไทยดำ พริก (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ล้างถั่วเลนทิลเขียวด้วยน้ำปริมาณมาก แล้วต้มโดยเติมน้ำให้พอท่วม ปรุงถั่วเลนทิลจนนิ่มและสะเด็ดน้ำ
- เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟ ใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู
- เพิ่มพริกเขียวสับละเอียดแล้วทอดต่ออีกสักครู่
- เพิ่มมะเขือเทศปอกเปลือกและสับลงในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนมะเขือเทศปล่อยน้ำออกมา
- เพิ่มถั่วเลนทิลเขียวต้มลงในกระทะแล้วผสม ปรุงอาหารอีกไม่กี่นาที
- ตีไข่ในชาม เทลงในกระทะแล้วปิดเตา ปิดฝาหม้อแล้วปล่อยให้ไข่เจียวสุกโดยใช้ไฟของตัวเอง
- พลิกไข่เจียวแล้วทอดอีกด้าน
- ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และปาปริก้า
- เสิร์ฟร้อน
คุณสามารถกินไข่เจียวถั่วเลนทิลเขียวเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดหรือผักได้
ทานให้อร่อย!
ในบทความของเรา เราได้ให้สูตรอาหารไข่เจียวแคลอรี่ต่ำและน่าพึงพอใจ สูตรอาหารเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพ ไข่เจียวเหล่านี้ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนัก