เนื้อหาของบทความ
- 15 สูตรพาสต้าอาหารแคลอรี่ต่ำ
- 1) สูตรพาสต้าอาหารโฮลมีล
- 2) สูตรอาหารพาสต้ากับบรอกโคลี
- 3) สูตรอาหารปาเก็ตตี้
- 4) สูตรพาสต้าอาหารโฮลวีต
- 5) สูตรอาหารพาสต้ากับปลาทูน่า
- 6) สูตรอาหารพาสต้าในเตาอบ
- 7) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมผัก
- 8) สูตรอาหารพาสต้ากับไก่
- 9) สูตรพาสต้าไดเอทพร้อมโยเกิร์ต
- 10) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมซอสมะเขือเทศ
- 11) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมเนื้อสับ
- 12) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมซอสเห็ด
- 13) สูตรสลัดพาสต้าอาหาร
- 14) สูตรสลัดพาสต้าไดเอทกับปลาทูน่า
- 15) สูตรซอสพาสต้าอาหาร
ปัญหาหนึ่งที่ต้องอาศัยความทุ่มเทมากที่สุดในการอดอาหารคือการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล โชคดีที่คุณไม่ต้องเสียสละอาหารอร่อยๆ ในขณะที่กำลังอดอาหาร! ในบทความนี้ เราจะแบ่งปันสูตรอาหารพาสต้าลดน้ำหนัก 15 สูตรที่จะสนับสนุนการรับประทานอาหารของคุณและส่งผลต่อสุขภาพของคุณ ด้วยสูตรอาหารที่เป็นมิตรต่ออาหารและแคลอรีต่ำเหล่านี้ คุณจะไม่หิวและสามารถทานอาหารต่อได้อย่างเพลิดเพลิน ตอนนี้เรามาดูสูตรพาสต้าลดน้ำหนักแสนอร่อยที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักกันดีกว่า
15 สูตรพาสต้าอาหารแคลอรี่ต่ำ
1) สูตรพาสต้าอาหารโฮลมีล
การเลือกพาสต้าโฮลวีตเมื่อควบคุมอาหารมักเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ พาสต้าโฮลวีตมีเส้นใยมากกว่าและมีการบริโภคน้อยกว่าพาสต้าที่ทำจากแป้งขาว ดัชนีน้ำตาลมันมี . ดังนั้นจึงช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างคงที่และช่วยให้คุณอิ่มได้นานขึ้น คุณสามารถทำตามขั้นตอนด้านล่างสำหรับสูตรพาสต้าโฮลวีตไดเอท:
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- พริกเขียว 1 เม็ด
- พริกแดง 1 เม็ด
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ พริกไทยดำ พริก (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ขั้นแรก ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นสะเด็ดน้ำพักไว้
- สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับพริกเขียวและแดงและมะเขือเทศด้วย
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วใส่หัวหอมสับ ทอดจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีชมพู
- จากนั้นใส่พริกสับลงในกระทะแล้วทอดสักครู่
- ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
- สุดท้ายใส่มะเขือเทศสับแล้วปรุงจนมะเขือเทศปล่อยน้ำออกมา
- ใส่เกลือ พริกไทยดำ และพริก ลงในซอสที่เตรียมไว้แล้วผสม
- สุดท้ายใส่พาสต้าที่ต้มแล้วลงในกระทะแล้วผสมให้เข้ากันและให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
- ปรุงพาสต้าประมาณ 3-4 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
คุณสามารถเสิร์ฟร้อนได้ หากต้องการคุณสามารถโรยผักชีฝรั่งสับละเอียดไว้ด้านบนได้
2) สูตรอาหารพาสต้ากับบรอกโคลี
พาสต้าไดเอทกับบรอกโคลีสามารถใช้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีเส้นใย และน่าพึงพอใจได้ สูตรพาสต้าไดเอทกับบรอกโคลีมีดังนี้:
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีตครึ่งห่อ
- 1 บรอกโคลี
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ขั้นแรก ต้มพาสต้าในน้ำเดือดเค็ม
- วางบรอกโคลีในหม้อแยกต่างหากและเติมน้ำให้พอท่วม ต้มบรอกโคลีโดยเติมเกลือ จากนั้นใส่ในกระชอนแล้วพักไว้ให้เย็น
- สับกระเทียมอย่างประณีต ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ ใส่กระเทียมแล้วทอด
- เพิ่มบรอกโคลีต้มและผสมเบา ๆ เพื่อรวมส่วนผสมทั้งหมด
- เพิ่มพาสต้าต้มและผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเสิร์ฟ
3) สูตรอาหารปาเก็ตตี้
สปาเก็ตตี้ไดเอทเป็นตัวเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งปรุงด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพหลากหลายชนิด นี่คือสูตรสปาเก็ตตี้อาหาร:
วัสดุ
- สปาเก็ตตี้โฮลวีต 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว (ไม่จำเป็น)
- กระเทียม 2-3 กลีบ (ไม่จำเป็น)
- พริกแดง 1 อัน (ไม่จำเป็น)
- พริกเขียว 1 อัน (ไม่จำเป็น)
- อกไก่ 200 กรัม (ไม่จำเป็น)
- มะเขือเทศสับ 1 ถ้วย
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- พริกแดง (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ต้มสปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ
- สับหัวหอม กระเทียม และพริกไทยอย่างประณีต ใส่ลงในกระทะแล้วทอดเบาๆ
- หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในกระทะแล้วปรุง
- เพิ่มมะเขือเทศและเครื่องเทศลงในกระทะแล้วปรุงต่ออีก 5-10 นาที
- เพิ่มสปาเก็ตตี้ต้มลงในกระทะและผสมให้เข้ากัน
- วางสปาเก็ตตี้ลดน้ำหนักที่คุณเตรียมไว้บนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟโดยโรยพริกแดงลงไป
สูตรปาเก็ตตี้ลดน้ำหนักนี้มีตัวเลือกมื้ออาหารแคลอรี่ต่ำและอร่อย สามารถเลือกเพิ่มผักหรือผักลงในซอสได้ โปรตีน คุณสามารถเพิ่มได้ คุณยังสามารถปรับปริมาณเกลือและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณเองได้ เช่นเคย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตความสมดุลและความพอประมาณในการรับประทานอาหาร
4) สูตรพาสต้าอาหารโฮลวีต
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พริกเขียว 1 เม็ด
- พริกแดงหนึ่งเม็ด
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- โหระพา 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทย
- น้ำ 1 แก้ว
การจัดเตรียม
- ต้มพาสต้าโฮลวีตตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระบายพาสต้าต้มแล้วพักไว้
- สับหัวหอมและกระเทียมแล้วผัดในน้ำมันมะกอกจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู
- สับมะเขือเทศและพริกแล้วผัดต่อกับหัวหอม
- ใส่มะเขือเทศบดลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
- เพิ่มโหระพาเกลือและพริกไทยดำลงไป ผสม.
- เพิ่มพาสต้าต้มและผสม
- เติมน้ำและปล่อยให้เดือดขณะกวน
- หลังจากเดือดแล้ว ให้ลดไฟลงและปรุงจนพาสต้าดูดซับน้ำ
- เมื่อสุกแล้ว ให้นำออกจากเตาและพักไว้สักครู่
- คุณสามารถเสิร์ฟร้อนได้
5) สูตรอาหารพาสต้ากับปลาทูน่า
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 100 กรัม
- ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง (สะเด็ดน้ำ)
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวาครึ่งลูก
- 1/4 หัวหอมแดง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ต้มน้ำในหม้อแล้วเติมเกลือลงไป เพิ่มพาสต้าลงในน้ำแล้วปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ปรุงอาหารให้ได้ความสม่ำเสมอและความเครียดที่ต้องการ
- ใส่ทูน่าลงในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำ
- ปอกมะเขือเทศแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ สับแตงกวาและหอมแดงด้วยวิธีเดียวกัน
- ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาวสด เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน
- ใส่พาสต้า ทูน่า และผักสับที่ปรุงสุกและสะเด็ดน้ำแล้วลงในซอสที่คุณเตรียมไว้ คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้อีกด้วย
- ผสมอย่างระมัดระวังเพื่อรวมส่วนผสมทั้งหมด
หากต้องการ คุณสามารถรับประทานพาสต้าทูน่าได้ทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นสักพักก็ได้ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยมะนาวฝานสดและผักชีฝรั่งสับละเอียดไว้ด้านบน
6) สูตรอาหารพาสต้าในเตาอบ
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 2 ถ้วย
- ผักสับ 1 ถ้วย (เช่น บรอกโคลี แครอท บวบ)
- ไก่สับหรือเนื้อไก่งวง 1 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
- ชีสขูดไขมันต่ำหนึ่งถ้วย (เช่น คอทเทจชีสหรือเชดดาร์ชีสเบา ๆ )
- นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
- โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- เครื่องเทศ เช่น เกลือ พริกไทยดำ พริก (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ต้มพาสต้าตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์แล้วสะเด็ดน้ำ
- สับผักแล้วนึ่งโดยเติมน้ำเล็กน้อย กรองน้ำ.
- นำนมลงในชามแล้วเติมโยเกิร์ต ปัดให้เข้ากัน
- ทาจานอบและใส่พาสต้าต้ม ผักที่ปรุงสุก และเนื้อไก่หรือไก่งวง ผสมส่วนผสมเหล่านี้
- เทส่วนผสมนมและโยเกิร์ตลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
- โรยชีสขูดด้านบน
- อบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา เป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เสิร์ฟโดยการหั่นเป็นชิ้นและโรยพาร์เมซานชีสขูดตามชอบ
สูตรอาหารพาสต้าอบในเตาอบพร้อมเสิร์ฟแล้ว ทานให้อร่อย!
7) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมผัก
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 2 ถ้วย
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1 บวบ
- หนึ่งแครอท
- พริกเขียวหนึ่งอัน
- พริกแดง 1 เม็ด
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชา
- เกลือ พริกไทยดำ ยี่หร่า (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ขั้นแรก ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ คุณสามารถเพิ่มเกลือและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในน้ำเดือด ระบายพาสต้าต้มแล้วพักไว้
- สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต สับบวบ แครอท และพริกเป็นก้อน คุณยังสามารถขูดมะเขือเทศได้
- ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ใส่หัวหอมสับและกระเทียมแล้วทอด เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีชมพู ให้ใส่ซูกินี แครอท และพริกลงไป ผัดด้วยไฟอ่อนจนผักนิ่ม
- สุดท้ายใส่มะเขือเทศขูดและเครื่องเทศ (ไม่จำเป็น) ปรุงอาหารต่ออีกสักครู่แล้วราดซอสผักลงบนพาสต้า คุณสามารถเสิร์ฟโดยการผสม
สูตรพาสต้าไดเอทพร้อมผักสามารถใช้เป็นมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ ทานให้อร่อย!
8) สูตรอาหารพาสต้ากับไก่
คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับสูตรพาสต้าอาหารไก่:
- พาสต้าโฮลวีต 200 กรัม
- อกไก่ 200 กรัม สับเป็นก้อน
- หัวหอม 1 หัวขูด
- กระเทียม 2 กลีบขูด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผักหรือน้ำซุปไก่หนึ่งแก้ว
- โหระพา 1 ช้อนชา
- 1 พริกไทยดำช้อนชา
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ขั้นแรกต้มน้ำในหม้อแล้วเติมเกลือลงไป เพิ่มพาสต้าและปรุงตามคำแนะนำในแพ็คเกจ
- ในขณะเดียวกันให้ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่ เพิ่มหัวหอมขูดและกระเทียมแล้วทอดจนเปลี่ยนเป็นสีชมพูเล็กน้อย จากนั้นใส่อกไก่หั่นเต๋าลงไปผัดจนไก่สุกทั่วถึง
- เมื่อไก่สุกแล้ว ให้ใส่มะเขือเทศบดลงไปผัดจนกลิ่นของพริกหายไป เพิ่มน้ำซุปผักหรือน้ำซุปไก่และผสม ใส่เกลือ พริกไทยดำ และไธม์ ผัดและปล่อยให้ส่วนผสมเดือดบนไฟอ่อน หลังจากเดือดประมาณ 5-10 นาที ให้นำออกจากเตา
- ระบายพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วใส่ลงในชามขนาดใหญ่ เทซอสไก่ลงไปแล้วผสม คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด คุณสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นได้
9) สูตรพาสต้าไดเอทพร้อมโยเกิร์ต
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 100 กรัม
- โยเกิร์ตไม่มีไขมัน 1 ถ้วย
- ไลท์ชีสขูดครึ่งแก้ว
- 1 ช้อนชาน้ำมันมะกอก
- กระเทียมบด 1 กลีบ
- เกลือ พริกไทยดำ พริก (ไม่จำเป็น)
- ใบสะระแหน่สดเสริมสำหรับโรยหน้า
การจัดเตรียม
- ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้วสะเด็ดน้ำ
- วางพาสต้าต้มไว้ในชามลึก
- ปัดโยเกิร์ตในชามแยกต่างหาก จากนั้นใส่ชีสขูด กระเทียมบด น้ำมันมะกอก เกลือ และเครื่องเทศลงในโยเกิร์ต ผสมให้เข้ากัน
- เทซอสโยเกิร์ตที่คุณเตรียมไว้ลงบนพาสต้าต้มแล้วผสมให้เข้ากัน
- ทิ้งพาสต้าไดเอทโยเกิร์ตไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อพักสักหน่อย
- คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สดขณะเสิร์ฟได้
10) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมซอสมะเขือเทศ
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 200 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- พริก (ไม่จำเป็น)
- สเปรย์ทำอาหารกระทะไร้น้ำหรือน้ำมันสำหรับผัดหัวหอมและกระเทียม
การจัดเตรียม
- ขั้นแรก ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
- ขูดมะเขือเทศหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วบดกระเทียม
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะเทฟลอน เพิ่มหัวหอมและผัดจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดต่ออีกสองสามนาที
- ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนน้ำระเหย คุณอาจต้องคนเล็กน้อยเพื่อให้มะเขือเทศดูดซับน้ำผลไม้
- เพิ่มพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและเครื่องเทศผสมและปรุงต่ออีก 2-3 นาที
- วางพาสต้าบนจานเสิร์ฟและโรยสมุนไพรสดสับหรือพาร์สลีย์สับละเอียดด้านบนแล้วเสิร์ฟ
11) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมเนื้อสับ
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 200 กรัม
- เนื้อสับไขมันต่ำ 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- พริกไทยดำ
- เกลือ
- พริกแดง (ไม่จำเป็น)
การจัดเตรียม
- ขั้นแรก ต้มพาสต้าโฮลวีตตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ หลังจากต้มพาสต้าแล้ว ให้ใส่กระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะหรือหม้อก้นลึก เพิ่มหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดแล้วทอดจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู
- เพิ่มเนื้อสับและปรุงอาหารโดยคนตลอดเวลาจนเป็นสีน้ำตาล ปรุงอาหารต่อไปจนกว่าเนื้อสับจะหลุดออกมาและดูดซับน้ำไว้
- เพิ่มมะเขือเทศบดและมะเขือเทศสับแล้วปรุงกวนอีกสักครู่ เพิ่มพริกไทยดำ เกลือ และพริกเสริมแล้วผสม
- เพิ่มพาสต้าต้มลงในหม้อและให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ปรุงอาหารอีกสองสามนาทีด้วยไฟอ่อนจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
สูตรพาสต้าไดเอทที่มีเนื้อสับจะเป็นอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพเมื่อบริโภคกับสลัดผักสดหรือผักต้ม ทานให้อร่อย!
12) สูตรอาหารพาสต้าพร้อมซอสเห็ด
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 200 กรัม
- เห็ด 200 กรัม (โดยเฉพาะเห็ดธรรมชาติ)
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย (ไม่จำเป็น)
- นมพร่องมันเนย 1 ถ้วย
- แป้งโฮลวีต 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ขั้นแรก ต้มและสะเด็ดพาสต้าโฮลวีตตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วบดกระเทียม
- ผัดหัวหอมและกระเทียมด้วยน้ำมันมะกอกในหม้อ
- จากนั้นใส่เห็ดลงไปผัดจนน้ำหลุดออก
- ผสมนมและแป้งในชามแยก เพิ่มลงในเห็ดแล้วปล่อยให้เดือด คนให้เข้ากัน
- ปรุงอาหารกวนจนได้ความสม่ำเสมอของซอส หากซอสข้นเกินไปสามารถเติมนมได้
- เลือกปรุงรสซอสด้วยเกลือและพริกไทย
- เพิ่มพาสต้าต้ม ผสมและปรุงเข้าด้วยกันสักครู่
- สุดท้ายคุณสามารถใส่มันลงบนจานเสิร์ฟและโรยไลท์ชีสขูดหรือพริกพริกไว้ด้านบนแล้วเสิร์ฟได้
13) สูตรสลัดพาสต้าอาหาร
วัสดุ
- พาสต้าโฮลวีต 100 กรัม
- มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
- พริกเขียว 1 เม็ด
- ครึ่งแตงกวา
- หอมใหญ่ 1 หัว
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง 1/4 พวง
การจัดเตรียม
- ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็ม
- ระบายพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วพักไว้ให้เย็น
- สับมะเขือเทศ พริกหยวก และแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ คุณยังสามารถสับหัวหอมได้อย่างประณีต
- ผสมผักสับและพาสต้าเย็นลงในชามสลัด
- ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยดำ และพริกแดงป่นลงในชามขนาดเล็ก เทซอสนี้ลงบนสลัดและผสมให้เข้ากัน
- สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วโรยบนสลัด
สลัดพาสต้าไดเอทพร้อมเสิร์ฟแล้ว! คุณสามารถเลือกเพิ่มชีสนมเปรี้ยวไขมันต่ำได้
14) สูตรสลัดพาสต้าไดเอทกับปลาทูน่า
สลัดพาสต้าไดเอทกับทูน่าเป็นทางเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย นี่คือสูตรสลัดพาสต้าอาหารทูน่า:
วัสดุ
- พาสต้าต้มสุก 1 ถ้วย
- ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- แตงกวาหนึ่งอัน
- แครอท 1 หัว
- มะเขือเทศหนึ่งลูก
- พริกเขียว 1 เม็ด
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- พริกไทยดำ
การจัดเตรียม
- ในการเตรียมส่วนผสมสลัด ให้ล้างและสับแตงกวา แครอท มะเขือเทศ พริกหยวก และพาร์สลีย์
- เพิ่มพาสต้าต้มลงในชามสลัดใบใหญ่
- ใส่ปลาทูน่าสับและส่วนผสมอื่นๆ ที่เตรียมไว้
- เติมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย และผสมให้เข้ากัน
- ปล่อยให้สลัดพักและแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- ผัดอีกครั้งก่อนเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหากต้องการ
สลัดพาสต้าไดเอทกับทูน่าอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ ปลาทูน่า เป็นทั้งตัวเลือกที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการเมื่อใช้ร่วมกับพาสต้า นอกจากนี้สลัดที่ทำจากผักสดยังเป็นอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
15) สูตรซอสพาสต้าอาหาร
มีตัวเลือกเพื่อสุขภาพมากมายสำหรับซอสพาสต้าลดน้ำหนัก นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
- ซอสมะเขือเทศสด: ขูดมะเขือเทศและเพิ่มกระเทียมสด หัวหอม และใบโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และเครื่องเทศเล็กน้อย
- ซอสเพสโต้สีเขียว: ผสมใบโหระพาสด เกลือ กระเทียม พาร์เมซานชีสขูด และน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในเครื่องปั่น คุณสามารถเพิ่มน้ำพาสต้า XNUMX-XNUMX ช้อนเพื่อให้มีน้ำสม่ำเสมอมากขึ้น
- ซอสขาวอ่อน: ผสมนมไขมันต่ำ เกลือ และพริกไทยลงในกระทะ คุณสามารถเพิ่มแป้งเพื่อให้ข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่มชีสขูดหรือกระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติตามที่คุณต้องการได้
- ซอสมิ้นต์และโยเกิร์ต: สับใบสะระแหน่สดอย่างประณีต ผสมกับโยเกิร์ต น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ และมิ้นต์ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือผักชีฝรั่งลงไปก็ได้
คุณสามารถเพิ่มซอสเหล่านี้ลงในพาสต้าของคุณได้ตามที่คุณต้องการหรือใช้กับผักต่างๆ จำไว้ว่าให้ควบคุมปริมาณพาสต้าและอย่าลืมรับประทานผักเยอะๆ
เป็นผลให้;
สูตรพาสต้าลดน้ำหนักเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มองหาทั้งโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและอาหารอร่อย แม้ว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะช่วยควบคุมน้ำหนัก แต่ก็มีสารอาหารที่สำคัญเพื่อให้พลังงานที่เราต้องการ คุณสามารถลองสูตรอาหารพาสต้าลดน้ำหนักของคุณเองและทำของว่างหรืออาหารจานหลักแสนอร่อยได้ อย่าลืมเยี่ยมชมบล็อกของเราเพื่อดูสูตรอาหารเพิ่มเติมและเคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ