பட்டி

டைரோசின் என்றால் என்ன? டைரோசின் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகள்

டைரோசின்விழிப்புணர்வு, ஆர்வம் மற்றும் கவனம் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரபலமான உணவு நிரப்பியாகும். இது முக்கியமான மூளை இரசாயனங்களை உருவாக்குகிறது, இது நரம்பு செல்கள் தொடர்பு கொள்ள உதவுகிறது மற்றும் மனநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

டைரோசின்இது நரம்பியக்கடத்திகள் மற்றும் எபிநெஃப்ரின், நோர்பைன்ப்ரைன் மற்றும் டோபமைன் போன்ற பொருட்களுக்கு ஒரு முக்கியமான முன்னோடியாகும், இது தைராய்டு ஆற்றல் மற்றும் மனநிலையை ஆதரிக்கும் இரசாயனங்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. எனவே, இந்த அமினோ அமிலத்தை உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்த உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.

டைரோசின் என்ன செய்கிறது?

டைரோசின்உடலில் ஃபைனிலாலனைன் இது மற்றொரு அமினோ அமிலத்திலிருந்து இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் அமினோ அமிலமாகும் இது பல உணவுகளில், குறிப்பாக பாலாடைக்கட்டிகளில் காணப்படுகிறது. உண்மையில், "டைரோஸ்" என்றால் கிரேக்க மொழியில் "சீஸ்" என்று பொருள். 

இது கோழி, வான்கோழி, மீன், பால் பொருட்கள் மற்றும் பிற உயர் புரத உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது. டைரோசின் இது உட்பட பல முக்கியமான விஷயங்களுக்கு உதவுகிறது:

டோபமைன்

டோபமைன் வெகுமதி மற்றும் பொழுதுபோக்கு மையங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. இந்த முக்கியமான மூளை இரசாயனம் நினைவகம் மற்றும் மோட்டார் திறன்களுக்கும் முக்கியமானது.

அட்ரினலின் மற்றும் நோராட்ரீனலின்

இந்த ஹார்மோன்கள் மன அழுத்த சூழ்நிலைகளுக்கு போர் பதிலுக்கு பொறுப்பாகும். உணரப்பட்ட தாக்குதல் அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக அவை சண்டையிட அல்லது தப்பி ஓட உடலை தயார்படுத்துகின்றன.

தைராய்டு ஹார்மோன்கள்

தைராய்டு ஹார்மோன்கள் இது தைராய்டு சுரப்பிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு முதன்மையாக பொறுப்பாகும். 

மெலனின்

இந்த நிறமி தோல், முடி மற்றும் கண்களுக்கு நிறத்தை அளிக்கிறது. வெளிர் நிறமுள்ளவர்களை விட கருமை நிறமுள்ளவர்களின் தோலில் மெலனின் அதிகமாக இருக்கும்.

இது ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகவும் கிடைக்கிறது. இதை தனியாக வாங்கலாம் அல்லது முன் தயாரிக்கப்பட்ட உடற்பயிற்சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் போன்ற பிற பொருட்களுடன் கலக்கலாம்.

டைரோசின்கூடுதல் டோபமைன், அட்ரினலின் மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் அளவை அதிகரிக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த நரம்பியக்கடத்திகளை அதிகரிப்பதன் மூலம், மன அழுத்த சூழ்நிலைகளில் நினைவாற்றல் மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்த இது உதவும். 

டைரோசினின் நன்மைகள் என்ன?

மன அழுத்த சூழ்நிலைகளில் மன செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம்

மன அழுத்தம்இது அனைவரும் அனுபவிக்கும் நிலை. நரம்பியக்கடத்திகளைக் குறைப்பதன் மூலம் மன அழுத்தம் பகுத்தறிவு, நினைவகம், கவனத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

உதாரணமாக, குளிர் (சுற்றுச்சூழல் அழுத்தம்) வெளிப்படும் கொறித்துண்ணிகள், குறைக்கப்பட்ட நரம்பியக்கடத்திகள் காரணமாக நினைவகத்தை பாதிக்கிறது. இருப்பினும், இந்த கொறித்துண்ணிகள் டைரோசின் சப்ளிமெண்ட் இதைக் கருத்தில் கொண்டு, நரம்பியக்கடத்திகளின் சரிவு தலைகீழாக மாற்றப்பட்டது மற்றும் அவற்றின் நினைவகம் மீட்டெடுக்கப்பட்டது.

இந்த விலங்கு தரவுகளை மனிதர்களுக்குக் கூற முடியாது, ஆனால் மனித ஆய்வுகள் இதே போன்ற முடிவுகளை அளித்துள்ளன. 

22 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், டைரோசின்மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது மனரீதியாக சவாலான பணியின் போது வேலை செய்யும் நினைவகத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தியது. வேலை செய்யும் நினைவகம் செறிவு மற்றும் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. 

  கிம்ச்சி என்றால் என்ன, அது எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது? நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

இதேபோன்ற ஆய்வில், அறிவாற்றல் நெகிழ்வுத்தன்மையை அளவிடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் சோதனையை முடிப்பதற்கு முன் 22 பங்கேற்பாளர்கள் கேட்கப்பட்டனர். டைரோசின் சப்ளிமெண்ட் அல்லது மருந்துப்போலி கொடுக்கப்பட்டது. மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது, டைரோசின்இது அறிவாற்றல் நெகிழ்வுத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது என்று தீர்மானிக்கப்பட்டது.

அறிவாற்றல் நெகிழ்வுத்தன்மை என்பது பணிகள் அல்லது எண்ணங்களுக்கு இடையில் மாறக்கூடிய திறன் ஆகும். ஒரு நபர் எவ்வளவு விரைவாக பணிகளை மாற்றுகிறாரோ, அவ்வளவு அதிகமாக அவர்களின் அறிவாற்றல் நெகிழ்வுத்தன்மை.

கூடுதலாக, டைரோசின் சப்ளிமெண்ட்தூக்கமின்மையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும். இரவில் தூக்கத்தை இழந்தவர்களைப் போலல்லாமல், ஒரு டோஸ் மூன்று மணிநேரம் அதிகமாக தூங்க உதவியது.

மேலும், இரண்டு விமர்சனங்கள், டைரோசின் சப்ளிமெண்ட் இது குறுகிய கால, மன அழுத்தம் அல்லது மனரீதியாக சவாலான சூழ்நிலைகளில் மனச் சரிவை மாற்றியமைத்து நனவை மேம்படுத்தும் என்று அவர் முடித்தார். 

டைரோசின் அறிவாற்றல் நன்மைகளை வழங்கும் அதே வேளையில், இது மனிதர்களில் உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஃபைனில்கெட்டோனூரியா உள்ளவர்களுக்கு உதவலாம்

ஃபெனில்கெட்டோனூரியா (PKU)ஃபைனிலாலனைன் ஹைட்ராக்சிலேஸ் என்ற நொதியை உருவாக்க உதவும் மரபணுவின் குறைபாட்டால் ஏற்படும் அரிய மரபணு நோயாகும். நரம்பியக்கடத்தியான ஃபைனிலாலனைனை உருவாக்க உடல் பயன்படுகிறது டைரோசின்இது e ஐ மாற்ற இந்த நொதியைப் பயன்படுத்துகிறது. 

இருப்பினும், இந்த நொதி இல்லாமல், உடலால் ஃபைனிலாலனைனை உடைக்க முடியாது, இதனால் அது உடலில் ஒட்டிக்கொள்ளும். PKU க்கான சிகிச்சையின் முக்கிய அம்சம் ஃபைனிலாலனைன் கொண்ட உணவுகளை கட்டுப்படுத்தும் ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றுவதாகும்.

இதனோடு, டைரோசின் இது ஃபைனிலாலனைனில் இருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், இது PKU உள்ளவர்களின் நடத்தை கோளாறுகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும். டைரோசின் குறைபாடுஅதை என்ன ஏற்படுத்த முடியும்.

இந்த அறிகுறிகளைப் போக்க டைரோசின் சப்ளிமெண்ட் இது ஒரு சாத்தியமான விருப்பமாகும், ஆனால் இந்த தலைப்பில் ஆராய்ச்சி கலவையான முடிவுகளை அளித்துள்ளது.

ஒரு மதிப்பாய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் எடை இழப்பு, வளர்ச்சி, ஊட்டச்சத்து நிலை, இறப்பு விகிதங்கள் மற்றும் வாழ்க்கைத் தரம் ஆகியவற்றை ஃபைனிலாலனைன்-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவோடு சேர்த்து அல்லது அதற்குப் பதிலாக மதிப்பீடு செய்தனர். டைரோசின் சப்ளிமெண்ட் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தார்.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் 47 பேரின் இரண்டு ஆய்வுகளை ஆய்வு செய்தனர், ஆனால் டைரோசின் மற்றும் மருந்துப்போலி கூடுதல் ஆகியவற்றுக்கு இடையே எந்த வித்தியாசமும் இல்லை.

56 பேர் உட்பட மூன்று ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வு, மருந்துப்போலி மற்றும் டைரோசின் கூடுதல் ஆகியவற்றுக்கு இடையே அளவிடப்பட்ட விளைவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு இல்லை.

ஆராய்ச்சியாளர்கள், டைரோசின் சப்ளிமெண்ட்ஸ்PKU சிகிச்சையில் மருந்து பயனுள்ளதாக இருந்ததா இல்லையா என்பது குறித்து எந்த பரிந்துரையும் செய்ய முடியாது என்று அவர்கள் முடிவு செய்தனர்.

தைராய்டு ஆரோக்கியம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது

தைராய்டு ஹார்மோனின் ஒரு வகை தைராக்ஸின் தயாரிக்க இது பயன்படுகிறது. தைராய்டு சுரப்பி இரத்த ஓட்டத்தில் சுரக்கும் முக்கிய ஹார்மோனாக தைராக்ஸின் உள்ளது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் T3 மற்றும் T4 தைராய்டு ஹார்மோன் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

தைராக்ஸின் போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்வது முக்கியம், ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் சோர்வு, குளிர் உணர்திறன், எடை அதிகரிப்பு, மலச்சிக்கல், மனநிலை மற்றும் பலவீனம் போன்ற ஹைப்போ தைராய்டிசத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.

மறுபுறம், ஹைப்பர் தைராய்டிசம் மற்றும் கிரேவ்ஸ் நோய் உட்பட, தைராய்டு நிலைகள் உள்ளவர்கள், அதிகப்படியான தைராய்டால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றனர். டைரோசின் மருந்துகளின் பங்கை பாதிக்கும் மற்றும் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் தைராக்ஸின் அளவை அதிகமாக அதிகரிக்கலாம் என்பதால் அதை எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.

  பார்மேசன் சீஸின் நம்பமுடியாத ஆரோக்கிய நன்மைகள்

மனச்சோர்வின் விளைவு

டைரோசின்இது மனச்சோர்வுக்கு உதவும் என்று கூறப்படுகிறது. மனமூளையில் உள்ள நரம்பியக்கடத்திகள் சமநிலையற்றதாக இருக்கும்போது இது நிகழ்கிறது என்று கருதப்படுகிறது. ஆண்டிடிரஸண்ட்ஸ் பொதுவாக சமநிலைக்கு உதவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 

டைரோஸ்நரம்பியக்கடத்திகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கலாம், ஏனெனில் இது மன அழுத்தத்தை குறைக்கும் மருந்தாக செயல்படுகிறது. இருப்பினும், ஆரம்பகால ஆராய்ச்சி இந்த கூற்றை ஆதரிக்கவில்லை.

ஒரு ஆய்வில், மனச்சோர்வு உள்ள 65 பேர் நான்கு வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் 100 மி.கி./கி.கி. டைரோசின், 2.5 மி.கி/கிலோ ஒரு பொதுவான ஆண்டிடிரஸன்ட் அல்லது மருந்துப்போலியைப் பெற்றது. டைரோசின்ஆண்டிடிரஸன் விளைவு இல்லை என்று கண்டறியப்பட்டது.

மனச்சோர்வு ஒரு சிக்கலான மற்றும் மாறுபட்ட நோயாகும். அநேகமாக டைரோசின் அறிகுறிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதில் இத்தகைய துணைப் பயனற்றது. இருப்பினும், குறைந்த டோபமைன், அட்ரினலின் அல்லது நோராட்ரீனலின் அளவுகள் கொண்ட மனச்சோர்வடைந்த நபர்கள் டைரோசின் சப்ளிமெண்ட்பயன் பெற முடியும்.

உண்மையில், டோபமைன் குறைபாடு உள்ளவர்களின் ஆய்வில் டைரோசின்மருத்துவ ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை வழங்கியுள்ளது. டோபமைன் தூண்டப்பட்ட மனச்சோர்வு குறைந்த ஆற்றல் மற்றும் உந்துதல் இல்லாமை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

மேலும் ஆராய்ச்சி செய்யப்படும் வரை, தற்போதைய சான்றுகள் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதாகும். டைரோசின் சப்ளிமெண்ட்ஆதரிக்கவில்லை .

எந்த உணவுகளில் டைரோசின் உள்ளது?

எல்-டைரோசின்இறைச்சி மற்றும் முட்டை போன்ற புரதம் வழங்கும் உணவுகளிலும், சில தாவர உணவுகளிலும் இது குறைந்த அளவில் காணப்படுகிறது. சிறந்த டைரோசின் வழங்கப்படும் சில உணவுகள்:

- பச்சை பால், தயிர் அல்லது கேஃபிர் போன்ற கரிம பால் பொருட்கள்

- புல் ஊட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மேய்ச்சலில் வளர்க்கப்படும் கோழி

- காட்டு மீன்

- முட்டை

- கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

- பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்

- குயினோவா, ஓட்ஸ் போன்றவை. முழு தானியங்கள்

- புரத பொடிகள்

டைரோசின்நரம்பியக்கடத்திகளாக மாற்ற வேண்டும், வைட்டமின் B6, ஃபோலேட் ve செம்பு உட்பட வேறு சில ஊட்டச்சத்துக்களை போதுமான அளவு உட்கொள்வது அவசியம்

டைரோசினின் பக்க விளைவுகள் என்ன?

டைரோசின்பாதுகாப்பாக இருப்பதாக அறியப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 150 மி.கி என்ற அளவில் மூன்று மாதங்கள் வரை இதைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். 

ஆனால் நீண்ட நேரம் அதிக அளவு எடுத்துக்கொள்வது மற்ற அமினோ அமிலங்களை உறிஞ்சுவதில் தலையிடலாம், எனவே உங்களுக்குத் தேவையான அளவுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்துவது நல்லது.

குமட்டல், தலைவலி, சோர்வு மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை உள்ளடக்கிய சில பக்க விளைவுகளை சிலர் அனுபவிக்கலாம். 

டைரோசின் சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். 

மோனோஅமைன் ஆக்சிடேஸ் தடுப்பான்கள் (MAOIs)

டைரமைன், இது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் டைரோசின் இது ஒரு அமினோ அமிலம் ஆகும் 

டைரோசின் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளில் உள்ள நொதியால் டைரமைனாக மாற்றப்படும் போது ஃபைனிலாலனைன் உணவுகளில் குவிகிறது. 

  டார்க் சாக்லேட்டின் நன்மைகள் - டார்க் சாக்லேட் உடல் எடையை குறைக்குமா?

செடார், குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், சோயா பொருட்கள் மற்றும் பீர் போன்ற சீஸ்களில் அதிக அளவு டைரமைன் உள்ளது.

மோனோஅமைன் ஆக்சிடேஸ் இன்ஹிபிட்டர்கள் (MAOIs) எனப்படும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகள் மோனோஅமைன் ஆக்சிடேஸ் என்ற நொதியைத் தடுக்கின்றன, இது உடலில் அதிகப்படியான டைரமைனை உடைக்கிறது. டைரமைன் அதிகம் உள்ள உணவுகளுடன் MAOI களை எடுத்துக்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தை ஆபத்தான நிலைக்கு உயர்த்தும்.

இதனோடு, டைரோசின் MAOI களை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் உடன் கூடுதலாக வழங்கலாமா என்பது தெரியவில்லை

தைராய்டு ஹார்மோன்

தைராய்டு ஹார்மோன்கள் ட்ரையோடோதைரோனைன் (T3) மற்றும் தைராக்ஸின் (T4) உடலின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

T3 மற்றும் T4 அளவுகள் மிக அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கக்கூடாது. டைரோசின் உடன் கூடுதலாக இந்த ஹார்மோன்கள் பாதிக்கலாம். 

டைரோசின்இது தைராய்டு ஹார்மோன்களுக்கான கட்டுமானத் தொகுதி என்பதால், அதை ஒரு துணைப் பொருளாக எடுத்துக்கொள்வதால் மதிப்புகள் மிக அதிகமாக இருக்கும்.

எனவே, தைராய்டு மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள் அல்லது அதிகப்படியான தைராய்டு உள்ளவர்கள், டைரோசின் சப்ளிமெண்ட் பயன்படுத்தும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

டைரோசின் சப்ளிமெண்ட்டை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

துணைப் பொருளாக, டைரோசின்இலவச வடிவ அமினோ அமிலம் அல்லது N-அசிடைல் எல்-டைரோசின் (NALT) வடிவத்தில் கிடைக்கிறது.

NALT அதன் இலவச வடிவ சமமானதை விட நீரில் கரையக்கூடியது, ஆனால் டைரோசின்மாற்று விகிதம் குறைவாக உள்ளது.

அதாவது, அதே முடிவைப் பெற வேண்டும் டைரோசின்உங்களுக்கு NALT ஐ விட அதிகமாக தேவைப்படும் 

டைரோசின் இது உடற்பயிற்சியின் 30-60 நிமிடங்களுக்கு முன் 500-2000 மி.கி அளவில் எடுக்கப்படுகிறது, அதேசமயம் உடற்பயிற்சி செயல்திறனில் உள்ள நன்மைகள் தெளிவாக இல்லை. 

ஒரு கிலோவிற்கு 100-150 மி.கி வரையிலான அளவுகளில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​உடல் ரீதியாக அழுத்தமான சூழ்நிலைகள் அல்லது தூக்கமின்மை காலங்களில் மன செயல்திறனைப் பராமரிப்பதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். 68-பவுண்டு எடையுள்ள நபருக்கு, இது 7-10 கிராம் இருக்கும். 

இந்த அதிக அளவுகள் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். 

இதன் விளைவாக;

டைரோசின் பல்வேறு காரணங்களுக்காக இது ஒரு பிரபலமான உணவு நிரப்பியாகும். மன அழுத்தம் அல்லது மனச் சவாலின் போது குறையும் நரம்பியக்கடத்திகளை உருவாக்க இது உடலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது, டைரோசின் சப்ளிமெண்ட் இது இந்த முக்கியமான நரம்பியக்கடத்திகளை நிரப்புகிறது மற்றும் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன.

இருப்பினும், அதிக அளவுகளில் கூட இது பாதுகாப்பானது என்று அறியப்படுகிறது, ஆனால் சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும் திறன் உள்ளது மற்றும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

பதிவை பகிரவும்!!!

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்படாது. தேவையான புலங்கள் * தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டன