சாலிசிலேட் ஒவ்வாமை அல்லது சாலிசிலேட் சகிப்பின்மை ஆகியவை நன்கு அறியப்பட்ட உணர்திறன் வகைகள் அல்ல. பெரும்பாலான மக்கள் அதைப் பற்றி கேள்விப்பட்டதே இல்லை. அவருக்கு என்ன நடந்தது என்பது மட்டுமே தெரியும். எனவே சாலிசிலேட் என்றால் என்ன? சிலருக்கு சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை ஏன் இருக்கிறது?
சாலிசிலேட் என்றால் என்ன?
சாலிசிலேட்டுகள், இது சாலிசிலிக் அமிலத்திலிருந்து பெறப்பட்ட இரசாயனமாகும். இது இயற்கையாகவே சில உணவுகளில் காணப்படுகிறது. இது ஆஸ்பிரின், பற்பசை மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்புகள் போன்ற பொருட்களிலும் செயற்கையாக சேர்க்கப்படுகிறது.
பூச்சிகள் மற்றும் பூஞ்சைகள், நோய்கள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளுக்கு எதிராக தாவரங்கள் இயற்கையாகவே சாலிசிலேட்டுகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. பழங்கள், காய்கறிகள், காபி, தேநீர், கொட்டைகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் தேன் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான உணவுகளில் இயற்கையான சாலிசிலேட் காணப்படுகிறது.
சாலிசிலேட் என்றால் என்ன?
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை என்றால் என்ன?
இயற்கை மற்றும் செயற்கை வடிவங்கள் சிலருக்கு பாதகமான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. உணவுகளுடன் ஒப்பிடுகையில், ஆஸ்பிரின் போன்ற மருந்துகளில் அதிக அளவு சாலிசிலேட்டுகள் உள்ளன. எனவே, சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை பெரும்பாலும் மருந்துகளுக்கு எதிரானது.
உணவு சகிப்புத்தன்மை என்பது கண்டறிய கடினமாக இருக்கும் நிலைமைகள். சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை,பசையம் சகிப்புத்தன்மை அல்லதுலாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை பொதுவானது அல்ல. ஆனால் சிலருக்கு இது ஒரு பெரிய பிரச்சனை.
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மைக்கு என்ன காரணம்?
அதிகப்படியான சாலிசிலேட்டுகளை உட்கொள்வது சிலருக்கு தேவையற்ற எதிர்வினைகளைத் தூண்டுகிறது. சாலிசிலேட்டுக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்கள், சாலிசிலேட் உள்ள உணவை உண்ணும் போது அல்லது இந்த ரசாயனம் சிறிய அளவில் உள்ள பொருளைப் பயன்படுத்தும் போது பக்க விளைவுகளை அனுபவிக்கின்றனர். இந்த நபர்கள் தங்கள் உடலில் இருந்து சாலிசிலேட்டை சரியாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்து வெளியேற்றும் திறனைக் குறைக்கின்றனர்.
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை,ஆஸ்துமாஇது முடக்கு வாதம் மற்றும் அழற்சி குடல் நோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு நிலைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது அதிகப்படியான அழற்சி உற்பத்தியுடன் இணைக்கப்பட்ட லுகோட்ரியன்களால் ஏற்படுவதாக கருதப்படுகிறது.
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை யாருக்கு ஏற்படுகிறது?
ஆஸ்துமா உள்ள பெரியவர்களுக்கு சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை மிகவும் பொதுவானது. ஆஸ்துமா உள்ள பெரியவர்களில் 2-22% பேர் இந்த கலவையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் அழற்சி குடல் நோய் உள்ளவர்களும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள்
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை ஒவ்வாமை மற்றும் பிற நோய்களைப் பிரதிபலிக்கும் பல்வேறு அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது. சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மையைக் கண்டறிவது கடினம், ஏனெனில் காணப்படும் சில அறிகுறிகள் மற்ற ஒவ்வாமைகளின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம்.
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மையின் மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகள் சுவாசக் குழாயில் ஏற்படுகின்றன. தோல் மற்றும் குடல் பகுதியும் பாதிக்கப்படுகிறது. அதன் அறிகுறிகள்:
நாசி நெரிசல்
சைனஸ் தொற்று மற்றும் வீக்கம்
நாசி மற்றும் சைனஸ் பாலிப்கள்
ஆஸ்துமா
வயிற்றுப்போக்கு
நிணீக்ஷ்
வயிற்று வலி
குடல் அழற்சி (பெருங்குடல் அழற்சி)
தோல் தடிப்புகள்
திசு வீக்கம்
எதிர்வினையைத் தூண்டும் சாலிசிலேட்டுகளின் அளவு, அவற்றை உடைக்கும் நபரின் திறனைப் பொறுத்து வேறுபடலாம். இந்த காரணத்திற்காக, சிலர் இந்த இரசாயனத்தின் சிறிய வெளிப்பாட்டிற்குப் பிறகும் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம். மற்றவர்கள் பெரிய அளவுகளை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும்.
மசாலா:குழம்புப், சோம்பு, செலரி, வெந்தயம், இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, கடுகு, சீரகம், வறட்சியான தைம், பச்சரிசி, மஞ்சள் மற்றும் ரோஸ்மேரி.
பிற ஆதாரங்கள்: தேநீர், ஒயின், வினிகர், சாஸ், புதினா, பாதாம், தண்ணீர் கஷ்கொட்டை, தேன், அதிமதுரம், ஜாம், கம், ஊறுகாய், ஆலிவ், உணவு வண்ணம், கற்றாழை, உப்பு சில்லுகள், பட்டாசுகள் மற்றும் பழ சுவைகள்.
அதிக சாலிசிலேட்டுகளைக் கொண்ட மருந்துகள் ஆஸ்பிரின் மற்றும் பிற ஸ்டெராய்டல் அல்லாத அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள் (NSAID கள்).
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மை எவ்வாறு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது?
சாலிசிலேட் சகிப்புத்தன்மையைக் கண்டறிய ஆய்வக சோதனைகள் எதுவும் இல்லை. ஆனால் ஒவ்வாமையை நிராகரிக்க சில சோதனைகள் செய்யப்படலாம்.
ஆஸ்பிரின் மற்றும் சாலிசிலேட்டுகளைக் கொண்ட பிற மருந்துகளுக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்கள் இந்த மருந்துகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஆனால் ஆஸ்பிரின் மற்றும் பிற மருந்துகளுக்கு உணர்திறன் சாலிசிலேட் நிறைந்த உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை.
ஆஸ்பிரின் போன்ற மருந்துகளில் உணவுகளை விட அதிக அளவு சாலிசிலேட்டுகள் இருப்பதால், உணர்திறன் பெரும்பாலும் மருந்தளவு சார்ந்தது.
உணர்திறன் சந்தேகம் இருந்தால், பொதுவாக சாலிசிலேட் நிறைந்த உணவுகளை விலக்கும் உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.நீக்குதல் உணவுமுறை விருப்பமான சிகிச்சை விருப்பமாகும்.
இந்த சீரா!Am fibromialgie de 20 de ani.As avea o întrebare:Ce alimente sa consum, care nu conțin salicilati.As vrea sa incep o Dieta cu guafansina,adică să nu constitutionină salicila?
இந்த சீரா!Am fibromialgie de 20 de ani.As avea o întrebare:Ce alimente sa consum, care nu conțin salicilati.As vrea sa incep o Dieta cu guafansina,adică să nu constitutionină salicila?